అసలు వంటకాలను: చికెన్ marinade కోసం కాల్చిన

చాలా మంది ప్రజలు సువాసన మంచిగా పెళుసైన పేల్చిన చికెన్ చాలా ఇష్టం మరియు లోపల జూసీ మాంసం టెండర్. కోర్సు యొక్క, మీరు సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఏమీ పోల్చి తో కానీ స్వంత ప్రత్యేక వంటకం చికెన్ వండుతారు! ఈ వ్యాసం లో, మేము ఎలా కాల్చిన చికెన్ కోసం marinade సిద్ధం తెలియజేస్తాము. Marinated మాంసం బహిరంగ నిప్పు వంటి లేదా ఓవెన్లో లేదా స్టవ్ మీద వండుతారు. ఇక్కడ మేము కాల్చిన చికెన్ కోసం ఒక marinade చేయడానికి ఎలా ఎనిమిది వంటకాలను, బయటకు వ్రాయండి.

మొదటి అవతారం, ప్రధాన అంశం సహజ పెరుగు. ఆరు సేర్విన్గ్స్ ఆధారంగా, మేము అవసరం: సాదా పెరుగు రెండు కప్పులు, నిమ్మ రసం రెండు టేబుల్, వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు (ఒత్తిడి), మూడు యువ ఉల్లిపాయ, తడకగల అల్లం రూట్ రెండు tablespoons, నువ్వులు ఒకటి tablespoon, తాజా కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక రెమ్మ రుచి. అన్ని భాగాలు పెరుగుతో కలపాలి. చికెన్ సగటు యొక్క ముక్కలుగా కట్. కోసం marinade పూరించండి ఒక పెద్ద కంటైనర్ లో కాల్చిన చికెన్ మరియు మాంసం తో కలపాలి. మేము రాత్రిపూట ఫ్రిజ్ లో వదిలి.

చికెన్ కోసం Marinade కాల్చిన స్పైసి ఆహార పోర్చుగీస్ ప్రేమికులు. ఇది త్వరగా మరియు సులభంగా అది. రెండు కోడి మృతదేహాన్ని భాగాలుగా విభజించబడింది. కింది పదార్థాలు నుండి marinade సిద్ధం: నిమ్మ రసం ఒక గాజు, మూడు వంతు కప్పు ఆలివ్ నూనె, పిండి వెల్లుల్లి - పావు కప్పు, ఎండు మిర్చి రేకులు రెండు టేబుల్, ఒరేగానో రెండు teaspoons మరియు సోపు, జీలకర్ర మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon. కనీసం నాలుగు గంటలు లేదా రాత్రి మీద కూడా మంచి కోసం మాంసం marinating.

కోసం కొత్తిమీర తో కాల్చిన చికెన్ కోసం Marinade నడుము. మేము నిమ్మ రసం (చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పెట్టుకోవాలి) కొత్తిమీర పుంజం, వెల్లుల్లి ఆరు లవంగాలు (చూర్ణం) లను ఉపయోగించి, ఒక క్వార్టర్ కప్ అవసరం టేబుల్ తేనె, ఆలివ్ నూనె అదే మొత్తంలో, కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు. సగం కనీసం ఒక గంట కలపండి మరియు ఊరగాయ.

marinade కోసం రెసిపీ ఆరు అడుగుల మరియు bedryshek కోసం పెరుగు ఆధారంగా కాల్చిన చికెన్ కోసం. పెరుగు ఒక లీటరు, చిన్న, వెల్లుల్లి, ఉప్పు రెండు టేబుల్ మరియు చక్కెర అదే మొత్తం, జీలకర్ర ఒక టేబుల్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు యొక్క teaspoon యొక్క ఒక బంచ్ తీసుకోండి. ఉల్లిపాయ ముక్కలు, వెల్లుల్లి ఒక "masher" గుండా. మిగిలిన పదార్థాలు మరియు మాంసం ఊరగాయ తో కలపాలి.

చికెన్, కాల్చిన మాంసం వైన్ కోసం Marinade piquancy జోడిస్తుంది. పొడి తెలుపు (సెమీ తీపి) వైన్, పెద్ద చిన్న ఒక సమూహం, tarragon పుంజం, చక్కెర రెండున్నర tablespoons, ఉప్పు ఒక క్వార్టర్ కప్ యొక్క ఒక సీసా తీసుకోండి. సరసముగా మూలికలు గొడ్డలితో నరకడం మరియు ఇతర పదార్థాలు కలపాలి. చికెన్ ముక్కలుగా కట్ మరియు marinade లోకి డ్రాప్. రాత్రిపూట ఉంచండి.

మెక్సికన్ మాంసం కాల్చిన చికెన్ కోసం Marinade అసాధారణ మరియు అసలు రుచి ఇస్తుంది. రెసిపీ చికెన్ ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల కోసం రూపొందించబడింది. మేము నారింజ రసం ఒక కప్పు, నిమ్మ రసం సగం ఒక గాజు, tequila యొక్క అదే మొత్తం, ఆలివ్ నూనె, ఒకటి రెండు లేదా మూడు tablespoons మరియు ఎండిన మిరపకాయల లేదా జలపెనోస్ రెండు టీస్పూన్లు ఒక సగం మరియు ఉప్పు ఒక teaspoon అవసరం. కనీసం సగం అవసరానికి ఒక గంట marinate. అప్పుడు వేసి , వేయించిన మాంసం చిన్న ముక్కలుగా కట్. బెల్ మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ సలాడ్ - కాబట్టి మేము కూరగాయలు చేయండి. కలపండి. పట్టిక వద్ద సర్వ్ మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు.