ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
సాసేజ్ మరియు వాటి తయారీ తో కేకులు
వారు వేగంగా మరియు ఉడికించాలి ఎందుకంటే ఉత్పత్తుల కనీస సంఖ్య పైస్ మరియు సాసేజ్ బాగున్నాయి. ఇక్కడ పదార్ధాలను వివిధ ఒక కుకీ షీట్ కోసం కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి. ఏమి రుచి మరియు వంట ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి ఎంచుకోండి. వంటగది లో అదృష్టం!
జెల్లీయెడ్ కేక్ సాసేజ్ మరియు చీజ్ తో
ఆహార సెట్:
- క్రీమ్ మరియు మయోన్నైస్ (అన్ని సగటు కొవ్వు కంటెంట్) యొక్క 100 గ్రా;
- మూడు గుడ్లు;
- జున్ను సాసేజ్ - 150 గ్రా తగినంత;
- శుద్ధి చమురు 50 ml;
- 1/4 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా .;
- ఉల్లిపాయలు - 200 గ్రా;
- ఉప్పు - టేక్ రుచి;
- గోధుమ పిండి (/ క్షణ) - కేవలం ఒక గ్లాసు;
- వండిన సాసేజ్లు 250 గ్రా.
తయారీ
- ఎక్కడ మీరైతే ఏం? ఉల్లిపాయలు క్లియర్ చేయండి. గుడ్డ ముక్క ఊక నుండి విముక్తులైన ఘనాల లోకి మాంసం.
- సాసేజ్ మధ్య కంపార్ట్మెంట్ తురుము పీట ద్వారా ముగిసింది.
- వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఉల్లిపాయ ఘనాల పంపండి. వెన్న ఉపయోగించి ఫ్రై. ఉల్లిపాయలు కొద్దిగా వేగి ఒకసారి, తురిమిన మాంసపు జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి. ఈ దినుసులు నిమిషాల ఒక జంట వేయించాలి. అప్పుడు అగ్ని సాధ్యం. సాసేజ్ లెట్ మరియు ఉల్లిపాయలు చల్లబరుస్తుంది.
- చీజ్ మధ్య కంపార్ట్మెంట్ తురుము పీట ద్వారా ముగిసింది. మేము వైపు తీసివేసే వరకు.
- మేము పిండి తయారు చేయాలి. ఈ క్రమంలో, ఒక గిన్నె లో mayonnaise మరియు పుల్లని క్రీమ్ కలిపి. మూడు గుడ్లు ఉన్నాయి విచ్ఛిన్నం. ఉప్పు తో సీజన్. అలాగే సోడా ఉంచండి. ఒక మిక్సర్ తో పదార్థాలు బీట్. మేము ఒక విధమైన సామూహిక పొందండి. కానీ అన్ని కాదు. మేము పిండి ఒక బౌల్ లో నింపాల్సిన అవసరం. మళ్ళీ, ఒక మిక్సర్ ఉన్నాయి. ఒక పరీక్ష ఉండాలి? కాకుండా లిక్విడ్ మందపాటి.
- తిరిగి కూరటానికి వెళ్ళండి. శీతల పేరు ఉల్లిపాయ మరియు సాసేజ్ ముక్కలు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, తురిమిన చీజ్ జోడించండి. ఒక స్పూన్ తో కలపాలి.
- Preheat పొయ్యి (180 ° C). బేకింగ్ డిష్ నూనె తో పూత. సగం డౌ పరిచయం పోయాలి. చదును నిర్ధారించుకోండి. ఇప్పుడు నింపి వ్యాపించాయి. ఈ క్రమ అంతరాలలో చేయాలి. పిండి మిగిలిన సగం కూరటానికి సాసేజ్-జున్ను పూరించండి. పైన నుండి, మీరు కేక్ భవిష్యత్తులో సోపు లేదా నువ్వులు విత్తనాలు చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.
- ఓవెన్ లో పెట్టి విషయాలు కలిసి ఏర్పాటు. కాలం అతను ఒక బంగారు గోధుమ కొనుగోలు లేదు కోసం కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా 25-30 నిమిషాలు పడుతుంది. కానీ మీరు ఒక టూత్పిక్ తో కేక్ సన్నద్ధ తనిఖీ సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
- మేము పొయ్యి నుండి రూపం పొందటానికి. కేక్ ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ ప్లేట్ న ముగిసింది. ఇది కట్ మరియు వేడి సర్వ్, మరియు ఏర్పాటు చల్లార్చడం. మేము ఒక ఆహ్లాదకరమైన టీ పార్టీ కలిగి!
వంట కేఫీర్ న కేక్ (సాసేజ్)
అవసరమైన పదార్థాలు:
- చీజ్ (ఏ గ్రేడ్) - 160 గ్రా;
- రెండు గుడ్లు;
- ఉడికించిన కూర - కేవలం 200 గ్రా;
- 1 h. L. విక్షేపణకారి మరియు ½ hr. l. ఉప్పు;
- 230 గ్రా పిండి (/ s లో);
- సగటు కొవ్వు కంటెంట్ కేఫీర్ - 200 గ్రా
వివరణాత్మక సూచనలను
దశ సంఖ్య 1. సాసేజ్ ఈ కేక్ వంటకం పెరుగు ఉపయోగించడానికి ఉంది. ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి. అక్కడ కూడా గుడ్లు విడిపోయారు. ఉప్పు తో సీజన్. పదార్థాలు సంప్రదాయ ఫోర్క్ బీట్.
దశ సంఖ్య పిండి 2. రెండుసార్లు sifted చేయాలి. అప్పుడు బేకింగ్ పౌడర్ తో అది మిళితం. ఒక వృత్తాకార మోషన్ చేయడం ద్వారా కలపాలి. ఇది కేఫీర్ మరియు గుడ్డు మాస్ ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి. ఏకరూపత సాధించే, ఒక ఫోర్క్ తో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
దశ № 3. వ్యక్తం చేయాల్సిన సాసేజ్ మరియు జున్ను cubes (1x1 సెం.మీ.). పిండి జోడించండి. కావాలనుకుంటే, నింపి ఆలివ్, పుట్టగొడుగులను, మూలికలు మరియు ఇతర ఉత్పత్తులను ఉపయోగించవచ్చు.
దశ సంఖ్య 4. బేకింగ్ డిష్ నూనె తో పూత. మేము చెంచా లెవలింగ్, అది లోకి డౌ మారవచ్చు.
దశ № 5. వేడి ఓవెన్ (180 ° C) లో భవిష్యత్ పై ఆకారంలో సెట్. 35-40 నిమిషాల ఏర్పడుతాయి. ఈ సమయంలో బంగారు గోధుమ రూపొందించాలి. పెరుగు మీద కూర తో పీ సువాసన మరియు చాలా మృదువుగా మారుతుంది. అతను కూరగాయల సలాడ్లు, వివిధ సాస్, ఊరగాయలు మరియు తాజా మూలికలు తో బాగా వెళ్తాడు.
సాసేజ్ మరియు ఆలీవ్లు తో కేక్ వంటకం
పదార్థాలు:
- 100 గ్రా పిండి మరియు తురిమిన చీజ్;
- ఆలీవ్లు (చేయడంతో) - 45 ముక్కలు;
- 4 గుడ్లు;
- తెలుపు వైన్ మరియు ఒక శుద్ధి చమురు 150 ml;
- సాసేజ్ (HAM) - 200 గ్రా;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 స్పూన్ ..
తయారీ ప్రక్రియ
ఒక గిన్నె లో అన్ని గుడ్లు విడిపోయారు. వైన్ మరియు నూనె పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. క్రమంగా పిండి జోడించండి. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు తడకగల జున్ను జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్. మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లుకోవటానికి. అలాగే తరిగిన diced సాసేజ్ మరియు ఆలీవ్లు (మొత్తం) చాలు. ఒక బేకింగ్ డిష్ దిగువన మరియు పిండి తో చల్లుకోవటానికి నూనెతో కోట్. ఇది లెవలింగ్, డౌ ఉంచండి. వేడి ఓవెన్ లో పెట్టి విషయాలు ఏర్పరుస్తాయి. 200 ° C వద్ద కేక్ 45 నిమిషాల వేడిచేస్తారు. కత్తి తనిఖీ సుముఖత.
