పాక శోధన వారికి కోసం: రొయ్యల వేసి

రొయ్యల - బీరుకు అద్భుతమైన సీఫుడ్ ఆకలి. కానీ కొన్ని ఎందుకంటే వారి మాంసం మాత్రమే రుచిని పట్టిక సర్వ్ సరిపోయే అలాంటి రుచికరమైన వంటకాలు వండుతారు తెలుసు. మరియు అది కూడా ఇంట్లో చేయవచ్చు!

మెంతులు తో రొయ్యల

రొయ్యలు వేసి ఎలా ప్రత్యేక ఏదో మిమ్మల్ని మీరు మరియు కుటుంబం చికిత్స ఎలా? సమాధానం సులభం: కారంగా మెంతులు సాస్ తో వాటిని ఉడికించాలి. ఈ డిష్ అన్యజనులలో ఎంతో ప్రసిద్ధమైంది ఆహార మత్స్య విరివిగా ఉపయోగిస్తారు. దాని అవతారం కోసం రెసిపీ ప్రకారం క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం: 500 గ్రా తాము రొయ్యలు; 3 పెద్ద పక్వత అవెకాడో పండు; 50 g వెన్న; 300 గ్రా కూరగాయల రసం; పొడి వైన్, ఉత్తమ తెలుపు 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. అదనంగా, సాస్ తాజా క్రీమ్ (5 టేబుల్ స్పూన్లు), 2 ముడి గుడ్డు పచ్చసొన, తరిగిన మెంతులు 3-4 tablespoons, ఉప్పు మరియు చక్కెర చిటికెడు అవసరం. తయారీ: రొయ్యలు వేసి ముందు, వారు శుభ్రం చేయాలి. ఇది చేయటానికి, తల మాంసం లోపల షెల్ నుండి సంగ్రహిస్తారు తుడిచి తోక నుండి వేరు. అతని కడిగి, నీరు stechot వీలు. షెల్స్ చాలా ఉపయోగపడుట - వారు ఒక రుచికరమైన, రిచ్ రసం తయారు. తదుపరి - అవోకాడో. నుండి పండ్లు తొక్క తీసి శుభ్రం చేయడానికి, ఎముక, మాంసం అమర్చే ఇనుప చట్రం తొలగించండి. ఒక ఎనామెల్ saucepan లో, చమురు కరిగి avokadnoe పురీ చాలు, రసం పోయాలి, కదిలించు. అప్పుడు వైన్ జోడించండి మరియు సాస్ వేసి వీలు. తదుపరి ఉడికించిన మాంసం ఒక చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రత నాజూకుతనం కాదు అని చిన్నరొయ్యలు కీలకమయిన వస్తుంది. మత్స్య అగ్ని అలంకరించే దశలో దీన్ని తగ్గించవచ్చు ఉండాలి. సాస్ కాచు లేదు - కేవలం ఒక చిన్న ఉష్ణ న నశించు. ఈ సమయంలో, క్రీమ్ తో గుడ్డు సొనలు బీట్ ఉప్పు, చక్కెర, మెంతులు చాలు సాస్ పోయాలి, డిష్ కాచు వీలు మరియు వెంటనే ఆఫ్. మనసులో దృఢంగా చొప్పించు 10 నిమిషాలు డిష్ వదిలి కవర్, అప్పుడు తో సర్వ్ ఉడికించిన అన్నం. అవును, రెసిపీ కోసం నవీకరణ "రొయ్యల మెంతులు సాస్ లో వేసి": భోజనం తయారీ దశల్లో ఒక గంట లోపల పూర్తి చేయాలి అన్ని పాటు. ఇది లేకపోతే జీర్ణం ఉత్పత్తులు ఒక వాణిజ్య దుస్తులు మరియు అసలు రుచి కోల్పోతారు, గమనించవచ్చు ముఖ్యం.

