మయోన్నైస్ పై: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

"కాదు రెడ్ హట్ మూలలు మరియు ఎరుపు కేకులు": మనలో చాలా మంది సామెత విన్న. నిజానికి, ఇక్కడ ఇంట్లో కేకులు మరియు మఫిన్లు, మరియు ఆనందం మూడ్ యొక్క వాసన, మరియు కుటుంబం సంబంధాలు సభ్యుల మధ్య మరింత స్నేహపూర్వకంగా ఉంటారు ఆ ఇళ్లలో. ప్రతి కుటుంబం కూడా కార్పొరేట్ పై రెసిపీ ఉంది.

యొక్క మయోన్నైస్ కలిపి ఎంపికలు చూద్దాం. ఈ ఉత్పత్తి దీర్ఘ అనూహ్యంగా రుచికరమైన ఇది బేకింగ్ లో వాడుతున్నారు. వ్యాసం చదివిన తరువాత, మీరు మయోన్నైస్ ఒక కేక్ రొట్టెలుకాల్చు ఎలా నేర్చుకుంటారు. రెసిపీ తయారీ మరియు బేకింగ్ యొక్క కళ నైపుణ్యం మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది ఆ చిన్న మాయలు, మొదలైనవి అందిస్తాము.

మయోన్నైస్ యొక్క ప్రయోజనాలు

ప్రముఖ సాస్ హోం ఫ్రాన్సులో ఉంది. పేరు మాత్రమే లేదా mayonnaise జోడించండి! సలాడ్లు, సూప్, ప్రధాన వంటలలో, డెసెర్ట్లకు మరియు రొట్టెలు లో. ఆ మయోన్నైస్ అనేక వంటకాల్లో జోడిస్తారు వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, కొంతమంది ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం అని నమ్ముతారు. అది నిజంగా ఉంది? మయోన్నైస్ - చాలా కేలరీల ఉత్పత్తి, ఉత్పత్తి యొక్క 100 గ్రాముల 800 కిలో కేలరీలు అప్ కలిగి ఉండవచ్చు. కానీ అది సహేతుకమైన మొత్తంలో వినియోగిస్తారు ఉంటే, అది శరీరానికి పరిగణింపబడే ప్రయోజనాలు తేగలదు. ప్రయోజనాలు జాబితా:

• ఇది జుట్టు, చర్మం మరియు గోర్లు రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది;
• ఇది మంచి జీర్ణక్రియ సహాయపడుతుంది
• రోగనిరోధక శక్తి boosts.

మయోన్నైస్ యొక్క కూర్పు

మేము పై రెసిపీ ను ముందు, మాకు ఫ్రెంచ్ వంటకాలు యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ సాస్ ఒకటి ఉంది గుర్తు వీలు. కాబట్టి ఆ సాధారణ mayonnaise యొక్క ఒక భాగం? మేము అన్ని పదార్థాలు జాబితా: సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్; గుడ్లు; ఉప్పు; చక్కెర; నిమ్మ రసం. మీరు చూడగలరు గా, ఉత్పత్తి కూర్పు చాలా సులభం, మరియు పని మయోన్నైస్ కూడా ఉడికించాలి కలిగించదు. ఈ మరింత చర్చించారు ఉంటుంది.

ఇంట్లో మయోన్నైస్ యొక్క తయారీ

ఈ రుచికరమైన సాస్ మా శరీరం, హాని పొందుతున్న చేయడానికి, అది స్టోర్ వద్ద కొనుగోలు మరియు అది మిమ్మల్ని మీరు ఉత్తమ కాదు. మేము ఏమి చేయాలి? ఎంపికలు పెద్ద వివిధ ఉంది. మేము చాలా సులభమైన వంటకాలను ఒకటి అందిస్తున్నాయి. క్రింది ఉత్పత్తులు సిద్ధం:

• 2 పచ్చసొన;
• ఆలివ్ నూనె (200 గ్రాములు) గాజు భాగంగా;
• టీస్పూన్ ఆవాలు;
• కొద్దిగా నల్ల మిరియాలు (మీరు జోడించడానికి కాదు);
• 6% వెనిగర్ యొక్క teaspoon;
• నిమ్మ రసం; ఉప్పు రుచి.

