కాయధాన్యాల సూప్: ఫోటోలతో వంటకం. స్వల్ప మెస్ ఉడికించాలి లేదా పొగబెట్టిన మొగ్గు ఎలా

దాదాపు మాకు ప్రతి ఒక ఎప్పుడైనా పప్పుల నుంచి తయారు వంటలలో రుచి చూడటం ఉంది. దీని ఉపయోగం బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది ఒక వారం అల్పాహారం కోసం సిద్ధం కనీసం ఒకసారి అవకాశం ఉంది. వంటి లెంటిల్ సూప్ ఆహార పూర్తి ప్లేట్ ఉపయోగిస్తాడు, మీరు రోజు నిండి మరియు కూరగాయల కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్ల ఒక పూర్తి స్థాయి పొందుటకు నిర్ణయించబడతాయి. మరియు, ఇతర విషయాలతోపాటు, అది రెండు మధ్య పరిపూర్ణ సంతులనం పరిశీలించవచ్చు ఉంటుంది. కాబట్టి మేము కేవలం కాయధాన్యాలు ఉడికించాలి ఎలా నేర్చుకోవలసి ఉంటుంది. ఈ ప్రశ్న మేము ఇప్పుడు వైపు పరిష్కారం.

కాయధాన్యాలు కూర ప్రామాణిక వంటకం

పెంకు కాయధాన్యాలు 400 గ్రాముల, చికెన్ స్టాక్ రెండు లీటర్ల, మూడు ఉల్లిపాయలు, రెండు టమోటాలు, వెల్లుల్లి యొక్క నాలుగు లవంగాలు, వెన్న రెండు టేబుల్, జీలకర్ర ఒక టీస్పూన్, తాజాగా భూమి రుచి: మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు. ఇప్పుడు లెంటిల్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా మీరు చెప్పండి. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. తరలించబడింది కాయధాన్యాలు కడగడం. మేము చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తో ఒక పెద్ద saucepan నిప్పు పెట్టి. మేము రెండు ముక్కలు భాగాలుగా కట్ ఉల్లిపాయలు, శుభ్రం. ఒక సింగిల్ - ఘనాల లోకి చాప్. నాలుగు ముక్కలుగా టమోటా చర్మము మరియు కట్ తో. వెల్లుల్లి శుభ్రపర్చడానికి మరియు ముతక చాప్. ఉడికించిన కాయధాన్యాలు అది టమోటా, వెల్లుల్లి ఉంచి మీడియం వేడి మీద సుమారు 45 నిమిషాల కాచు రసం చేసినప్పుడు, పాన్ ఓపెన్ ఉండాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఈ సమయంలో నూనె మరియు గోధుమ ఉల్లిపాయ సగం చెంచా నిరంతరం త్రిప్పుతూ, అది కరగడానికి cubes లోకి కట్. లెంటిల్ సూప్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మేము ఒక జల్లెడ లేదా బ్లెండర్ గ్రైండ్ ద్వారా తుడవడం. ఆ తర్వాత, మేము, మళ్ళీ వేడి ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచారు. పది నిమిషాల, ధరించి రసం వేయించిన ఉల్లిపాయ అందిస్తున్న, మరియు మిగిలిన వెన్న ముందు. ఒక ప్రత్యేక సాసర్ నిమ్మ పై కూడా పెట్టవచ్చును, ముక్కలుగా చేసి.

