ఇష్టమైన జాతీయ పానీయం - ఒక జామ్ మరిగించి బీర్

ఇటీవల, సంప్రదాయ ప్రపంచంలో అన్ని విశ్వాసకులు లెంట్ యొక్క ప్రారంభం. సమయం ఈ కాలం క్రిస్టియన్ ఆర్థోడాక్స్ మతం అతి ముఖ్యమైన టపా. అతను రాబోయే ఈస్టర్ కొరకు ఏర్పాటుగా మరియు ఎడారి లో యేసు యొక్క 40-రోజుల ఫాస్ట్ గౌరవార్ధం ఏర్పాటు ఉంది.

గ్రేట్ పోస్ట్ అది కేవలం సెలవు సంప్రదాయం, కానీ కూడా ఏ నమ్మిన ఆత్మ విద్యలో ఒక ఉంటాము. అతను సహా ద్వారా, మరియు మద్య పానీయాల వినియోగం పరిమితం కఠిన ఆహార పరిమితులను, అనేక కారణం. కానీ మాకు ఆ సంప్రదాయం గుర్తు తెలియజేయండి - అది శాశ్వతమైన కాదు మరియు అది పూర్తి అయిన అన్ని పరిమితులు వెనుక వదిలి ఉంటుంది, మరియు ఈ మీరు సురక్షితంగా విందు పట్టిక ఒక గాజు దాటవేయవచ్చు అర్థం. మరియు మేము ఈ వ్యాసం లో చర్చించడానికి అందించే సరిగ్గా ఏమిటి.

ఒకటి కంటే ఎక్కువ మిలీనియం వీటిలో వయస్సు వయస్సు పాత స్లావిక్ పానీయం, దృష్టి సారించాయి. యొక్క ఒక జామ్ హోమ్ బ్రూ బీర్ ఈ రుచికరమైన ద్రవ గురించి మాట్లాడటానికి లెట్, దాని తయారీ పద్ధతులు మరియు ప్రయోజనాలు ఈ పానీయం ద్వారా తీసుకువచ్చింది. కానీ మొదటి, ఒక చిన్న చరిత్ర.

రష్యా బిర్చ్ లేదా మాపుల్ సాప్ సహజసిద్ధ క్రమంలో పలచబడింది లో బ్రాగా అని పిలిచేవారు. ఇది కిణ్వనం ప్రక్రియ, మరియు పానీయం తన పేరును ఇచ్చింది. ఒక బ్రాగా ఉన్న ఆల్కహాల్ మొత్తం 3 నుండి 5 శాతానికి తక్కువగా ఉండేది. స్లావ్స్ తరువాత ఇంట్లో తయారు చేసిన బీర్ ఉత్పత్తి మరొక మార్గం కనుగొన్నారు. ఇది ప్రాతినిధ్యం తేనె కోసం టింక్చర్ వోర్ట్ అలాగే ", తాగు తేనె" తయారీలో తవ్వబడుతుంది. మరియు మాత్రమే కొన్ని శతాబ్దాల తరువాత, బ్రాగా ఇది మూన్షైన్ చేసినందుకు ఆధారం ఉత్పత్తి, ఉపయోగించటం మొదలుపెడుతున్నారు.

జామ్ బ్రాగా తరువాత మరిగించి ఉపకరణం ద్వారా స్వేదనం చక్కెర మరియు ఇతర స్వీటెనర్లను పులియబెట్టడం యొక్క ఉత్పత్తి. యంత్రం యొక్క నిష్క్రమణ వద్ద ఒక అద్భుతమైన పొందింది పానీయం. బలమైన డిగ్రీల మరియు మంచి రుచి, అతను చాలా కాలం కోసం మధ్యయుగ ఐరోపాలో ఏకైక ఉంది. కానీ ఎలా ఇంట్లో తయారు చేసిన మద్యం తయారు త్వరగా మరియు తక్కువ ధరతో కాయడానికి? యొక్క కొన్ని వంటకాలు ఇవ్వాలని లెట్.

నిస్సందేహంగా, ఈ పానీయం తయారీ కోసం అన్ని ప్రస్తుతం తెలిసిన పద్ధతులు మధ్య సులభమయిన జామ్ దాని తయారీ ఉంది. ఇది కూడా క్యాండీ ఉపయోగించడానికి అవసరమైన, పాత బ్రాగా ఎందుకంటే, దోపుడుసొమ్ము మరియు పాత జామ్ పారవేసేందుకు ఒక మంచి మార్గం మరియు తన రుచి ఉత్పత్తి కోల్పోయింది.

ఒక జామ్ బ్రాగా క్రింది విధంగా తయారుచేస్తారు. మేము పాత జామ్ మూడు క్యాన్లు చేయాలి. ఉపయోగించి వారి బహిరంగ డబ్బాలు తో క్షుణ్ణంగా వాషింగ్ తరువాత ఒక కాన్ ఓపెనర్. మేము ఒక చాలా కొన్ని జామ్లు అవ్వడంతో, అధిక సామర్థ్యం స్టోర్ Home- చేసిన బీర్ అవసరమైన. ఇది ఉత్తమ నీటి కింద నుండి ఈ సందర్భంలో 6-లీటర్ ప్లాస్టిక్ సీసా సరిపోయే. మా ఖాళీ సీసా నీరు త్రాగుటకు లేక చెయ్యవచ్చు ఇన్సర్ట్ మరియు మా జామ్ లో అన్ని పోయాలి. ఆ తరువాత జామ్ సుమారు 5.5 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నీటితో నింపండి. నీరు ఒక కంటైనర్ లోకి నింపుతారు తరువాత, ఈస్ట్ ఫలితంగా మిశ్రమం జోడించడం.

సుమారు 20-70 గ్రాములు - తగినంత పులియబెట్టిన ఒక జామ్ హోమ్ బ్రూ బీర్, ఈస్ట్ మొత్తం జామ్ లో చక్కెర ఒక కిలోగ్రాము నిష్పత్తి లో జోడించారు పొడి ఈస్ట్. ఇది జామ్ చక్కెర లీటరు కూజా చక్కెర సగటు 600 గ్రాముల కలిగి ఉండే గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. మా సామర్థ్యం ఈస్ట్ నింపిన తర్వాత, కఠిన సీసా మూసివేసి షేక్. అన్ని బాగా వెళ్తాడు మరియు మా సామూహిక మృదువైన అనుగుణ్యత పొందితే, కిణ్వప్రక్రియ విధానంలో 5-10 గంటల లోపల ప్రారంభం అవుతుంది. ఒక ట్యూబ్ నీటి ముద్రతో మా బాటిల్ stopper మూత జత. ట్యూబ్ ఇతర ముగింపు నీటితో ఒక jar లో ఉంచారు. తదుపరి ఉదయం మీకు కిణ్వప్రక్రియ యొక్క తుది ఉత్పత్తి పొందుటకు.

జామ్ బ్రాగా అప్పుడు moonshining ఉపయోగించవచ్చు, సరిగా wrung. మీరు మాష్ దూరి ఎక్కువ బలం వర్తించదు. ఆ ఒత్తిడి బలహీనంగా మాస్ దాని రుచి కలిగి గుర్తుంచుకో మరియు స్వేదన ప్రక్రియ నింపుతున్న ఫలితంగా పానీయం ఆహ్లాదకరమైన పండు రుచి ఉంది. ఉత్పత్తి అప్పుడు ఇప్పటికీ ఒక మూన్షైన్ స్వేదనం చేస్తున్న మరియు ఒక జామ్ ఒక గొప్ప బ్ర్యు పొందండి చేయవచ్చు.