ఇంట్లో మయోన్నైస్ తయారీ పొందడం. ఒక లోతైన డిష్ లో సొనలు కలపాలి; వెనిగర్; ఉప్పు మరియు మిరియాలు. ఆవాలు చెంచా మాత్రమే మొదటి సగం చాలా జాగ్రత్తగా జోడించడానికి, మరియు మయోన్నైస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అది అవసరమైతే, అది ఇప్పటికీ అదే మొత్తం. వాల్యూమ్ లో అన్ని మంచి పెరుగుదల వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు. నిమ్మ రసం, ఒకటి కంటే ఎక్కువ టీస్పూన్ స్క్వీజ్. చమురులో జాగ్రత్తగా మరియు వెంటనే అన్ని ప్రకంపనలు జోడించండి. ఇంటిలో తయారు మయోన్నైస్ వినియోగానికి సిద్దంగా. ఒకసారి ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీరు స్టోర్ ఉపయోగించడానికి కావలసిన.

మయోన్నైస్ న పైస్: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

మేము చాలా రుచికరమైన మరియు సులభమైన ఎంపిక గురించి మీరు చెప్పండి.

1. పై మయోన్నైస్ క్యాబేజీ తో వంటకం.

ఎంపికలు భారీ మొత్తం ఉంది, మేము సిద్ధం చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది ఒకటి ముందుంచుతాయి. మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• గుడ్డు - 1-2;
• మయోన్నైస్ - సగం కప్;
• వెన్న - 3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• సోడా - అర టీస్పూన్;
• పిండి, ఉప్పు రుచి;
• క్యాబేజీ సగటు తల;
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

మేము తయారీ వెళ్లండి. గుడ్డు తీసుకొని mayonezom.Dobavlyaem వెన్న కరిగించి తో అది కలపాలి. ఉప్పు, సోడా జోడించండి. మళ్ళీ, అన్ని కలిపి. వడలు వంటివాటిలో డౌ ఏర్పాటు ఎక్కువ పిండి తీసుకోండి. పూరకం సిద్ధం. ఈ క్రమంలో, క్యాబేజీ నా తల, ప్లగ్ సగం కత్తిరించుకోవడం, చెడు ఆకులు తొలగించండి. సరసముగా కత్తిరించి క్యాబేజీ మరియు తేలికగా ఒక పాన్ లో వేసి ముందుగా కురిపించింది కూరగాయల నూనె లో. ఆయిల్ పరీక్ష భాగంగా దాన్ని పోయాలి మరియు వెన్న తో బేకింగ్ టిన్, అప్పుడు కూరటానికి ఉంచండి మరియు పరీక్ష అవశేషాలు వ్యాప్తి. మేము పొయ్యి లో ఉంచాలి. వంట సమయం - 35-40 నిమిషాల.

2. మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం తో కేక్. రెసిపీ కేక్ కూడా అది మొదటి సారి చేయడానికి నిర్ణయించుకున్నది ఒక వ్యక్తి లో టర్నవుట్ అని, కాబట్టి సులభం. కాబట్టి, మేము ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:

• మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, 100 గ్రాముల;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 15 గ్రాముల;
• పిండి - ఒక కప్పు;
• చికెన్ గుడ్డు - 1;
• చక్కెర - ఎల్; 2 h..
• G - L; గంటల..
• బేకింగ్ పౌడర్.

అన్ని ఉత్పత్తులు, కలిసి మిక్స్ పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ తప్ప. అన్ని బాగా కలపాలి. పిండి మరియు కొద్దిగా బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది మరీ లేదా ద్రవ ఉండకూడదు. పూరకం ఏ ఉండవచ్చు. మేము నూనెలో తయారుగా తీసుకోవాలని అందిస్తున్నాయి. ఒక బేకింగ్ రూపం లేదా బేకింగ్ బయటకు పార్ట్ పిండి రోల్ మరియు స్ప్రెడ్. ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ మరియు పైన చేపలు ఉంచండి, అప్పుడు పై మూసి డౌ మిగిలిన సగం. 30-35 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్.

mayonnaise తో పైస్ కోసం పిండి

ప్రతి కుటుంబం దాని రహస్యాలు మరియు ట్రిక్స్. మేము మీరు వివిధ పూరకాలతో కేకులు వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు ఇది వంటకం, పరీక్షించడానికి సూచిస్తున్నాయి. , ఒక గుడ్డు బీట్ కు జోడించండి పెరుగు మరియు mayonnaise యొక్క 100 గ్రాముల, చాలా గట్టి కాదు డౌ అవ్ట్ మారిన ఆ బేకింగ్ పౌడర్ తో పిండి జోడించండి. బాగా కదిలించు. ఇది మీరు ఉడికించాలి ఇది కూరటానికి, ఎంచుకోవడానికి మాత్రమే ఉంది.

