పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ

వారు ఒక మందపాటి మరియు అనుకూలత సాస్ పోయాలి ఉంటే ఏదైనా ధాన్యం, పాస్తా లేదా బంగాళాదుంపలు, చాలా రుచిగా మరియు మరింత పౌష్టిక ఉంటుంది. నేను కొన్ని గొప్ప మిమ్మల్ని పరిచయం చేయాలనుకుంటున్నారు ఎందుకు అంటే వంటకాలు గ్రేవీ వైపు వరితో తో బాగా ఇది పుట్టగొడుగు,.

పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ №1

తయారీ కోసం మీరు అవసరం:

వర్గీకరించిన పుట్టగొడుగు - 0.5 కిలోల;

ఉల్లిపాయలు;

పుల్లని క్రీమ్ - 1 కప్;

బే ఆకు;

మిరియాలు పొడి, ఉప్పు;

టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా

అవసరం చాప్, బంగారు గోధుమ ఉపరితలంపై ఏర్పాటు వేయించిన నమస్కరిస్తాను. అప్పుడు ఉల్లిపాయలు తో వండిన పుట్టగొడుగులను వేసి జోడించండి. అప్పుడు పుల్లని క్రీమ్, టమోటా పేస్ట్, పిండి, మిరియాలు, బే ఆకు జోడించండి. ఇప్పుడు, ఒక నీటి గాజు, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించి, నిరంతరం కదిలించు దానిని అవసరం ఉన్నప్పుడు. గురించి 11 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అద్భుతమైన పుట్టగొడుగు సాస్ టమోటా పేస్ట్ తో సిద్ధంగా ఉంది! మూలికలతో చల్లుకోవటానికి చేసేది ఎప్పుడు.

పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ №2

కావలసినవి:

కూరగాయల నూనె;

పుట్టగొడుగులను - 0.7 కిలోల;

ఉల్లిపాయ - 120 గ్రా;

పుల్లని క్రీమ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;

ప్రాసెస్ జున్ను - 1 ముక్క;

ఉప్పు.

గుడ్డ ముక్క ఉల్లిపాయ ప్రారంభించడానికి, అప్పుడు ఒక skillet లో వేసి. పుట్టగొడుగులను, కొట్టుకుపోయిన కట్ మరియు ఉల్లిపాయలు పాన్ లో ఉంచండి. , తక్కువ వేడి పైగా వండుతారు వరకు కవర్ ప్రతిదీ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ద్రవ తరువాత ఒక బ్లెండర్ లో మిశ్రమం మెత్తగా అవసరం ఆవిరైపోతుంది. అప్పుడు ఉప్పు, నీరు (130 గ్రా), క్రీమ్ జున్ను మరియు చెంచా పోయారు జోడించండి. ఇప్పుడు జున్ను వరకు వేడి కరిగిస్తారు. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది! ఈ సాస్ పాస్తా లేదా బుక్వీట్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది.

పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ №3

సిద్ధం:

ఆలివ్ నూనె;

పుట్టగొడుగులను - 220 గ్రా;

ఉల్లిపాయలు - 1 తల;

డ్రై రెడ్ వైన్ - 340 ml;

మాంసం గ్లేస్ - 30 గ్రా;

వెన్న;

ఉప్పు.

కొట్టుకుపోయిన, ముందు కట్ కుట్లు పుట్టగొడుగులను సాగనంపారు అధిక వేడి మరియు నూనె వేసి వేడి చేయాలి ప్రారంభించడానికి. అప్పుడు ఉల్లిపాయ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి జోడించండి. ఫ్రై అన్ని గురించి 4-6 నిమిషాలు. అప్పుడు ఒక గొప్ప గ్రేవీ రుచి మరియు మందం ఇస్తుంది గ్లేస్ మాంసం 1 స్పూన్ జోడించండి. వైన్ పోయాలి మరియు మిశ్రమం సుమారు రెండుసార్లు ఉడికించిన వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. తక్కువ వేడి మీద 9 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు కొవ్వు ఉపరితలం నుండి తొలగించి వెన్న జోడించండి. ఇది meatballs ఇటువంటి సాస్ కలిపి ఉత్తమం. ఆమె పాలటబిలిటి నుదిటి అలంకరించు జోడించడానికి చేయవచ్చు.

పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ №4

వంట కోసం కావలసినవి:

ఉల్లిపాయలు;

నీరు - 600 ml;

పిండి

పుట్టగొడుగులను - 0.4 కిలోల;

సోర్ క్రీం - 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;

మసాలా, ఉప్పు మరియు మిరియాలు;

ఆకుకూరలు;

కూరగాయల నూనె.

ఒక కప్పులో పిండి వలె పోయాలి, అప్పుడు ఎటువంటి గడ్డలూ ఏర్పాటు తద్వారా ఒక మందపాటి మాస్ వరకు కలపాలి కొద్దిగా నీరు పోయాలి మరియు. అవసరమైతే కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నీరు జోడించండి. ఇప్పుడు ఒక saucepan లో మరియు నిరంతరం గందరగోళాన్ని అయితే కాచు నీటి 600 ml పోయాలి. కరిగించబడుతుంది పిండి జోడించండి. ఇప్పుడు కూరగాయల నూనె చిన్న ముక్కలుగా చేసి పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయ వేసి మరియు గ్రేవీ జోడించండి. గురించి 4 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. అన్ని మూలికలు తో వంట చల్లుకోవటానికి ముగింపులో, బే ఆకు జోడించండి. సాస్ చాలా రుచికరమైన మరియు లేత హాజరవుతారు. బాన్ యాపెటిట్!

పుట్టగొడుగు సాస్ - రెసిపీ №5

కావలసినవి:

పుట్టగొడుగులను - 65 గ్రా;

ఉల్లిపాయలు - 2 తలలు;

పిండి

పుల్లని క్రీమ్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;

ఉప్పు;

వెన్న;

కూరగాయల నూనె.

మొదట్లో, మీరు కొన్ని గంటలు, నీరు జోడించడానికి పుట్టగొడుగులను పొడిగా మరియు ఉడికించాలి అవసరం. పుట్టగొడుగులను పూర్తిగా వెల్డింగ్ చేసినప్పుడు, వాటిని drushlag విస్మరించడానికి ఉండాలి. పుట్టగొడుగులను ముక్కలు లోకి కట్. ఇప్పుడు మీరు, ఉల్లిపాయలు శుభ్రం కడగడం మరియు సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం అవసరం. అప్పుడు వేసి బంగారు గోధుమ వరకు ఒక preheated పాన్ లో ఉల్లిపాయలు. అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో పుట్టగొడుగులను జోడించడానికి మరియు 14 నిమిషాలు వేయించాలి ప్రతిదీ. వెన్న, పిండి, ఉప్పు ఒక చిన్న ముక్క జోడించండి. అన్ని జాగ్రత్తగా నిరోధించడానికి మరియు గురించి కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అప్పుడు పోయాలి పుట్టగొడుగు సూప్, వంట పుట్టగొడుగులను తరువాత ఎడమ ఇది. అన్ని వేసి మళ్లీ పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. ప్రతిదీ ఒక వేసి దగ్గరకు వచ్చినప్పుడు, వేడి నుండి పాన్ తొలగించి దాని గురించి 5 నిమిషాలు గ్రేవీ కాయడానికి వీలు. అద్భుతమైన మరియు అనుకూలత పుట్టగొడుగులను సాస్ సిద్ధం! ఆమె బంగాళాదుంపలు, బుక్వీట్ లేదా బియ్యం ఉడికించి పనిచేశారు.