ఆహారం మరియు పానీయాల, పానీయాలు
ఉదయకాల బిర్చ్ kvass: వివరణ మరియు రెసిపీ
వేడి వేసవి రోజుల్లో, బదులుగా సోడా ఒక సాఫ్ట్ డ్రింక్ - ఉత్తమ పరిష్కారం. ముఖ్యంగా రుచికరమైన బిర్చ్ kvass ఎండుద్రాక్ష. ఈ పానీయం మంచి దాహం చల్లార్చే మరియు అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి. ఇది సిద్ధమౌతోంది కూడా తన సొంత చేతులతో, చాలా సులభం. ఇటువంటి ఒక పానీయం ఆధారం మాత్రమే పిండి మరియు మాల్ట్, కానీ కూడా పండ్లు, పండ్లు మరియు ఇతర సహజ పదార్థాలు తయారవుతుంది.
kvass యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
ఉదయకాల బిర్చ్ SAP లో kvass లో వేడి శరీరం పై ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి చాలా రిఫ్రెష్ ఉంది. పానీయం, రక్త మంచిది విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు ఒక మూత్రవిసర్జన ప్రభావం కలిగి ఉంది. Kvass అనేక వ్యాధులు అభివృద్ధి నిరోధించగలదు. బిర్చ్ సాప్ కలిగి:
- మెగ్నీషియం;
- ఇనుము;
- సేంద్రీయ ఆమ్లాలు;
- కాల్షియం లవణాలు;
- అంశాలు మరియు విటమిన్లు యొక్క మొత్తం పరిధిని కలిగివున్నారు.
బిర్చ్ రసం శీతాకాలంలో తర్వాత రోగనిరోధక శక్తి పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరుస్తుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, పానీయం యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కోల్పోయింది లేదు. బిర్చ్ సాప్ బాగా ఉష్ణోగ్రత తడతాడు మరియు తలనొప్పి తో సహాయపడుతుంది. అమృతాన్ని బ్రోన్కైటిస్, టాన్సిల్స్, మరియు క్షయవ్యాధి చికిత్స సమర్థించడం, మరియు ఒక వైద్యం ప్రభావం కలిగి ఉంది. బిర్చ్ సాప్ మూత్రపిండాలు మరియు మూత్ర మార్గము వ్యాధుల ఉల్లంఘన విషయంలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది.
అమృతాన్ని జీవక్రియ. బిర్చ్ రసం ట్రీట్ కీళ్ళు సహాయపడుతుంది మరియు puffiness తొలగిస్తుంది, చర్మంపై ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. తేనె kvass తయారీలో, ఈ ధర్మాలను ఉంచుకుంటారు. కానీ పదార్ధం నగరం నుండి దూరం కానుంది మాత్రమే, మరియు సిద్ధం పానీయం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయబడుతుంది.
ఏమి బిర్చ్ సాప్ సేకరించిన చేయవచ్చు నుండి?
కు బిర్చ్ రసం కాయడానికి , ఎండుద్రాక్ష, సంరక్షణకారులను లేకుండా మీరు మీ చేతుల్లో సేకరించడానికి అవసరం పదార్థాలు. బిర్చ్ సాప్ ఉత్తమ నగరం నుండి ఇప్పటివరకు ఉన్న అటవీ ప్రాంతాల్లో తీసుకుంటారు. సేకరించేందుకు తేనె ఇకపై యువ చెట్లు ఎన్నుకున్నారు. అయితే రసం రాత్రి ట్రాఫిక్ కాదు, అందువలన అతను ఉదయం జరగబోతోంది. గురించి 25 సెం.మీ. చుట్టుకొలత తో ఎంచుకోలేని బిర్చ్.