మయోన్నైస్ జెల్లీయెడ్ కేక్: ఒక ఫోటోతో ఒక రెసిపీ

ఈ గృహిణులు కోసం ఒక నిజమైన వరము ఉంది. జెల్లీయెడ్ కేకులు వంట తరువాత అది చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ వారు చాలా రుచికరమైన మరియు అవాస్తవిక పరిణమించవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని వంటకాలను ఉన్నాయి.

1. క్యాబేజీ మరియు ముక్కలు తో మయోన్నైస్ పూరక కేక్ కోసం రెసిపీ

మేము అవసరం:

• పిండి సగం కప్;
• పెరుగు 100 గ్రాములు;
• h. l. బేకింగ్ పొడిని;
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్;
• గుడ్డు;
• మయోన్నైస్ యొక్క 100 గ్రాముల;
• 3-4 గంటల. L. చక్కెర;
• ఉప్పు;
• ఉల్లిపాయలు;
• ఏ మాంసఖండం;
• క్యాబేజీ.

యొక్క పై నింపి తయారీ ప్రారంభం లెట్. ఉల్లిపాయ కట్ మరియు తేలికగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేసి ఉంటుంది. మృదు మాంసం ఉంచండి వేసి కొనసాగుతుంది. కొద్దిగా నీరు జోడించండి. క్యాబేజీని కుట్లు లోకి కట్ మరియు మాంసం తో ఉడికించాలి. రుచి కు ఉప్పు, మరియు మిరియాలు తో సీజన్. 10-15 నిమిషాల తర్వాత, వేడి నుండి తొలగించండి. పిండి (రెసిపీ పైన ఇవ్వబడిన) సిద్ధం. తేలికగా ఏర్పాటు సెమోలినా తో చల్లుకోవటానికి మరియు డౌ సగం, ఆపై పూరకం మరియు మిగిలిన సగం చాలు. జాగ్రత్తగా కేక్ పైన అవ్ట్ సున్నితంగా. 50 నిమిషాల - ఇప్పుడు 45 కోసం పొయ్యి లో ఉంచండి.

మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం లో 2. రెసిపీ జెల్లీ కేక్

పూరకం ఏ ఉంటుంది:

• పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు;
• తాజా లేదా సౌర్క్క్రాట్;
• బంగాళదుంపలు;
• చేపలు తయారుగా;
• పరిధిని మరియు అందువలన న. d.

ఇది చాలా కాంతి మరియు రుచికరమైన ఎంపిక. అతనికి, మేము అవసరం:

• మయోన్నైస్ యొక్క 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
• 5 కళ. l. పుల్లని క్రీమ్;
• 1 గుడ్డు;
• ఉప్పు;
• చక్కెర;
• పిండి సగం ఒక కప్పు;
• బేకింగ్ పౌడర్.

ఒక లోతైన గిన్నె తీసుకొని పై కోసం పిండి సిద్ధం మొదలు. గుడ్డు తీసుకొని తన బాగా గిలకొట్టిన. తదుపరి, mayonnaise జోడించండి జాగ్రత్తగా ప్రతిదీ కలపాలి. రుచి కు ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. మీరు తక్కువ కేలరీల కేక్ ఉడికించాలి ఆపై కొవ్వు చిన్న శాతం క్రీం పడుతుంది అనుకుంటే, క్రీమ్ ఉంచండి. నెమ్మదిగా పిండి పోయాలి మరియు పూర్తిగా మిక్స్ ప్రతిదీ కొనసాగుతుంది. బేకింగ్ పౌడర్ ఒక teaspoon జోడించండి. కూరటానికి సిద్ధం. టెస్ట్ అర్ధ అచ్చులను లోకి కురిపించింది ఉంది. పైన stuffing మరియు డౌ మిగిలిన ఉంచండి. మేము పొయ్యి లో ఉంచాలి. 45-50 నిమిషాల తర్వాత, కేక్ సిద్ధంగా ఉంది.

