గుమ్మడికాయ ఏమిటి? ఒక కూరగాయల లేదా ఒక పండు?

ప్రకృతిలో, కూరగాయలు చాలా ఉన్నాయి. కానీ ప్రదర్శన యొక్క ఒక వివిధ మాత్రమే గుమ్మడికాయ చెయ్యవచ్చు ఉన్నాయి. ఇది భారీ మరియు చిన్న, ఫ్లాట్ మరియు గోళాకార, మృదువైన మరియు ఎగుడుదిగుడుగా ఉంది. ఈ కూరగాయల లేదా పండు - తరచుగా వివాదం, గుమ్మడికాయ ఉంది? వ్యాసం లో ఈ మరియు అనేక ఇతర అంశాలపై.

చారిత్రక సమాచారం

గుమ్మడికాయ అమెరికా నిలయం. ఈ కూరగాయల మెక్సికో, బొలీవియా, పెరూ మరియు చిలీ వంటివి దేశాల ప్రజల అత్యంత పురాతన సంస్కృతి పరిగణించబడుతుంది. వృద్ధి, పోషకాహార మరియు ఔషధ లక్షణాలు, అద్భుతమైన రుచి, గొప్ప పరిమాణం పండ్లు మరియు అధిక దిగుబడి బలం గుమ్మడికాయ ధన్యవాదాలు అమెరికా యొక్క పురాతన నాగరికతలలో జీవిత పునాదిగా మారింది. దీని పెద్ద పరిమాణంలో తింటారు. గుమ్మడికాయ విస్తృతంగా గృహ ఉపయోగిస్తారు. పూర్వీకులు ఒక కల్ట్ ప్లాంట్ భావిస్తారు. నేడు, హాలోవీన్ ప్రధాన కర్మ గుణం ఒక పెద్ద నారింజ గుమ్మడికాయ ఉంది.

పండు లేదా కూరగాయలు: ఒక గుమ్మడికాయ ఏమిటి?

మీరు శాస్త్రవేత్తలు మరియు వృక్ష ప్రకటనలు అనుసరించండి ఉంటే, పండ్లు పండు పొదలు, జూసీ మాంసం తో చెట్లు, పువ్వులు అండాశయం నుండి ఏర్పడిన పరిగణిస్తారు. నిజానికి, ఈ నిర్వచనం కూడా గుమ్మడికాయ తో టమాటాలు దోసకాయలు, మరియు వంకాయ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ - ఒక కూరగాయల లేదా ఒక పండు? శ్యామశాస్త్రి సైన్స్ ఆశ్రయించారు. వృక్ష కూరగాయల కోసం - ఏ మొక్క తినదగిన భాగం. మినహాయింపులు బెర్రీలు, పండు, గింజలు మరియు కాయలు ఉన్నాయి. రూట్ పంటలకు అలాగే ఇంకా నిర్ణయించవలసి వంటి, ఆ ఉంటుంది. వారు తరచుగా వాస్తవం గైడెడ్ కూరగాయలు, భావిస్తారు, వాస్తవానికి అవి తినదగిన అని. అందువలన, కాయ పండు లేదా కూరగాయల, ఏ ఖచ్చితమైన నిర్వచనం. కాబట్టి ఈ సంస్కృతి ఏమిటి, అది తెలియదు. ఒక కూరగాయల - శాస్త్రవేత్తలు గుమ్మడికాయ పండు, మరియు వినియోగదారుల మెజారిటీ నమ్మకం.

ఒక కూరగాయల లేదా బెర్రీ: ఒక గుమ్మడికాయ ఏమిటి?

ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం, మేము శాస్త్రీయ మూలాల ఆశ్రయించారు. వృక్షశాస్త్ర బెర్రీలు లో ఒక మందపాటి షెల్ మరియు జూసీ గుజ్జు కలిగి అనేక విత్తనాలు, ఒక పండు భావిస్తారు. గుమ్మడికాయ - ఒక బెర్రీ ఆకుకూరగా? అర్థం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. ఉదాహరణకు, పుచ్చకాయ. అది వివరణ సరిపోతుంది అతని శాస్త్రవేత్తలు బెర్రీ నమ్మకం. కానీ మేము, సాధారణ వినియోగదారులు, ఆ కాల్ చెయ్యాలి? ద్రాక్ష తీసుకోండి. అది ఒక బెర్రీ, అయినప్పటికీ అనేక, అది ఒక పండు భావిస్తారు. బెర్రీ లేదా కూరగాయల - గుమ్మడికాయ సో వాట్ ఈజ్? ఓపెన్ ప్రశ్న. ఒక వైపు, విత్తనాలు, దట్టమైన క్రస్ట్, రుచికరమైన జ్యుసి పల్ప్ చాలా ఉంది. ఇది ఒక బెర్రీ ఉన్నట్టుగా. కానీ కనీసం ఒక రోజు ఎవరో గుమ్మడికాయ బెర్రీ అని?

