స్టీమర్ UNOX. ఇటలీ నుండి పర్ఫెక్ట్ బహుళ ఉపయోగాలు పరికరాలు

స్టీమర్ - సో పాన్, పొయ్యి, proofers, స్టీమర్ భర్తీ చేయగల ఒక కాంపాక్ట్ పొయ్యి. ఈ పరికరాలు ఏ ప్రొఫెషనల్ వంటగది యొక్క అనధికారిక కేంద్రం. వేడి ప్రొఫెషనల్ పంక్తులు ఉత్పత్తి చేసే దాదాపు ప్రతి బ్రాండ్, Combi నమూనాలు అనేక దాని వినియోగదారులకు అందిస్తుంది. ఇప్పటివరకు ధర మరియు నాణ్యత సందర్భంలో అత్యంత ప్రయోజనాత్మక ద్వారా, Combi స్టీమర్ UNOX ఉండాలి ఇటలీ భావిస్తారు.

Combi ఓవెన్లు మొత్తం కార్యాచరణను

ఈ విభాగంలో, స్టీమర్ ఆధునిక వంటశాలలలో కాబట్టి అవసరం ఎందుకు మేము వివరించేందుకు ఉంటుంది.

ప్రధాన విషయం - దాని ఆపరేటింగ్ సూత్రం. ఇది ఒక స్టీమర్ కలిపిన సంవహనం పొయ్యి. పనితనం స్పష్టమైన మొదటి, కానీ సంవహనం సమీప వీక్షణ. సంవహనం తాపన పరికరాలు అంశంలో గాలి ప్రవాహాల ప్రభావంతో వేడి చికిత్స. ఎలాంటి మార్పులు - కారణంగా పరిమిత స్థలంలో ఈ ఉష్ణోగ్రత కెమెరా వాల్యూమ్ అంతటా అదే. ఈ కారణంగా ఆహార అత్యంత ఆకర్షణీయమైన లుక్ పొందడానికి, సమానంగా వండుతారు. ఆవిరితో పాటు స్టీమర్ మరియు ఉష్ణప్రసరణలు ఓవెన్ తికమక లేదు - మొదటి కాకుండా కేవలం గాలి MOISTENS ఒక జంట ఉపయోగించి కంటే, ఒక జంట కోసం ఒక పూర్తి భోజనం ఉడికించాలి అవకాశం ఉంది. అది ఆహారం నడిచిన, ఆహార సదుపాయాలు - పరికరాలు కిండర్ గార్టెన్లు, ఆస్పత్రులు మరియు sanatoria వద్ద వంటశాలలలో చెప్పబడినట్లుగా (Combi స్టీమర్ UNOX సహా) ఎందుకు అంటే.

యొక్క ఫంక్షనల్ వెళదాం. Parokonvetomat ఉంది:

• నుండి 30 270 సి పరిధిలో ఉష్ణోగ్రత
• ఒక జత మరియు 100% ఒక తేమ (75 నుండి 120 C వరకు ఉష్ణోగ్రత పరిధులు) లో భోజనం సిద్ధం సామర్థ్యం.
• , ఆ, ఒక సంప్రదాయ సంవహనం ఓవెన్ వంటి ఆపరేట్ సామర్థ్యం ఆవిరి వాడకం లేకుండా ఒక వేయించడం లేదా బేకింగ్ డిష్ అందిస్తాయి.
• సంగీతం సంవహనం పైన వివరించిన, ఆవిరి జోడించిన ఇది ఒక మిశ్రమ మోడ్ లో ఆపరేట్ సామర్థ్యం. ఇది బేకింగ్ పేస్ట్రీ మరియు choux పేస్ట్రీ విషయంలో నిలుస్తోంది.
• తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఆవిరి ఉత్పత్తి సామర్థ్యం. ఈ స్టీమర్ UNOX (305, ఉదాహరణకు) తో proofers పని మరియు ఒక సౌకర్యవంతమైన పెరుగుదల ఈస్ట్ బేకింగ్ నిర్ధారించగలను.
• ఫంక్షన్ రిజెనరేటింగ్. ఆచరణలో, ఈ మీరు దాని రుచి మరియు అలంకరణ నాణ్యతలు కోల్పోకుండా ముందే వండిన వంటకం వేడి చేసే అర్థం.