జామ్ మరియు గసగసాలు తో

అది ఉడికించాలి సాధ్యమేనా మయోన్నైస్ న స్వీట్ కేక్? మేము అందించే ఇది వంటకం, పైన ప్రశ్నకు సానుకూల సమాధానం ఇస్తుంది. జామ్ మరియు గసగసాలు తో కేక్ సిద్ధం. అతను రుచికరమైన మరియు టెండర్ అవుతుంది, మరియు త్వరగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి. మేము ఏమి చేయాలి? ఈ క్రింది విధంగా అవసరమైన ఉత్పత్తుల జాబితా ఉంటుంది:

• చక్కెర (125 గ్రాములు) హాఫ్ కప్.
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు గసగసాల.
• ఒక గుడ్డు పట్టిక.
• ఏ జామ్ మూడు లేదా నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు (ఇది ఒక చాలా తీపి ఉంటే, మీరు రెండు స్పూన్లు ఉంచవచ్చు).
• 4 tablespoons పిండి.
• 3-4 tablespoons. l. శుద్ధి పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
• బేకింగ్ సోడా హాఫ్ టీస్పూన్. ముఖ్యంగా అది చల్లారు అవసరం లేదు.
• సిట్రిక్ యాసిడ్ చిటికెడు.
• టాప్ మయోన్నైస్ లేకుండా ఐదు టేబుల్ స్పూన్లు.

గుడ్డు;: ఒక లోతైన గిన్నె లేదా saucepan టేక్ మరియు అది లో కలపాలి మయోన్నైస్, వెన్న, చక్కెర. అన్ని మిక్స్ పూర్తిగా మీరు ఒక మిక్సర్ తో కొట్టడానికి. ఈ సందర్భంలో, మయోన్నైస్ కేక్ (రెసిపీ ఇతర పదార్థాలు కలిగి) లో మరింత పెరిగిన మరియు గాలి ఉంటుంది. అయితే ఈ సమయంలో, అప్పుడు చెడు ఏమీ జరగవచ్చు లేదు. అప్పుడు, జామ్ ఫలితంగా ద్రవ్యరాశితో, సిట్రిక్ యాసిడ్ మరియు సోడా జోడించండి. మళ్ళీ అన్ని బాగా కలపాలి. కనీసం పిండి ఉంచండి. అన్ని గడ్డలూ పూర్తిగా మిశ్రమ. ఒక బేకింగ్ పాన్ లేదా లోతైన పాన్ తీసుకోండి. పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా వెన్న తో అది ద్రవపదార్థం మరియు సమానంగా సగం డౌ వ్యాప్తి. గసగసాలను రోలింగ్ అది సమానంగా కేక్ ఉపరితలంపై నిండి ఉంది కాబట్టి. మిగిలిన పైన డౌ ఉంచండి. బాగా చదును. 35-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి. అల్పాహారం కోసం కొద్దిగా చల్లార్చడం వడ్డిస్తారు.

ట్రేడ్ ఉపాయాలు

• మీరు ఒక ఇంట్లో మయోన్నైస్ తయారు చేశారు, మరియు అతను ధనిక ఉంది? కొద్దిగా నీరు, ఎల్లప్పుడూ ఉడికించి నిరుత్సాహపరుచు.
• మీరు మయోన్నైస్ కేక్ కెలోరీలు తక్కువ వైపు అనుకుంటే, అప్పుడు ఒక సగం రెసిపీ లో అవసరం కంటే తక్కువ తీసుకోబడుతుంది, మరియు కేఫీర్ లేదా పెరుగు జోడించండి.
• మయోన్నైస్ నోట్లను తయారు చేసినప్పుడు ఆయిల్ ఒకేసారి మిశ్రమం ఉంచి సాధ్యం కాదు అని. ఈ ఒక సజాతీయ సాస్ పొందటానికి క్రమంలో చిన్న విభాగాలుగా చేయబడుతుంది.
• మయోన్నైస్ తరహా పాము రెసిపీ క్యాబేజీ పై చాలా సులభం. కానీ ఇక్కడ కూడా కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయి. అనుభవజ్ఞులైన హోస్టెస్ మీరు బాగా గుజ్జు ఉండాలి, క్యాబేజ్ ముందు పరీక్షించడానికి పోయాలి తెలుసు. వంట సమయం తగ్గుతుంది మరియు అది కేవలం మీ నోటిలో కరిగిపోతుంది.
• రెడీ కేక్ నువ్వులు విత్తనాలు చల్లిన చేయవచ్చు.
• క్యాబేజీ ఆకులు హార్డ్, అప్పుడు అది కొద్దిగా బయటకు ఉంచాలి ఉత్తమ ఉంది, కాబట్టి అది కేక్ మృదువైన ఉంది.

ముగింపు లో కొన్ని మాటలు

మయోన్నైస్ (వంటకం, మరియు ఒక వ్యాసంలో సమర్పించబడిన) పై తెలుసుకోవడానికి ఒక స్నాప్ ఉంది. త్వరలో, ఈ వంటకం మీ అభిమాన అవుతుంది.