కూర సాస్ తో రొయ్యల

ఒక ప్రత్యేక అన్యదేశ ఆఫర్ ప్రేమికులకు రొయ్యలు కోసం రెసిపీ ఎక్యూట్ వద్ద కూర సాస్. ఇది యొక్క అనుచరులు కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది భారతీయ వంటకాలు, కానీ బాగా స్లావిక్ గడ్డపై ఆకర్షించింది. ఒక స్నేహపూర్వక పార్టీ అనుకూలం డిష్, మరియు ఒక ప్రత్యేక సాయంత్రం, t. చెయ్యడానికి. ఇది, సులభంగా కడుపు కోసం బరువుగా లేదు, మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మసాలాలు శరీరంపై స్వల్ప టానిక్ ప్రభావం. అందువలన, మరొక ఉపయోగకరమైన రెసిపీ మీ పిగ్గీ బ్యాంకు లో "ఎలా రుచికరమైన రొయ్యల ఉడికించిన". మీరు అవసరం: ఉల్లిపాయలు - 1 పెద్ద తల; -3 వెల్లుల్లి లవంగాలు; వెన్న - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు (వారు, సాస్ పాడు లేదు అది మంచి ఎందుకంటే పనిని అసంపూర్తిగా చేయు లేదు); పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు; మిశ్రమం కూర (పదునైన సుగంధ ద్రవ్యాలు) - 1.5 tablespoons. లేకపోతే, ఒక పదునైన ఎరుపు మరియు నల్ల మిరియాలు, కొద్దిగా గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, కొత్తిమీర మరియు తులసి పడుతుంది. మరింత చికెన్ సూప్ యొక్క 200 g అవసరం. దాని లేకపోవడంతో, వేడినీరు బౌలియన్ క్యూబ్ లో రద్దు. అప్పుడు మాత్రమే అది overdo కాదు కాబట్టి, ఉప్పు తో జాగ్రత్తగా ఉండండి. - 200 గ్రా, 1 అరటి, క్రీమ్ - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు: కానీ మరింత పదార్థాలు వివరించినప్పుడు. వారు సాస్ ఒక ప్రత్యేక సున్నితత్వం, సౌమ్యత ఇస్తుంది. చివరగా, ఉప్పు, కొద్దిగా గ్రౌండ్ అల్లం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు బాదం రేకులు (భర్తీ - వోట్) మరియు నిమ్మ రసం ఒక టేబుల్. సామి రొయ్యలు - 400-450, ప్రక్రియ వేయించడానికి ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి తుడిచివేసేంతవరకు ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు పిండి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నీరు పోయడం మరియు రసం పోయాలి. సాస్ గురించి 5-6 నిమిషాలు కాచు ఉండాలి. అప్పుడు ఒలిచిన మరియు mush అరటి ఒక ఫోర్క్ తో గుజ్జు జోడించబడింది. అతని వెనుక క్రీమ్, ఉప్పు, అల్లం మరియు నిమ్మ రసం వచ్చేసరికి ఉంది. ఇప్పుడు మత్స్య: తాజా స్పష్టమైన, కానీ స్తంభింప రొయ్యలు కాచు ఎలా? వారు ముందు కరిగించే, దిగువన షెల్ఫ్ న ఫ్రిజ్ లో చోటు ఉండాలి. ఆపై, సాస్ కేవలం తీయడానికి ముందు, అన్నాశయము మరియు పేగులు, పొడి, ఒక కాగితపు టవల్ మీద వేసాయి తొలగించడానికి కడిగి. మరియు ఒక saucepan లో నిద్రపోవడం. కాలం ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ రేకులు రాజుకుంది వారు, (5-7 నిమిషాలు) సిద్ధమైన వంటి. వాటిని సాస్ చల్లుకోవటానికి మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. ఉడికించిన అన్నం మరియు మంచిగా పెళుసైన దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం తో సర్వ్. సమయం భోజనం తయారీ కోసం, అలాగే మునుపటి రెసిపీ లో, కేవలం అరగంట అనుమతి.

ప్రయోగం, ఉడికించాలి మరియు ఆనందం తో తినడానికి!