అమైనో ఆమ్లాలు మరియు వారి అప్లికేషన్ యొక్క జీవ పాత్ర

అమైనో ఆమ్లాల జీవసంబంధ పాత్ర ఏమిటి? ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం కనుగొనేందుకు కలిసి ప్రయత్నించండి. సేంద్రీయ పదార్ధాలు, వారి రసాయన లక్షణాలు, అప్లికేషన్ యొక్క ప్రధాన క్షేత్రాల నిర్మాణం యొక్క విశేషాలను మేము బహిర్గతం చేస్తున్నాము.

చారిత్రక నేపథ్యం

మొదటి బహిరంగ అమైనో ఆమ్లం గ్లైసిన్. ఇది జిలాటిన్ యొక్క ఆమ్ల జలవిశ్లేషణ ద్వారా 1820 లో సంశ్లేషణ చేయబడింది. అర్థ శతాబ్దం మధ్యలో ప్రోటీన్ అణువుల అమైనో ఆమ్ల కూర్పు మాత్రమే సాధ్యమయ్యేది, అప్పుడు అమోనో యాసిడ్ - థ్రోన్ను వెల్లడించింది.

ప్రధాన విధులు

ప్రస్తుతానికి 300 అమైనో ఆమ్లాల గురించి సమాచారం ఉంది, శరీరంలో వివిధ విధులు నిర్వహిస్తుంది.

అమైనో ఆమ్లాల ప్రధాన జీవ పాత్ర ఏమిటి ? వాటిలో ఇరవైలు ప్రమాణం (ప్రొటీనోజెనిక్) గా భావిస్తారు, ఎందుకంటే ఇవి ప్రధాన ప్రోటీన్ అణువులలో భాగంగా ఉన్నాయి.

ఈ సమ్మేళనాలు కొన్ని ప్రోటీన్లలో భాగం. ఒస్సిప్రిలిన్ అనేది కొల్లాజెన్ యొక్క ఆధారం, ఎస్తేస్టిన్ దెమ్మోసిన్ ద్వారా ఏర్పడుతుంది.

ఇవి జీవక్రియ ప్రక్రియల్లో ఇంటర్మీడియట్ పదార్ధాలుగా ఉంటాయి. ఈ ఫంక్షన్ సిట్రుల్లైన్, ఆర్నిథిన్ చేత నిర్వహిస్తారు.

అమైనో ఆమ్లాల జీవసంబంధ విధి కూడా న్యూక్లియోటైడ్స్, పాలీయామిడెస్ సంశ్లేషణలో ఉంటుంది. ఈ సమ్మేళనాల కార్బన్ గొలుసు ఇతర సేంద్రీయ పదార్థాలను ఏర్పరుస్తుంది:

• గ్లూకోజ్ గ్లూకోజనిక్ అమైనో ఆమ్లాల నుండి తయారవుతుంది;
• లిపోడ్స్ కెటోజెనిక్ సమ్మేళనాలు చేత ఏర్పడతాయి.

అమైనో ఆమ్లాల యొక్క జీవ పాత్ర ఫంక్షనల్ గ్రూపుల నిర్ధారణకు వారి ఉపయోగం యొక్క అవకాశం ఉంది. సల్ఫేట్ సమూహం యొక్క గుర్తింపులో సిస్టీన్ను ఉపయోగిస్తారు. ఒక అమైనో గుంపును గుర్తించడంలో అస్పార్డేట్ ఉపయోగించబడుతుంది.

నోమెన్క్లేచర్ ఫీచర్లు

అమైనో ఆమ్లాలను ఎలా సరిగ్గా చెప్పాలి? నిర్మాణం, వర్గీకరణ, ఈ సమ్మేళనాల జీవ పాత్ర పాఠశాల పాఠ్యాంశాల్లో కూడా పరిగణించబడుతుంది.

అమైనో ఆమ్లాలు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లాల యొక్క ఉత్పన్నాలు, వీటిలో ఒక హైడ్రోజన్ అణువు ఒక అమైనో సమూహంతో భర్తీ చేయబడుతుంది.