రకాల Combi

సహజంగానే, Combi ఓవెన్లు ద్వితీయ లక్షణాలు మరియు క్రియాశీలక నియమాలలో మారుతుంటాయి. ఉన్నాయి:

• బాష్పీభవన ఇంజక్షన్ రకం. అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పని రంధ్రంలో నేరుగా నీటి నుండి ఉత్పత్తి ఆవిరి. ఈ లక్షణాలు లో చౌకగా కానీ పరిమిత Combi - ఒక తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, స్వాభావిక proofers, నీరు ఆవిరైపోతుంది కాదు.
• బాయిలర్ ఆవిరి తరం రకం. Combi-స్టీమర్ ఇటువంటి ఆవిరి "సిద్ధంగా" ఒక ప్రత్యేక చాంబర్ మరియు ఉత్పత్తి ఒక పని ప్రాంతంలో లోకి వెళ్ళిపోతుంది. ఈ ఉపకరణం తో కూడా ఒక ఇంజెక్షన్ తో పోలిస్తే విస్తృత కార్యాచరణను కలిగి ఉంది.
• మెకానికల్ రకం నియంత్రణ. ఇటువంటి parokonvetomat UNOX సాధారణ లేవేర్ నియంత్రించబడుతుంది. సులభంగా ఆపరేషన్, తక్కువ ధర, మరమ్మత్తు సౌలభ్యత: ప్రయోజనాలు. కొన్ని లోపాలు మధ్య: ఇది వండే ముఖ్యంగా విచిత్రమైన వంటకాల్లో మరింత ఖచ్చితమైన సర్దుబాట్లు చేయడానికి అసాధ్యం.
• ఎలక్ట్రానిక్ లేదా టచ్-రకం నియంత్రణ. ఉష్ణోగ్రత మరియు ఇతర సెట్టింగ్ల లోపం మినహాయించారు జరి కుట్టుపని ఎంపిక చేస్తారు. ప్రధాన అననుకూలత - ఆపరేటింగ్ ప్యానెల్ మరమ్మత్తు సమయంలో మోజుకనుగుణముగా.

లైన్ CHEFTOP MIND. MapsTM

Combi ఓవెన్లు UNOX బ్రాండ్ కొత్త లైన్ మే 2015 లో విఫణిలో విడుదల చేయబడింది. నమూనాలు ఆపరేటింగ్ సూత్రం కృత్రిమ మేధస్సు దగ్గరగా - పరికరాలు ఆహార సిద్ధం ఎలా చూడటానికి వాస్తవ సమయం అనుమతిస్తుంది మరియు చాలా ఉత్తమ ఫలితాన్ని సాధించడానికి చికిత్స వేడి సర్దుబాట్లు దోహదపడుతుంది. పరిధిలో నమూనాలు:

• స్టీమర్ UNOX XVC-0311-E1R. 3 Gastronorm పరిమాణం 1/1 కోసం రూపొందించబడింది. 5 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర - - 198000 రూబిళ్లు లో 220 మరియు 380 వి పవర్ నిర్వహిస్తారు.
• స్టీమర్ UNOX XEVC-0511-E1R. 5 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపొందించబడింది. 229000 రూబిళ్లు - 220 మరియు 380 వి పవర్ 7 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర వద్ద నిర్వహిస్తారు.
• స్టీమర్ UNOX XEVC-0711-E1R. 7 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపొందించబడింది. 294000 రూబిళ్లు - ఒక 380 V పవర్ 9.9 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర ద్వారా ఆధారితం.
• స్టీమర్ UNOX XEVC-1011-E1R. కవర్స్ 10 Gastronorm పరిమాణం 1/1. ఒక 380 V పవర్ 14 kW ద్వారా ఆధారితం, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర - 368.000 రూబిళ్లు.
• స్టీమర్ UNOX XEVC-2011-E1R. కవర్స్ 10 Gastronorm పరిమాణం 1/1. 675000 రూబిళ్లు - 29.4 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర ఒక 380 V పవర్ ద్వారా ఆధారితం.

