విధాన ఆప్టిమైజేషన్ ద్వారా పెరుగుతున్న చక్కెర ఉత్పత్తి సామర్థ్యం

మన దేశంలో చక్కెర ఉత్పత్తి ప్రధాన ముడి పదార్థం చక్కెర దుంపలు. లో పెంచితే ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని పాలు నాణ్యత ఆధారపడి పశుగ్రాసం దుంప యొక్క చక్కెర దుంపలు పండు యొక్క పరిమాణం నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది, చక్కెర ఉత్పత్తి వంటి చక్కెర కంటెంట్ మరియు కాలుష్యం యొక్క డిగ్రీ ముఖ్యమైన సూచికలను ఉన్నాయి. రూట్ దుంప బరువు మంచి సంవత్సరాలలో, పశువుల ఫీడ్ కోసం ఉద్దేశించిన చక్కెర దుంప రూట్ స్థూల బరువు 0.6 కిలోల సమానం అయితే, 10-14 కిలోల చేరవచ్చు.

సామర్థ్యం ప్రభావితం చేసే సమస్యలను కనుగొనేందుకు చక్కెర ఉత్పత్తి, మౌలిక పరిగణించాలి సాంకేతిక పథకం దాని అందిన. కింది పంటల ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని (ఈ సందర్భంలో చక్కెర దుంప) మెరుగుపరచడానికి ఎలా అర్థం సహాయం చక్కెర ఉత్పత్తిలో నష్టాలు తగ్గించడం ప్రభావితం చేస్తుంది ఆ సమాచారాన్ని ఇవ్వబడుతుంది.

దుంప యొక్క ప్రాసెసింగ్ ప్రవేశించే ముందు నాణ్యత అంగీకారం వెళుతుంది, మరియు అప్పుడు ముందుగానే శుద్ధి ఇందులో మొక్క, సమర్పణ కోసం సిద్ధం. వాషింగ్ దుంప తరువాత ప్రత్యేక స్థాయిలలో బరువు మరియు ఒక నిర్దిష్ట పరిమాణం యొక్క చిప్స్ కోసం svekloreznye యంత్రం లో వడ్డిస్తారు. చిప్ ఉపరితల పెరుగుతున్న ప్రక్రియకు అత్యంత రసం ఉత్పత్తి కాని వేగంగా abraded swarf మరియు కష్టం ప్రోత్సహిస్తుంది, కాబట్టి చిప్ పరిమాణం ఉపయోగిస్తారు పరికరాలు లక్షణాలు ఆధారంగా, కాంక్రీటు ఉత్పత్తి కోసం నియంత్రించబడతాయి సూత్రప్రాయంగా డాక్యుమెంటేషన్ చేయాలి.

తదుపరి విస్తరణ లో సంస్థాపన విస్తరణం రసం పొందిన (చక్కెరలు మరియు అణువు నీటిలో కరిగి కాని చక్కెరలు అణువులు). 70 నుండి 75 ° C వరకు రసం ఉష్ణోగ్రత వేడి నీటి లో రద్దు ద్వారా గడ్డ కట్టించే ప్రోటీన్ అణువులు మరియు కణాలు చక్కెర చిప్స్ ఎంపిక అందిస్తుంది. Desugared పేళ్ళు - దుంప గుజ్జు - వేరు మరియు వినియోగదారునికి పంపబడుతుంది. షుగర్ నీటి రద్దు - DIFFUSION రసం - శుభ్రపరచడం సేవలు అందిస్తారు.

శుద్దీకరణ యొక్క ఉద్దేశ్యం - ముడి రసం సస్పెండ్ తొలగించడానికి ఘనాలు మరియు ఆమ్లం విషయంలో కలిగి తటస్తం మరియు అది discolor వరకు, అందులో కరిగి nonsugars. శుభ్రత కోసం ఉపయోగిస్తారు ప్రధాన పదార్థముల చేరికతో మార్పునొందు - సున్నం పాలు. చక్కెర కర్మాగారం ఒక ప్రత్యేక భాగంగా పాల తయారీ. మోతాదు తర్వాత, రసం సున్నం పాలు, ఫలితంగా మిశ్రమం (నిమ్మ చక్కెర పరిష్కారం) saturiruyut (కార్బన్ డయాక్సైడ్ నింపిన).

