కచకాతో - ఇది ... కచకాతో: వంటకాలు

ఇటీవల వరకు, మా తోటి పౌరుల ప్రపంచంలో కచకాతో అని ఒక పానీయం ఉంది కూడా తెలుసు. ఇది ఎలా త్రాగడానికి, తయారు మరియు ఎంత ఇది నుండి, ఉంది? ఎవరూ తెలుసు. మాత్రమే ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, బ్రెజిల్ ఎగుమతిని తరువాత, మేము వెంటనే స్థానిక బార్లు మరియు నైట్క్లబ్బులు పట్టుబడి ఇది అన్యదేశ సరఫరా ప్రారంభమైంది. ఇప్పుడు షాట్లు మరియు లాంగ్ అనేక కాక్టెయిల్స్ను లో అతి ముఖ్యమైన అంశంగా ఉంది కచకాతో ఉంది. వాట్ ఇట్ ఈజ్ అండ్ ఎలా ఈ పానీయం ఉపయోగించడానికి, మేము ఇప్పుడు అది ఎదుర్కొనే ఉంటాయి.

కథ

ఇది ఏ నో సీక్రెట్ బలమైన మద్యం తిరుగుతాయి చేసే ఏ ఉత్పత్తి నుండి తయారు చేయవచ్చు, ఇది ఎల్లప్పుడూ బ్రాహె ఆధారంగా. అదే విధానాన్ని ద్వారా సెంచురీలు కచకాతో కోసం చేశారు. పానీయం వలసరాజ్య స్థాపన కాలం, స్పెయిన్ యార్డ్స్ ఈనాటి మెక్సికో తీరం దిగిన సమయంలో లో do ప్రారంభించారు మరియు బ్రజిలియన్ పోర్చుగీస్ బహిరంగ స్థలాలు ఎన్నుకుంది. మొదటి తన మూన్షైన్ ఉత్పత్తి ప్రారంభించారు నీలం కిత్తలి, మరియు ఒక ఆధారం గా రెండో పట్టింది ఒక సాధారణ చెరకు. అత్యంత ఆసక్తికరమైన విషయం వారి ప్రదర్శన ఆధునిక కచకాతో ఆఫ్రికన్ బానిసలను రుణపడి ఉంది. వారి సొంత మైదానంలో ఈ చాలా చెరకు శతాబ్దాలుగా పెరిగిన, మరియు వారు వాటిని తమ వ్యవసాయ సంప్రదాయం వలస సౌత్ అమెరికా రవాణా చెయ్యటం ప్రారంభించింది. ప్రారంభంలో వారు ఒంటరిగా ఈ మొక్క ఆధారంగా మూన్షైన్ తయారు, పోర్చుగీస్ దాని గురించి తెలియదు. వలసవాదుల బానిసల గట్టి "సహకారం" సమయంలో మొదటి అటువంటి ఒక పానీయం ఉనికి గురించి నేర్చుకున్నాడు మరియు మెరుగుపరచడానికి వెళ్లారు. కాబట్టి, 17 వ శతాబ్దం, కచకాతో మద్యం కేవలం బ్రెజిల్ కొత్త దేశంగా చిహ్నంగా, కానీ కూడా బానిసలు మరియు వస్తువులు వర్తకం ఒక ట్రేడ్ అంశం ఉంది.

ఆధునిక కచకాతో

కోర్సు యొక్క, అనేక విధాలుగా 17 వ శతాబ్దం పానీయం రెసిపీ, మరియు దాని సహాయక భాగాలు కొన్ని, మరియు వృద్ధాప్యం మార్చబడింది. ఒక కచకాతో నేడు ఏమిటి? పానీయం ఏ విధమైన మరియు ఇది వర్గం చెందినదే? యొక్క శుద్ధి సారం బట్టీపట్టడం ద్వారా తయారు చెరకు. ఈ విధాన సమయంలో 38 నుండి 40 డిగ్రీల నుండి శ్రేణులు ఒక "బ్ర్యు" కోట పొందవచ్చు. స్వేదన ప్రక్రియ కూడా మూడు దశలుగా విభజించబడింది: "తల", "గుండె" మరియు "తోక". అదే ఉపజాతులు వద్ద విభజించబడింది మరియు తుది ఉత్పత్తి ఉంది. ఈ సందర్భంలో, మొదటి మరియు చివరి వీక్షణలు నిలబడి పానీయాలు పరిగణించరు మరియు ఎల్లప్పుడూ చాలా తక్కువ ధరలలో విడుదల చేసింది. ట్రూ gourmets ఎప్పుడూ ఒక సంవత్సరం ఆలస్యం, అలాగే అత్యంత కచకాతో తేలికపాటి మరియు ఆహ్లాదకరంగా రుచి ఇచ్చే ప్రత్యేక తయారీ సాంకేతిక, కలిగి ఉంటుంది, ఇది "గుండె", త్రాగడానికి.

రమ్ యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

ఈ పానీయం, దాన్ని మారుతుంది గా, ఒక ఔషధ, మొత్తం శరీరం కోసం ఒక టానిక్ వలె ఉపయోగపడవచ్చు మరియు నాడీ వ్యవస్థ కూడా ఉపశమన. మాత్రమే ముఖ్యమైన విషయం మోతాదు తెలుసు మరియు రెసిపీ తో పొరపాటు కాదు. సాధారణంగా, బ్రెజిలియన్ కచకాతో ఒక అద్భుతమైన గాయం వైద్యం మరియు క్రిమిసంహారకము. కాబట్టి, ప్రేగులు శుభ్రం మరియు కాలేయం పునరుద్ధరించడానికి మరియు ప్లీహము వాల్నట్ కషాయం సహాయపడుతుంది. మేము 10 ముక్కలు అవసరం. ఆకుపచ్చ పండు, చక్కెర మరియు రమ్ లీటరు 800 గ్రా. అన్ని మేము కలపాలి మరియు అది రెండు వారాల కోసం ఒక చీకటి ప్రదేశంలో నిలబడి పంపండి. ఈ సాధనం మీరు ప్రతి భోజనం ఒకటి tablespoon ముందు అవసరం ఉపయోగించడానికి.

