చెర్రీ వోడ్కా మరియు ఇతర వంటకాలను ఇంట్లో మద్యం టింక్చర్

తరచూ ఇంట్లో మద్యం దుకాణానికి చాలా సురక్షితమైన. మరియు వైన్ల, liqueurs, వోడ్కా, liqueurs మరియు ఆత్మలు వివిధ తయారీ - ఒక కాకుండా అసాధారణ అభిరుచి. మరియు తన సొంత వండుతారు పానీయాలు ఖర్చు, కొనుగోలు కంటే తక్కువ. దేశీయ మద్య పానీయాలలో ఒక ముఖ్యమైన సముచిత వివిధ టించర్స్ ఆక్రమిస్తాయి. మరియు వైన్ ముడి పదార్థం సంఖ్య 1 - ఇది యొక్క ద్రాక్ష, కషాయం వోడ్కా మరియు మద్యం ఉత్తమ చెర్రీ ఉంది. పొందడానికి చెర్రీ వోడ్కా ఇన్ఫ్యూషన్, దాదాపు ఏ బెర్రీ రకాలు సరిపోయే. ప్రధాన విషయం వారు చాలా పండిన ఉన్నారు. చెర్రీ వోడ్కా మద్యం సంతృప్త తీపి-పుల్లని రుచి మరియు వాసన తీవ్రం బయటకు మునిగిపోవడం, బాగా వెళ్తాడు.

చెర్రీ వోడ్కా టించర్

సగం మరియు సగం లో సుమారు విభజించబడింది తెమ్పబడిన బెర్రీలు, రాళ్ళు తొలగించండి. రెండు విభజించటం కనెక్ట్. సీసా, 3/4 చెర్రీస్ కు నిండి, వోడ్కా నిండిపోయి sorokagradusnuyu సుమారు ఆరు వారాల కోసం గది లో ఉంచండి. ఈ కాలం తరువాత ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లోకి కాన్వాస్ ద్వారా వోడ్కా మరియు చెర్రీ స్క్వీజ్ solom. మాకు స్టాండ్ ఇవ్వాలని లెట్. ఒక రోజు తరువాత, ఒత్తిడి రసం వోడ్కా కలిపి. సీసాలు లోకి పోయాలి, corked మరియు సెల్లార్ తొలగిస్తుంది. మరియు పానీయం ఈ కషాయం ఒక సంవత్సరం కంటే ముందు ఉంటుంది.

చెర్రీస్ యొక్క రెసిపీ టింక్చర్

చెర్రీస్ అన్ని ఎముకలు, మాంసం గ్రహించి రసం నిలబడి ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో మా 2 రోజులు చాచు జోడించండి. అప్పుడు ఒక వస్త్రం ద్వారా గుజ్జు నొక్కండి, చూర్ణం చెర్రీ పిట్స్ కలిపి పొత్తులు. రిఫ్రిజిరేటర్ లో రసం తొలగించు, మరియు ఎముకలను నుండి మాంసం వోడ్కా నిండిపోయి ఒక రోజు విడిచి. ఫలితంగా ద్రవ తర్వాత 2 చొప్పున చెర్రీ రసం (ఫ్రిజ్లో): 1, పంచదార రుచి బాగా కలపాలి మరియు ముడుచుకున్న గాజుగుడ్డ ద్వారా ఫిల్టర్ కొద్దిగా జోడించండి.

వోడ్కా స్వీట్ చెర్రీస్ టింక్చర్

బకెట్ peremoem 3-3.5 చెర్రీ టేక్ మరియు ఎముకలు నుండి విముక్తి. గుజ్జు ఒక డబుల్ గాజుగుడ్డ లేదా కాన్వాస్ ద్వారా పిండుట, మెలిపెట్టుట. పిండిచేసిన రాళ్ళు తో కనెక్ట్ స్క్వీజ్. వోడ్కా పూరించండి (కలిసి ముడి పదార్థం చెర్రీ 8.5 లీటర్ల మారిన తో). పాలు ఒక లీటరు జోడించండి. మిశ్రమం అటాచ్ చెర్రీ రసం , మరియు కొద్దిగా పొడి చక్కెర బాగా కలపాలి మరియు వడపోత గుండా.

టించర్ "చెర్రీ స్పైసీ"

5 లీటర్ల వోడ్కా, 25 గ్రా ఏలకులు, దాల్చిన 65 గ్రా, జాజికాయ యొక్క 10 గ్రా, ఒక జత gvozdichek, నీరు సగం ఒక లీటరు మరియు పిండిచేసిన ఒక సగం లీటర్ jar చెర్రీ సీడ్ తీసుకోండి. తాజా చెర్రీస్ యొక్క రసం స్క్వీజ్ ఒక కంటైనర్ లో నింపండి అవక్షేపాన్ని స్టాండ్ పరిష్కరించింది వీలు, మరియు అప్పుడు వక్రీకరించు. ఒక saucepan లో రసం ఫ్రాక్చర్, చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు మరిగే మూడవ ఉంటుంది వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు మరియు యాలకులు విత్తనాలు జోడించడానికి, మేము ఒక మూత కవర్ కమిటీ ఆపై తక్కువ వేడి మీద కాచు అనుమతించక. ఫలితంగా రసం వోడ్కా తో పలుచన మరియు అది 2-3 వారాలు కాయడానికి వీలు జరిగినది. అవసరమైన జరిమానా వస్త్రం ద్వారా స్ట్రెయిన్ తినే ముందు ఉంటే.

ఒక గ్రామీణ లో చెర్రీ వోడ్కా టించర్

గుజ్జు మరియు పిండిచేసిన చెర్రీ పిట్స్ వోడ్కా తో నింపండి. బెర్రీలు కవర్ చేయడానికి కాబట్టి తాజా పండిన చెర్రీస్ యొక్క ఒక సీసా వారి spitrnym త్రాగడానికి మరియు పూరించడానికి సిద్ధం చెయ్యండి. యొక్క కొన్ని వారాలు కాయడానికి ఇవ్వాలని లెట్. పానీయం సంసిద్ధతను నిర్ణయించడం సులభం - వోడ్కా, చాచు ఉండాలి సీసా గోడల కర్ర. ఈ జరిగిన ఒకసారి, పానీయం సీసాలు క్రుమ్మరించాడు. రుచి చాలా పదునైన ఉంటుంది ఉంటే, మీరు చక్కెర జోడించవచ్చు.