చెర్రీల నుంచి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జామ్. ఉడికించాలి మరియు ఉత్పత్తి నిల్వ చేయడానికి ఎలా: ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు

వేసవి సీజన్ యొక్క ఎత్తు వద్ద, వారు పండ్లు మరియు బెర్రీలు, అనేక కుక్ జామ్ వివిధ పాడుతాను. ముఖ్యంగా రుచికరమైన మరియు సువాసన అది చెర్రీస్ నుంచి పొందవచ్చు. మరియు జామ్ చెర్రీలు, జాలి పడ్డారు నుండి, కానీ కూడా కలిసి ఎముకలు తో మాత్రమే తయారుచేస్తారు. వారు డెజర్ట్ ఒక ప్రత్యేక బాదం రుచి ఇవ్వాలని. ఈ వ్యాసం లో మేము రెండు uncomplicated వంటకాలు మీతో భాగస్వామ్యం మరియు చెర్రీల నుంచి ఒక రుచికరమైన జామ్ ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకుంటారు. ఉడికించాలి ఎలా, ఎలా కంటైనర్లు, ఒడ్డున సిరప్ పోయడం వంటి, క్రిమిరహితంగా, మరియు చివరకు, ఈ రుచికరమైన స్వీట్లు నిల్వ ఎలా, మీరు మా కథ నుండి నేర్చుకుంటారు. ఇప్పుడు మీరు శీతాకాలంలో కోసం ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉడికించాలి సిద్ధంగా ఉన్నారు.

జామ్ చెర్రీ: ఇంటిలో ఉడికించాలి ఎలా (seedless)

మేము మీరు జామ్ కోసం ఒక సాధారణ రెసిపీ అందించే. ఇది వండడానికి మీరు చెర్రీస్ యొక్క 4 కిలోల మరియు చక్కెర 5 కిలోల అవసరం. మొదటి, బయటికి మరియు కొమ్మ తొలగించండి, తరువాత బాగా చల్లని పారే నీరు కింద కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు. ఇప్పుడు ఎముకలు నుండి చెర్రీస్ యొక్క శుద్దీకరణ వెళ్ళండి. Squeezers ఎముకలు, ఉదాహరణకు ఒక పిన్ లేదా పిన్, లేదా చేతిలో పదార్థాలు ఉపయోగించి, - ఈ ఒక ప్రత్యేక పరికరం ఉపయోగించి ద్వారా చేయవచ్చు. అన్ని తయారీ విధానాలు తరువాత, మీరు ఉడికించాలి సిద్ధంగా ఉన్నారు. ఒక పెద్ద కంటైనర్ లో బెర్రీలు ఉంచండి మరియు చక్కెర వాటిని పూరించడానికి. అన్ని చక్కెర చెర్రీ రసం నింపిన వరకు, కొన్ని గంటలు వదిలి. అప్పుడు జాగ్రత్తగా బెర్రీలు కదిలించు మరియు అగ్ని న కుండ చాలు. 20 నిమిషాలు మా కాచు జామ్ చెర్రీస్. ఎలా ఉడికించాలి? పాన్ కవర్ కవర్ కాదు. మీడియం వేడి మీద కుక్ మరియు అప్పుడప్పుడు బెర్రీలు కదిలించు. ఆ తరువాత, వేడి నుండి జామ్ తొలగించి దాన్ని కొద్దిగా చల్లని ఇవ్వాలని. ముందుగా క్రిమిరహితం సీసాలలో టేక్ మరియు వాటిని పండ్లతో సిరప్ ప్రవాహాలు. కవర్ మరియు జాగ్రత్తగా ముందు వేసి. జాడి మూసివేసి మీద చెయ్యి. చెర్రీల నుంచి అన్ని మా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన జామ్ (చేయడంతో వంటకం) సిద్ధంగా. అది ఒక చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో ఉండవచ్చు ఉంచండి. జూసీ, తీపి బెర్రీలు మిమ్మల్ని ఆహ్లాదం శీతాకాలంలో సాయంత్రం ఎలా nice!

జామ్ చెర్రీ: విత్తనాలు తో బెర్రీలు ఉడికించాలి ఎలా

ఈ డెజర్ట్ బాదం రంగు కలిగి ఒక నిర్దిష్ట గొప్ప రుచి కలిగి. తొట్లకు చెర్రీల నుంచి జామ్ వంట మరియు చాలా కష్టం కాదు. మా రెసిపీ తీయగా లో, మందపాటి సువాసన మరియు ఉపయోగకరమైన మారుతుంది. మీరు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

• చక్కెర - 3 కిలోల;
• చెర్రీ - 3 కిలోల;
• నీరు - 0.5 లీటరు.

, ప్రారంభం బెర్రీలు సిద్ధం - ఒక మంచి, పండిన పండు, dents ఎంచుకోండి ఉంటుంది. కొమ్మ తొలగించు మరియు జాగ్రత్తగా చెర్రీ వాష్ అవుట్. ఇప్పుడు పాకానికి. నిప్పు నీటి కుండ పోజ్ ద్రవ దిమ్మల తర్వాత, చక్కెర 2.5 కిలోల జోడించండి. మాకు ఒక నిమిషం వేసి ఇవ్వాలని లెట్. ఇప్పుడు వేడి సిరప్ బెర్రీలు తో నింపి కనీసం 10 గంటల ఒంటరిగా వాటిని వదిలి. తరువాత నిప్పు బెర్రీలు మరియు ద్రవం తో కంటైనర్ చాలు, మిగిలిన పంచదార మరియు అదే, చాలు మరియు తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను తెలియజేయండి. అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించి అప్పుడు 10 గంటల నిలబడటానికి వదిలి. మళ్ళీ, 5 నిమిషాలు కాచు ఒక స్పూన్ తో నురుగు తొలగించడం, నిప్పు పాన్ ఉంచండి. మళ్ళీ, 10 నిమిషాల కాచు ఇది తరువాత గందరగోళాన్ని మూడోసారి 10 గంటలు జామ్ "అందుబాటు" వదిలి. ప్రీ prosterilizuem బ్యాంకులు, అలాగే ప్రియంగా త్రాగు వేసి మరియు కవర్. మూడు provarivaniya భోజనానికి ఒడ్డున కురిపించింది చేయవచ్చు తరువాత, వారి మూతలు మూసివేయబడింది మరియు ఆపరేటివ్ తలక్రిందులుగా చెయ్యడానికి. అన్ని రుచికరమైన చెర్రీ జామ్ సిద్ధంగా ఉంది!