చైనీస్ ముల్లంగి: ప్రదర్శన, రుచి, సాగు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

చైనీస్ ముల్లంగి రెండు లేదా సాలుసరివి ఉంది. ఈ కూరగాయ రూట్ క్యాబేజీ కుటుంబం చెందినవి. అత్యంత చురుకుగా అది జపాన్, కొరియా మరియు చైనా లో పండిస్తున్నారు. మన దేశంలో చైనీస్ ముల్లంగి దూర ప్రాచ్యం లో బాగా పెరుగుతుంది.

అత్యంత సాధారణ తరగతులు ఎరుపు ముల్లంగి (క్రిమ్సన్ బంతి) మరియు లోబో (ఏనుగు కుక్కలకు) ఉన్నాయి.

స్వరూపం కూరగాయల

ఆకారం "శరీరం" రకం ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది దారమును పోలిన మరియు పొడిగించిన (Oval), రౌండ్. రూట్ పంటలు రంగు, తెలుపు ఆకుపచ్చ, పసుపు, ఎరుపు మరియు ఊదా ఉంటుంది. అలాగే కొన్నిసార్లు అది ఏర్పడుతుంది రంగులు కలిపే ఆపై కూరగాయల, ఒక డబుల్ ట్రిపుల్ లేదా రంగు (పసుపు-ఆకుపచ్చ, ఊదా తెలుపు మరియు అందువలన న) ఉంది. గుజ్జు కూడా రంగులు మరియు క్రమము వివిధ ఉంది. సాధారణంగా, రంగు రంగు ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఉంటున్నాయి సంతృప్త లేదా తేలికైన ఉండవచ్చు. 250 గ్రామ నుండి 1 కిలోగ్రాము బరువు చైనీస్ ముల్లంగి.

సాధారణంగా మొక్క 2 సంవత్సరాల పండిస్తున్నారు. మొదటి సంవత్సరం ఏర్పడిన ఆకులు మరియు రూట్ (సాధారణంగా 16 కంటే ఎక్కువ ముక్కలు సంఖ్య). ఇది ఒక చిన్న మాస్ (300 గ్రాములు) ఉంది. రెండవ సంవత్సరంలో ఆమె పరిణతి విత్తనాలు మొగ్గ మరియు ముల్లంగి ప్రారంభమవుతుంది. కాండం పంట పరిమాణం మరియు బరువు పెరుగుతుంది.

రుచి

ముల్లంగి ఈ రకాలు రష్యన్ కాదు చాలా నూనె కలిగి. ఈ కారణంగా, ఆమెకు ఉప్పగా రుచి మరియు చేదును కలిగి ఉంటోంది. వారు ఖనిజాలు చాలా కలిగి మరియు విటమిన్లు మరియు వివిధ ఎంజైములు, ఫైబర్ మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు అధికంగా ఉంది. ఈ కారణంగా వారు ఒక టెండర్ మరియు జ్యుసి గుజ్జు కలిగి.

ఫోటో చైనీస్ ముల్లంగి లోబో, లేదా ఏనుగు దంతం చూపిస్తుంది.

సాగు

సాధారణంగా ఇది దోసకాయ, టమోటా, బీన్స్ మరియు బంగాళదుంపలు యొక్క పంట తర్వాత రంగాల్లో పండిస్తున్నారు. క్యాబేజీని కూరగాయల నాటడం జాతుల ఇతర సభ్యులు సిఫార్సు లేదు. ఈ ఖాతాలోకి తీసుకోదు ఉంటే చైనీస్ ముల్లంగి కిలా మరియు ఈ జాతులకు విచిత్ర ఇతర వ్యాధులు ప్రభావితం చేయవచ్చు. అలాగే, ఇది వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు మరియు ఇతర ప్రాచీన సంస్కృతులలో తరువాత పెంచవచ్చు.

విత్తులు నాటే ముందు, మట్టి భేదాత్మకంగా సిద్ధంగా ఉండాలి. మీరు ఎరువులు ఉపయోగించడానికి, మరియు అవసరమైతే, సేంద్రీయ ఎరువులు, పేడ మినహా చేయవచ్చు. అది ఉపయోగించి, ముల్లంగి చైనీస్ లాబ్ క్రాక్, తెగులు తీవ్రంగా ఉంచింది, అలాగే రుచి మరియు తరచుగా జబ్బుపడిన మారింది. సరియైన "సేంద్రీయ" హ్యూమస్ ఉంది. మీరు కూడా WOOD బూడిద ఉపయోగించవచ్చు.

నాటడం ముల్లంగి ఉత్తమ జూలై 2 వ భాగంలో జరుగుతుంది. అని నెల 1 వ సగం లో చైనీస్ ముల్లంగి ఉంటే నాటిన జరిగినది, అమ్మకపు తగ్గుదల వలన అయే రూట్ పంటలు, సంభావ్యత. పెరుగుతున్న ప్రాంతంలో వాతావరణ కుడి ఉంటే, అప్పుడు అది నవంబర్ వరకు పెరుగుతుంది.

