ఫ్రైడ్ బంగాళాదుంపలు. బాగా, కేవలం రుచికరమైన!

కూడా ఒక పిల్లల పాట నుండి ఫన్నీ లైన్ పిలిచే ఒక మార్గదర్శకుడు, ఎన్నడూ సక్రమంగా వారికి: "! అతను రుచి చూడటం ఎప్పుడూ బంగాళాదుంపలు ఆనందాల తెలియదు"

బంగాళ దుంపలు వేరే ఉండవచ్చు: ఒక మంచిగా పెళుసైన, క్రీమ్ కూర లో క్రస్ట్ వేగి వేయించిన మాంసం లేదా శిలీంధ్రాలు.

సరిగ్గా , బంగాళాదుంపలు వేయించి దాని అధిక CALORIC కంటెంట్ మరియు కాబట్టి గొప్ప ప్రయోజనం కాదు, మన దేశంలో ముఖ్యంగా జనాదరణ ఉన్నప్పటికీ.

బంగాళ దుంపలు, పుల్లని క్రీమ్ తో వేయించిన చాలా సున్నితమైన రుచి కలిగి. ఇది పెద్ద దుంపలు పెద్ద రాళ్లను పొందడానికి కట్ మాత్రమే 6-8 ముక్కలు చేయడానికి. వారి obsushivayut, అప్పుడు చాలా కలపకుండా ముక్కలు తేలికగా ప్రతి వైపు వేగి, చిన్న భాగాలలో ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్ లో వేయించిన. రెడీ భాగాలు అదనపు కొవ్వు పేర్చడాన్ని గ్రిడ్ వరకు జోడించవచ్చు, ఒక slotted స్పూన్ తో తొలగిస్తారు.

అన్ని భాగాలలో సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వారు అదనపు కొవ్వు ప్రవహించిన నుండి ఫ్రయ్యర్, తిరిగి ముడుచుకున్న పుల్లని క్రీమ్ పోయాలి ఉంటాయి. క్రీమ్ ఉప్పు, మిరియాలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు రెండు పేలికలుగా ముందు జోడించారు. 3 నిమిషం పట్టు చాలా అధిక వేడి. ఈ డిష్ యొక్క వాసన దూరంగా నుండి వినవచ్చు.

ఇక్కడ వేయిస్తారు బంగాళాదుంపలు, వీటిలో వంటకం సమయం తీవ్రస్థాయిలో నుండి వచ్చింది. భారీ, ముఖ్యంగా శీతాకాలంలో డిమాండ్ చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు duhovitoe డిష్, అది కేలరీలు పెద్ద సంఖ్యలో కలిగి ఎందుకంటే తీవ్రమైన చలి వాతావరణంలో ఏర్పడుతున్నాయి.

పాన్ లో బేకన్ యొక్క చిన్న ముక్కలు వేడి చేయడానికి ప్రారంభం. ఇది drips వరకు, శుభ్రంగా బంగాళదుంపలు, obsushivayut cubes లోకి కట్. పాన్ 10-15 నిముషాలు పంది మరియు అగ్ని వేసి బలోపేతం చిన్న ముక్కలు వ్యాప్తి, అప్పుడు బంగాళదుంపలు జోడించండి. వేసి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ మరో ఫ్రైయింగ్ పాన్ న. రెండు వంటలలో దాదాపు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వారు ఒక కంటైనర్ లో, మీడియం వేడి మీద ఒక గంట వేసి పావు ఒక మూత లేకుండా కలుపుతారు.

మీరు ఓవెన్లో వేయించి బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. పంది మాంసం లేదా చికెన్, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, చిన్న నీలం (వంకాయ), సోర్ క్రీం, మాంసం వంటలలో ప్రేమికులకు చీజ్ ఉపయోగకరంగా.

వంకాయ విడిగా వేయించిన. అప్పుడు, ఒక వేయించు పాన్ లో బంగాళదుంపలు తరిగిన పెద్ద ముక్కల పొరలు చాలు, పంది మాంసం లేదా కోడి ఒక చిన్న విభజించవచ్చు ఆఫ్ ముక్కలు (రొమ్ము, మీరు ఓడించారు కాదు), వంకాయ, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు, తురిమిన చీజ్ తో సోర్ క్రీం.

