ఎలా ఇంటి ర్యాంకులు వద్ద ఉడికించాలి - అసలు వెర్షన్ మరియు అనేక వైవిధ్యాలు లో ఒక వంటకం.

చిక్కటి, రిచ్ సూప్, సాస్, కూరగాయలు గొర్రె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఈ ర్యాంకు. వంటకాలు వంటకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇది నిప్పు వండుతారు చేయవచ్చు, మరియు వాయువు బర్నర్ మీద. ఇది ఒక పెద్ద జ్యోతి వండుతారు, మరియు అప్పుడు పలకలపై కురిపించింది లేదా ఒక కుండ లో ప్రతి ఒక్క బ్యాచ్ చేయడానికి - ఎంపికలు అమర్చవచ్చు. కానీ అన్ని సందర్భాల్లో ఇది చాలా రుచికరమైన, సువాసన మరియు హృదయపూర్వక ఉంటుంది.

పాన్ లో ర్యాంక్ కోసం రెసిపీ

కిలోగ్రాముకు గొర్రెల పక్కటెముకలు రుచి (Khmeli Suneli, మిరియాలు, 3 పెద్ద గడ్డలు, బంచ్ కొత్తిమీర, 3 టేబుల్ స్పూన్లు టొమాటో పేస్ట్, బంగాళాదుంపలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పు 2 కిలోల అవసరం బే ఆకు) నూనె.

మొదటి, రసం ఉడికించాలి. ఈ గొర్రెల కోసం పూర్తిగా ఆగిపోయింది నీటి 2 లీటర్ల కురిపించింది మరియు 2 గంటలు బే ఆకు తో simmered. మాంసం అప్పుడు తొలగించి, మరియు సూప్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంది. కూరగాయలు శుభ్రం. సగం వలయాలు - బంగాళ దుంపలు చిన్న cubes మరియు ఒక పెద్ద, ఒక ఉల్లిపాయ కట్. రసం మరిగే బంగాళాదుంపలు మరియు అగ్ని తగ్గించేందుకు వేడి. కట్ మాంసం, ఎముక నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక saucepan లో పంపాలి. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటా, మరియు ఒక తో వేయించిన ఉల్లిపాయ సగం వలయాలు లోకి కట్ అని - అతనికి లేకుండా. వెంటనే బంగాళాదుంపలు ర్యాంక్ సిద్ధం అవుతుంది వంటి హాప్-suneli మరియు కాల్చు టమోటా పాకింది పోశారు. మెత్తగా తరిగిన కొత్తిమీర - 5 నిమిషాలు తర్వాత, మిగిలిన ఉల్లిపాయలు పంపండి, మరియు మరొక 7 నిమిషాల తర్వాత. అప్పుడు అగ్ని ఆఫ్ మరియు పట్టిక సెట్. ఇది చాలా మందపాటి మరియు చాలా సంతృప్తికరంగా వంటకం ర్యాంకులు అవుతుంది. దాని తయారీ రెసిపీ సంక్లిష్టంగా లేదు, కానీ గడిపిన సమయాన్ని సరిపోదు. పిటా రొట్టె లేదా టోర్టిల్లా తో అతని ఉత్తమ చాలా వేడి ఈట్.

ర్యాంకులు , ఒక రెసిపీ కుండలో బీన్స్ తో

డిష్ కేవలం అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి కావలసిన వేడుకలు లేదా హోస్టెస్ సమయంలో ప్రాధమిక ఉపయోగించవచ్చు ఉంటే, అది కొంచెం డెలివరీ మరియు తయారీ పద్ధతిలో మార్చడానికి అవకాశం ఉంది. కుండలు సంఖ్య ఆహ్వానితులు సంఖ్య మ్యాచ్ ఉండాలి. అనుభవం కుక్స్ ముందుగానే (వంట ముందు కనీసం అరగంట) సిఫార్సు నీటితో ఒక కంటైనర్ లో వాటిని ఉంచండి. ఈ సందర్భంలో, డిష్ juicier అవ్ట్ చేస్తుంది.

అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సేకరించి తరువాత, మీరు ర్యాంకులు తయారు చెయ్యవచ్చు. రెసిపీ ఊహిస్తున్న కోసం ప్రతి భాగం 100 గ్రా ఆకులు మరియు బీన్స్ గొర్రె, 2 పెద్ద బంగాళదుంపలు, క్యారట్, ఉల్లిపాయ, 50 గ్రా క్రీం, 30 గ్రాముల కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న, ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకులు, కొత్తిమీర మరియు లవంగాలు.

బీన్స్ పలు గంటలు నీటిలో ముందుగా soaked చేయాలి, అది ఉడికించాలి వేగంగా ఉంది. ప్రతి పాట్ వ్యాప్తి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మాంసం, ఉప్పు, మిరియాలు దిగువన, లవంగాలు జోడించండి. ముతకగా బంగాళదుంపలు - టాప్ దానిపై బీన్స్ పోశారు. క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు, శుభ్రంగా సరసముగా కత్తిరించి మరియు కూరగాయల నూనె లో వేయించిన మరియు అప్పుడు కూడా కుండల వేసాడు. పైన వెన్న భాగాన్ని ఉంచుతారు మరియు రసం లేదా నీరు పోయాలి జరిగినది. అప్పుడు, కుండలు 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1.5 గంటలు ఓవెన్లో వెళ్తాయి.

వారు తీసుకెళ్తారు కేటాయించిన సమయం తరువాత, పుల్లని క్రీమ్, బే ఆకు మరియు చల్లబడుతుంది చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కొత్తిమీర జోడించండి. మరింత కుండలు ఓవెన్లో ఉంచబడ్డాయి. 15 నిమిషాల తరువాత, సిద్ధంగా భోజనం స్థానంలో ఉంది. రెసిపీ మరింత సమస్యాత్మకమైన, కానీ కూడా కుండల ఏ డిష్ మంచి రుచి, మరియు అద్భుతమైన కనిపిస్తోంది.

సాధారణంగా ప్రతి మహిళ తమ సొంత మార్గంలో ఉడికించాలి చేయవచ్చు స్థానంలో ఉంది. వంకాయ మరియు బెల్ మిరియాలు - ఎవరో టమోటాలు మరియు ఇతరులు జతచేస్తుంది. కాబట్టి, కల బయపడకండి ప్రాథమిక రెసిపీ నుండి ఎలాంటి విచలనం సంతోషాన్నిస్తుంది.