ఈ రకాలు బాగా చల్లటి వాతావరణం లో తట్టుకోవడం, వారు స్తంభింప లేదు మరియు -5 డిగ్రీల ఘనీభవన సమయంలో మరణిస్తారు లేదు 2-4 డిగ్రీల సెల్సియస్ కంటే ఎక్కువ 0 ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెరగడం మొదలు.

నీళ్ళు ముల్లంగి సమృద్ధమైన మరియు క్రమం తప్పకుండా ఉండాలి, కాబట్టి అది ఒక మంచి పంట ఇస్తుంది.

ఆసక్తికరమైన వాస్తవం: జూలై ఆఖరు లేదా ఆగస్టు లో మొక్క చైనీస్ ముల్లంగి, పంట సంఖ్య బాగా తగ్గింది, కానీ అదే సమయంలో అమ్మకపు మరియు భద్రతను మెరుగుపర్చడానికి.

ఫోటో చైనీస్ ఎరుపు ముల్లంగి, లేదా సింధూరం బంతిని చూపిస్తుంది.

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

చైనీస్ ముల్లంగి మరియు ఎరుపు లోబో హానికరమైన పదార్థాలు శరీరం మరియు కొన్ని వ్యాధులు చికిత్స నుండి అవుట్పుట్ దరఖాస్తు చేసుకున్నారు. వారు కొవ్వు క్షీణత మరియు కాలేయం యొక్క ఇతర వ్యాధులు సోకకుండా నిరోధించవచ్చు. అలాగే, వారు మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కలిగి, కాబట్టి అవి, మూత్రపిండ వ్యవస్థ నుండి నిల్వలను శుద్ధి ఇసుక మరియు చిన్న రాళ్ళు కలిగి ఉపయోగిస్తారు. ఇది బాగా మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు నివారణ సరిపోయే.

చిట్కా: మీరు ఎప్పుడు ఈ రకాలు వీటిలో సలాడ్లు ఉపయోగిస్తుంటే, ఆకలి పెరుగుతుంది. ఇది జఠర రసము యొక్క ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది మరియు జీర్ణ పెంచుతాయి.

పల్ప్ ఉపశమన మరియు అనాల్జేసిక్ ప్రభావం తో భాగాలు కలిగి. అందువలన, వాపు, కండరాల నొప్పి మరియు తుంటి ఉపయోగిస్తారు.

తాజా రూట్ కూరగాయలు రసం విస్తృతంగా పట్టు జలుబు మరియు జీర్ణ వాహిక యొక్క వ్యాధులు నివారణకు ఉపయోగిస్తారు.

ఎవరు ఒక ముల్లంగి ఉపయోగించకూడదు?

వైద్యులు ముల్లంగి గర్భవతి మరియు lactating మహిళల ఈ రకాలు తినడం సిఫార్సు లేదు. కొన్ని కూరగాయలు భాగాలు శరీరంలో పేరుకుపోవడంతో మరియు వారి overabundance సమయంలో గర్భాశయం యొక్క టోన్ లో రావచ్చు. అది ప్రారంభ గర్భం మరియు అకాల పుట్టిన గర్భస్రావం కారణం అందువల్ల, పిల్లలను మోసే ఒప్పుకోలేము. దాని భాగాలు రొమ్ము పాలు లోకి పొందుటకు ఉండవచ్చు రెడ్ ముల్లంగి, తల్లి మరియు బిడ్డ అలెర్జీలు రేకెత్తిస్తాయి.

ముల్లంగి contraindicated మరియు గుండె వ్యాధి, పూతల, పొట్టలో పుండ్లు, చిన్న పేగు శోధము మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క ఇతర వ్యాధులు కలిగిన వ్యక్తులకు ఉంది.

ఈ radishes రకాలు వంటలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

వంటలో ఉపయోగిస్తారు

ముల్లంగి ఈ రకాలు ఉపయోగిస్తున్న వంటకాలు పెద్ద సంఖ్యలో ఉన్నాయి. సాధారణంగా వారు వివిధ సలాడ్లు తయారీలో ఉపయోగిస్తారు, కొన్నిసార్లు అవి సూప్, మాంసం వంటలలో మరియు తురిమిన ఉపయోగిస్తారు.

రూట్స్ ఆహార అసాధారణ రుచి మరియు వాసన కొనడానికి సహాయం. వెజిటబుల్ రుచి లక్షణాలను థర్మల్ obrabatyvanii సమయంలో మారలేదు. వారు లోలోపల మధనపడు కాచు, ఫ్రై మరియు ఒక జంట ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

ఎరుపు ముల్లంగి మరియు లోబో - చాలా జూసీ మరియు రుచికరమైన రకాలు. వారి రంగులు ఏమి వారు అసాధారణ చూడండి ఎందుకంటే మారుతూ వచ్చింది. వంట, వారు విస్తృతంగా ఎందుకంటే దాని రుచి ఉపయోగిస్తారు. వారు ఏ తీవ్రం మరియు పదును కలిగి, కాబట్టి అవి ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి. వారు కూడా అనేక వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణ కోసం ఉపయోగిస్తారు. అయితే, కొంతమంది ఆహారంలో ఉపయోగించడానికి సిఫార్సు లేదు.