ఆగస్టు రక్షకుడి ఆర్థోడాక్స్ వేడుకలు. ఆగస్టులో స్పాస్

ఆగస్టు - నెల, సమృద్ధిగా పంట పండుగలు. తేనె, ఆపిల్ మరియు గింజలు: మా ప్రకృతి యొక్క అతి ముఖ్యమైన బహుమతులు ప్రత్యేకించబడ్డాయి అనేక ఉన్నాయి. స్పాస్ సెలవులు శతాబ్దాలుగా ఆగస్టులో చాలా ముఖ్యమైన సంఘటన పరిగణించబడ్డాయి. ఈ రోజుల్లో సిద్ధమైన వారి లక్షణాలు మరియు ప్రత్యేకతలు చూడండి, సెలవులు అని ఎలా చూద్దాం.

పేర్లు

ఆగస్టులో కాపాడిన అన్ని ఆర్థోడక్స్, ప్రజలకు అదనంగా, వారు మరింత మరియు చర్చి పేరు. హనీ - ఫెస్టివల్ బదిలీ లార్డ్ యేసు క్రీస్తు యొక్క చిత్రం - లార్డ్, హాజెల్ రూపాంతరము విందు - దయగల రక్షకుడిగా, ఆపిల్ ఒక పండుగ.

ఆగస్టులో రక్షకుని యొక్క అన్ని మూడు, వారి స్వంత ప్రత్యేక సంప్రదాయాలు ఉన్నాయి. అలాగే, సెలవు పట్టిక కోసం వండడానికి తయారయిన వంటకాలు ఉన్నాయి.

honeyed

ఆగస్టులో మొదటి రక్షకుని - తేనె. ఇది ఆగస్టు 14 న జరుపుకుంటారు. ఈ రోజు మా పూర్వీకులు నమ్మకములో తేనెటీగలు తేనె తప్పు సేకరించడానికి. ఈ ఉత్పత్తి మాత్రమే రక్షకుడిగా తరువాత ఉపయోగించవచ్చు ఎందుకు అంటే. హనీ, పండుగ సమయంలో చర్చి లో వెలిగించారు ముఖ్యంగా ఉపయోగకరంగా భావించటంతో. ఈ రోజు కూడా nice సంప్రదాయం ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, అది తేనె కొలిమి వివిధ స్వీట్లు నిర్ణయించారు, అలాగే ప్రతి ఇతర తేనె ఒక jar ఇవ్వాలని. రక్షకుని రోజున తన యాచించడం, పిల్లలు మరియు వృద్ధ ఇవ్వాలని చర్చి తేనె తీసుకుని అవసరం. కొన్ని ప్రజలు ఈ సెలవు ఇప్పటికీ జరుపుకుంటున్నారు గసగసాల మరియు నీటి తెలుసు. మరియు ఎందుకు? విషయం గసగసాల ఈ సెలవు కోసం చివరకు పండిన ఉంటుంది. అందువలన, ఈ ఉత్పత్తి కూడా రక్షకుని యొక్క హనీమూన్ సమయంలో ఉన్నాడు. మరియు సెలవు పట్టిక ఆ రోజు గసగసాలు తో విందులు అన్ని రకాల ఉన్నాయి. ఇది మాత్రమే సెలవు ఉంది గసగసాల నుండి తయారు కాదు పనిచేస్తుంది - గసగసాల రోల్స్, రొట్టెలు, సలాడ్లు, sochivo. Makoveynik - ఏమీ కాదు సెలవు దినం ఎక్కువ నేమ్ చేసింది. మార్గం ద్వారా, ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి ప్రకారం, ఈ రోజు "Makoveychik" అని రక్ష చేయగలిగితే.

