పొగబెట్టిన సాసేజ్ పీ సూప్

తరచుగా చిన్నప్పుడు నా తల్లి మాతో ఒక బఠానీ చారు వండిన పొగబెట్టిన సాసేజ్. విందు పట్టిక వద్ద ఒక తరచుగా గెస్ట్ - స్టోర్లలో ఉత్పత్తులు పెరిగింది నుండి, పరిధి ఇప్పటికీ, ఇష్టమైన చిన్ననాటి సూప్ ఆకట్టుకుంటుంది, కానీ.

ఇటువంటి వివిధ బఠానీ చారు

అద్భుతమైన ఉత్పత్తి రెండు పోస్ట్లకు మరియు సాధారణ రోజువారీ మెను కోసం. బఠానీలు - సాగు మొక్కల మొదటి. ఇది జాతీయ వంటకాలు అనేక వంటకాల్లో ఉంది. ప్రతి దేశానికి చేసింది బఠానీ చారు యొక్క వంటకం వంటకం జాతీయ గమనికలు ఇస్తుంది ఒక ఉత్పత్తి రకమైన. మంగోలులు, పుల్లని క్రీమ్, ఇటాలియన్లు పలుచన వైన్, మరియు పర్మేసన్ జున్ను తో టమోటాలు జోడించారు ధూమపానం మాంసం వంటకం జర్మన్లు వివిధ దేశాలలో తమ స్వరం, సూప్ సాసేజ్, పక్కటెముకలు, ఆకుకూరల, పంది పక్కటెముకలు ఉపయోగిస్తారు, పొగబెట్టిన సాసేజ్లు మరియు ఇతర గూడీస్ ఇచ్చింది. రష్యన్ కుక్ బఠానీ చారు పొగబెట్టిన సాసేజ్, చికెన్, బేకన్ తో, అలాగే మాంసం మరియు కోడి మాంసం ఉపయోగం.

పరిపూర్ణమైన సలహా

రెసిపీ సులభం. కానీ మొదటి, నాకు కొన్ని సలహాలు ఇస్తాను. మీరు బటానీలు వంట మొదలు ముందు కనీసం ఐదు గంటలు నానబెట్టి చేయాలి. ఉత్పత్తి యొక్క సహజ వాసన వారితో ఆ బఠానీ చిత్రం నానబెట్టి దిగుతుంది తర్వాత, తీసుకొని నిజానికి, ఆహార రుచి బాగా మెరుగైనది. దీనిలో నీరు soaked, పారుదల మరియు తాజా డయల్.

పొగబెట్టిన సాసేజ్ సిద్ధమౌతోంది బఠానీ చారు

, 1 కప్ నీరు ఎక్కడో గంట మూడు లీటర్ల అది ఉడికించాలి - otmochenny బటానీలు తీసుకోండి. అతను మృదువైన ఉడికించిన ఉండగా, బంగాళాదుంపలు చర్మము, cubes లోకి కట్. ఇప్పటికే సిద్ధం బటానీలు జోడించడం అనుసరించి సాసేజ్, మీరు (ఘనాల, కుట్లు) ఇష్టం ముక్కలుగా చేసి. బంగాళాదుంపలు టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. ఈలోగా, ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ నుండి పాన్ క్రుమ్మరించాడు zazharku చేయండి. మంచి క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. ఉల్లిపాయలు మెత్తగా కట్. చివరిలో కూరగాయల నూనె లో Passeruem కూరగాయలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు lavrushku జోడించడానికి పది నిమిషాలు ఉడికించాలి, సూప్, ఉప్పు జోడించండి. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. చేసేది ముందు, మెంతులు మరియు పార్స్లీ, అలాగే మీ రుచి ఏ ఇతర తాజా మూలికలు ఉంచండి. మార్గం ద్వారా, ధూమపానం చికెన్ తో పీ సూప్ పైన రెసిపీ ప్రకారం, కేవలం పక్షి సాసేజ్ మార్చడానికి సిద్ధం. మేము మంచి రుచి చూస్తుంది రెండు వేర్వేరు వంటలలో కలిగి - ఇది మీ ఇష్టం.

మరొక ఉపయోగకరమైన చిట్కా

కుక్ బఠానీ చారు చెయ్యవచ్చు బంగాళాదుంపలు లేకుండా మరియు. ఈ డిష్ ఏదైనా కోల్పోతారు లేదు. నిజానికి బఠానీ చారు కనిపిస్తోంది - పురీ. మార్గం ద్వారా, ప్రతి కొత్త వంటకం మసాలా మార్పులు, ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇచ్చే.

గమనిక

• మా అభిమాన సూప్ వేసవిలో ఉడికించిన, మరియు ఆకుపచ్చ బటానీలు చేయవచ్చు. పొగబెట్టిన సాసేజ్ పీ సూప్ అప్పుడు అది పసుపు ఎండబెట్టి, అయితే లేత ఆకుపచ్చ పొందవచ్చు.
• పిల్లలు క్రోటన్లు ఈ వంటకం మధ్యాహ్న అందిస్తారు. వారు మీ ఆలోచన ఇష్టం మరియు వారు ప్రతి చివరి చెంచా తినడం, గమనింపబడని వదిలి కాదు.
• క్లాసిక్ వంటకం అదనంగా, మీరు మీ ఇష్టమైన పుట్టగొడుగులు జోడించవచ్చు, ఇక్కడ వివరించారు. బఠానీలు మంచి వారితో కలిపి. , వండిన వరకు ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు తో వేయించిన ఈ కోసం పుట్టగొడుగులను కాచు.

తల చుట్టూ బటానీలు

సూప్, పీ పాటు వంటి తృణధాన్యాలు మరియు టాపింగ్స్ ఇతర వంటలలో, చేస్తాయి. మసాలాలతో ప్రయోగాలు, మీరు మీ ఇష్టమైన వంటకం కనుగొంటారు. బఠానీలు - ఉపవాసం కోసం ఒక విలువైన ఉత్పత్తి, కాబట్టి ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రియమైన. రుచికరమైన మొదటి కోర్సు, చిన్ననాటి నుండి తెలిసిన. బాన్ యాపెటిట్!