వర్గీకరణ

పండ్లు ఎవరు అన్ని ప్రజలు, కట్టుబడి వారి వర్గీకరణ వంట ఆధారం. వంట అవసరమయ్యే ఆ - ఈ కోణంలో ముడి రూపం మరియు కూరగాయలు ఉపయోగిస్తారు పండ్లు, తీపి మాంసం తో జ్యుసి పండు భావిస్తారు. కానీ గందరగోళం ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, టమోటా. ఇది చాలా తరచుగా ఒక కూరగాయల ఉంది అయినప్పటికీ, ముడి తింటారు. ఆపిల్ ఓవెన్లో బేక్ చేయవచ్చు, అతను ప్రాసెస్, ఉంది, కానీ అది ఇప్పటికీ పండు ఉంటుంది.

పండ్లు అనేక వర్గీకరణలు ఉన్నాయి. వాటిని అన్ని గందరగోళంగా ఇప్పటికి పూర్తిగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. అందువలన, మీరు వివిధ కోణాలలో పండ్లు ఈ విభజన శ్రద్ద ఉండాలి. ఈ కూరగాయల లేదా పండు - గుమ్మడికాయ: శరీరం లాభాలను, మరియు దాన్ని క్రమం లేదు ప్రతిదీ తినడానికి. పాల్గొన్నవారిని శాస్త్రవేత్తలు లెట్.

సంస్కృతి రకాల

సాగు మరియు గుమ్మడికాయలు యొక్క అడవి జాతులు ఆకారాలు మరియు రంగులు వివిధ సృష్టించడానికి. పదహారు - మొదటి ప్రకృతిలో, అక్కడ కేవలం ఐదు గత ఉన్నాయి. అయితే ఈ రోజు ప్రపంచంలో గుమ్మడికాయ అన్ని రకాల పెరిగిన లేదు, కానీ ప్రధానంగా మాత్రమే మూడు. ఈ పెద్ద-రంగు ఫల, tverdokorymi మరియు butternut స్క్వాష్. మేము కొమ్మ శ్రద్ద ఉంటే వారు, విభజన సులభం. గీతలు తో దాని ribbed ఉపరితల, రెండో - - మొదటి రకం ఆకారం లో ఒక రౌండ్ స్థూపాకార, రెండవ బేస్ వద్ద విస్తరించిన ఒక పెంటగాన్ యొక్క ఆకారం కలిగి ఉంది, ఈఫిల్ టవర్ యొక్క కొంతవరకు గుర్తుచేస్తుంది.

గుమ్మడికాయ పెద్ద రంగు

సంస్కృతి జన్మస్థలం - బొలీవియా మరియు పెరు. పురాతన కాలంలో, గుమ్మడికాయ చైనా మరియు భారతదేశం, అది ప్రతిచోటా పెరగడం మొదలైంది తీసుకురాబడింది. ఇది అతిపెద్ద నిష్పత్తిలో చేరుతుంది పేరు, ప్రతి పండు వంద కిలోగ్రాముల మరియు ఎక్కువ బరువు ఉంది.

