టాటర్ azu గొడ్డు మాంసం రెసిపీ - రుచికరమైన మరియు సులభమైన!

మేము "ase" అనువదించడానికి ఉంటే లో పెర్షియన్, మీరు "ఒక కారంగా సాస్ లో మాంసం చిన్న ముక్కలు." పొందండి ఈ సంప్రదాయ ఉంది టాటర్ వంటలలో. అయితే ATPase ఉడికించాలి గొడ్డు మాంసం (వంటకం క్రింద) మరియు మేము మీరు సంప్రదించవచ్చు. ఈ చాలా సమయం మరియు ప్రయత్నం అవసరమయ్యే.

సాంప్రదాయకంగా, గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెపిల్ల ఉపయోగించే వంటకాల తయారీ కోసం. చాలా అరుదుగా పంది నడుముభాగం కావాల్సిన మొగ్గు.

Azu గొడ్డు: రెసిపీ

మాంసం - CAM సిద్ధం చేయడానికి, మేము మొదటి స్థానంలో, సర్వస్వామ్య రక్షితం ఈ డిష్ కోసం ప్రధాన అంశం ఉంటుంది. దీనిని గొడ్డు లేదా గొర్రెపిల్ల ఉంటుంది - మీరు నిర్ణయించుకుంటారు, కానీ ప్రధాన విషయం - మాంసం కనీసం 500 గ్రాముల ఉండాలి.

మాంసం గొడ్డు మాంసం యొక్క ATPase కోసం మేము ఒక మీడియం ఉల్లిపాయ లేదా రెండు చిన్న, రెండు లేదా మూడు పెద్ద టమోటా, టమోటా పేస్ట్, మూడు ఊరగాయలు, ఒక చిన్న క్యారట్, పార్స్లీ మరియు వెల్లుల్లి ఒకటి tablespoon రుచి అవసరం ఆరు kortofelin మధ్య తరహా మరియు దాదాపు పూర్తి రసం ఒక గాజు.

ఎలా గొడ్డు మాంసం యొక్క ATPase ఉడికించాలి చేయవచ్చు? రెసిపీ చాలా సులభం. ఈ వంటకం రుచికరమైన, సాకే తేలింది, మరియు Tatar యొక్క ఉత్తమ సంప్రదాయాలు లో చేయడానికి, దిగువ సూచనలను అనుసరించండి.

, ప్రారంభం కడగడం మరియు మాంసం పొడిగా, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా ఒక లా కార్టే అది కట్. cubes లోకి కట్ కూరగాయలు - ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయలు మరియు టమోటాలు సిద్ధం.

తదుపరి దశలో - బంగారు గోధుమ వరకు నూనె ఒక వేడి పాన్ మీద మాంసం గ్రిల్లింగ్. గమనిక - కాబట్టి మీరు అధిక వేడి పైగా ముక్కలు వేసి అవసరం మీరు, మాంసం వేగి అవసరం, కానీ రసం వీలు లేదు. సన్నద్ధమైన రుద్ది మాంసం ముక్కలు అప్పుడు ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రుచి ఇతర చేర్పులు తో చల్లుకోవటానికి, జ్యోతి మడవబడుతుంది అవసరం.

జ్యోతి - కాల్చిన మాంసం, వేయించిన ఉల్లిపాయలు (passeruem), తరువాత, అది మాంసం తర్వాత పంపిన ఉన్న పాన్ లో తయారీ తరువాత దశలో. ముందు తయారు టమోటాలు, రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు కూడా ఉంది జోడించవచ్చు మరియు ఐదు నుండి ఏడు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉల్లిపాయలు మరియు టమాటాలు మాంసంతో జ్యోతి ఆర్పేందుకు తరువాత క్యారెట్లు జోడించండి మరొక నలభై నిమిషాలు "హింసకు" మాంసం, తక్కువ కొనసాగుతుంది. మాంసం సిద్ధం చేసే వరకు, బంగాళాదుంపలు కట్ కుట్లు లోకి ఒక పాన్ లో వేసి, కొద్దిగా passeruem దోసకాయ రసం.

Ase తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, అందిస్తున్నందుకు సిద్ధంగా విచ్ఛిన్నం.

బియ్యం తో Azu గొడ్డు మాంసం - ప్రోటీన్ యొక్క మూలం మరియు విటమిన్లు

బీఫ్ - రుచికరమైన మరియు ఆహార మాంసం, కానీ కూడా విటమిన్లు మరియు ప్రోటీన్, ఇనుము మరియు జింక్ యొక్క అపురూపమైన మూలం మాత్రమే ఉంది. వరి గొడ్డు మాంసం కలిపి ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఒక విలువైన సెట్ సూచిస్తుంది, అలాగే కాంతి మరియు మాంసం సాకే మధ్య పోటీ ఉంది.

బియ్యం ATPase సిద్ధం (మీరు గొర్రె ase పరిగణించవచ్చును ఒక ఎంపికగా) మాంసం (గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రెపిల్ల) ఒకటి కిలోగ్రాము, పాస్తా tomat- నూట పది గ్రాములు, రెండు పెద్ద ఉల్లిపాయలు, ఊరగాయలు మూడు వందల గ్రాముల బియ్యం ఎనిమిది గ్రాముల వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు, ఒక టేబుల్ అవసరం కూరగాయల నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి.

Ase అన్నం చాలా సాధారణ ఉడికించాలి. ఇది చిన్న ముక్కలు, ఆపై మిరియాలు, ఉప్పు మాంసం కట్ మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించడం ద్వారా తయారు రసం పోయాలి అవసరం ఉంటుంది. దాదాపు వండుతారు బలహీన నిప్పు చల్లారు అన్ని ఈ మాస్.

పిలిచాడు ఊరగాయలు నూనెలో ఉల్లిపాయ (వలయాల్లో కట్) passeruem పాటు, కుట్లు లోకి కట్. దాదాపు వండుతారు వరకు బియ్యం ఉడికించాలి.

మాంసం ఆరిన ఉన్నప్పుడు, దోసకాయ మరియు ఉల్లిపాయ దేవిని జోడించడం, అప్పుడు కూడా పది కన్నా ఎక్కువ నిమిషాల, అప్పుడు పదార్థాలు తర్వాత మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బే ఆకు తో ముందుగానే బియ్యం సిద్ధం చల్లారు. అన్ని ఈ మాస్ మరో 20 నిమిషాలు కూర ఉండాలి. ase లో వంట మాంసం ముగింపు ముందు కొన్ని నిమిషాలు టమోటాలు (ముక్కలు లోకి కట్), వెల్లుల్లి జోడించండి. సర్వ్ పూర్తి డిష్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ మరియు పిటా రొట్టె తో అవసరం.

మీరు చూడగలరు గా - ఇది గొడ్డు ATPase సిద్ధం చాలా సులభం. రెసిపీ అన్యదేశ పదార్థాలు లేదా కార్మిక ఇంటెన్సివ్ ఉపయోగం అవసరం లేదు. మీ భోజనం ఆనందించండి!