సేకరించేందుకు రసం కొద్దిగా ట్రంక్ ప్రభావితం బెరడులో ఉంటాయి ఒక చిన్న గాటు చేస్తారు. గూడ గ్రౌండ్ నుండి అర మీటరు ఎత్తులో చేయవలసినవి. అప్పుడు గాటు ఒక చిన్న గాడి లేదా ట్యూబ్ ఇన్సర్ట్. రసం గూడ సేకరించడం తరువాత తప్పనిసరిగా ధూళి, మట్టి, నాచు లేదా ఇతర (కానీ వరకు మాత్రమే సహజ) సమ్మేళనాలు అద్ది.
క్లాసిక్ బిర్చ్ రసం నుండి రెసిపీ kvass ఉదయకాల
ఎండుద్రాక్ష అవసరం సంప్రదాయ బిర్చ్ kvass సిద్ధం:
- 10 l అడవిలో సేకరించిన సహజ తేనె;
- చక్కెర 500 గ్రా;
- 50 PC లు. ఎండు ఎండుద్రాక్ష.
తయారీ పద్ధతిలో
సేకరించిన తేనె బిర్చ్ చెక్క మైక్రోస్కోపిక్ ముక్కలు క్లియర్. ఇది చేయటానికి, రసం, పిండడం ద్వారా ఫిల్టర్ అనేక వరుసలలో ముడుచుకున్న. అప్పుడు కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన ఎండుద్రాక్ష. బిర్చ్ తేనె చక్కెర కలిపి. ఇది పూర్తిగా రద్దు వరకు కదిలిస్తుంది. అప్పుడు ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. బ్ర్యు తయారుచేయడం packagings రాగ్ కవర్ అప్ అమలు మరియు గురించి 22 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో గదిలోకి ఉపసంహరించుకున్నాయి.
పానీయం మూడు రోజులు సంచరించేందుకు ఉండాలి. ఆ తరువాత అతను మళ్ళీ ఫిల్టర్. ఇది సీసాలు లోకి కురిపించింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ వాటిని జారీ చేస్తారు.
తేనె తో రెసిపీ kvass
రెసిపీ ఉదయకాల kvass బిర్చ్ మరియు తేనె చాలా సులభం. పానీయం పట్టు జలుబు మరియు బాక్టీరియా ఏజెంట్లు నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది. సిద్ధం మీరు అవసరం:
- 10 l బిర్చ్ సాప్;
- 3 నిమ్మకాయలు;
- 4 ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు;
- సజీవంగా తాజా ఈస్ట్ 50 గ్రా;
- ద్రవ తేనె యొక్క 40 గ్రా.
తయారీ
బిర్చ్ సాప్ శుద్ధి మరియు పిండడం ద్వారా ఫిల్టర్. నిమ్మకాయలు పిండిన మరియు తేనె జోడించబడ్డాయి. అప్పుడు ఈస్ట్, తేనె మరియు ఎండుద్రాక్ష పోశారు. ఫలితంగా మిశ్రమం బాగా మిశ్రమ మరియు క్యాన్లు లేదా సీసాలు లోకి కురిపించింది. కంటైనర్లు కఠిన మూసివున్న మరియు చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ కోసం ఉంచుతారు. పులిసిన నాలుగు రోజుల పాటు కొనసాగుతుంది.
కాఫీ బీన్స్ తో రెసిపీ kvass
బిర్చ్ kvass ఎండుద్రాక్ష కాఫీ బీన్స్ నుండి తయారు చేయవచ్చు. ఈ అవసరం:
- 2.5 l బిర్చ్ సాప్;
- కాలం చెల్లిన 3 ముక్కలు బోరోడినో బ్రెడ్ ;
- చక్కెర 100 గ్రా;
- ఉదయకాల ఒక చిన్న చూపడంతో;
- కాఫీ బీన్స్ అదే భాగం.
