చీజ్ ఫండ్యు - రుచికరమైన స్నాక్స్ వంటకాలు

విదేశీ సినిమాలు తరచుగా ఇది fondushnitsa నిలుస్తుంది మరియు ప్రతి ఒక్కరూ జున్ను తినడం ఆనందించారు ఒక బల్ల చుట్టూ స్నేహితులతో కుటుంబ విందులు దృశ్యాలను లేదా పొందుటకు togethers చూపించు ఫన్డ్యూ వంటకం ప్రతి కోసం మీ కుటుంబం. కరిగించిన చీజ్ వాసన మరియు అది లోకి బ్రెడ్ లేదా సాసేజ్ యొక్క భాగాన్ని ముంచుట సిద్ధంగా కూడా మొదలు ఈ చిత్రాన్ని చూడటం.

ఒక ప్రత్యేక కొనుగోలు చేయలేకపోయిన సెట్, ఫన్డ్యూ సెట్, నేను ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్న ప్రారంభించారు. మరియు నా తపన సరిగ్గా. ప్రధాన విధిని ఫన్డ్యూ సిద్ధం ఉంది - కరిగిన జున్ను ఒక నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత నిర్వహించడానికి ఉంది. శీతలీకరణ తర్వాత, ఇది హార్డ్ అవుతుంది.

కుక్ చీజ్ ఫండ్యు రెసిపీ క్రింద వివరించబడింది, ఒక సాధారణ saucepan లో ప్లేట్ వద్ద ఉంటుంది. కొన్ని ప్రయోగాలు తర్వాత, నేను ఖచ్చితంగా ఉష్ణోగ్రత ఉంచుతుంది మరియు డిష్ వెచ్చని వదిలి ఇది ఒక మందపాటి క్రింద, ఒక చిన్న saucepan ఎంచుకున్నాడు.

కానీ కొన్ని, మాత్రమే జున్ను కరిగిపోతాయి, మీరు ఈ రాష్ట్రంలో అది ఉంచాలని కాలం అవసరం. మొదట నేను ఒక వేడి రాతి వేదికపైకి పాన్ ఉంచాలి ప్రయత్నించారు, కానీ అది సరిపోదు. దిగువన వెచ్చని, మరియు పాన్ భుజాల మరియు త్వరగా గట్టిపడిన చీజ్ డౌన్ చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు నేను సూత్రం ఉపయోగించడానికి నిర్ణయించుకుంది కేటిల్ తాపన మెత్తలు మరియు కుండ లో ఒక హీటర్ కుట్టారు. కావలసిన రాష్ట్రానికి ప్లేట్ మీద చీజ్ మెల్టింగ్, వేడి నీటి సీసా మరియు ఒక రాయి పీఠము లో పాన్ ఉంచండి. చీజ్ ఫండ్యు వార్మింగ్ ఒక గంట, తినవచ్చు కాదు.

మీరు మొదటి సారి ఈ డిష్ ఉడికించాలి వెళ్తున్నారు ఉంటే, జున్ను ఫన్డ్యూ అవసరమని గురించి ఆలోచించడం ఒక కాలం. అనేక రకాలు ప్రయోగించి ఉత్తమ కూర్పు హార్డ్ పూయడం మరియు మృదువైన జున్నులు పొందిన నిర్ధారించారు. పేర్లు, పట్టింపు లేదు అది మీ రుచి ఆధారపడి ఉంటుంది. వంట జున్ను ఫన్డ్యూ కోసం కొన్ని ఎంపికలు పరిగణించండి:

