ఎలా బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?

సాధారణంగా, తయారు చేసినప్పుడు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్, అప్పుడు నూడుల్స్ ఉపయోగించండి. కానీ కొన్నిసార్లు ఇతర పాస్తా, బియ్యం పడుతుంది.

మొదటి వంటకాన్ని

కానీ ఒక మార్పు కోసం, మీరు బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్ తయారు చేయవచ్చు. అది ఉడికించాలి మీరు అవసరం:

- 4 బంగాళదుంపలు;

- 1 చికెన్ హామ్;

- 1 ప్రతిఫలం;

- 1 ఉల్లిపాయ;

- సగం డిల్ పుంజం;

- నల్ల మిరియాలు సగం ఒక teaspoon;

- బుక్వీట్ సగం ఒక కప్పు;

- పొద్దుతిరుగుడు నూనె 3 tablespoons;

- 1 బే ఆకు;

- వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం;

- ఉప్పు ఒక చిటికెడు.

తయారీ

1. సుమారు రెండు లీటర్ల ఒక కుండ వాల్యూమ్ బాగా కడిగిన హామ్ ఉంచండి. నీటితో అది నింపి వెంటనే అన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. ఇది దిమ్మల తర్వాత, సుమారు నలభై నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.

2. రసం వండుతారు ఉండగా, సిద్ధం కూరగాయలు - కడిగిన మరియు శుభ్రం. అప్పుడు ముతక చిన్న cubes లోకి కట్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు రుద్దుతారు.

3. ఆ తరువాత, కూరగాయలు బంగారు గోధుమ వరకు పాన్ వేసి పంపాలి.

4. బంగాళ దుంపలు, చాలా, చిన్న cubes లోకి కట్.

5. తరలించబడింది బుక్వీట్ చల్లటి నీటితో కడగాలి.

6. రసం సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు హామ్, మాంసం ఎముకలు నుండి వేరు తీసివేసి, దాన్ని రసం తిరిగి పంపాలి. అలాగే బంగాళాదుంపలు మరియు బుక్వీట్ జోడించబడింది. బంగాళదుంపలు వరకు 20 నిమిషాలు పాన్ మరిగించి విషయాలు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నారు.

7. ఆ తరువాత, సూప్ వేయించిన కూరగాయలు పంపండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు అగ్ని కలిగి. అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించి డిష్ కొద్దిగా బ్ర్యు ఇస్తాయి. అంతే బుక్వీట్ తో సూప్ వండుతారు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.

రెండవ వంటకం

కొన్ని ఉడుకుతుంది కూడా సాధారణ వంటకాలు ప్రయోగం చేయాలని. తయారీ సాంకేతిక స్వల్పంగానైనా మార్పు అసాధారణ మరియు మరింత రద్దీ రుచి చేయవచ్చు. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో మినహాయింపు, మరియు బుక్వీట్ సూప్. రెసిపీ అయితే ముఖ్యంగా, సాధారణ భిన్నంగా లేదు కానీ కొన్ని పాక రహస్యాలు ఉన్నాయి. ఈ సూప్ సిద్ధం, మీరు అవసరం:

- చికెన్ 0.3 కిలోగ్రాముల;

- 0.2 కిలోగ్రాముల బుక్వీట్;

- 1 ప్రతిఫలం;

- 1 ఉల్లిపాయ;

- 2 బంగాళదుంపలు;

- సతత;

- నల్ల మిరియాలు;

- పొద్దుతిరుగుడు నూనె (2 టేబుల్ స్పూన్లు.);

- తాజా మెంతులు;

- ఉప్పు.

అడుగు వంట సూచనలను ద్వారా దశ

1. మొదటి విషయం సూప్ ఉడికించాలి. ఒక పాన్ లో ఈ చేయుటకు నీరు పొందుటకు మరియు చికెన్ ముంచుతాం. ద్రవ ఉడికించిన తర్వాత, రసం స్పష్టం అయింది వరకు ఏర్పాటు నురుగు తొలగించండి. ఆ తర్వాత మీరు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి మాంసం వదిలేయాలి.

కడగడం మరియు వాటిని శుభ్రం - 2. ఇది కూరగాయలు సిద్ధం అవసరం. ఆ తరువాత, ఒక మాధ్యమం తురుము పీట క్యారట్లు న రుద్దు. cubes లోకి కట్ ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు (చిన్న).

