ఎందుకు దోసకాయలు చేదు

ఎందుకు దోసకాయలు చేదు చాలా మంది ఆశ్చర్యానికి. చాలా మంది సమాధానం తెలియదు. ఎలా చేదును వదిలించుకోవటం, చాలా, ఒక రహస్యంగానే ఉండిపోయింది.

తీవ్రం సాధారణంగా చెడు రుచి తెస్తుంది. పురాతన కాలం నుంచి, విష ఏదో, మరియు అనేక కూరగాయల విషాలు సంబంధం చేదు రుచి ఒక రుచి మార్గం కలిగి. బిట్టర్ దోసకాయలు ఎందుకంటే అది కాదు ఆదరణ తగ్గిపోయింది. స్వయంగా, దోసకాయ - మొక్క చాలా మూడీ మరియు చాలా మృదువుగా ఉంటుంది. గ్రేట్ రాత్రి మరియు రోజు ఉష్ణోగ్రత తేడాలు అతనికి ఆమోదనీయం. దోసకాయ చల్లని మరియు అధిక వేడి స్వాగతం లేదు. ఇది ఇలాంటి పరిస్థితులు ఒత్తిడితో కొన్ని విధంగా ఉన్నాయి, కాబట్టి ఇది kukurbitatsinom అనే రక్షిత వ్యతిరేక ఒత్తిడి పదార్ధం ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఎందుకు చేదు దోసకాయ, మరియు గ్రేడ్ వాటి ప్రభావం తక్కువ పేర్కొంది. ఈ పదార్థ మరింత, మరింత చేదు పండు. kukurbitatsina ప్రధాన భాగం కొమ్మ కేంద్రీకృతమై. పరిపక్వత చేదును గణనీయంగా తగ్గింది.

చేదు దోసకాయలు, అనేక పెంపకందారులు ఏ ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు స్పందించడం కాదు అలాంటి ఒక వైవిధ్యం కల తో నిమగ్నమయ్యాడు చేశారు ఎందుకు స్పష్టమైన తర్వాత. దశాబ్దాల కాలంలో తీపి రకాలు ఒక చిన్న మొత్తంలో kukurbitatsina కలిగి ఉన్న మొక్కల ఎంపిక ద్వారా ఉద్భవించింది. ఎంపిక ప్రక్రియలో పండ్లు మరియు వారి ఏకదళ బీజం ఆకులు రుచి ప్రయత్నించలేదు. ఈ ఆధారంగా, అది ముగించాడు - మొలకల చేదు రుచి కలిగి లేకపోతే, ఈ పండును కూడా చేదు రుచి ఉండదు.

పండు యొక్క అధ్యయనంలో, శాస్త్రవేత్తలు చేదును ఉనికిని బాధ్యత అని జన్యువులు గుర్తించారు. వారు చేదును కనీసం తగ్గించారు ఇది సంకర, తీసుకుని ప్రయత్నించారు. ఇటువంటి ఎంపిక ఎంపిక సానుకూల ఫలితాలను ఇచ్చింది. కానీ ఇటీవల చేదు మరియు ఈ సంకర రుచి ప్రారంభమైంది. ఈ దృగ్విషయం కోసం వివరణ, నిపుణులు ప్రకారం, మొక్కలు జన్యువులు ప్రభావాలను ఉంది సౌర వికిరణం యొక్క.

ఏం పెరుగుతున్న పరిస్థితులు దోసకాయలు రుచి ప్రభావితం చేయవచ్చు? వాటిని తీపి పండు యొక్క ఒక మంచం చుట్టూ కలిగి కోరుకునే ఎవరైనా తెలుసు ఉండాలి గురించి. చేదు దోసకాయ, ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి బహిర్గతం అని కారణాలలో ఒకటి. కావలసినంత ఐదు - ఏడు వరుసగా పండు యొక్క తీవ్రం చేయడానికి హాట్ రోజుల గణనీయంగా పెరిగింది.

అంతేకాక, ఈ మొక్కలు మోస్తరు నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం, కానీ చాలా చల్లని నీరు. తీవ్రమైన వేడి లో, వారు చిన్న మోతాదులో, ఉదయం మరియు సాయంత్రం watered చేయాలి. లోతైన పదిహేను సెంటీమీటర్ల - మట్టి పది కంటే తక్కువ కాదు humidify అవసరం. దోసకాయలు రుచి దానికి చాలా హాట్ అతి శీతల వాతావరణం ప్రభావితం, లేదా. వాటిలో మరియు ఎందుకంటే బలమైన ఉష్ణోగ్రత మార్పులు తీవ్రం. ప్రతికూల తాజా పేడ వారి డ్రెస్సింగ్ యొక్క పండ్లు రుచి ప్రభావితం. క్రమానుగతంగా, మొక్కల చుట్టూ మట్టి లేకపోతే వారు బయటకు పొడిగా ఉంటుంది, సడలించడానికి అవసరం, మరియు విప్ పండు యొక్క సేకరణ తిరుగులేని అవసరం లేదు.

కోసం ఆదర్శ పరిస్థితులు పెరుగుతున్న దోసకాయలు తేమ, వేడి మరియు ఛాయాబింబము ఉన్నాయి. అయితే, ఉంటే దోసకాయ (తరగతులు పట్టింపు లేదు) ఇప్పటికీ ఉంది చేదు, చిన్న ఇబ్బంది. తోక అత్యంత చేదు పండు యొక్క అగ్రభాగం. ఇది ఒక కత్తి లేదా బ్రష్ తో కత్తిరిస్తారు, కానీ అది పోషకాలు అత్యధిక సంఖ్యలో తొక్కలు కనిపించే ఆ మర్చిపోతే అవసరం లేదు. marinating లేదా పిక్లింగ్ దోసకాయలు పూర్తిగా వారి చేదును కోల్పోతారు. ఇది ఆరోగ్యానికి ఖచ్చితంగా హానిచేయని kukurbitatsin, మరియు కూడా కొన్ని వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో ఉపయోగపడతాయి గమనించాలి. ఒక కొద్దిగా చేదు కొన్ని వంటకాలు ఒక ప్రత్యేక piquancy ఇస్తుంది.

కాబట్టి చేదు మరియు హార్డ్ దోసకాయలు అది ఎదుర్కోవటానికి ఎందుకు చాలా అస్పష్టతను సమస్యను స్వయంగా పొందలేము. అన్ని తరువాత, అనేక అధ్యయనాలు వాంగ్మూలం చేదు పండ్లు లో ఉన్న పదార్ధాలు ఊబకాయం పోరాటంలో, అలాగే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించే సాయం సహాయం. మరియు అనేక మరింత రహస్యాలు శాస్త్రవేత్తలు బహిర్గతం పూర్తిగా ఈ పండు యొక్క లక్షణాలు అధ్యయనం కలిగి.