సాసేజ్ మరియు బంగాళదుంపలు తో పీ
ఉత్పత్తుల జాబితా:
- 1 గంట. L. తెల్ల చక్కెర మరియు ఉప్పు;
- బంగాళదుంపలు - 5-6 PC లు;.
- వెన్న 180 గ్రామ ప్యాక్;
- ఒక గుడ్డు;
- బల్బ్ ఉల్లిపాయ - 2 PC లు;.
- పాలు పెరుగు (కాని కొవ్వు) 125 ml;
- సాచెట్ పొడి ఈస్ట్ (11 గ్రా) "సఫ్-పాయింట్";
- శుద్ధి చమురు - 1 స్టంప్ సరిపోయింది. l.;
- పిండి యొక్క 0.5 kg (/ s లో);
- ఉడికించిన కూర - కేవలం 200 గ్రా
తయారీ
- ఒక గిన్నె లో sifted పిండి రెండు సార్లు పోయాలి. ఈస్ట్ జోడించండి.
- నూనె (80 గ్రా) నీటి స్నానంలో కరిగిపోతాయి. ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి. ఇది కుడి పరిమాణం లో వేడి రూపంలో పాలు, పెరుగు జోడించబడింది చేయాలి. ఉప్పు తో సీజన్. చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. రెచ్చగొట్టాయి. పిండి మరియు ఈస్ట్ చేర్చండి.
- ఒక భవిష్యత్ పరీక్షలో ఒక గిన్నె లో గుడ్డు విచ్ఛిన్నం. నూనె పోయాలి. చేతితో డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం తో వ్రాప్. కొన్ని పెట్టడం సూది చేయడానికి నిర్ధారించుకోండి. రిఫ్రిజిరేటర్ మధ్యలో షెల్ఫ్ న డౌ తొలగించండి. 1 గంట GAT తరువాత.
- నిలపడానికి నిర్వహించేది ఇది పంచ్ పిండి. అది ఒక వెచ్చని స్థానంలో అరగంట కోసం స్టాండ్ అప్.
- మాకు కూరటానికి లెట్. సాసేజ్, ఒలిచిన బంగాళదుంపలు మరియు ఉల్లిపాయలు ఘనాల గుడ్డ ముక్క. మేము ఈ ఉత్పత్తులు కనెక్ట్. ఉప్పు తో సీజన్.
- పిండి 2 భాగాలుగా విడిపోయింది. పిండి తో చల్లుకోవటానికి. మా డౌ ఒక భాగం బేకింగ్ అదే ఆకారం పొర బయటకు వెళ్లండి ఉండాలి. తరువాత ఏమిటి? బేకింగ్ షీట్ శుద్ధి నూనెతో కోట్. డౌ ఏర్పాటు ఉంచండి. బంపర్స్ (1.5-2 సెంటీమీటర్ల) చేయడానికి నిర్ధారించుకోండి.
- మిగిలిన నూనె (100 గ్రా) సన్నని ముక్కలు rifling. ఒక బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచిన పైన పిండి ఉంచండి. వారు అక్కడ ఉండకూడదు, మరియు ప్రతి ఇతర నుండి ఒక చిన్న దూరం. ఇప్పుడు సమానంగా దానిని పంపిణీ నింపి వ్యాపించాయి.
- డౌ యొక్క రెండవ భాగాన్ని ఏర్పాటు బయటకు వెళ్లండి. మేము వాటిని తదుపరి పై లే. ఒక చిన్న రంధ్రం చేయడం మధ్యలో. ఇది ఉప్పు నీరు (2-3 v. L) పోయాలి. అనేక చోట్ల ఒక ఫోర్క్ తో డౌ పియర్స్ అవసరం.