గ్రీకు చీజ్ ఫండ్యు రెసిపీ №1. ఈ వంటకం ఇది జున్ను మాస్ తయారు లేదు ఆ కలిగి ఉంటుంది. మేము జున్ను Hyalumi రెండు వందల యాభై గ్రాముల బేకన్ ఎనిమిది కుట్లు, కొన్ని అవసరం పిండి లో స్క్విడ్, ఎనిమిది stuff dolma మరియు ఆలివ్ నూనె. చీజ్ సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు బేకన్ కుట్లు, zakalyvaya చెక్క skewers చుట్టి. dolma, స్క్విడ్ మరియు బేకన్ యొక్క కొన్ని ముక్కలు కోసం ఒక పనిచేస్తున్న పళ్ళెం లో వ్యాప్తి. మరిగే fondyushnitse లో ఆలివ్ నూనె వేడి. స్క్విడ్ భోజనం ప్రారంభ, అప్పుడు వేసి నూనె బేకన్ మరియు చీజ్ విందు dolma ముగుస్తుంది.

ఇటాలియన్ №2 లో చీజ్ ఫండ్యు రెసిపీ. ఈ వంటకం కోసం మేము వెన్న ఇరవై గ్రాముల ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను యాభై గ్రాముల, వెల్లుల్లి లవంగం, రెండు వందల తయారుగా టమోటా యాభై గ్రాముల fontina జున్ను రెండు వందల యాభై గ్రాముల పిండి ఒక tablespoon, వంద మరియు కేంద్రీకృతమైన పాలు డెబ్బై గ్రాముల మరియు ఉల్లిపాయ ఉప్పు మరియు ఒరేగానో సగం ఒక teaspoon అవసరం. , Fondyushnitse నూనెలో కరుగు మూడు నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను మరియు వెల్లుల్లి వేసి జోడించండి. ముక్కలు లోకి టమోటాలు కట్ మరియు పుట్టగొడుగులు జోడించండి. , జున్ను రుద్దు పిండి తో మిక్స్, చిన్న విభాగాలుగా నిరంతరం త్రిప్పుతూ, fondyushnitsu లో నిద్రపోవడం. అదే సమయంలో పాలు పోయాలి. అన్ని జున్ను కరిగిస్తారు కుక్ వరకు మరియు మా మిశ్రమం నునుపైన. చేసేది ముందు, ఉల్లిపాయ ఉప్పు, ఒరేగానో ధరించింది మరియు ఐదు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అందించగలరు. ఇటాలియన్ ఫన్డ్యూ పరిపూర్ణ రొట్టె chiabatta కోసం.

వెంటనే జున్ను ఫన్డ్యూ వంటకం №3. ఈ వంటకం పదునైన కొద్దిగా అభిమానులకు ఖచ్చితంగా ఉంది. అతనికి కోసం, మేము వెల్లుల్లి ఒక లవంగం, సగం -litra పొడి తెలుపు వైన్, రెండు ఎర్ర పెప్పరోని పాడ్, జున్ను మూడు వందల గ్రాముల మరియు ఏమ్మెన్టల్ మూడు వందల గ్రాముల పిండి ఒక tablespoon, చెర్రీ వోడ్కా మరియు ఒక రొట్టె యొక్క నలభై గ్రాముల అవసరం. పెప్పర్ బాగా నా, శుభ్రంగా, గాటు మరియు లోపల అన్ని విత్తనాలు తొలగించి, అప్పుడు గుడ్డ ముక్క. వెల్లుల్లి, మేము ఒక గుజ్జు కు పత్రికా నొక్కండి. ఒక saucepan లో ఒక వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు జోడించడం, వైన్ ఫన్డ్యూ పోయాలి. బిగ్ చీజ్ రబ్, వైన్ జోడించండి మరియు పూర్తిగా ద్రవ వరకు కదిలించు. చెర్రీ వోడ్కా పిండి కలిపి మరియు saucepan జోడించండి. మందపాటి మాస్ వరకు ఫన్డ్యూ సిద్ధమౌతోంది. బటాన్ ముక్కలు లోకి కట్ మరియు ఒక డిష్ లో వ్యాప్తి. రెడీ ఫన్డ్యూ పట్టిక వద్ద పనిచేశారు.