జాజికాయ - మరియు స్పైస్ మరియు ఒక ఔషధంగా

ఎవర్గ్రీన్ చెట్టు కలప జాజికాయ గురించి అన్ని - లిల్లీస్ పోలిన ఒక 8-12 సెంటీమీటర్ పెద్ద ఆకులు మరియు లేత పసుపు పువ్వులతో పొడవైన వరకు 10-20 m తో. ఇది 8 వ సంవత్సరం లో పండు భరించలేదని ప్రారంభమవుతుంది; పండ్లు చెట్లు ఇప్పటికీ పీచ్ ప్రతిబింబిస్తున్నాయి స్పష్టంగా పెంకు కనిపిస్తుంది ఇది ఒక మెరిసే ఎరుపు krovelka, వెనుక వదిలి, వారి మృదువైన చర్మం పెట్టుకుంటాను. జాజికాయ యొక్క జన్మస్థలం మోలుకాస్ భావిస్తారు.

చురుకైన పదార్ధాలు

జాజికాయ - అభ్యుదయ కోర్ కనీసం 3% ముఖ్యమైన నూనెలు సంక్లిష్ట కూర్పు తప్పనిసరిగా ఇందులో దాదాపు 40% దట్టమైన నూనె (జేరనియోల్, pinene, eugenol, లినలూల్ dipentene సహా) కలిగి మిరిస్టిక్ ఆమ్లం (దాని ట్రైగ్లిజరైడ్స్) మరియు స్టార్చ్ (20% దగ్గరగా), సపోనిన్లు, కలరింగ్ ఏజెంట్లతో, pectic పదార్థాలు. మరింత prisemyannik (రంగు) 2% కొవ్వు కంటే తక్కువ కాదు కలిగి; 4.5% ముఖ్యమైన నూనె మరియు గురించి 30% amylodextrin.

జాజికాయ - ఉపయోగం మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

కూడా వినియోగించుకునే జాజికాయ, వివిధ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి చాలా అరుదు. చిన్న మోతాదులలో, ముఖ్యమైన నూనె గ్యాస్ట్రిక్ మరియు పునరుద్ధరణ ఔషధం యొక్క వివిధ వస్తుంది, కానీ దాని నిజమైన విలువ తగ్గుతుంది. తరచుగా ఈ వక్క బాహ్య ఉపయోగం సహజ ముఖ్యమైన నూనె కోసం రుమాటిక్ వ్యాధులు మరియు పట్టు జలుబు వివిధ grindings లో కర్పూరం మరియు యూకలిప్టస్ తో కలిసి ఉపయోగిస్తారు. జాజికాయ తరచుగా ఉపయోగిస్తారు రెండు ప్రజలు కనిపిస్తాయి గర్భస్రావకారి.

మీరు పెద్ద మోతాదులో ఈ గింజలు పొడి తీసుకుంటే, అది మందుల వల్ల మత్తుదశ ఒక రకమైన కలిగించు ప్రజలు మొదటి పేర్కొన్నారు. కానీ అలాంటి ఒక తీర్పు సమర్థించడం అనే విషయం సందేహాస్పదంగా ఉంది - బలహీన వాసన రుచి మొదటి సన్నని, మందమైన, తరువాత కారంగా కారపు.

నేల జాజికాయ కాలేయం మరియు దాని విభజన పిత్తం ఏర్పాటు ప్రేరేపిస్తుంది. ఆహార ఆహారం ఎప్పుడూ, జాజికాయ తో తయారుచేస్తారు ముఖ్యంగా ఈ మసాలా పిత్త వాహిక మరియు కాలేయం యొక్క దీర్ఘకాలిక వ్యాధులతో రోగులు మంచిది.

మరింత జాజికాయ సంపూర్ణ వంటి ముఖ్యంగా రొమ్ము, నిరపాయమైన చికిత్స చేయవచ్చు, అనాల్జేసిక్ ఆస్త్లున్నాయి, మరియు కూడా కాయకల్ప జరిమానా ప్రభావం కలిగి ఉంది. అన్ని ఈ కాకుండా, అది మానవ రోగనిరోధక వ్యవస్థ, ఒక ప్రమాదకరమైన స్టాఫ్ సంక్రమణ కోసం ఒక అద్భుతమైన నివారణ, పూతల మరియు గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్స్ హీల్స్ సక్రియం చేస్తుంది.

బలమైన రుమాటిక్ నొప్పులు ఈ విశేషమైన మత్తు. రెగ్యులర్ వినియోగం పూర్తిగా మొత్తం జీవి యొక్క గమనించదగ్గ ఉత్తేజానికి దోహదం చేస్తుంది. 1 బిందువు వాల్నట్ నూనె కలిపి మూలికా టీ పానీయాలు తాగడం మరియు ఆకలి మెరుగు సహాయపడుతుంది కడుపు యొక్క వాంఛనీయ సూచించే తగ్గింది. ఇంకా ఈ టీ, జీర్ణశక్తి ఉద్దీపన సంపూర్ణ అపానవాయువు, అతిసారం తో సహాయపడుతుంది, మహిళలు వివిధ ప్రేగు అంటువ్యాధులు మెనోపాజ్ సమయంలో సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.

మరో చికిత్సా లక్షణాలు:

• ఇది nourishes మరియు జుట్టు బలపడుతూ;
• ఇది మైయోసైటిస్, osteochondrosis, కీళ్ళవాతం లో సానుకూల చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి;
• ఇది రక్త ప్రసరణ ఉద్దీపన;
• జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది;
• ఇది ఒక వార్మింగ్ ప్రభావం;
• సువాసనా మొత్తం మొత్తం శరీరం యొక్క రక్షణ దళాలు ప్రేరేపిస్తుంది.

జాజికాయ. వంటలో ఉపయోగిస్తారు

నేల జాజికాయ యొక్క విస్తృత ఉపయోగం వంటలో దొరకలేదు. ఇది మసాలా ఉపయోగిస్తారు. కానీ మేము అది సాధ్యం మోతాదు జీవితం చాలా ప్రమాదకరం వంటి అవసరం చాలా చిన్న మొత్తం గుర్తుంచుకోవాలి ఉండాలి. సాధారణంగా, మీరు ఏ డిష్ దానిని జోడించవచ్చు. జాజికాయ మరియు రంగు తరచుగా ఒక మసాలా డెసెర్ట్లకు, పాలు స్వీట్లు, ఉడికిస్తారు పండు, కోకో, జామ్లు వివిధ తయారీలో అనివార్య వంటి రుచి కాక్టెయిల్స్ను, మద్య పానీయాలు ఉపయోగిస్తారు. కొన్నిసార్లు చారు, టమోటా సాస్, బజ్జీలు, తాజా కూరగాయలు, చేపలు వంటలలో, బియ్యం, మాంసం, కూరగాయలు, పౌల్ట్రీ, మాంసం రసాలు లో జాపత్రి జోడించండి. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు వాడకం ఆకలి ఒక గుర్తించదగిన పెరుగుదలకు దోహదం.