40 నిమిషాల తర్వాత, ఫ్రెంచ్ లో బంగాళాదుంపలు ఒక అనలాగ్ తినవచ్చు.

అదేవిధంగా, మీరు బంగాళదుంపలు, వేయించిన చేప ఉడికించాలి చేయవచ్చు.

brazier వ్యాప్తి బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు న, రుచి చూసే మిరియాలు. లైడ్ పెర్చ్ ఫిల్లెట్ (లేదా ఏ ఇతర), చేపల కోసం seasoning తో చల్లుకోవటానికి. పుల్లని క్రీమ్ చేపలు మరియు బంగాళదుంపలు తో చల్లబడుతుంది ఆవాలు సగం ఒక చెంచా కలిపి. పైన చీజ్ రుద్దు. సుమారు అర గంట పొయ్యి లో ఉంచండి.

stroganoff లేదా కాల్చిన మాంసం శుద్ధి అలంకరించు బంగాళాదుంప చిప్స్ వేయించిన (లేదా వాటా కుప్ప).

చాలా జరిమానా, చాలా కాలం గడ్డి పొందటానికి కాబట్టి పెంకు బంగాళాదుంపలు ఒక "కొరియన్" తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఇది ఒక టవల్ తో ఎండబెట్టి అదనపు రసం, పేర్చడాన్ని విసురుతాడు. ఒక లోతైన ఫ్రయ్యర్, చిన్న విభాగాలుగా మరిగే నూనెలో వేయించిన. కాబట్టి ఆమె వెన్న చిప్స్ లోకి డైవింగ్ పిండి చల్లిన ముందు, మరింత పెళుసుగా మరియు గోల్డెన్ మారింది. చేర్పులు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు (మాత్రమే ఉప్పు) ఉపయోగించరు, కానీ వంటకం యొక్క అభ్యర్థనను వద్ద అభివృద్ధి చేయవచ్చు.

వేయించిన బంగాళాదుంపలు ఏకైక రష్యాలో కాదు ప్రియమైన. చైనా లో, అది తక్కువ ప్రాచుర్యం పొందింది. కేవలం భిన్నంగా అది ఉడికించాలి.

వేడి నూనె లో మొదటి మూడు వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లవంగాలు. అప్పుడు వారు తీసిన, మరియు రుచి నూనెలో విధంగా పిండితో మాంసంతో బంగాళాదుంప చిప్స్, వ్యాపించాయి. మూడు నిమిషాల కోసం ఒక కఠినమైన వేడి మీద ఫ్రై, అప్పుడు చిల్లీస్ నుండి తయారు సాస్, సోయ్ సాస్ వెనిగర్ చుక్కల జోడించండి. ఫ్రై చాలా శాంతముగా గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాల.

సాధారణ వేయించిన బంగాళదుంపలు - ఇది ఎందుకంటే ఇళ్ళు, బంగాళాదుంప చిప్స్ వండుతారు. వాటిని సాధారణ ఉడికించాలి.

మొదటి, ఇది హోస్టెస్ ఉద్భవించింది చిప్స్ వాసన ఉండాలి చమురు వేయించిన ఉత్పత్తి, లో. ఈ ఉల్లిపాయలు, పొగబెట్టిన బేకన్, ఆకుకూరలు, మొదలైనవి ఉండవచ్చు

వడపోత జల్లెడతో రుచి తొలగించబడింది, మరియు మరిగే నూనె (బంగాళాదుంపలు అది "స్నానం" తగినంత ఉండాలి) 1 నిమిషం కోసం బంగాళాదుంప ముక్కలు ఉంచండి. ట్రిక్ బంగాళాదుంప పారదర్శకంగా ముక్కలు ముక్కలుగా చేసి ఆ చేయాలి, మరియు అప్పుడు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలిపి పిండి చల్లిన ఉంది.