రాస్ప్బెర్రీ జామ్ - రుచికరమైన ఔషధం

మా పూర్వీకులు వైద్యం బాగా రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క లక్షణాలు చెప్పబడ్డాయి. పువ్వులు, ఆకులు, పండ్లు మరియు మూలాలను: మరియు వారు మొత్తం మొక్క చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. ఇప్పుడు, మరింత తరచుగా సాగు బెర్రీలు పరిమితం. వీటిలో, అన్ని మీ అభిమాన ఇంట్లో, జెల్లీ చేయడానికి కోరిందకాయ జామ్, జామ్ మరియు వైన్. Malina, అత్యంత బెర్రీలు కాకుండా, వేడి చికిత్స సమయంలో ప్రాసెస్ రూపంలో పోషకాలు కోల్పోతారు లేదు తాజా పండ్లు అన్ని చికిత్సా లక్షణాలు కలిగి.

ఎలా కోరిందకాయ జామ్ ఉడికించాలి ఎలా?

రాస్ప్బెర్రీ - చాలా సున్నితమైన బెర్రీ మరియు దీర్ఘ తాజా ఉంచింది. 6-7 గంటల వైన్ కిణ్వనం ప్రారంభమవుతుంది తరువాత పండిన పండు వద్ద మూసివున్న కంటైనర్ లో వదిలేస్తారు. అందువలన,, నిశ్చలత ప్రతిమ పెంపకం పక్కన దెబ్బతిన్న మరియు పండని పండ్లు వాయిదా అవసరం. తక్కువ వేడి మీద వంట కోరిందకాయ జామ్ అవసరం చిన్న భాగాలు (ఆదర్శంగా 700-800 గ్రా). ఈ మొత్తం లీటరు డబ్బాల్లో గురించి ఉంటుంది.

ఫాస్ట్ కోరిందకాయ జామ్

బెర్రీలు యొక్క కిలోల ఒక జంట చక్కగా ప్రత్యేక saucepans 3 భాగాలుగా సుమారు విభజించబడింది. ప్రతి చక్కెర 1: గ్రహిస్తాయి 1. మీరు ఒక తీపి మరియు మందపాటి జామ్ కావాలనుకుంటే, మీరు కొంచెం చక్కెర తీసుకోవాలి. ఒంటరిగా saucepan వదిలి రసం ఒక తగినంత మోతాదులో విడుదల (ఇది ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ పంపడానికి అవకాశం ఉంది). ఇప్పుడు ఒకేసారి - నిప్పు వెంటనే దిమ్మల వంటి, నిమిషాల ఒక జంట నిలబడటానికి. (కవర్ కింద చాలా) పొడి తో sterilized జాడి మరియు Cork లోకి పోయాలి.

జామ్ multivarka

తుది ఉత్పత్తి మరియు మూత బ్యాంకులు చాలా multivarka క్రిమిరహితం చేయవచ్చు. గోచరిస్తాయి గిన్నెయు కంటైనర్, అది జాడి మరియు మూతలు ఉంచబడింది సెట్ మరియు తగిన మోడ్ సెట్, సమయం స్వయంచాలకంగా సెట్. ఈ సమయంలో, బెర్రీలు ఒక కిలోగ్రాము సిద్ధం: బలమైన మరియు మొత్తం ఎంచుకోండి, రక్షక పత్రావళి మరియు ముడతలు పండు తొలగించడానికి. చక్కెర - కిలోగ్రాముల జాగ్రత్తగా పైన మరియు multivarku వాటిని పోయాలి. ఒక గంట సమలేఖనం మోడ్ "చల్లార్చు". సగం సమయం చివరలో, గిన్నె యొక్క కంటెంట్లను శాంతముగా కలపాలి. బీప్ తర్వాత, తయారు కోరిందకాయ జామ్ జాడి లోకి పోయాలి, మూతలు మూసుకుపోతుంది. మేము కొద్దిగా కంటే ఎక్కువ రెండు డబ్బాలు (750 గ్రా) పొందటానికి.

వంట లేకుండా సేవ్ కోరిందకాయలు

చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా వంటకం. సజాతీయ వరకు బ్లెండర్ తయారు కిలోగ్రాము కోరిందకాయ లో బీట్. చక్కెర అర కిలో పోయాలి, 5 tablespoons పోయాలి. l. మంచి వోడ్కా, రిఫ్రిజిరేటర్ లో స్టోర్, పాత్రల మీద పాస్, బాగా కలపాలి. జస్ట్ కాలం సేవ్ పొందలేము: రుచికరమైన లేపనం చాలా త్వరగా తింటారు!

రాస్ప్బెర్రీ జామ్ seedless

చాలా ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా చాలా సిద్ధమౌతోంది. juicer ద్వారా సిద్ధం బెర్రీలు దాటవేయి. రసం ప్రతి లీటరు కోసం, చక్కెర, ప్రకంపనలు, కాచు స్టవ్ మీద పెట్టి ఒక పౌండ్ జోడించడానికి ఒడ్డున చాలు.

కోరిందకాయ వైన్

మీరు ఒక అన్యదేశ పానీయం మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స చేయాలనుకుంటే, మీరు వండుతారు జామ్ కిలో త్యాగం, కానీ అది విలువ వార్తలు! చక్కెర ఒక కిలోగ్రాం పూరించడానికి ఒక 5-లీటరు కూజా లో, ఉతకని అన్నం ఒక గాజు, జామ్ జోడించడానికి మరియు ఒక కరవాలము నీటి మీద పోయాలి. రుచిగా మరియు మరింత సుగంధ తుది ఉత్పత్తి మరింత విలువ 40 రోజులపాటు ఒక వెచ్చని స్థానంలో సెట్ చేయడానికి అనుమతించు, కానీ. దెబ్బతినటంతో సీసాలు లోకి వైన్ పోయాలి. బలమైన పానీయాలు అభిమానులు ఒక కప్పు లేదా నాణ్యత వోడ్కా రెండు జోడించవచ్చు.