- బేకింగ్ వేడి ఓవెన్ ఉంచారు. 220 ° C సాసేజ్ కేక్ (ఫోటో సెం.మీ.. క్రింద) వద్ద 35-45 నిమిషాలు బేక్ చేయబడుతుంది. ఒక సంప్రదాయ టూత్పిక్ తో తనిఖీ సుముఖత.
- వేగి కేక్ మేము ఒక కోత బోర్డు పాన్ నుండి మారవచ్చు. మేము కోటు టాప్ మరియు బేకింగ్ వెన్న అంచులు. ఒక టవల్ తో అప్పుడు, మొదటి చర్మాలతో కవర్. మేము 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి పై రిజర్వ్. ఇది అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం వడ్డిస్తారు.
మరొక ఎంపికను
పైస్ మరియు సాసేజ్ మాత్రమే, కానీ కూడా multivarka లో, ఓవెన్ లో వండుతారు. దీన్ని ఎలా అనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడు మేము దాని గురించి చర్చ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:
- కెఫిర్ మరియు గోధుమ పిండి 1 గాజు;
- ఆకుకూరలు - రుచి చూసే;
- 0.5 h. L కోసం. బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు;
- 200 గ్రా హార్డ్ చీజ్ (వృక్ష ముఖ్యమైనది కాదు);
- రెండు గుడ్లు;
- వండిన సాసేజ్ (మీరు హామ్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం) - 200 గ్రా
ప్రాక్టికల్ భాగంగా
- ఈ కేక్ సాసేజ్ మునుపటి పైస్ మాదిరిగానే తయారు చేస్తుంది. మాత్రమే తేడా మాత్రమే Multivarki ఉపయోగిస్తుంది. కాబట్టి, అన్ని ఉత్పత్తులు పట్టిక వ్యాప్తి.
- ఒక గిన్నె లో గుడ్లు విడిపోయారు. కావలసిన మొత్తంలో ఉప్పు పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో పెరుగు మరియు సోడా కలిపి. రెచ్చగొట్టాయి. గిన్నె జోడించండి గుడ్లు. పిండి ఉన్నాయి పోయాలి. పూర్తిగా పిసికి కలుపు.
- జరిమానా తురుము పీట వేరు ద్వారా చీజ్ దాటవేయి. గ్రీన్స్ కేవలం ఒక కత్తితో చాప్ చేయవచ్చు.
- వండిన సాసేజ్ లేదా పంది కుట్లు లోకి కట్.
- ఒక గిన్నె లో పిండి, తురిమిన చీజ్ జోడించడానికి ఇక్కడ. మూలికలతో చల్లుకోవటానికి. కూడా సాసేజ్ ముక్కలు పెడతారు. రెచ్చగొట్టాయి.
- Multichashi దిగువన వెన్న యొక్క ఒక స్లైస్ తో పూత. అప్పుడు శాంతముగా ఇతర పదార్థాలతో, డౌ వ్యాప్తి కలిపి. ఒక ప్రత్యేక గరిటెలాంటి చదును.
- కార్యక్రమం "బేకింగ్" (130 ° C) బహిర్గతం. ఈ మోడ్ లో, కేకులు సాసేజ్ 40 నిమిషాలు (మూసి కవర్ తో) తో తయారు. మేము బేకింగ్ ప్రక్రియ ముగిసే గురించి తెలియజేస్తుంది ఆడియో సిగ్నల్ వరకు వేచి.
- కవర్ తెరువు. multichashu లాగుతుంది. tarelku.S దీన్ని తారుమారు ఒక గరిటెలాంటి సారం పై. ఇది కట్ మరియు పట్టిక గృహ కాల్ మాత్రమే ఉంది.
ముగింపు లో
ఇప్పుడు మీరు పొయ్యి మరియు multivarka లో సాసేజ్ కేకులు తయారు ఎలా. అదనపు పదార్థాలు ఉండవచ్చు: చీజ్, బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు మరియు అందువలన న. అద్భుతమైన ఫలితాలు వ్యాసం లో పోస్ట్ సూచనలను కట్టుబడి అవసరం పొందటానికి.
Similar articles
Trending Now