మరో పద్నాలుగో ఆగస్టు పూజారులు జలాల ఒక చిన్న వరం ఏర్పాట్లు. వెట్ రక్షకుని - ఇది ఈ రోజు మరియు నీటి చెరువులు మూడో టైటిల్ వేడుక ఇచ్చింది పవిత్రం ఒక సాంప్రదాయం. ఇది కూడా బిందు ఆగస్టు 14 అలసట, అలాగే ఆధ్యాత్మిక మరియు భౌతిక బలం ఇవ్వాలని మరియు పాపాల ఆఫ్ కడగడం చేయవచ్చు నమ్మేవారు. ఈ రోజున వివిధ జలాల్లో ఈత ఉంది. ఆ తరువాత, అది నీటి చల్లబరుస్తుంది మరియు వికసించిన మొదలుపెట్టగానే ఈత అసాధ్యం.

మరియు ఆగస్టు లో రుచికరమైన తేనె స్పాస్ వండుతారు? యొక్క ఒక ఉదాహరణ కోసం తీసుకోవాలని ఒక మంచి రెసిపీ పరిగణలోకి లెట్.

హనీ జింజర్ "Kalyapush"

పదార్థాలు:

• వనస్పతి - 50 గ్రాముల;
• చక్కెర - 150 గ్రాములు;
• దాల్చిన - 2 గ్రాముల;
• హనీ - 250 గ్రాముల;
• నీరు - 100-150 గ్రాముల.

తయారీ:

1. తేనె, చక్కెర మరియు నీరు మరియు వేసి కలపాలి.
2. ఫలితంగా మాస్ చల్లబరుస్తుంది ఉంచబడుతుంది.
3. sifted పిండి నుండి మరియు మధ్యలో ఒక గరాటు చల్లబడి సిరప్, వెన్న, దాల్చిన చెక్క, బేకింగ్ సోడా పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి చేస్తాయి.
4. మేము ఒక కత్తితో వాటిని పియర్స్, పిండి రౌండ్ కేకులు అవ్ట్ రోల్ మరియు 30-40 నిమిషాలు ఒక చాలా వేడి లేదు ఓవెన్ లో పెట్టి.

ఆగష్టు: ఫీస్ట్

రెండవ స్పాస్ - ఆపిల్. ఇది ఆగస్టు 19 న జరుపుకుంటారు. వాటిని నుండి ఆపిల్ లేదా వంటకాలు తినడానికి ఈ సెలవు ముందు అసాధ్యం. రక్షకుని ఒక ఆపిల్ తింటారు చేసిన తల్లిదండ్రులు, తోట లో పిల్లలు రుచికరమైన అన్ని రకాల కోల్పోవాలని నమ్మకం కూడా ఉంది. నిజం కావచ్చు కాకపోవచ్చు, కానీ ప్రజలు ఈ సంప్రదాయం కష్టం. అందువలన, వస్తుంది ముందు ఒక ఆపిల్ తినడానికి ఏ పేరెంట్ కోసం విందు, అది ఒక భయంకరమైన పాపం భావించారు. వారు వారి పిల్లలు గురించి ఆలోచన ఎందుకంటే, మేము వాటిని స్వర్గం లో, బాగా ప్రతిదీ కలిగి అనుకుంటున్నారా.

ఏమి ఆగస్టులో క్రీస్తు జరిగింది? ఈ రోజున స్నేహితులు మరియు బంధువులు ఈ పండ్లు తో చెక్క లేదా లోహపు ఆపిల్ల నుండి స్మారక, అలాగే వివిధ చిత్రాలను ఇచ్చారు. ఒక సెలవు పండు సేకరించడానికి క్రమంలో, నేను వేకువ నిలపడానికి కలిగి. అప్పుడు ఆపిల్ ముడుపు కోసం చర్చికి లక్షణం చేయాలి. కోర్సు, పిల్లలు మరియు పేద, మొదటి స్థానంలో - ఇది ఆ మీరే కనీసం ఒక పండు ప్రయత్నించండి ముందు, అది ఎవరైనా చికిత్స మొదటి అవసరమైన కూడా గమనించదగినది.

