ఎలా కుక్ పంది SHANK లో ది ఓవెన్ తో సుగంధ మసాలా దినుసులు?

ఎలా పిడికిలిని ఉడికించాలి కూరగాయలు మరియు సువాసన సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించి, ఓవెన్లో పంది? ఈ డిష్ తగినంత సులభం, కానీ ఖచ్చితంగా అన్ని క్రింది నియమాలు గమనించి ఉండాలి అద్భుతమైన మరియు మంచిగా పెళుసైన మాంసం అవ్ట్ మారిన పేర్కొంది విలువ.

సుగంధ మూలికలు తో పొయ్యి లో పంది SHANK ఉడికించాలి ఎలా

అవసరమైన పదార్థాలు:

• క్యారెట్ పెద్ద - 1 PC;.
• పెద్ద ఉల్లిపాయ - 1 PC;.
• పంది పిడికిలిని - సుమారు 1.7 కిలోల;
• డార్క్ బీర్ (ప్రాధాన్యంగా వడకట్టబడని) - 70 ml;
• తాజా వెల్లుల్లి మధ్యస్థాయి - 2-4 లవంగాలు;
• lavrushki షీట్ - 2 PS;.
• ఒక బఠానీ లో మసాలా పొడి - 8-9 PC లు.;
• సోయా సాస్ - 50 గ్రా;
• తాజా తేనె - 50 గ్రా;
• థైమ్ - 1 చిన్న స్పూన్;
• భూమి నల్ల మిరియాలు - 5 గ్రా;
• సముద్ర ఉప్పు - 1 teaspoon.

మాంసం మరియు కూరగాయలు ప్రోసెసింగ్

మీరు ఉడికించాలి ముందు ఓవెన్లో షిన్ పంది, ఇది ముఖ్యంగా ప్రీ-వేసి స్టవ్ మీద మద్దతిస్తుంది. దీన్ని, మాంసం పూర్తిగా ఆగిపోయింది మరియు ప్రక్రియ అవసరమైతే, ఒక కత్తితో గీరిన. మీరు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు యొక్క పెద్ద తల శుభ్రం చేయాలి ఆ తరువాత, అప్పుడు ఈ మూలకాలను పెద్ద భాగాలుగా కత్తిరించి చేయాలి. ఇది కూడా వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు ఊక నుండి విడుదల మద్దతిస్తుంది.

బాష్పీభవన మాంసం ఉత్పత్తి

చాలా మంది సరిగా ఉడికించాలి ఎలా పంది పిడికిలిని ప్రశ్న అడగండి. ఇది duhovochny కేసు మాంసం ఉత్పత్తి ఉంచడం ముందు, అది కూరగాయల రసంలో ఉడికించాలి కావాల్సిన అని పేర్కొంది విలువ. ఈ పూర్తిగా వండుతారు వరకు పిడికిలిని బాగా, ప్రతికూల పరిస్థితులను కాదు కాల్చు పొయ్యి చేయడానికి అవసరం.

అందువలన, మీట్ చేయాలి పుట్ ది పాన్, యాడ్ దేవిని కత్తిరించి ప్రతిఫలం, మొత్తం ఒలిచిన chives, బటానీలు మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు బే ఆకులు. ఆ తరువాత, వంటలలో సాధారణ తాగు నీరు పోయాలి అవసరం, మరియు అది boils, ఒకటిన్నర గంటల ఉపరితల కవర్ మరియు కాచు నుండి నురుగు తొలగించండి. రంధ్రాన్ని కేటాయించిన సమయం చివరలో కొద్దిగా చల్లని పొందుటకు ఉండాలి.

ఓవెన్లో పంది SHANK ఉడికించాలి ఎలా: వేడి చికిత్స

వండిన ఉత్పత్తి కేవలం podostynet, అది నల్ల మిరియాలు, సముద్రపు ఉప్పు మరియు thyme యొక్క మిశ్రమం తో రుద్దు ఒక పదునైన కత్తితో ఒక చిన్న మెష్ కోతలు తయారు ఆపై అవసరం. తరువాత, మీరు ఉపరితల hollowware దట్టమైన రేకు సుగమం మరియు ఒక చిన్న మొత్తం పోయాలి మద్దతిస్తుంది ఆమె పంది పిడికిలిని మీద ఉంచాలి కృష్ణ బీర్ మరియు సోయ్ సాస్. ఆ తరువాత, మాంసం ఉత్పత్తి 35-37 duhovochny నిమిషాలు చాలా వేడి ఓవెన్ లో ముంచాలి. కంటైనర్ లో ఏర్పడిన రసం, కడగడం రంధ్రాన్ని క్రమానుగతంగా కావాల్సిన బేకింగ్ సమయంలో. duhovochnogo క్యాబినెట్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి ముందు ఖచ్చితంగా 5 నిమిషాలు, మాంసం ఉత్పత్తి స్వచ్ఛందంగా ఉంటుంది తాజా ద్రవ తేనె ద్రవపదార్థం ఉండాలి.

విందు కోసం సరైన దాణా

ఓవెన్లో పోర్క్ పిడికిలిని, వీటిలో ఒక ఫోటో పైన చూడవచ్చు, కేవలం వేడి రాష్ట్రంలో విందు కోసం వడ్డిస్తారు. ఈ డిష్ ఒక సాధారణ ప్లేట్ లేదా కట్ భాగాలు వంటి అతిథులు లేదా మొత్తం ప్రస్తుత కావాలనుకున్న. పంది పిడికిలిని ఒక అందమైన భారీ భోజనం ఎందుకంటే, ఆవిరి లేదా ముడి కూరగాయలు, ఉడికిస్తారు ఒక సులభమైన సైడ్ డిష్ చేయడానికి మద్దతిస్తుంది.