కార్ప్, రేకు లో కాల్చిన - కేవలం రుచికరమైన!

సో మీరు ఏదో రుచికరమైన వంటకం మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులు అనుకుంటున్నారా. చేపలు సాధారణం, కానీ - ఇది కార్ప్ అగుపిస్తుంది కార్ప్, కాల్చిన రేకు లో - కేవలం రుచికరమైన వార్తలు!

ఈ అస్థి చిన్న చేప ఉన్నప్పటికీ, మాంసం చాలా మృదువైనది మరియు జ్యుసి ఉంది. కార్ప్ తో కలిసి విసుగు ఇది ఒక అలంకరించు, ఒక ప్రత్యేక రుచి డిష్ మరియు రాజ ప్రదర్శన అందిస్తుంది.

వంటి ఒక రుచికరమైన డిష్ సిద్ధం కాల్చిన కార్ప్, రేకు లో, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

- కార్ప్ - 1 కిలో 200 గ్రా;

- ఒక పెద్ద గంట మిరియాలు - 1 PC;.

- క్రిమియన్ స్వీట్ ఉల్లిపాయ - 1 PC;.

- సుగంధ ద్రవ్యాలు;

- ఆలివ్ నూనె;

- ఒక పెద్ద నిమ్మకాయ - 1 PC;.

- మీడియం బంగాళాదుంప - 2 PC లు;.

- సగటు Morkovina - 1 PC.

అలాగే చేతితో ఉండాలి:

1. నైఫ్.
2. ఫోర్క్.
3. Potholder.
4. చెంచా.
5. ప్లేట్లు.
6. ఆహార రేకు.
7. Lopatka.
8. ఓవెన్.
9. బౌల్స్.
10. అందిస్తున్నందుకు డిష్.
11. బేకింగ్.
12. బోర్డు కోత.

కార్ప్, రేకు లో కాల్చిన - మేము మా పరిమళం సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది.

, ప్రారంభం అలంకరించు కోసం కూరగాయలు సిద్ధం. ఒక పదునైన కత్తితో క్యారెట్ శుభ్రం మరియు నీటి నడుస్తున్న కింద rinsed. అప్పుడు ఆహార కటింగ్ కోసం ఒక బోర్డు తీసుకొని సన్నని కప్పులో కట్ అది. తురిమిన క్యారెట్లు ఒక ప్లేట్ మీద లే.

ఇప్పుడు మేము ఉల్లిపాయలు సిద్ధం అవసరం. ఈ తెలిసేది, కొట్టుకుపోయిన మరియు సన్నని వలయాల్లో ఒక పదునైన కత్తితో కట్. ఒక ప్రత్యేక వంటకం ఉంచబడింది ఉల్లిపాయలు కట్.

ఇది ఒక సైడ్ డిష్ యొక్క ఒక భాగం మూడో పదార్ధం, - బంగాళాదుంపలు వార్తలు. క్లీన్ అది అవసరం లేదు. జస్ట్ చాలా, పూర్తిగా కడగడం మరియు సన్నని వలయాలు లోకి కట్. అన్ని ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి.

ఇది మిరియాలు మలుపు ఉంది. మీరు, ఏ రంగు ఎంచుకోవచ్చు రుచి చెయ్యదు మీరు డిష్ మాత్రమే అందమైన రూపాన్ని అటాచ్ ఉంటుంది. అన్ని మునుపటి ఉత్పత్తులు మాదిరిగా, మిరియాలు, నష్టం నివారించేందుకు విత్తనాలు మరియు తోక తొలగించడానికి నీటి కింద మరియు శాంతముగా కొట్టుకుపోయిన చేయాలి. మరోసారి కడిగి. తరువాత తరిగిన కూరగాయలు సన్నని ముక్కలు లోకి. ఒక ప్లేట్ మీద వ్యాప్తి.

ఐదవ సమగ్ర భాగం పార్స్లీ అలంకరించు ఉంటుంది. మేము ఒక పదునైన కత్తితో బోర్డు, అది కడగడం రుబ్బు. ఇప్పటికే ప్లేట్ పార్స్లీ ఉప్పు జోడించడానికి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి అవసరం.

ముఖ్యం! ప్రధాన విషయం - ఉప్పు overdo లేదు, అప్పుడు మేము కూడా కనిపిస్తుంది ఫిష్ ఉప్పును కలపడం ఎందుకంటే.

శిక్షణ ఒక సైడ్ డిష్ పై ఉన్నప్పుడు, ఇప్పటికే శుభ్రం కార్ప్ పడుతుంది మరియు అన్ని వైపులా నుండి తన సుగంధ ద్రవ్యాలు, అలాగే ఉప్పు తో రుద్దు. పిక్లింగ్ గంట.

సన్నని నిమ్మ కట్.

చేపలు marinated ఉన్నప్పుడు, మేము మా మూలికలు తీసుకుని దానికి కార్ప్ farshiruem. ఆ తరువాత, చేపలు లోపల నిమ్మ పార్స్లీ రింగ్ ఉంచాలి. ఇప్పటికే చేపలు మృతదేహాన్ని స్పృశిస్తున్నాయి టాప్ పదునైన సన్నని కత్తి zafarshirovannuyu. కోతలు ప్రతి ఇతర నుండి ఒక గొప్ప దూరంలో చేయాలి.

రేకుతో పాన్ కప్పివేసింది మరియు నూనె తో గ్రీజు. మేము అలంకరించు యొక్క పొరలు వ్యాపించాయి. మొదటి పొర - బంగాళాదుంప, రెండవ - క్యారట్, మూడవ - ఉల్లిపాయ, నాల్గవ - తీపి మిరియాలు. కూరగాయలు పైన కార్ప్ చాలు. మళ్ళీ ఫిష్ కూరగాయల అలంకరించు.

ఒక బేకింగ్ షీట్లో స్టీలే అదే రేకు లో దినుసులు అన్ని వ్రాప్. అప్పుడు మీరు సులభంగా అంచున మోహరించేందుకు వీలుగా మేము పైగా మలుపు.

40 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు మేము చేప 5 నిమిషాలు విప్పు రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు పొందటానికి 220 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొయ్యి హీట్. కార్ప్ కొద్దిగా వేగి ఉండాలి.

వంట తరువాత, చేపలు అలంకరించు మరియు చల్లని ఉండాలి. అప్పుడు కాల్చిన కార్ప్ డిష్ మారవచ్చు, మరియు కూరగాయల అలంకరించు వ్యాపించింది.

అదే సాంకేతికతలో వంటి "కార్ప్, పుల్లని క్రీమ్ లో కాల్చిన" మరియు చేపలు వంటలలో వండుతారు చేయవచ్చు "స్లీవ్ బేక్ కార్ప్."

బాన్ యాపెటిట్! కార్ప్, రేకు లో కాల్చిన, ఒక కాలం దాని స్వర్గపు రుచి జ్ఞాపకం ఉంటుంది!