లెంట్ సూప్ రెసిపి

ఈ లెంటిల్ సూప్ ఆహారం కనీసం మొత్తం ఉపయోగించి, సత్వరం సిద్ధం. కావలసినవి: జరిమానా ఎరుపు కాయధాన్యాలు - క్యారట్లు యొక్క 200 గ్రాముల - 200 గ్రా, ఉల్లిపాయలు - వెల్లుల్లి 100 గ్రాముల - రెండు లవంగాలు, నువ్వులు సీడ్ - ఒక చెంచా, నూనె - 50 గ్రాములు. ఎలా స్వల్ప లాభం తయారు చేయవచ్చు? రెసిపీ ఫోటోలు దాన్ని దొరుకుతుందని ఉంటుంది. చల్లని నీరు (రెండున్నర లీటర్లు) మరియు solim తో చిక్కుళ్ళు పూరించండి. చిన్న cubes - ముక్కలు ఉల్లిపాయ లోకి క్యారెట్లు కట్. ఆమె కూరగాయలు లో ఒక preheated వేయించడానికి పాన్ కూరగాయల నూనె మరియు మార్పులు లో పోయాలి. మీడియం వేడి మీద ఫ్రై, నిరంతరం గందరగోళాన్ని. వండిన వరకు నిమిషాల ఒక జంట కోసం కూరగాయలు జోడించడానికి మరియు ముక్కలుగా వెల్లుల్లి కదిలించు. మీరు కాయధాన్యాలు క్షీణించడం చూడండి వెంటనే, పాన్ నుండి సూప్ కూరగాయలు లోకి డ్రాప్. మేము కాంతి గోధుమ వరకు వేసి వరకు వాటిని కొద్దిగా pokipyat లెట్ నువ్వులు సీడ్. పాన్ నుండి ప్లేట్ తొలగించు, నువ్వులు, దగ్గరగా మూత పడుకుంటాడు 10-15 నిమిషాలు ఒంటరిగా వదిలి. బాగా కదిలించు మరియు సర్వ్.

సాసేజ్లు రెసిపీ తో సూప్

ఉత్పత్తుల జాబితా: కాయధాన్యాలు పసుపు - 200 గ్రాముల, పొగబెట్టిన సాసేజ్ - 200 గ్రాముల, వారి రసం లో టమోటాలు - వెల్లుల్లి యొక్క 400 గ్రాముల - రెండు లవంగాలు, ఒక ఉల్లిపాయ, క్యారట్ మరియు ఆకుకూరల, కూరగాయల నూనె ఒక ముక్క - ఉప్పు రెండు స్పూన్ల. ఎలా సాసేజ్ లెంటిల్ సూప్ సిద్ధం రెసిపీ, మరింత భావిస్తారు. క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం. చిన్న cubes లోకి కట్ మొదటి రెండు కూరగాయలు, వెల్లుల్లి చూర్ణం. నా సెలెరీ మరియు ముక్కలు లోకి కట్. సాసేజ్లు - ముక్కలుగా చేసి. మేము ఒక preheated ఆయిల్ పాన్ లో వాటిని వేసి నాలుగు నిమిషాలు. , కూరగాయలు వేసి బాగా కలపాలి మరియు ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము ఒక ఫోర్క్ తో టమోటాలు మాష్, మరియు ఒక కుండ, రసం లో పంపండి - అదే దిశలో. పది నిమిషాలు కాచు, అగ్ని మీడియం ఉండాలి. అప్పుడు, కాయధాన్యాలు బద్ధం నీటి నాలుగు అద్దాలు పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు, ఒక మూత కవర్ మరియు అగ్ని తగ్గించడం, సగం ఒక గంట ఉడికించాలి.

టమాటాలు కాయధాన్యాల సూప్: రెసిపీ

కావలసినవి: ఆలివ్ నూనె రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, ఒక ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి రెండు లవంగాలు, ఆకుకూరల మూడు ముక్కలు, ఉప్పు టమోటాలు యొక్క 400 గ్రాముల, కాయధాన్యాలు ఒక కప్పు, పార్స్లీ రెండు tablespoons, సముద్రం ఆకు, నిమ్మ రసం, పుదీనా మరియు రుచి తులసి స్పూన్ఫుల్కి - పెరుగు . వండే కింది విధంగా ఉంటుంది. ఒక పెద్ద saucepan లో, ఆలివ్ నూనె వేడి మెత్తగా వరకు వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయలు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను లో ఉంచండి. అప్పుడు కాయధాన్యాలు, ఆకుకూరల, పార్స్లీ, టమోటాలు మరియు బే ఆకు జోడించండి. నీటి ఎనిమిది అద్దాలు, మరియు వేసి పోయడం. అప్పుడు మూత మూసివేసి, ఒక ద్రవ మాష్ వరకు ఒక గంట మరియు 45 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద కాచు. పాన్ లో మళ్ళీ - మృదువైన వరకు మిళితం ఉపయోగించి కలపండి. పెప్పర్, ఉప్పు, నిమ్మరసం జోడించండి. పట్టిక, వెచ్చని ప్లేట్లలో వడ్డిస్తారు మధ్యలో ఒక స్పూన్ తో బాసిల్ మరియు పుదీనా, పెరుగు తో చల్లబడుతుంది.