రోజు పట్టిక ఆపిల్ నుండి తయారు వంటకాలు మెండుగా ఉంది. ఈ పైస్ మరియు compotes మరియు జామ్లు ఉన్నాయి. మార్గం ద్వారా, టేబుల్ కూడా చూడవచ్చు మరియు బేరి, వారు, చాలా, క్రీస్తు ధరించుకొన పలువురు ఈ రోజు.

మరో శాశ్వతమని సంప్రదాయం సూర్యాస్తమయం వద్ద చేయడానికి కావాల్సిన ఇవి సాయంత్రం నడిచి, మారింది. వారి అర్థం వేసవి మరియు శరదృతువు సమావేశానికి వీడ్కోలు చెబుతున్నారు. ఇది సూర్యాస్తమయం చూడటం, మీరు దాని బహుమతులు కోసం ప్రకృతి ధన్యవాదాలు నమ్ముతారు. అటువంటి నడక ప్రశంసలు గానం తో. ఇతర విషయాల్లో, ఈ సంప్రదాయం మీరు కోసం కాదు ఉంటే, అప్పుడు కేవలం సూర్యుడు మాట్లాడటానికి, చాలా, సంబంధిత ఉంటుంది.

యొక్క ఒక ఉదాహరణ కోసం తీసుకోవాలని సాధారణంగా తయారు ఇది బేకింగ్ వంటకం, పరిగణలోకి లెట్ ఆపిల్ స్పాస్.

పై "Boyar టోపీ"

పదార్థాలు:

• పుల్లని ఆపిల్ల - 4-5 ముక్కలు;
• గుడ్లు - 3 ముక్కలు;
• పంచదార - 1 కప్పు;
• వనస్పతి (వెన్న) - 200 గ్రాములు;
• పిండి - 2.5 కప్పులు.

తయారీ:

1. పిండి తో వనస్పతి చాప్.
2. గుడ్డు సొనలు గ్రైండ్ తో 1/3 కప్పు చక్కెర.
3. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
4. ఒక బంతి మరియు ఒక ప్రత్యేక చిన్న ముక్క అతని నుండి ఒక శాస్త్రాలు వాల్నట్ యొక్క పరిమాణం చేయడానికి డౌ.
5. రూపం న, greased, బిస్కెట్లు పోయాలి.
6. అతను ఒక చేస్తుంది కాబట్టి అది డౌ ఉంచండి "టోపీ."
7. యాపిల్స్, శుభ్రంగా ఉంటాయి ఒక తురుము పీట మీద కోర్ మరియు ముగ్గురు తొలగించండి.
8. ప్రోటీన్లను మిగిలిన చక్కెర తో whisk.
9. వేరు ఒక తురుము పీట మీద మూడు డౌ ముక్క.
10. యాపిల్స్ దిగువన "టోపీ" పడుకున్నాడు.
11. అప్పుడు క్రీమ్ పోయాలి.
12. పిండి పైన తురిమిన జోడించండి.
13. కేక్ వంగి అంచులు మరియు వేడి పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

గింజ స్పాస్

మీరు ఆగష్టు లో రక్షకుని యొక్క మూడు గుర్తుకు విధంగా. రెండు మేము ఇప్పటికే వివరంగా వర్ణిస్తారు, ఈ వేడుకలు సిద్ధమవుతున్న అని భావిస్తారు. మరియు మూడవ రక్షకుని ఆగస్టు ఏమిటి? నట్టి. ఇది ఆగస్టు 29 న జరుపుకుంటారు. గింజలు మొదటి పంట చర్చి పవిత్రం తీసుకున్న. రక్షకుని అయితే దానిని తీసిన జరుపుకుంటారు, మూడు అత్యంత ముఖ్యమైన భావించారు. ఈ ప్రధానంగా ఈ కాలంలో బ్రెడ్ శుభ్రం మరియు శీతాకాలంలో పంటలు భావాన్ని కలిగించు తయారు వాస్తవం కారణంగా ఉంది. సాధారణంగా, ఇది కేవలం ఒకసారి జరుపుకున్నారు. యాదృచ్ఛికంగా, రక్షకుని వాల్నట్ రెండవ పేరు - బ్రెడ్. ఆ రోజు కొత్త పిండి ఒక రొట్టె రొట్టెలుకాల్చు మొదటి కావచ్చు. బ్రెడ్ కూడా పవిత్రం పాలైయ్యాడు. ఈ రోజు, మా పూర్వీకులు కాల్చిన ఉత్పత్తులు పేదలకు పిండి మరియు గింజలు ఒక్కరూ చికిత్స.

