బఠానీ గంజి ఉడికించాలి ఎలా కథ.

పీస్ పుడ్డింగ్ అనేక విధాలుగా, కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు ఒక అరుదుగా సందర్శకులు అలా కాదు మాకు ప్రతి ఒక ఈ వంటకం, ఇది ఒక జాలి ఉంది ఏమి తెలుసు. అనేక దేశాలలో పీస్ పుడ్డింగ్ అత్యంత అందమైన సైడ్ వంటకాలు మరియు చాలా ఉపయోగకరమైన ఆహారాలు ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ముఖ్యంగా nutritionists బఠానీ గంజి యొక్క ఉపయోగం అది ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు వివిధ ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ చాలా సమృద్ధిగా, కానీ, క్రమంగా, పిండిపదార్ధాలు ఒక చిన్న సంఖ్య కలిగి గుర్తించారు అభిప్రాయపడుతున్నారు. ఈ వంటకం పీస్ పుడ్డింగ్ వంటి, అది బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన మరియు సంతృప్తికరంగా తినడానికి ప్రేమిస్తున్న అలాగే తన నడుము సంరక్షణ, మరియు ఆరోగ్య తీసుకోవాలని ప్రయత్నిస్తున్న వారికి సముచితం ఎందుకు ఆ వార్తలు.

తరచూ ఔత్సాహికులకు గంజి ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది: "ఎలా కుడి బఠానీ గంజి ఉడికించాలి." ఈ ప్రశ్నకు సమాధానం నా వ్యాసం ఉంది. ఇక్కడ బఠానీ గంజి, అలాగే ఉత్తమ చెఫ్ నుండి 2 వంటకం ఉడికించాలి ఎలా యొక్క ఒక సాధారణ సూత్రం.

బఠానీ గంజి ఉడికించాలి ఎలా సాధారణ సూచనలు:

మీరు గంజి యొక్క ఈ రకం యొక్క ఒక సైడ్ డిష్ ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే, అది బఠానీ గంజి సమయం చాలా కాలం ఉడికించాలి అవసరం అని గుర్తు విలువ. అదనంగా, వంట బఠానీ గంజి సాధారణ వంటకాల కోసం శోధించండి మంచి సమయం లో ప్రారంభం కావాలి. కొనుగోలు ఎండిన బటానీలు కొట్టుకుపోతాయి, అప్పుడు చల్లని నీరు ఒక చిన్న మొత్తంలో పోయాలి మరియు కనీసం 1-2 గంటల ఉండేందుకు అనుమతి. తరచూ, బటానీలు కూడా మొత్తం రాత్రి కోసం, నానబెట్టాలి.

2: బఠానీ soaked త్రైమాసికంలో నుండి, ధాన్యం ప్రత్యక్ష తయారీ పొందడం మొత్తం బరువు నుండి వేరు చేయాలి, పీ మిగిలిన బరువు 1 సుమారు నిష్పత్తి లో నీరు పోయాలి. ఆ తరువాత, గంజి ఉడికించాలి మొదలు. స్టవ్ మీద తక్కువ వేడి మీద పెట్టటం. ఒక కుండ లో నీరు లేదా ఒక పాన్ దిమ్మల తరువాత, అది ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు సగటు ఉష్ణోగ్రత విస్తరించింది అగ్ని జోడించడానికి అవసరం. వంట ధాన్యపు బఠానీ వాస్తవ ప్రక్రియను ఇది తర్వాత మిగిలిన పాన్ బటానీలు జోడిస్తారు, గంటల్లో సంభవిస్తుంది, మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశి దాదాపు 30-40 నిమిషాలు వండుతారు.

గంజి యొక్క అన్ని చర్యలు పాట్ సగం సరిగ్గా ఒక గంట వెచ్చని పొయ్యి లో పెట్టవచ్చును తరువాత. మీరు బఠానీ గంజి ఉడికించాలి ఉంటే, ఈ వ్యాసం లో చెప్పిన విధముగా మీరు మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా అందంగా ఉంది. కుక్ బఠానీ గంజి కూడా మాత్రమే సిఫార్సు , ఉడికించిన నీరు కానీ ఒక చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లో.

బఠానీ గంజి వంటకాలు.

బఠానీ గంజి యొక్క తయారీ కోసం ప్రధాన విషయం - "ఉడికించిన" దాని డిగ్రీ యొక్క కొలత. ఈ విభాగంలో మేము ఎలా బఠానీ గంజి ఉడికించాలి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మాత్రమే మీరు చూపించే రెండు వంటకాలను ప్రదర్శిస్తారు.

1) వంట రెసిపీ కుక్ నుండి.

ఘన బటానీలు కొట్టుకుపోయిన మరియు సుమారు ఒక మందపాటి గోడలు కుండలో బొటనవేలు బఠానీ స్థానం పైన ద్వారా నీరు నిండి. బఠానీలు రాత్రిపూట నిలిచి తరువాత, దాని వాపు రాష్ట్ర మీడియం వేడి మరియు నిరంతరం త్రిప్పుతూ, ఒక వేసి తెచ్చింది పైగా జారీ చేస్తారు. తక్కువ వేడి మీద ఉంచాలి బటానీలు మంటపై తరువాత, కుండ వేడి నుండి తొలగించబడింది మరియు ఒక ఆవిరి స్నానం పద్ధతితో వంట బఠానీ గంజి కొనసాగుతుంది చేయాలి. వంట గంజి బఠానీ ముగిసిన తర్వాత చల్లబడి లేత ఆకుపచ్చ ఆకులు ఇవ్వాలి.

2) ఒక సంప్రదాయ వంటకం.

బఠానీలు కొట్టుకుపోయిన అవసరం లేదు, మరియు త్వరగా ఒక saucepan లో నిద్రపోవడం మరియు నీరు పుష్కలంగా కవర్. 7-10 గంటల తర్వాత, నీరు చల్లని నీటితో ఒక colander మరియు చల్లని, వాషింగ్ లో పాన్, టిల్ట్ మరియు బటానీలు నుండి తొలగిస్తారు. ఆ తరువాత, అప్పటికే సాల్టెడ్ మరిగే నీటిలో మళ్ళీ మృదువుగా బటానీలు ఉంచండి మరియు అధిక వేడి పైగా పాన్ ఉంచాలి ఉండాలి. ఆ తరువాత, గంజి ఇది బాట్స్ అగ్ని తర్వాత ఆచరణాత్మకంగా కనిష్టానికి, కాచు తీసుకుని. బాష్పీభవన 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది. పాన్ కవర్ చేయాలి, మరియు విషయాలు నెమ్మదిగా ప్రతి 10 నిమిషాల త్రిప్పుతూ.

ఆ ప్రాథమికంగా మీరు బఠానీ గంజి ఉడికించాలి ఎలా యొక్క ప్రశ్నకు సమాధానం అని అన్ని సమాచారం.