ఈ ఫంక్షనల్ సమూహం యొక్క స్థానాన్ని బట్టి, ఒక సమ్మేళనం అనేక ఐసోమర్లు కలిగి ఉండవచ్చు. రసాయన శాస్త్రజ్ఞులు ఒకేసారి మూడు వేర్వేరు నామవర్క్యులేషన్లను ఉపయోగిస్తారు: హేతుబద్ధమైన, అప్రధానమైన, క్రమబద్ధమైన.

ఈ సమ్మేళనాల యొక్క చిన్న పేర్లు వారు విడిగా ఉన్న మూలానికి సంబంధించినవి. సెరిన్ ఫైబ్రోయిన్ పట్టులో చేర్చబడింది, గ్లూటమైన్ తృణధాన్యాలు మొక్కల గ్లూటెన్లో కనిపిస్తుంది. పిత్తాశయం యొక్క రాళ్ళలో సిస్టీన్ ఉంది.

హేతుబద్ధమైన పేరు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం వ్యుత్పన్నంతో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు ప్రోటీన్ అణువులో అమైనో ఆమ్లాల యొక్క క్రమాన్ని సూచించడానికి సంక్షిప్తమైన హోదాను ఉపయోగిస్తారు. జీవరసాయన శాస్త్రంలో, ఈ సమ్మేళనాల సంక్షిప్త మరియు చిన్న పేర్లు ఉపయోగిస్తారు.

అమైనో ఆమ్లాల వర్గీకరణ

అమైనో ఆమ్లాలు మరియు వాటి ఉపయోగం యొక్క జీవ పాత్రను అర్ధం చేసుకోవడానికి, ఈ సేంద్రియ సమ్మేళనాల వర్గీకరణ యొక్క రకాలను మరింత వివరంగా తెలుసుకుందాం.

ప్రస్తుతం, అనేక రకాల వర్గీకరణను ఉపయోగిస్తారు:

• రాడికల్ ద్వారా;
• దాని ధ్రువణతతో;
• శరీరంలో సంయోజనం యొక్క వైవిధ్యంలో.

సేంద్రీయ కెమిస్ట్రీలో రాడికల్ నిర్మాణం ద్వారా వివిధ రకాల అమైనో ఆమ్లాలు వేరుచేయబడతాయి.

అలిఫాటిక్ సమ్మేళనాలు ఒక కార్బాక్సిల్ మరియు ఒక అమైనో సమూహాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో మోనోమినోకార్బన్ సమ్మేళనాలు ఉన్నాయి.

రెండు COOH మరియు ఒక అమైనో సమూహం సమక్షంలో, పదార్థాలు monoamino dicarboxylic పదార్థాలు అంటారు.

అమైనో ఆమ్లాల డయామినామోనోకార్బాక్సిలిక్ మరియు డయామినాడైకార్బాక్స్సిలిక్ రూపాలు కూడా విడిగా ఉంటాయి.

చక్రీయ జాతులు చక్రాల సంఖ్యలో మాత్రమే కాకుండా, వాటి గుణాత్మక సంవిధానంలోనూ విభిన్నంగా ఉంటాయి.

లెనిన్ ప్రకారం, నీటిలో హైడ్రోకార్బన్ యొక్క పరస్పర చర్యల యొక్క ప్రత్యేక లక్షణాల ప్రకారం నాలుగు గ్రూపులుగా అమైనో ఆమ్లాలు విభజించబడ్డాయి:

• హైడ్రోఫోబిక్;
• హైడ్రోఫిలిక్;
• ప్రతికూలంగా వసూలు;
• నిస్సందేహంగా ఛార్జ్.

మానవ శరీరంలో సంశ్లేషణ అమైనో ఆమ్లాల సామర్థ్యాన్ని బట్టి, అవసరమైన (ఆహారంతో వస్తాయి), అలాగే మార్చుకోగలిగిన జాతులు.