ChefTop ఎవల్యూషన్ లైన్

Combi ఓవెన్లు యొక్క క్లాసిక్ లైన్. ఇది అభిమాని వేగం నియంత్రణ, వివిధ దశల రకం బాష్పీభవన 6 డిగ్రీల ఉంది. ఎంపికలు సకాలంలో మరియు అనుకూలమైన ఫర్మువేర్ పోర్ట్ కనెక్టర్ ఉన్నాయి Combi, USB కనెక్టర్ మరియు ఇంటర్నెట్ కనెక్ట్ సామర్థ్యం, అంతర్గత గాజు అభివృద్ధి అటాచ్మెంట్ అప్గ్రేడ్. నమూనాలు:

• స్టీమర్ UNOX XVC 105E. 3 Gastronorm పరిమాణం 1/1 కోసం రూపొందించబడింది. 155000 రూబిళ్లు - 220 V పవర్ 3.6 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర ద్వారా ఆధారితం.
• స్టీమర్ UNOX XVC 305. 5 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపకల్పన. 174000 రూబిళ్లు - 220 మరియు 380 వి పవర్ 3-6 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర వద్ద నిర్వహిస్తారు.
• స్టీమర్ UNOX XVC 315EG. 5 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపొందించబడింది. వాయువు. పవర్ 0.4 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర - 290000 రూబిళ్లు.
• స్టీమర్ UNOX XVC 515EG. 7 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపొందించబడింది. వాయువు. పవర్ 0.7 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర - 348.000 రూబిళ్లు.
• Combi ఓవెన్ Unox XVC 915EG. కవర్స్ 10 Gastronorm పరిమాణం 1/1. వాయువు. పవర్ 01,7 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర - 480,000 రూబిళ్లు.

అత్యంత ప్రజాదరణ నమూనా వాడుకలో ధర, నాణ్యత మరియు సులభంగా ఆదర్శవంతమైన కలయిక అందిస్తుంది నుండి, UNOX XVC 305 స్టీమర్ ఈ రేఖ నుండి ఉంది.

లైన్ ChefTopLux

Combi ఓవెన్లు యొక్క సాధారణ వెర్షన్. ఇది ఒక ముఖ్యంగా అసాధారణ ప్రదర్శన లేదు పరికరాన్ని, దాని ఉద్యోగం చేస్తుంది. కింది నమూనాలు మార్కెట్ డిమాండ్:

• స్టీమర్ UNOX XV 593. 7 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపకల్పన. 1,955 మిలియన్ రూబిళ్లు - 10.6 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర ఒక 380 V పవర్ ద్వారా ఆధారితం.
• స్టీమర్ UNOX XV 893. 12 Gastronorm పరిమాణం 1/1 రూపకల్పన. 234500 రూబిళ్లు - 15.7 kW, రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క సగటు ధర ఒక 380 V పవర్ ద్వారా ఆధారితం.

స్టీమర్ UNOX. సమీక్షలు మరియు యూజర్ సిఫార్సులు

సహజంగానే, మేము UNOX బ్రాండ్ ఉత్పత్తులు ఉపయోగించడానికి ఉన్నవారిని ఆకర్షించడానికి లేకపోతే పరికరాలు గౌరవార్ధం భావగీతం అన్ని అసంపూర్తిగా ఉంటుంది. వంట మనుషులు పదాలు ప్రకారం, Combi ఓవెన్లు నిజంగా అవరోధం లేకుండా పని, కానీ అది పేర్కొన్న స్థాయిల్లో పూర్తిగా వాటిని డౌన్లోడ్ అవసరం కాదని గమనించాలి, అది పూర్తి లోడ్ ప్రతికూల Combi స్టీమర్ ప్రభావితం, ఉచిత కనీసం ఒక వదిలి మరియు దాని ఆపరేషన్ తగ్గించడానికి అవసరం. ఇంకా, పూర్తి లోడ్ వద్ద ఛాంబర్లో గాలి ప్రసరణ చెదిరిన. ఈ కారణంగా, ఆహారాలు సరిగా వండుతారు. ఉదాహరణకు, Combi స్టీమర్ UNOX (సమీక్షలు నేటి నమూనాలు సంబంధించిన) 7 GN ఈ కంటైనర్లు ఉంటాయి అన్ని, ఆహార ఫలితంగా బదులుగా వేయించడానికి వండిన వర్ణించాలి లోడ్ చేయబడింది.