కేక్ "న్యూ": రెసిపీ

ఇంటిలో తయారు కేక్లు వివిధ stunningly సున్నితమైన రుచి ఉన్నాయి. ఇంకా, వారు ఏ గ్రాముల రంగులు మరియు ఇతర హానికరమైన సంకలితం కలిగి. కాబట్టి వారు సురక్షితంగా కూడా కొద్దిగా తీపి వంటకాల చికిత్స చేయవచ్చు. నేటి వ్యాసం లో ఒక ఆసక్తికరమైన కేక్ వంటకం "క్రొత్త" వర్ణించబడింది.

కేఫీర్ ఐచ్ఛికాన్ని

చాలా వేగంగా క్రింద వర్ణించిన సాంకేతికత కొరకు రుచికరమైన ఇంట్లో భోజనానికి ఉడికించాలి ఉంటుంది. దాని నిర్మాణం లో ఎల్లప్పుడూ ప్రతి వివేకం గృహిణి ఇందులో చాలా సాధారణ తక్కువ ధర పదార్థాలు ఉన్నాయి. అందువలన, మీరు కూడా స్టోర్ అమలు లేని సాధ్యమే. రెసిపీ కేక్ "న్యూ" ఉత్పత్తులు, సహా ఒక నిర్దిష్ట సెట్ ఉపయోగం ఉంటుంది:

• పెరుగు 350 మిల్లిలీటర్ల.
• చక్కెర ఒక కప్పు.
• 4 చికెన్ గుడ్లు.
• బేకింగ్ సోడా టీస్పూన్.
• పిండి / s యొక్క జంట అద్దాలు.
• వెనిగర్ యొక్క టేబుల్.

మీరు అదనంగా పైన జాబితాకు జోడించడానికి కలిగి క్రీమ్ సిద్ధం:

• చక్కెర 200 గ్రాముల.
• 500 ml క్రీమ్.

ఇతర విషయాలతోపాటు, కేక్ వంటకం "కొత్తదనం" వస్తువులలో అంశంగా సూచిస్తోంది. దాని తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

• పాలు 100 మిల్లిలీటర్ల.
• కోకో యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు.
• వెన్న 20 గ్రాముల.
• చక్కెర జంట టేబుల్.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

గుడ్లు చక్కెర తో కలిపి మరియు whisk బాగా తన్నాడు. ఫలితంగా సజాతీయ మిశ్రమం కేఫీర్ జరిపి చిన్న sifted పిండి ద్వారా కొద్దిగా పోయడానికి. అన్ని ముమ్మరంగా గడ్డలూ ఏర్పడకుండా ప్రయత్నిస్తున్న, పిసికి. మందపాటి క్రీమ్ ప్రతిబింబించే పూర్తి పిండి స్థిరత్వం, సోడా జోడించండి slaked. ఆ తరువాత అతను పార్చ్మెంట్ చెట్లతో ఉష్ణ నిరోధక రూపంలో పంపిన, మరియు పొయ్యి వాటిని ఉంచబడినది.

రెండు వందల డిగ్రీల వద్ద ఉత్పత్తి రొట్టెలుకాల్చు. సుమారు అర గంట తరువాత కేక్ ఓవెన్, చల్లని నుండి తొలగించబడింది మరియు పొడవాటి కట్ ఉంది. సగం క్రీమ్ కలిగి, క్రీమ్ తో అద్ది ఫలితంగా, ప్రతి ఇతర పైన చక్కెర మరియు స్టాక్ తో తన్నాడు. రెడీ కేక్ ఐసింగ్ తో చల్లబడుతుంది కోకో, పంచదార మరియు వెన్న నుండి తయారు. ఆ తరువాత అతను అది సరిగా soaked మరియు మృదువైన మారింది కనుక ఒక వెచ్చని స్థానంలో పలు గంటలు వదిలి.

GOST ప్రకారం ఘనీకృత పాలు ఎంపిక

ఈ డెజర్ట్ వంటకం దాని తయారీ కష్టం లేకుండా ఏ నూతన నిర్వహించడానికి వీలుగా సులభం. దాని కూర్పు లో ఎందుకంటే అక్కడ మూడు పూర్తిగా వేర్వేరు కేక్లు కేక్ కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. దాని అసాధారణ రుచి ధన్యవాదాలు, అతను కుటుంబం టీ పార్టీకి ఒక nice అదనంగా మాత్రమే మారింది కానీ కూడా ఏ వేడుక అలంకరించడానికి చేయగలరు. ఇది చేయడానికి, మీరు అవసరం:

• చక్కెర 300 గ్రాముల.
• 300 ml క్రీమ్.
• పిండి / s యొక్క 300 గ్రాముల.
• 3 టీస్పూన్లు పిండి.
• 3 కోడి గుడ్లను.
• టీ జత బేకింగ్ సోడా స్పూన్లు ఉడక.
• గసగసాల మరియు గింజలు 100 గ్రాముల.

ఈ కేక్ వంటకం "కొత్తదనం" ఒక క్రీమ్ సూచిస్తోంది ఎందుకంటే పైన జాబితా కొద్దిగా విస్తరించేందుకు ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, అది తయారు చేస్తారు:

• ఘనీకృత పాలు యొక్క 380 గ్రాముల.
• బాగ్ క్రీమ్ కోసం thickener.
• ఒక చమురు 200 గ్రా.

ఇతర విషయాలతోపాటు, మీరు పుల్లని క్రీమ్ మరియు చక్కెర 3 tablespoons, అలాగే కోకో వెన్న యొక్క 50 గ్రాములు ఉంటుంది. ఈ భాగాలు స్వీట్లు తయారీ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.

చర్యలు క్రమం

ఇంటిలో కేక్ "న్యూ" సిద్ధం, మీరు ఖచ్చితంగా సిఫార్సు టెక్నాలజీ కట్టుబడి అవసరం. చక్కెర తో గుడ్లు whisk, మరియు అప్పుడు అన్ని ఇతర భాగాలకు వాటిని జోడించండి. అన్ని బాగా smetanopodobnoy మాస్ వరకు పిసికి ఉంది.

పూర్తి పిండి మూడు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. గింజలు - మొదటి గసగసాల, రెండవ జోడించండి. ఇది మూడవ వదిలేస్తారు. డౌ అప్పుడు ఒక అగ్ని చొరబడని అచ్చు ఉంచుతారు మరియు shortcakes therefrom కాల్చిన జరిగినది. ఒక క్రీమ్ తో ఈ కోటు ప్రతి వెన్న, ఘనీకృత పాలు మరియు ఒక thickener నుంచి తయారు. ఆ తరువాత shortcakes పేర్చబడిన మరియు ఫాండాంట్ వేస్తారు. ఒకదానిపై ఒకటి పుల్లని క్రీమ్, చక్కెర మరియు కోకో లో ఒక గిన్నె సిద్ధం. అన్ని ఈ పొయ్యి మీద ఉంచిన మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. అప్పుడు తీపి వెన్న లో జోడించడానికి మరియు అగ్ని ఆఫ్. వంట కేక్ ఏ గింజలు అలంకరించండి మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో కొన్ని గంటలు అది తొలగించండి.