కూరగాయలు మరియు గొర్రె తో సూప్

ఈ డిష్ ఎరుపు కాయధాన్యాలు మరియు గొర్రె తో నిజమైన దక్షిణ ఆహారం, బయటకు చాలా హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన మారుతుంది. కాయధాన్యాలు 450 గ్రాముల, ఆరు ఉల్లిపాయలు, గొర్రె 700 గ్రాముల, సగం నిమ్మకాయ, బల్గేరియన్ మిరియాలు రెండు ముక్కలు, ఒక ప్రతిఫలం, రెండు టమోటాలు, నీరు మూడు అద్దాలు, ఆకుపచ్చ పుంజం (tarragon, పార్స్లీ, తులసి, మెంతులు): ఆరు సేర్విన్గ్స్, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం సగం teaspoon ముతక ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, కూరగాయల నూనె సగం కప్. ఎలా స్వల్ప అటువంటి మెస్ సిద్ధం? రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. ముక్కలు చేసిన గొర్రె మరియు నిమ్మ రసం, చిన్న ముక్కలు తో చల్లుకోవటానికి - విల్లు చారలు - బెల్ మిరియాలు, సన్నని వలయాలు - ఒక క్యారట్, చిన్న ఘనాల - టమోటాలు, ముతక - ఆకుకూరలు. మందపాటి గోడల తో skillet, కేటిల్ లేదా కుండ చమురు పూరించండి. మేము వేడెక్కేలా గొర్రె కాదు విల్ బ్రౌన్ వరకు మీడియం వేడి మీద మాంసం వేసి జోడించండి. ఆమె ఒక విల్లు త్రో. మరొక ఐదు నిమిషాలు వేసి కదిలించు. ఒక కంటైనర్ టమోటాలు, మిరియాలు మరియు క్యారట్లు చాలు అగ్ని, తగ్గించండి. కాయధాన్యాలు పోయాలి మరియు నీటి పోయాలి. 20 నిమిషాల కాచు మరియు తక్కువ వేడి పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. మూలికలతో ఉప్పు మరియు చల్లుకోవటానికి తో సీజన్. పట్టిక చల్లని లేదా వేడి సలాడ్ టమోటా లేదా ఒక ప్రత్యేక వంటకం పనిచేశారు. ఈ వంటకం నుండి, మీరు సురక్షితంగా గొర్రె తొలగించండి, మరియు మేము టమోటా మరియు మాత్రమే కూరగాయల లెంటిల్ సూప్ రెడీ తీపి మిరియాలు.

లెంటిల్ సూప్ మరో వంటకం

- 1.7 లీటర్ల కాయధాన్యాలు - ఒక గ్లాసు, ఒక ఉల్లిపాయ, ఒక క్యారెట్, పార్స్లీ, బే ఆకు - మూడు విషయాలు, నల్ల మిరియాలు - ఆరు బటానీలు, వెల్లుల్లి - సగం ఒక తల, చేర్చవచ్చు ఆకుకూరలు - ఒక టేబుల్ నీరు: ఈ పదార్థాలు అవసరం. లెంటిల్ సూప్ సిద్ధం ఎలా పరిగణించండి. రెసిపీ చాలా సులభం. కాయధాన్యాలు ఒక రోజు చల్లని నీటిలో soaked. అప్పుడు, మళ్ళీ బాగా కొట్టుకుపోయిన. మేము చల్లని నీటితో మళ్ళీ దాన్ని పూరించడానికి మరియు మధ్యస్థ వేడి మీద ఉంచాలి. మరిగే తరువాత, ముందు తరిగిన మూలాలను చాలు - మరియు చిక్కుళ్ళు యొక్క వంట పూర్తి తయారవుతోంది వీలు. ఇది 1.25 లీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఉండాలి ఉన్నప్పుడు నీరు. ఉల్లిపాయలు జోడించడం, చేర్చవచ్చు మరియు వెల్లుల్లి, ఉప్పు కంటే ఇతర మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు 10-12 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద సిద్ధం. అప్పుడు మిగిలిన మసాలా దినుసులు ధరించింది, వేడి నుండి తొలగించి ఐదు నుండి ఎనిమిది నిమిషాల మనసులో దృఢంగా చొప్పించు వదిలి. బాన్ యాపెటిట్!