అనేక శాస్త్రీయ ప్రయోగాలు ఆల్ఫా-అమైనో ఆమ్లాల జీవ పాత్రను నిరూపించాయి.

భౌతిక లక్షణాలు

అమైనో ఆమ్లాల లక్షణాలు ఏమిటి? నామకరణం, లక్షణాలు, ఈ సమ్మేళనాల జీవ పాత్ర రసాయన శాస్త్రంలో ఏకరీతి రాష్ట్ర పరీక్షలో పాఠశాల లీవెర్స్కు అందించబడుతుంది. ఈ సేంద్రీయ ఆమ్లాలు నీటిలో చాలా కరుగుతాయి, అధిక ద్రవీభవన స్థానం ఉంటుంది.

వారి ఆప్టికల్ సూచించే ఒక అసమాన కార్బన్ అణువు యొక్క అణువులలో ఉండటం ద్వారా వివరించబడుతుంది (ఒంటరిగా గ్లైసిన్ మినహా). అందువల్ల ఎమినో ఆమ్లాల L- మరియు D- స్టెరియోఇమోమర్స్ కనుగొనబడ్డాయి.

L- శ్రేణి isomers జంతు ప్రోటీన్లు కనిపిస్తాయి. ఈ సమ్మేళనాలకు హైడ్రోజన్ సూచిక విలువ 5.5-7 పరిధిలో ఉంటుంది.

రసాయన లక్షణాలు

అమైనో ఆమ్లాలను మరింత వివరంగా పరిశీలిద్దాం. నిర్మాణం, రసాయనిక లక్షణాలు, ఈ సేంద్రీయ పదార్ధాల జీవసంబంధ పాత్ర గురించి తెలుసుకోవాలి.

అమైనో ఆమ్లాల యొక్క రసాయనిక లక్షణాల ప్రత్యేకత వారి ద్విదాయంలో ఉంది. ఈ సేంద్రీయ ఆమ్లాలలోని రెండు క్రియాత్మక సమూహాల యొక్క ఉనికిని amphotericity కారణం.

కార్బాక్సిల్ సమూహం COOH యొక్క ఉనికి ఈ సమ్మేళనాలను ఒక ఆమ్ల పాత్రను ఇస్తుంది. వారు సులభంగా చురుకుగా లోహాలు, ప్రాథమిక ఆక్సైడ్, ఆల్కాలిస్ తో సంకర్షణ. అలాగే, ఈ కర్బన సమ్మేళనాల లక్షణాల ఆమ్లత్వం ఎస్టేరిఫికేషన్ స్పందనలో (ఎస్టర్స్ ఎస్టెర్ ఎస్టర్స్తో) వ్యక్తం చేయబడుతుంది.

అమైనో ఆమ్లాలు కూడా బలహీనమైన ఖనిజ ఆమ్లాలచే ఏర్పడిన లవణాలతో రసాయనిక పరస్పర చర్యలోకి ప్రవేశించవచ్చు. అటువంటి ప్రతిచర్యకు ఉదాహరణగా, అక్కర ఆమ్లాల యొక్క పరస్పర సంబంధాన్ని బైకార్బోనేట్లు మరియు కార్బొనేట్లుగా పరిగణించవచ్చు.

అమైనో సమూహంలోని ఇతర ఆమ్లాలతో చర్య జరిపేందుకు అమైనో ఆమ్లాల సామర్ధ్యం ఈ తరగతి యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు. ఈ సందర్భంలో, లవణాలు ఏర్పడతాయి.

అమైనో ఆమ్లాల యొక్క డీకార్బాక్సిలేషన్ యొక్క జీవ పాత్ర ఒక తటస్థ మాధ్యమం ఏర్పడుతుంది, ఇది ఒక జీవికి పూర్తిగా సురక్షితం.

