కోడి గుడ్డు. కేలోరిక్ కంటెంట్, ఉపయోగం మరియు ప్రత్యేకత

ప్రత్యేక ఉత్పత్తి - కోడి గ్రుడ్లు, దాని శక్తి ప్రమాణ సగటులు - 165 కిలో కేలరీలు. ఎందుకు సగటు? గుడ్లు పరిమాణం మరియు బరువు భిన్నంగా ఉంటాయి, కనుక ఉత్పత్తి కేలరీల 100 గ్రాముల చొప్పున లెక్కిస్తారు. ఒక గుడ్డు లో ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు - 12% వరకు ఉంటుంది. కోళ్లు తగినంత ఫీడ్ మరియు సమతుల్య ఆహారం వస్తే, యోక్ మరియు విటమిన్ సంక్లిష్ట ఏర్పడుతుంది, మరియు కూడా దృష్టిలో జీవ పాయింట్ నుండి ఇతర క్రియాశీల పదార్థాలు ఉన్నాయి.

రెండు తాజా ఒక లో గుడ్లు రోజు, విటమిన్ ఎ మరియు భాస్వరం మరియు ఇనుము వంతు డిమాండ్ వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ అవసరాలను సంతృప్తి చేయవచ్చు అలాగే తగినంత మరియు రిబోఫ్లావిన్ (B2) కలిగి, విటమిన్ డి యొక్క సగం అదనంగా కంటే ఎక్కువ, గుడ్డు ఒక చికెన్ కేలరీల కావలసినంత తక్కువగా ఉంది, అది ఇప్పటికీ ఉంది మరియు ఏకైక ఉత్పత్తి. ఇది చివరి ప్యాకేజీ ఉంది, కానీ కూడా పోషక విలువ వాస్తవం మాత్రమే ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. గుడ్డు అది ఇకపై ఉత్పత్తుల ఏదైనా ఒక కలుస్తాడు ఒక మొత్తంలో విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని సహా 12 విటమిన్లు, సమితి కలిగి.

తాజా గుడ్లు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

మానవ శరీరం పూర్తిగా గ్రహించి జీర్ణం చికెన్ గుడ్డు. కాలోరీ అది చాలా అధిక కాదు అంతేకాక, క్రిమిరహిత ఉత్పత్తి ఇది చికెన్ నేలమట్టం ముందు. ఒక పోరస్ నిర్మాణం కలిగి షెల్ ద్వారా గాలిలోకి అడుగుపెట్టిన, (పిండ అభివృద్ధిలో కాలం) అనేక రోజులు క్రియాశీల నాశనం చేసే సూక్ష్మజీవులు వస్తాయి సహజ యాంటీబయాటిక్, హానికరమైన బాక్టీరియా నాశనం చేయగలదు ఇది నశ్య టైటిల్ లైసోజోమ్,.

గుడ్లు యొక్క తాజాదనాన్ని గుర్తించడానికి ఎలా

అత్యంత ఉపయోగకరమైన మరియు అత్యంత విలువైన - తాజా చికెన్ గుడ్డు. ఇది చాలా ప్రభావవంతమైనది కాలోరీ, మరియు అత్యంత polnoe.Chtoby అది ఎంత తాజా తెలుసు శరీరం యొక్క సమానత్వం, తన రూపాన్ని శ్రద్ద. మెరిసే నీలం రంగు కలిగి - తాజా షెల్ ఒక మాట్టే ఉపరితల, మరియు పాత ఉంది. తాజా, కాస్త సున్నం వాసన. గుడ్లు బాగా వాసనలు గ్రహించి ఆ మేము మనస్సు లో బేర్ ఉండాలి, వారు సమీప బలమైన వాసనలు కల ఆహారాన్ని (తదుపరి చేపలు ఉదాహరణకు) నిల్వ కాదు.

ఇంటిలో, మీరు ఎలా తాజా సరిచూసుకోవచ్చు , గుడ్లు ప్రమాణ అత్యధిక ఈ సమయంలో ఇది. రద్దు నీటి లీటరుకు ఉప్పు 80 గ్రామ (కూడబెట్టిన టేబుల్) మరియు ఉప్పు నీటిలో ఉంచారు: క్రింది స్కాన్ అవసరం. అది వంటలలో దిగువన, రోజులు 7 కంటే ఎక్కువ కాదు తాజాదనం పూర్తిగా ఉంటే. వొంపు కోణం (ఒక చివర పెరిగింది) ఉపరితలం 45 డిగ్రీల ఉంటే, 10 రోజుల దాని తాజాదనం. అది దాదాపు నిలువుగా నిలబడినప్పుడు, 11 "యుగం" లేదా కంటే ఎక్కువ 12 రోజులు. అది ఒక లవణ ద్రావణంలో తేలియాడే ఉంటే, అప్పుడు అతను 15 లేదా 19 రోజులు. మొద్దుబారిన ముగింపు పరిష్కారం నుండి బయటకు చెక్కలు ఉన్నప్పుడు, అది 18 రోజుల కంటే పాత ఉంది.

ఎన్ని కేలరీలు ఒక కోడిగుడ్డులో ఉన్నాయి?

జున్ను 100 గ్రాముల - 165 కేలరీలు. బరువు స్టాండర్డ్స్ కలుస్తుంది, కాబట్టి వారు విభజించారు. చిన్న, 34 నుండి 50 గ్రాముల (మూడవ వర్గం) నుండి బరువు మీడియం 45 60 (రెండవ వర్గం) మరియు పెద్ద బరువు కలిగి - 55 నుంచి 70 (మొదటి వర్గం) నుండి. 75 మరియు మరింత నుండి - తదుపరి 65 నుంచి 80 గ్రాముల మరియు అత్యధిక వర్గం బరువుతో ఒక విచక్షణ ఉంటుంది.

సరైన లేబులింగ్ అన్ని కేతగిరీలు: 3,2,1,0, వి వారు కూడా అమలు పరంగా తేడా. "D" - ఆహార ఉత్పత్తులు, అది ఒక వారం లోపల అమ్మిన చేయాలి. ఉత్పత్తి అప్పుడు 25 రోజుల లోపల అమ్మిన పట్టిక, పేరు కలిగి వర్గం "C" బదిలీ చేయబడుతుంది. ప్రస్తుతం, ఆహార ఉత్పత్తి, స్టోర్లలో కనుగొనేందుకు కష్టం దాని ధర దాదాపు రెట్టింపు సాధారణ పట్టిక ఎక్కువ అయితే.

తాజా గుడ్లు నిల్వ చేయడానికి ఎలా

అత్యంత సమర్థవంతంగా గుడ్లు వద్ద -1 లేదా -2,5S, తేమ 85-88% విషయాల ఘనీభవన దగ్గరగా ఒక ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి. వారు ఆరు నెలల మరియు మరింత నుండి ఈ పరిస్థితుల్లో నిల్వ చేయవచ్చు. 0C ఉష్ణోగ్రతను పాడు చేసే బ్యాక్టీరియా వృద్ధిని ఆగిపోలేదు.

కాలోరీ గుడ్లు ముడి - 100 గ్రాముల 165 కేలరీలు. అది తక్కువ బరువు ఉంటే, మరియు అది తక్కువ. కాలోరీ వేయించిన గుడ్డు ఇచ్చిన వెన్న - 151, మరియు ఉడికించిన ఉడికించిన - 63, ఒక మృదువైన ఉడికించిన - 75 కేలరీలు.