3. ప్లేట్ న ఒక వేయించడానికి పాన్ కోసం దరఖాస్తు మరియు కూరగాయల నూనె తిరిగి పోయాలి. అది వేడెక్కుతుంది చేసినప్పుడు, ఉల్లిపాయ జోడించి కొద్దిగా వేయించాలి. ఆ తరువాత, కొన్ని క్యారట్లు ఉంచాలి కదిలించు, మరియు ఒక మూత తో కప్పబడి మరియు ఐదు నిమిషాలు వదిలి.

4. ఒక ప్రత్యేక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో కొట్టుకుపోయిన బుక్వీట్ చాలు మరియు గురించి ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి.

5. రసం సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, చికెన్ నుండి తొలగించండి. ఎముకలు నుండి మాంసం వేరు మరియు పాన్ తిరిగి ఉంచండి. కూడా, అదే సమయంలో అన్ని గతంలో తయారు పదార్థాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు పంపడానికి.

6. గురించి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి అవసరం. ఈ సమయంలో తర్వాత, పాన్ కవర్. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించు మరియు 15 నిమిషాలు మనసులో దృఢంగా చొప్పించు విడిచి.

7. పట్టిక, ఆకుపచ్చ చాప్ న సూప్ సమర్పించడం మరియు పైన పోయాలి ముందు.

అలాంటి సూప్ పొందవచ్చు. దీని తయారీ ప్రక్రియ కాబట్టి సంక్లిష్టంగా కాదు.

మూడో రెసిపీ

ఇప్పుడు సూప్ యొక్క మరొక వెర్షన్ చూడండి. ఇది మీరు ఈ వంటకం ఆనందించండి అవకాశం ఉంది.

పదార్థాలు:

- నీరు - 2 లీటర్లు.

- ఒక పౌండ్, మరియు కూడా కొంచెం - ఎముక చికెన్. మీరు చిన్న పిల్లలకు ఒక సూప్ ఉడికించాలి ఉంటే, అది కొవ్వు లేదా చికెన్ బ్రెస్ట్ ఉంది, ఇది న మాంసం, తీసుకోవాలని ఉత్తమం.

- బంగాళ దుంపలు - చిన్న పరిమాణం యొక్క 2 ముక్కలు.

- బుక్వీట్ - 0.5 కప్పులు.

- బల్బ్ మధ్యస్థాయి ఉంది.

- క్యారట్లు - చిన్న.

ఎలా బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా? స్టెప్ బై స్టెప్ గైడ్

1. చికెన్ ఎముకలు లేదా సూప్ సెట్ చల్లని నీరు పోయాలి.

2. బహుశా అందరూ సాకే సూప్ మారినది చేయడానికి, ఇది ఎల్లప్పుడూ చల్లని ద్రవ పోయాలి కలిగి తెలుసు. అప్పుడు మాంసం రుచి Navara బదిలీ చేయబడుతుంది. కానీ మీరు ఉడికించిన చికెన్ ఒక రుచికరమైన స్లైస్ కలిగి అనుకుంటే, అది అవసరమైన నీరు boils ఉన్నప్పుడు ఒక కుండ లో పంపడానికి ఉంది.

3. మీరు జాగ్రత్తగా నురుగు తొలగించి కనీసం 40 నిమిషాలు సూప్ ఉడికించాలి అవసరం చేసినప్పుడు.

4. పిల్లలు బుక్వీట్ తో సూప్ ఉడికించాలి ఒకే ఉంటే చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, అప్పుడు నీరు మరిగే తర్వాత మీరు 10 నిమిషాలు మాంసం కాచు మరియు నీటిని అవసరం. అప్పుడు ఒక కొత్త పోయాలి.

వాష్ మరియు శుభ్రంగా - 5. రసం సిద్ధం ఉండగా, మీరు కూరగాయలు సిద్ధం అవసరం. అప్పుడు సరసముగా చిన్న cubes లోకి కట్ క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.

6. ఒక preheated పాన్ లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం తిరిగి ఉంచండి. వారు కొద్దిగా వేసి, ఉల్లిపాయ మరియు ఒక బంగారు రంగు పొందినట్లయితే, కొద్దిగా నీరు పోయాలి. అప్పుడు మీరు కవర్ మరియు చల్లారు కొంత సమయం అవసరం.

