ఆహారం మరియు పానీయాల, డెసెర్ట్లకు
అందమైన డెజర్ట్ - పఫ్ pastry లో పైనాపిల్
ఇది స్టవ్ వద్ద కొన్ని గంటల ఖర్చు లేకుండా ఒక అందమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్ ఉడికించాలి సాధ్యమేనా? ఇది అవును, హాజరవుతారు! అటువంటి అద్భుతమైన తీపి వంటలలో ఒక ఉదాహరణ పఫ్ పేస్ట్రీ లో పైనాపిల్ పనిచేయగలదు. అన్ని అవసరమైన ఉత్పత్తులు వైపు ఉంటుంది ఉంటే ఈ అసాధారణంగా రుచికరమైన రొట్టెలు, గాలి, మరియు దాని తయారీ, ఏ సగం కంటే ఎక్కువ ఒక గంట పడుతుంది.
ఇది మేము పైనాఫిళ్లు మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ అవసరమైన సహజ ఉంది. పైనాపిల్, అది క్యాన్లో, ముక్కలు వాడడం ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఒక పెద్ద కూజా (850gr), సాధారణంగా 12-15 రింగులను, అది కేకులు అనేక మేము దీన్ని చెయ్యవచ్చు అర్థం.
పఫ్ pastry, ఇది ఒక రెడీమేడ్ ఘనీభవించిన కొనుగోలు చేయడం చాలా సులభం. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క పులియని వెర్షన్ ఎంచుకోండి. అయితే, కోర్సు యొక్క, పిండి బేకింగ్ కోసం దాని స్వంత న, ఒక క్లాసిక్ వండడం చేయవచ్చు పఫ్ పేస్ట్రీ కోసం రెసిపీ, వెన్న Airlaid పొరలను. అయితే, వంట ఈ పద్ధతి చాలా కాలం పడుతుంది ఆపై పఫ్ పేస్ట్రీ మా పైనాపిల్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ కోసం ఒక రెసిపీ కాల్ కష్టం ఉంటుంది.
ఒక "తప్పుడు" పఫ్ pastry సిద్ధం - మరొక ఆప్షన్ ఉంటుంది. ఈ పద్ధతి ద్వారా తయారు, పిండి కారణంగా చమురు అసమాన పంపిణీ ఒక లక్షణం నిర్మాణం తీసుకుంటుంది. ఈ ఎంపికను పూర్తిగా పొరలుగా అని అయితే పరిస్థితి ఉండదు తయారు ఉత్పత్తులు తక్కువ టెండర్ మరియు శాస్త్రీయ రెసిపీ ప్రకారం తయారు ఒక డౌ ఉపయోగించి కంటే విరిగిపోయే ఉండాలి.
"చురుకు" పొరలుగా పిండి చల్లని నీరు ఒక గాజు మూడవ వంతు కంటే కొంచెం పిండి 2 కప్పులు, అవసరం సిద్ధం, వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల, ఉప్పు పావు టీస్పూన్ మరియు నిమ్మ రసం సగం ఒక టేబుల్ గురించి (వనస్పతి క్రీం పడుతుంది).
నూనె, చల్లని కేవలం ఫ్రిజ్ బయటకు తీసిన ఉండాలి. ముక్కలు లోకి కట్ మరియు sifted పిండి లో అది చాలు. మేము ఆ జరిమానా గ్రిట్ మారినది భరోసా, పిండి తో "హాక్" వెన్న కత్తి ప్రారంభం. ఇది ఉండాలి, చమురు శరీరం వేడి మరియు పిండి ప్రభావంతో కరిగిపోతుంది ఈ గాలిలో పనిచేయదు, రుద్దు చేతితో ఈ పిండి సిఫారసు చేయబడలేదు.
చల్లని నీటి ఒక లోటా, కరిగిన అందులో ఉప్పు మరియు నిమ్మ రసం లోకి పోయాలి, ద్రవ పిండి మరియు నూనె త్వరగా పిసికి పిండి మిశ్రమం లోకి పోసుకోవడం. అప్పుడు, ఒక ప్యాకేజీ లో ఉంచండి ఆహార సినిమాలు మరియు కనీసం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. కూడా మంచి పిండి ముందుగానే సాయంత్రం, ఉదాహరణకు, సిద్ధం, కానీ పఫ్ పేస్ట్రీ లో పైనాపిల్ ఉదయం సిద్ధం మొదలు.