ప్రక్రియ
అగ్ని పాన్ లో ఉంచండి. ఆయిల్ కురిపించింది లేదు. కాల్చిన కాఫీ బీన్స్. బ్రెడ్ ముక్కలు లోకి కట్ మరియు పొయ్యి లో ఒక బిట్ ఎండబెడతారు. ఎండుద్రాక్ష కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన. సాదారణంగా మూడు లీటర్ jar పిండిని టు. ఇది అన్ని పదార్థాలు ఉంచండి మరియు బిర్చ్ సాప్ తో నిండి. నిర్ణయించటానికి కిణ్వనం పానీయం మెడ ఒక సూది ద్వారా కుట్టిన ఇది వైద్య తొడుగు విస్తరించాడు. సామర్థ్యాన్ని వేడి వదిలేస్తారు. Kvass 2-3 రోజుల చేయునది మొదలవుతుంది. ఈ సందర్భంలో, తొడుగు పెంచి ఉంది. ఇది subsides, మీరు త్రాగడానికి ఫిల్టర్ మరియు ఫ్రిజ్ లో ఉంచబడుతుంది. Kvass పట్టుబట్టారు తప్పక నుండి కొన్ని రోజుల, టచ్ కాదు ఉత్తమం.
ఎలా else మీరు బిర్చ్ kvass ఉడికించాలి చేయవచ్చు?
ఉదయకాల బిర్చ్ kvass నారింజ ముక్కలు తో తయారు చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనం కోసం క్లాసిక్ పదార్థాలు పుదీనా, ఔషధతైలం, మరియు ఈస్ట్ యొక్క 10 గ్రా కొమ్మలను కూడా ఆహారంతోపాటు తీసుకునేవారు. వారు చక్కెర తో చూర్ణం చేస్తారు. అప్పుడు జోడించడానికి మిగిలిన పదార్థాలు మిశ్రమ మరియు రెండు రోజులు పులియబెట్టిన ఉన్నాయి.
చాలా రుచికరమైన, పోషక విటమిన్లు మరియు ఎండిన పండ్ల కలిపి తయారు ఇది సంతృప్త పొందిన బిర్చ్ kvass. మరియు ఒక ఆసక్తికరమైన రుచి కోసం మీరు barberry యొక్క ఒక బిట్ జోడించవచ్చు. అన్ని పదార్థాలు కలిసిపోతాయి మరియు పానీయం నాలుగు రోజుల ferments.
ఉపయోగపడిందా సూచనలు
అధిక నాణ్యత బ్ర్యు బిర్చ్ తేనె సిద్ధం చేయడానికి పూర్తిగా చెక్క చెత్తాచెదారం శుభ్రం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, రసం పిండడం ద్వారా ఫిల్టర్. తేనె న kvass బిర్చ్ మాత్రమే నగరం వెలుపల వుడ్స్ సేకరించిన తేనె నుండి తయారు చేయాలి. వాయువులను నుండి మరియు చెట్లు నుండి ముడిపదార్థం, ఉద్భవించే ప్రభావితం కాలేదు.
పిండిని ప్లాస్టిక్ తయారు కంటైనర్లు ఉపయోగించరాదు. గాజు కంటైనర్లు ఉత్తమ పని (మీరు 3- లేదా 5-లీటరు డబ్బాల్లో చేయవచ్చు) లేదా enameled సామాను. ఉదయకాల వండిన బిర్చ్ kvass ఉంచండి 120 రోజుల కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండవచ్చు. పానీయం ఉత్తమ పెద్ద ముదురు ఎండుద్రాక్ష ఉంది. మరియు వసంత ఋతువులో మంచి త్రాగడానికి లేదు, అందువలన అతను ఫ్లై పట్టుబట్టారు. హాష్ కోసం పరిపూర్ణ బిర్చ్ kvass.
తేనె తో పానీయం ఉత్తమ శరదృతువు లో జరిగేవి. ఈ బ్ర్యు శీతాకాలంలో రోగనిరోధక వ్యవస్థ మద్దతు సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో తయారు ఒక పానీయం, మీరు ఔషధ మూలికలు జోడించవచ్చు. Kvass రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయాలి.
Similar articles
Trending Now