నైన్హైడ్రిన్ స్పందన అమైనో ఆమ్లాలను ఒక ద్రావణంలో గుర్తించటానికి అనుమతిస్తుంది. ప్రతిస్పందన యొక్క సారాంశం ఒక అమైనో ఆమ్లంతో నిన్హైడ్రిన్ యొక్క రంగులేని పరిష్కారం ఒక ఆమ్ల సమూహం నుండి విడిపోయే నత్రజని అణువు ద్వారా మండే రూపంలో తారుమారు అవుతుంది.

ఫలితంగా వర్ణద్రవ్యం ఒక ఎర్ర-తైలాలిటీ నీడను కలిగి ఉంది, అంతేకాకుండా అమైనో ఆమ్లం యొక్క డీకార్బాక్సిలేషన్ అనేది ఒక నిర్దిష్ట ఆల్డీహైడ్ మరియు కార్బన్ మోనాక్సైడ్ (4) ఏర్పడటానికి కారణమవుతుంది.

ప్రోటీన్ అణువుల ప్రాధమిక నిర్మాణం యొక్క విశ్లేషణలో జీవశాస్త్రవేత్తలు ఉపయోగించే నిన్హైడ్రిన్ ప్రతిచర్య. రంగు యొక్క తీవ్రతతో, ప్రారంభ పరిష్కారంలో అమైనో ఆమ్లాల యొక్క పరిమాణాత్మక కంటెంట్ను గుర్తించడం సాధ్యపడుతుంది, కాబట్టి అమినో ఆమ్లాల ఏకాగ్రతను నిర్ణయించేటప్పుడు అటువంటి విశ్లేషణ తగినది.

నిర్దిష్ట ప్రతిచర్యలు

అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బాక్సిల్ మరియు అమైనో సమూహాలకు అదనంగా, అదనపు క్రియాత్మక సమూహాలు ఉండవచ్చు. పరిశోధనా ప్రయోగశాలల్లో వాటిని గుర్తించడానికి గుణాత్మక ప్రతిచర్యలు ఉంటాయి.

అర్జినైన్ ఒక గుణకార సాగుగుచి స్పందన (గననిడిన్ సమూహంలో) చేస్తూ మిశ్రమాన్ని గుర్తించవచ్చు. సిస్టీన్, SH సమూహం కోసం ప్రత్యేకమైన ఫోల్ పద్ధతి ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

నైట్రేషన్ స్పందన (xantoprotein స్పందన) మిశ్రమం లో సుగంధ అమైనో ఆమ్లం యొక్క ఉనికిని నిర్ధారించడానికి సాధ్యపడుతుంది. టైరోసిన్ యొక్క సుగంధ రింక్లో హైడ్రాక్సిల్ సమూహాన్ని గుర్తించడానికి మిలాన్ స్పందన రూపొందించబడింది.

పెప్టైడ్ బంధం యొక్క లక్షణాలు

సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాల లక్షణాలు ఏమిటి? వారి జీవ పాత్ర పెప్టైడ్ అణువులు ఏర్పడటానికి అనుబంధం కలిగివుంది. అమైనో ఆమ్లాల అనేక అణువులు ఒకదానితో ఒకటి సంకర్షణ చెందుతున్నప్పుడు, నీటి అణువులు చీలిపోతాయి, మరియు అమైనో ఆమ్లం అవశేషాలు పెప్టైడ్ (అమైనైడ్) బంధాలను ఉపయోగించి పెప్టైడ్లను రూపొందిస్తాయి.

పోలిపెప్టైడ్ ఏర్పడిన అమైనో ఆమ్ల అవశేషాల సంఖ్య గణనీయంగా మారుతుంది. పది అమైనో ఆమ్ల అవశేషాలను కలిగి ఉన్న ఆ పెప్టైడ్లను ఒలిగోపెప్టైడ్స్ అని పిలుస్తారు. ఫలిత సమ్మేళనం యొక్క పేరు తరచుగా అమైనో ఆమ్ల అవశేషాల సంఖ్యతో సూచించబడుతుంది.