మీరు ఆ రోజు స్థానిక ప్రజల బహుమతులు దయచేసి అనుకుంటే, అది తన చేతుల్లో, లేదా అవిసెనార టవల్ తో తయారు గింజలు, రొట్టెలు, ప్రస్తుత సాధ్యమే. వాస్తవం చెప్పలేదు రక్షకుని మూడో టైటిల్ అని - కాన్వాస్. ఒకప్పుడు క్రీస్తు చాలా కాలం Edessa యువరాజు కళాకారుడు వచ్చి తన చిత్రం ప్రిన్స్ నయం సహాయపడింది, అందువలన యేసు పట్టుకోవటానికి అనుమతి కోరారు ఉన్నదానికన్నా పురాణం తో అనుసంధానించబడి ఉంది. కళాకారుడు యేసు ముఖం అందించటంలో నిర్వహించేందుకు కాలేదు. అప్పుడు క్రీస్తు కొట్టుకుపోయిన మరియు అతని కాన్వాస్ కనుమరుగవుతుంది, మరియు అది అంతుబట్టని అతని లక్షణాలను కనిపించింది. ఫ్యాబ్రిక్ ప్రిన్స్ నయం సహాయపడింది. కాన్వాస్ లో కాన్స్టాంటినోపుల్ అప్పుడు ఒక అవశిష్టాన్ని మారింది మరియు Edessa ఉంచింది, మరియు. ఈ సంఘటన గ్రెగోరియన్ క్యాలెండర్ లో ఆగస్ట్ 29 న జరిగింది, కాబట్టి లోక రక్షకుడుగా మరియు ఈ రోజు ఆర్థోడాక్స్ క్రైస్తవులు జరుపుకుంటారు.

యొక్క వాల్నట్ రక్షకుని కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది ఒక మంచి వంటకం చూద్దాం.

బ్రెడ్ మరియు వెల్లుల్లి నుండి కేవియర్

పదార్థాలు:

• ఆలివ్ - 10 ముక్కలు;
• అక్రోట్లను - 20 ముక్కలు;
• వెల్లుల్లి - 3 తలలు;
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• తెలుపు బ్రెడ్ - 200 గ్రాముల;
• ఉప్పు.

తయారీ:

1. ఉప్పు మరియు వెల్లుల్లి మెత్తని పొడిగా చేయు.
2. పొందిన మాస్ అక్రోట్లను జోడించండి పగిలిపోయి.
3. మళ్ళీ, మొత్తం రుద్దు.
4. నీటిలో నానబెట్టిన బ్రెడ్ ముక్కలు, అప్పుడు బయటకు పిండుట, మెలిపెట్టుట.
5. కాయ వెల్లుల్లి ద్రవ్యరాశి బ్రెడ్ కలపాలి.
6. ఫలితంగా మాస్ whisk, కూరగాయల నూనె జోడించడం.
7. ఫలితంగా "అయోమయం" మనం నిమ్మ రసం జోడించండి.
8. తరువాత, అది పట్టిక తేగలదు అవసరమైన ఆలివ్ డిష్ తో గార్నిష్.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు మీరు ఆగష్టు లో ఏమి రక్షకుని తెలిసిన. మేము మా వ్యాసం మీరు వాటిని కోసం సిద్ధం సహాయం చేస్తుందని ఆశిస్తున్నాము. మరియు కూడా మీరు వెంటనే ఆగస్టు రక్షకుడి సెలవులు గమనించండి చేయగలరు.