ఈ తియ్యగా ఉంది వివిధ గుమ్మడికాయలు. కేవలం పదకొండు - ఇది పదిహేను శాతం చక్కెర కలిగి పుచ్చకాయ లో అయితే. పండ్లు రంగు, రౌండ్ లేదా చదునైన ఆకృతి మారుతూ, వారు తరచూ చిన్న tubercles కనిపిస్తాయి. పత్రాలు గుమ్మడికాయ రకాలు ఉన్నాయి. పెద్ద రంగు సంస్కృతిలో వాటిలో మూడు ఉన్నాయి:

• మముత్. భారీ పరిమాణం, ప్రకాశవంతమైన రంగులు, జరిమానా గుజ్జు, ఒక భారీ విత్తన చాంబర్ మరియు చక్కెర తక్కువ కంటెంట్ కలిగి. మరియు తోటలలో వంటి ఈ గుమ్మడికాయ సంతోషంగా టైటాన్ మరియు గోలియత్ వంటి రకాలు పెరుగుతాయి.
• వింటర్. ఈ గుమ్మడికాయ పండు యొక్క ఒక చిన్న పరిమాణం ఫ్లాట్ పుట్టలు ఉంది. వారు ముదురు ఆకుపచ్చ లేదా బూడిద లో పెయింట్ చేయబడతాయి. పండు యొక్క రుచిని చాలా తీపి ఉంది. మాంసం కెరోటిన్ అధిక కంటెంట్ సూచిస్తుంది వేర్వేరు సాంద్రత మరియు ప్రకాశవంతమైన నారింజ, ప్రతిఫలం స్మృతిగా, ఉంది. ఈ రకమైన అత్యంత రుచికరమైన పట్టిక రకాలు మార్బుల్ మరియు Kherson ఉన్నాయి.
• Seroplodnaya. గుమ్మడికాయ యొక్క ఈ రకం రౌండ్ flat ఆకారం ఉంది, మరియు ముప్పై కిలోగ్రాముల వరకు బరువు ఉంటుంది. మాంసం మందపాటి మరియు తీపి ఉంది.

butternut స్క్వాష్

వివరణ సంస్కృతి వివిధ పూర్తి కాదు మీరు ఈ అత్యంత వేడిని loving ఉష్ణమండల మొక్కలను అని చెప్పటానికి లేదు ఉంటే. మెక్సికో, కొలంబియా, పెరు, సెంట్రల్ అమెరికాలో పెరుగుతుంది. మా వాతావరణం లో అది ఓపెన్ రంగంలో పరిస్థితుల్లో ripen లేదు. పండ్లు పొడిగించిన ఆకారం, మృదువైన లేదా కొద్దిగా ribbed ఉపరితల తేడా. పసుపు లేదా గోధుమ - పరిపక్వత గుమ్మడికాయ ఆకుపచ్చ మరియు పక్వత పండు.

ఈ జాతులు ఒక మందపాటి గుజ్జు మరియు చిన్న సీడ్ చాంబర్ ఉంది. విటమిన్లు మరియు కెరోటిన్ సమృద్ధిగా. గుమ్మడికాయ కేవలం పది శాతం చక్కెర. ఇది ప్రధానంగా Turkestan, ఉత్తర అమెరికా మరియు జపాన్ వంటి రకాలు పండిస్తున్నారు.

గుమ్మడికాయ tverdokorymi

గుమ్మడికాయ అర్థం - ఈ కూరగాయల లేదా పండు, మీరు ఈ సంస్కృతి తో పరిచయం పొందడానికి అవసరం. ఉదాహరణకు, జన్మస్థలం tverdokoroy గుమ్మడికాయ మెక్సికో భావిస్తారు. దాని రకాలు క్రింది పంపకాలు

• బుష్. ఈ స్క్వాష్, గుమ్మడికాయ, వంకాయ. వారు ఐరోపాలో ఉంటాయి, మధ్యధరా దేశాల నుంచి మాకు వచ్చింది. వారు అపరిపక్వ రూపంలో ప్రత్యేకంగా ఉపయోగిస్తారు. పండిన పండు గుజ్జు లో juiciness కోల్పోయిన క్రస్ట్, అందుకే పేరు stiffens ఉంది. బుష్ మొక్కలు చికిత్సలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి.
• Dlinnopletistaya. ఈ జాతుల tverdokoroy గుమ్మడికాయ ప్రత్యేకత చిన్న పరిమాణం పండు చాలా కట్టాలి సామర్ధ్యం. అరుదైన.

• అలంకార. ఈ గుమ్మడికాయ అలంకరణ తోటలు పండిస్తున్నారు. ఇది మెక్సికో మరియు దక్షిణ అమెరికా ప్రజల నుండి ఒక కర్మ వస్తువు. ఇది ఒక చారల బంతుల్లో బేరి లేదా ఇతర పండ్ల సూక్ష్మ కాపీలు మచ్చల పెరుగుతాయి.