పదార్థంలో పది అమైనో ఆమ్లాల అవశేషాలను కలిగి ఉన్నట్లయితే, సమ్మేళనాలను పోలిపెప్టైడ్స్ అంటారు. యాభై ఎమినో యాసిడ్ అవశేషాలను కలిగి ఉన్న ఆ సమ్మేళనాలకు వాటి సంయోజనం యొక్క ఉత్పత్తి ప్రోటీన్ అంటారు.

కాబట్టి, 29 అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న హార్మోన్ గ్లూకన్ను హార్మోన్ అని పిలుస్తారు. ప్రోటీన్ సమ్మేళనాలు ఏర్పడిన ప్రారంభ సేంద్రీయ ఆమ్లాల అమోనో యాసిడ్ అవశేషాలు మోనోమర్లుగా భావిస్తారు.

ఎడమ వైపు వ్రాయబడిన అమైనో ఆమ్ల అవశేషాలు అమైనో సమూహాన్ని కలిగి ఉంటాయి, దీనిని N- టెర్మినల్ అని పిలుస్తారు, కార్బాక్సిల్ సమూహం కలిగి ఉన్న భాగం సి-టెర్మినల్గా పరిగణించబడుతుంది, ఇది కుడివైపున వ్రాయడానికి ఇది ఆచారం.

పోలిపెప్టైడ్ పేరు పెట్టబడినప్పుడు, ఏర్పడిన అమైనో ఆమ్లాల సంక్షిప్త పేర్లు ఉపయోగించబడతాయి. ఉదాహరణకు, గ్లైసిన్, సెరైన్, అలనాైన్ పరస్పర చర్యలో పాల్గొన్నట్లయితే, ఫలితంగా ట్రిప్పెప్టైడ్ను గ్లిసిల్లైరిలాలనిన్గా చదవబడుతుంది.

కొన్ని అమైనో ఆమ్లాల ప్రాముఖ్యత

గ్లైసిన్ (అమైనోనాటిక్ ఆమ్లం) కార్బన్ శకాల యొక్క దాత, ఇది హిమోగ్లోబిన్, పైర్లోల్, కోలిన్, న్యూక్లియోటైడ్స్, మరియు క్రియేటిన్ తయారీ సంశ్లేషణకు అవసరమైనవి.

సెరిన్ ఎంజైమ్స్ క్రియాశీల కేంద్రాలలో ఉంది. ఈ అమైనో ఆమ్లం ఫాస్ఫాప్రొటీన్ (సహజ పాలు కేసైన్) సంశ్లేషణకు అవసరమవుతుంది.

గ్లూకోజెనిక్ ఆమ్లం ప్రోటీన్ అణువు యొక్క ద్వితీయ, తృతీయ నిర్మాణంను ఏర్పరచడానికి అవసరమవుతుంది. ఈ సమ్మేళనంలో చాలా రియాక్టివ్ క్రియాశీల క్రియాత్మక సమూహం ఉంది, అందువల్ల పదార్ధం రెడాక్స్ ప్రక్రియల్లో సులభంగా ప్రవేశిస్తుంది, కరగని కాంపౌండ్స్ రూపంలో భారీ లోహాలను బంధిస్తుంది. ఆమె సల్ఫర్ సమూహం యొక్క దాతల పనితీరును ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది సల్ఫర్ కలిగిన పదార్ధాల సంయోగం కోసం డిమాండ్ ఉంది.

నిర్ధారణకు

అమైనో ఆమ్లాలు ప్రధాన జీవసంబంధ ప్రాముఖ్యత కలిగిన అమృతాత్మక కర్బన సమ్మేళనాలు. ఇది ప్రోటీన్ అణువు యొక్క ప్రాధమిక నిర్మాణం అయిన సీక్వెన్స్ను ఏర్పరుస్తున్న సంయోజనంలో అమైనో ఆమ్ల అవశేషాలు. అమైనో ఆమ్లం శకలాలు ఎలా నిర్మించాలో ఖచ్చితంగా ఆధారపడి, ప్రతి జీవ జీవులకు ప్రత్యేకమైన ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ చెందుతుంది.