రెసిపీ కేక్ లేడీ ఫింగర్స్

కేక్ "లేడీస్ వేళ్లు" తీపి మరియు చాలా రుచికరమైన అన్ని లక్షణాలు ఒక పద్ధతిలో అసాధారణ నిర్మాణ రూపకల్పనలో. అతను పిల్లలు మరియు పురుషుల ముఖ్యంగా ఇష్టం. రెసిపీ కేక్ లేడీ యొక్క వేళ్లు బేకింగ్ మరియు రుచికరమైన చాకలేట్లు వంట క్రీమ్ చొరబాటు తగ్గించారు. ఒక కేక్ కాదు చాలా క్లిష్టమైన వెర్షన్. అందువలన, నిరంతరం కేక్ మూలకాలు వివిధ ఇవ్వాలని సారాంశాలు యొక్క కూర్పు మారుతున్న, మరింత తరచుగా ఇంటిలో ఆహ్లాదం సాధ్యమే.

కేక్ వంటకం లేడీస్ వేళ్లు

క్రింది ఉత్పత్తులు డౌ కోసం అవసరం: పిండి ఒక గాజు, ఒక నీటి గాజు, వెన్న, 4 గుడ్లు, ఉప్పు 100 గ్రాముల.

క్రీమ్ కోసం: చక్కెర ఒక కప్పు (రుచి తక్కువ ఉంటుంది), ఒక సగం లేదా పుల్లని క్రీమ్, వనిల్లా చక్కెర రెండు కప్పులు.

ఎలా ఒక లేడీస్ 'వేళ్లు ఉడికించాలి ఎలా?

తయారీ కస్టర్డ్ కర్రలు

కేక్ వంటకం లేడీస్ వేళ్లు అవసరం choux పేస్ట్రీ. ఇది చేయటానికి, ప్యాడ్లు పాన్ లో రకం, వెన్న చాలు. నీటి కాచు ఉండాలి - వెన్న కరిగిస్తుంది. ఆ తరువాత, కనీస ఉష్ణాన్ని తగ్గించడానికి మరియు మొదలు క్రమంగా పిండి జోడించండి. బాగా సుమారు రెండు నిమిషాలు వేడి నుండి తొలగించకుండా, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి.

ఫలితంగా, పిండి ఒక ఏకరీతి ఉండాలి, నునుపైన, ముద్ద-ఉచిత మరియు రూపాన్ని మెరిసే. డౌ యొక్క నిలకడ తగినంత విలక్షణమైన పొందిన. కుడి పిండి పొందడానికి, కదిలిస్తుంది అవసరం. అందువలన అది ప్రత్యేక మురి బీటర్ పిండి తో ఒక మిక్సర్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.

డౌ చల్లార్చడం అయినప్పుడు, అది ఒక సమయంలో గుడ్లు ఒక డ్రైవ్ సాధ్యం ఉంటుంది. వారు కదిలించు వలన గుడ్లు సులభంగా వుండదు ఈ ప్రక్రియ కొంత సమయం పడుతుంది. మొదటి, వారు డౌ పైగా స్లయిడ్ ఉంటుంది, కానీ అంతిమంగా ప్రతిదీ పిండి ఏకరీతి అవ్ట్ చేస్తుంది: మాత్రమే సహనానికి తో ప్రక్రియ చేరుకోవటానికి అవసరం.

పూర్తి పిండి మార్చేందుకు అవసరం పేస్ట్రీ సంచి ఒక రౌండ్ ముక్కు తో. బదులుగా, ఒక ప్రత్యేక బ్యాగ్ మీరు ఒక సాధారణ ఉపయోగించవచ్చు ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ ఒక కట్ మూలలో తో (డౌ మందపాటి ఎందుకంటే కానీ మీరు, అది బాగా ఉండాలి).

బేకింగ్ ట్రే "వేళ్లు" పొద్దుతిరుగుడు నూనె ద్రవపదార్థం. 6-8 సెంటీమీటర్ల - వారి వెడల్పు సుమారుగా సమాన సెంటీమీటర్, మరియు పొడవు ఉంది కాబట్టి దానిపై స్క్వీజ్ బ్యాగ్ పిండి స్ట్రిప్ నుండి. బేకింగ్ సమయంలో డౌ ఆశ్రయిస్తుంది తద్వారా ఒక బేకింగ్ అనుమతులకు న కుట్లు మధ్య, ఒక సెంటీమీటర్ కంటే తక్కువ కాదు ఉండాలి, మరియు వారు కలిసి glued ఉంటాయి.

రొట్టెలుకాల్చు "వేళ్లు" ఓవెన్ లో సుమారు 15-20 నిమిషాలు, మరియు 220 డిగ్రీల వేడి చేయాలి. ఈ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఐదు నిమిషాలు (పిండి పైకి వెళుతుంది మరియు పెరుగుదల) కోసం "వేళ్లు" తట్టుకుంటుంది, మరియు వారు గట్టిపడిన చేసే విధంగా 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి.

choux పేస్ట్రీ కాల్చిన కుట్లు కుహరం లోపల ఉంటుంది. వారు ఉష్ణోగ్రత మార్పులకు కారణం ఏర్పాటు, ఈ పరిస్థితి అందించే నిర్థారించుకోండి ఉంటాయి. సంసిద్ధతను కర్రలు బంగారు క్రస్ట్ చెప్పండి. ఈ వారు పొయ్యి నుండి పొందవచ్చు అర్థం.

వంట క్రీమ్

కేక్ వంటకం లేడీస్ వేళ్లు క్రీమ్ సిద్ధం సులభం నిర్వచిస్తుంది. ఇది నిజంగా ఉంది. ఇది చక్కెర మరియు వనిల్లా కలిపి ఒక క్రీమ్ పుల్లని క్రీమ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఈ క్రీమ్ ఒక స్లయిడ్ అన్ని "వేళ్లు" దిగింది మరియు ఒక డిష్ లో ఉంచుతారు లో, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క అవశేషాలు నిండి టాప్, అప్పుడు కేక్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ఈ క్రీమ్ మందంగా ఉండేలా ఉంది, మరియు "వేళ్లు" పూర్తిగా క్రీమ్ తో కలిపిన.

అందానికి మీరు ద్రవ చాక్లెట్ పోయాలి పండు, గింజలు లేదా క్యాండీ పండు అలంకరించవచ్చు కేక్ పైన. ఇప్పుడు లేడీస్ వేళ్లు సిద్ధంగా డిజర్ట్.

క్రీమ్ వేరే విధంగా తయారు చేయవచ్చు. ఇది అన్ని ఆహారపు అలవాట్లు మరియు కల్పనలు ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది ఘనీకృత పాలు, కోకో, కాయలు, జోడించడానికి అవకాశం ఉంది కొబ్బరి మరియు చాక్లెట్.

బ్యాంకు caramelized పాలు, గది ఉష్ణోగ్రత 150 గ్రాముల సాఫ్ట్ వెన్న, ఒక గాజు ముతకగా అక్రోట్లను: ఈ అవతారం ప్రయత్నించండి అవకాశం ఉంది. లేదా ఈ: పుల్లని క్రీమ్ ఒక గాజు, పంచదార మరియు తురిమిన చాక్లెట్ (కానీ పోరస్ తీసుకోకపోతే, అది గాంచాయి మరియు గ్రహిస్తుంది) ఒక గాజు. ఇది కూడా వెన్న తో ఈ కేక్ మరియు కస్టర్డ్ క్రీమ్ సెమోలినా కోసం ఉపయోగిస్తారు.