కార్బోనేటేడ్ మిశ్రమం ఒక వస్త్రం ద్వారా ఫిల్టర్ జరిగినది, మరియు మళ్ళీ saturiruyut ఫిల్టర్. ఈ ఆపరేషన్లను, రసాయన వియోగం మరియు కాని చక్కెరలను వర్షపాతం సమయంలో. శుద్ధి రసం చిక్కగా రసం మరియు ఒక సిరప్ కోసం ఆవిరి మృదువుగా ఉంటుంది. వాక్యూమ్ పరికరం లోకి విధంగా పొందిన మందపాటి సిరప్ ఉంచుతారు (కారణంగా ఒత్తిడిని తగ్గించే ప్రక్రియ, అది మరిగే సిరప్ తక్కువ అవకాశం ఉంది). వాక్యూమ్ పరికరం లో సిరప్ ఒక అతిసంతృప్తం రాష్ట్రానికి మరుగుతూ సంక్షేపణం ఆవిరి పడుతూంటుంది.

క్యాస్టర్ చక్కెర జరిమానా స్పటికాల చిక్కగా మాస్ అవసరం మీటర్లతో నడుస్తాయి పరిమాణంలో చక్కెర క్రిస్టలీకరణ ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి. సీడ్ స్ఫటికాలు ఏర్పడతాయి, మరియు మరింత బాష్పీభవన తో 0.9 mm 0.5 mm నుండి వారి పరిమాణం పెంచడానికి ప్రారంభమవుతుంది. చక్కెర స్ఫటికాలను మిగిలిన ద్రవం యొక్క ఒక మిశ్రమం - ఫలితంగా ఒక massecuite ఉంది. massecuite వంట వ్యవధి మరియు కలిగి చక్కెర స్ఫటికాలను నుండి తుది ఉత్పత్తి ఈల్డ్ ఆధారపడి ఉంటుంది.

హాట్ massecuite వేడి చక్కెర సిరప్ నుండి స్ఫటికాలు వేరుచేసే ఒక జల్లెడ డ్రమ్ సెంట్రిఫ్యూజ్ పంపబడుతుంది. సిరప్ massecuite ప్రక్రియ తిరిగి వచ్చాడు మరియు చక్కెర స్ఫటికాలను yellowness తొలగించడానికి నీటితో కొట్టుకుపోతాయి. అప్పుడు వేడి గాలిలో ఆరబెట్టడం మృదువుగా ఉంటుంది. పొడి చక్కెర నిల్వ లేదా ప్యాకేజింగ్ మరియు ప్యాకింగ్ వర్తింప భిన్నాలు, లోకి చెదిరిపోయే.

తుది ఉత్పత్తి దిగుబడి మరియు ఆర్థిక సూచికల క్షీణత తగ్గించడానికి - చక్కెర ఉత్పత్తి ప్రతి దశలో, ఏ విచలనం (ఒక సాంకేతిక మోడ్ యొక్క డాక్యుమెంటేషన్ ద్వారా సెట్) ఫలితంగా, చక్కెర మెచ్చుకోవాలి నష్టాలు దారితీస్తుంది. అందువలన, చక్కెర ఉత్పత్తిలో పెరుగుతున్న సామర్థ్యం ప్రక్రియ యొక్క నాణ్యత పై ఆధారపడి ఉంటుంది.

నేటికి, ప్రధాన తయారీ సమయంలో చక్కెర నష్టం కలిగిస్తుంది కూడా దాని నిల్వ (వరకు 3.9%) చక్కెర తయారీ ప్రక్రియ వివిధ దశలలో నష్టం (0.7% వరకు) కాలంలో రూట్ పంటలు (15% వరకు), తగ్గింపు sveklomassy కలుషితం చేర్చవచ్చు. 6.0 వేల. T / d ఒక మొత్తంలో మొక్క, దుంప సంవిధాన కోసం గరిష్ట చక్కెర నష్టాలు గణన ఇటువంటి నష్టాలు, అననుకూల కారకాలు పాటు, దాటవచ్చు అని 190 టన్నుల / రోజు సూచిస్తుంది. అందువలన, కారణంగా నష్టాలను తగ్గించబడుతుంది లక్ష్యంగా పనులు నిర్ణయం చక్కెర ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని అభివృద్ధి.

సామర్థ్యం మెరుగుపర్చే మరియు వ్యయాలను తగ్గించడమే ఇతర విధానాల ద్వారా-ఉత్పత్తులు చక్కెర ఉత్పత్తి లోతైన ప్రాసెసింగ్ ఖర్చుతో ఉత్పత్తి శ్రేణి విస్తరణ లింక్ చేయాలి. దేశ ఆర్ధిక వ్యవస్థలో వాటిని సాంప్రదాయిక ఉపయోగాన్ని నుండి (గుజ్జు - పశువులు ఆహారం కోసం, మొలాసిస్ - ఆహార పరిశ్రమలో, మల మట్టి - కోసం మట్టి Liming) నేటి అసమర్థ ఉంది.