రెండవ వంటకం - ఇది కచకాతో కలిగి నారింజ liqueur, వార్తలు. అది శరీర ఇస్తుంది? ఇది శక్తి మరియు మరింత బలం ఇస్తుంది టోన్లు. నారింజ టానిక్ సాధారణ సిద్ధం. చక్కెర ఒక కిలోగ్రాం ఒక బ్లెండర్ లో ఉంటున్నాయి కలయికతో నారింజ సగం ఒక కిలో. అప్పుడు రమ్ సగం ఒక లీటరు జోడించడానికి మరియు మిశ్రమం ఉడికించిన జరిగినది. చల్లబడేవరకు తరువాత, అది ఉపయోగించవచ్చు. భోజనం తర్వాత ఒక రోజు రెండుసార్లు 50 గ్రాముల త్రాగడానికి ఉండాలి.

ప్రమాదకర లక్షణాలు బ్రెజిలియన్ వోడ్కా

ప్రధానంగా ఇది కచకాతో గుర్తుంచుకోవాలి అవసరం - మద్యం త్రాగడానికి మరియు ఇది చాలా బలంగా ఉంది. అది చాలా తరచుగా మరియు మితిమీరిన వినియోగం మరింత వ్యసనం మరియు మద్య దారితీస్తుంది. అలాగే ఉత్పత్తి మలుపులు పెద్ద సంఖ్యలో శ్లేష్మం క్షయం భావించాలి. మీరు ఒక కడుపు పుండు లేదా పేగు ఇతర రుగ్మతలు, రమ్ నుండి కలిగి ఉంటే విస్మరించిన ఉండాలి. మరియు, కోర్సు యొక్క, బ్రెజిలియన్ వోడ్కా గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు మైనర్లకు లో contraindicated ఉంది.

రమ్ స్వచ్ఛమైన పానీయం

Undiluted చెరకు వోడ్కా పానీయం బ్రెజిలియన్స్. ఈ టెక్నిక్ చాలా సులభం మరియు కచకాతో 50 గ్రా గాజు లో పోయాలి అవసరం అని ఉంటుంది. "Martelino" అని డ్రింక్ వంటి పైల్స్ జన్మస్థలమైన. జస్ట్, ద్రవ, మరియు తదుపరి తో దాన్ని పూరించడానికి ఒక అల్పాహారం వలె, నొక్కిన గుర్తు నిమ్మ లేదా నిమ్మ ఉంచండి. వెంటనే ఈ విధంగా దాని రుచి అనుభూతి అసాధ్యం ఎందుకంటే కచకాతో, అసాధ్యం మ్రింగు. మీరు భాషతోనే రోలింగ్, అక్కడ దానిని పట్టుకుని, తన నోటిలో ఒక పానీయం డయల్ చేయాలి, మరియు అప్పుడు ఒక సిప్ పడుతుంది. సో మీరు చెరకు తీయగా అనుభూతి మరియు వేడి అనిపించవచ్చు. నిమ్మ లేదా నిమ్మ ఒక చిరుతిండి తరువాత.

వోడ్కా బ్రెజిలియన్ తో కాక్టెయిల్స్ను

మీరు ఉచ్ఛరిస్తారు మద్యం రుచి ఇష్టం లేకపోతే, అది ఒక కాక్టైల్ చేసే మునుగు. బ్రెజిల్లో, అది "Caipirinha" అని పిలుస్తారు మరియు సాధారణ ప్రయత్నాలు చేస్తున్నారు. ఒక గాజు సున్నం కొన్ని ముక్కలు, తేలికగా వాటిని మాష్ లో ఉంచండి, అప్పుడు నిద్రలోకి ఒక teaspoon వస్తాయి గోధుమ చక్కెర మరియు కచకాతో పోయాలి. గొప్పదనం ఒక రిఫ్రెష్ కాక్టైల్ ఒక గడ్డి ద్వారా పానీయం.

వినియోగదారులు ఏమి

ముగింపు లో, మాకు కచకాతో వంటి ఒక అన్యదేశ పానీయం దేశీయ పౌరులు దరఖాస్తు ఎలా భావిస్తారు తెలియజేయండి. సమీక్షలు అన్ని ఎప్పుడూ ప్రయత్నించారు ఎవరు నిజమైన, నకిలీ కచకాతో చెప్పటానికి - ఇది gourmets ఒక వరము వార్తలు. అదే సమయంలో బలమైన మరియు తీపి, రుచి ఆహ్లాదకరమైన మరియు కొద్దిగా గాఢమైన వద్ద, ఇది గొప్ప ఆహారము లేకుండానే "". అలాగే, అనేక Copacabana తీరం జన్మించిన "Caipirinha", అదనంగా, మీరు ఒక పూర్తిగా ఏ మద్య కలయిక తో రావచ్చు వెల్లడిస్తున్నాయి, ప్రధాన విషయం అది ఫలితంగా రుచికరమైన అని.