7. తోడ్డ్లేర్స్ కోసం బంగాళాదుంపలు తో సూప్ డేటా కూరగాయలు పంపడానికి కోరబడుతుంది.

8. సిద్ధమైన రసం, చికెన్ దాని నుండి బయటకు లాగండి. ఒక ఎముక ఉంటే, అప్పుడు వాటిని తొలగించండి.

9. మీరు రసం కొట్టుకుపోయిన బుక్వీట్ మరియు బంగాళాదుంపలు పంపినప్పుడు. అది ఒక వేసి, పాన్ కవర్ వస్తుంది మరియు మరో పదిహేను నిమిషాలు మీడియం వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చేసినప్పుడు.

10. ఈ సమయంలో తర్వాత, మాంసంతో మరియు ఉడికించిన కూరగాయలు జోడించండి. కలిసి మసాలాలతో మరియు వాటిని కొద్దిగా ఆకుపచ్చ (సాధ్యం మరియు పొడి) పోయాలి.

మరో 10 నిమిషాలు 11. వేసి, బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో ప్లేట్ సూప్ నుండి తొలగించవచ్చు. అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అప్పుడు మీరు తినడానికి లెట్. కావాలనుకుంటే, అది క్రీమ్ తో మృదువుగా చేయవచ్చు.

చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో బుక్వీట్ సూప్. ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

కొన్నిసార్లు, ఒక హార్డ్ రోజు తర్వాత నేను చాలా సమయం తీసుకోదు, మరియు విశ్రాంతి ఏదో ఉడికించాలి అనుకుంటున్నారా. ఈ డిష్ లో భావిస్తారు బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్ చేయవచ్చు. ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెసిపీ చాలా సులభం. వంట అవసరం:

- చికెన్ 0.3 కిలోగ్రాముల;

- 0.2 కిలోగ్రాముల బుక్వీట్;

- 1 చిన్న క్యారట్;

- 1 ఉల్లిపాయ;

- బంగాళదుంపలు యొక్క జంట;

- వేయించడానికి కొద్దిగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె;

- తాజా మూలికలు.

సూప్ తయారు ప్రక్రియలో

1. మాంసం ఒక పాన్ లో ఉంచండి మరియు నీటితో కవర్. , ప్లేట్ పంపండి నురుగు తొలగించడానికి, మరుగు నీటి కోసం వేచి. మిస్ ఉంటే, అది పట్టింపు లేదు - మీరు ఒక చిన్న చల్లని నీరు పోయాలి అవసరం, మరియు అది తిరిగి పైకి ఉంటుంది. జెంట్లి మరియు జాగ్రత్తగా నురుగు తొలగించడం, సూప్ ఉడికించాలి కు వదిలి.

2. ఇంతలో, విల్లు ఊక నుండి శుభ్రం మరియు చిన్న cubes లోకి కట్ చేయాలి. గతంలో వేడి నూనె పాన్ (పొద్దుతిరుగుడు) లో ఉంచారు తర్వాత. ఉల్లిపాయ చాలావరకూ పారదర్శకం, అది ఒక brushed మరియు తురిమిన క్యారట్ జోడించడానికి అవసరం. రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు లోలోపల మధనపడు ఒక చిన్న సమయం కోసం కూరగాయలు వదిలి.

3. బంగాళాదుంపలు, చర్మము తొలగించి అది కడగడం మరియు దాని విచక్షణతో ముక్కలుగా కట్.

4. పూర్తయిన సూప్ మాంసం లో తప్పనిసరిగా ఎముక నుండి వేరు. జస్ట్ అది ఆగిపోయింది బుక్వీట్ తో పదార్థాలు కలిసి జోడించడం ద్వారా తయారుచేస్తారు. ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, బటానీలు, బే ఆకు - కూడా విలువ సుగంధ ద్రవ్యాలు పోయాలి.

5. అప్పుడు, పాన్ ఒక మూత తో కప్పబడి మరియు 10 నిమిషాలు వదిలి ఉండాలి.

నిర్ధారణకు

ఇప్పుడు అది బుక్వీట్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో సూప్ ఉడికించాలి ఎలా స్పష్టం అవుతుంది. మేము కొన్ని వంటకాలను చూశారు. మీరు వంట సరిఅయిన ఎంపికను ఎంచుకోండి ఉంటుంది.