మీరు వండుతారు పిండి కోరుకుంటాయి ప్రారంభించడానికి ముందు, అది కేక్, కొద్దిగా పిండి మరియు podpylit నాలుగు పొరలు మడవబడుతుంది బయటకు వెళ్లండి, కాబట్టి 2-3 సార్లు పునరావృతం చెయ్యాలి. అప్పుడు మీరు కట్టింగ్ ప్రారంభించవచ్చు.
సిద్ధం డౌ (వండిన లేదా షాపింగ్ స్వతంత్రంగా defrosted) 0.7 సెం.మీ. మందం ఆకృతిలో బయటకు వెళ్లండి మరియు సుమారు 1cm విస్తృత ఇరుకైన కుట్లు లోకి కట్.
ఈ సమయంలో, మీరు తయారుగా పైనాపిల్ వలయాలు డబ్బాలు హరించడం, మరియు ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచాలి, కాబట్టి అవి ఎండిపోయి. ఆమె తయారు వలయాలు లో పొడి చక్కెర మరియు దాల్చిన రోల్ మిశ్రమం సిద్ధం. మీరు ఒక తీపి వంటకాల లేదు, అప్పుడు రోల్ పైనాఫిళ్లు దాల్చిన లేదా దాల్చిన మరియు స్టార్చ్ మిశ్రమం లో మాత్రమే ఉపయోగించవచ్చు. ఇప్పుడు మేము లోపలి ప్రారంభ ద్వారా థ్రెడ్డింగ్, డౌ పైనాపిల్ స్ట్రిప్ ముక్కల్లో వ్రాప్. డౌ గట్టిగా దట్టంగా పొరలు పేర్చబడిన కూడా తెలుసుకున్నాము పండు మాంసం ఖాళీని, అవసరం లేదు. , చాలా పొడవుగా కుట్లు కట్ అసౌకర్యంగా అని పని ప్రయత్నించండి అవసరం. పిండి సంపూర్ణ పైనాపిల్ వృత్తంలో glued చేయవచ్చు మరియు "గనిలో" యొక్క ముగిసింది రూపంలో కనిపించే వుండదు.
ఒక బేకింగ్ షీట్, వేశాడు న పఫ్ పేస్ట్రీ వ్యాప్తిని సన్నద్ధమైన పైనాఫిళ్లు బేకింగ్ కాగితం, లేతబొచ్చు కూరగాయల నూనె. డౌ స్ట్రిప్ పైన పచ్చసొన ద్రవపదార్థం చేయవచ్చు. 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 7-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మార్గాలు పరీక్ష వివిధ పైనాపిల్ కుక్. ఉదాహరణకు, ఒక మార్పు కోసం, మీరు పఫ్ భర్తీ చేయవచ్చు పేస్ట్రీ ఈస్ట్. మరొక ఎంపికను - పిండి లో పైనాపిల్. ఈ భోజనానికి చేయడానికి, మీరు పాలు 150 గ్రాముల, ముడి గుడ్లు, పంచదార ఒక చెంచా మరియు నశిస్తాయి సోడా ఒక చిన్న మొత్తంలో మిశ్రమం తయారు చేయాలి. ద్రవ మిశ్రమం అప్పుడు, వనిల్లా చక్కెర జోడించవచ్చు తప్పులతో పిండి కప్పులు చుట్టూ కల్పించవచ్చు. డౌ పుల్లని క్రీమ్ యొక్క నిలకడ ప్రతిబింబిస్తాయి ఉండాలి. ఇప్పుడు పూర్తి పిండి పైనాపిల్ ఒక రుమాలు రింగ్ న ఎండబెట్టి ముంచుట మరియు వేడి నూనె తో ఒక పాన్ లో పంపించు. బంగారు గోధుమ వరకు ఫ్రై. అప్పుడు అదనపు చమురు తొలగించడానికి ఒక రుమాలు మీద పూర్తి వలయాలు బద్ధం. చేసేది ముందు, దాల్చిన చెక్క మరియు పొడి చక్కెర మిశ్రమం తో చల్లుకోవటానికి.
మీ టీ ఆనందించండి!
Similar articles
Trending Now