లిన్. కోసం రెసిపీ

లిన్ చాలా రుచికరమైన మాంసం, మరియు అందువలన ఈ చేప నుండి అనేక అద్భుతమైన భోజనం వండుతారు. ఉడకబెట్టిన లో దీని ఉపయోగం పొగబెట్టి మరియు వేయించిన. చాలా రుచికరమైన లిం చెవి నుండి పొందిన: మందపాటి, కుచించుకుపోయిన. క్రీమ్ టెంచ్ లో మంచి మరియు కాల్చిన ఉంది. వంట వంటకం వేరే ఉండవచ్చు, కానీ అదే ఫలితం అద్భుతమైన ఉంది. కొంతమంది ఈ చేపల మాంసం చాలా ఉపయోగకరమైన మరియు కూడా వైద్యం అనుకుంటాను.

ఫ్రైడ్ టెంచ్

చేపలు రెండు, ఒక ఉల్లిపాయ, ఒక గుమ్మడికాయ, వంకాయ, టమోటా మరియు తీపి మిరియాలు, నిమ్మ రసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచి, పిండి మరియు కూరగాయల నూనె తీసుకోండి. చేపలు కొట్టుకుపోయిన మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. మేము కాలాలపాటు 15 నిమిషాలు వదిలి. అన్ని కూరగాయలు శుభ్రపరచడానికి మరియు cubes లోకి కట్. అప్పుడు కూరగాయల నూనెలో వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ పైగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చేపలు ఎండబెట్టిన మరియు మసాలాలను రబ్ మరియు తరువాత పిండి లో గాయమైంది. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి మరియు చేపలు వేసి ప్రతి వైపు. ఆ తరువాత వేడి తగ్గించడానికి మరియు 20 నిమిషాలు కవర్, తెన్చ్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇది ఫ్లిప్ మరిచిపోకండి. చివరగా, కూరగాయలు లో చేపలు లే మరియు మరొక 5-10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇది అద్భుతమైన టెంచ్ అవుతుంది. సాధారణ వంటకం, మరియు చేప - రుచికరమైన.

క్రీమ్ లో తెన్చ్

రెసిపీ ఈ చేప కోసం ఆదర్శ ఉంది. పుల్లని క్రీమ్ మాంసం మరింత లేత మరియు రుచికరమైన చేస్తుంది. చేపల అర కిలో, మంచి పుల్లని క్రీమ్ యొక్క 200 గ్రాముల (కొవ్వు కంటెంట్ ఆధారపడి టేక్ వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యత), వేయించడానికి కొద్దిగా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, బిస్కెట్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు మరియు నూనె. చేపలు ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభించడానికి, అన్నాశయము మరియు పేగులు, మొప్పలు శ్లేష్మం తొలగించండి. అప్పుడు అది బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టి. మొదటి మీరు వేయించిన టెంచ్ ఉడికించాలి అవసరం. రెసిపీ కొన్ని మసాలాలు కలిగి లేదు, కాబట్టి కోరుకున్నట్లు మీరు ఏ పట్టవచ్చు. సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు బ్రీడింగ్ చేపలు రుద్దు. అప్పుడు రెండు వైపులా వేయించాలి. ఒక బేకింగ్ డిష్ టేక్ మరియు నూనెను రాస్తారు గిన్నె మర్చిపోకుండా కాదు, అది చేప లే. చుట్టూ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉడికించిన బంగాళదుంపలు చాలు. మేము (మీరు మిరియాలు జోడించవచ్చు) పుల్లని క్రీమ్ తో మా డిష్ నింపండి. బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు అన్ని లో 10 నిమిషాలు ఓవెన్ లో పెట్టి. పొయ్యి లో టెంచ్ సిద్ధమవుతున్న వార్తలు. రెసిపీ సులభం, కానీ ఫలితం ఒక పూర్తి భోజనం, జూసీ మరియు సింపతీ ఉంది.

ఉడికిస్తారు టెంచ్

ఈ చేప మంచి మరియు ఉడికిస్తారు ఉంది. ఇది చేయటానికి, 10 మీడియం పుట్టగొడుగులు, చేపలు 1 kg, రెండు ఉల్లిపాయలు, రెండు గుడ్డు సొనలు, పిండి సగం ఒక చెంచా, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె, వైన్ మరియు సుగంధ సగం ఒక గాజు పడుతుంది. మేము సన్నాహక పని ప్రారంభమవుతాయి. చేపలు, శుభ్రం కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టి. నా పుట్టగొడుగులను మరియు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. మెత్తగా ఉల్లిపాయలు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. ఒక saucepan లో కూరగాయలు ఉంచండి మరియు శాంతముగా వాటిని pripuskayut. అప్పుడు ముక్కలుగా కట్ ముందు ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉండాలి ఇది చేపలు, వాటిని జోడించండి. తురిమిన నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఈ దినుసులు జోడించడం. అన్ని పొడి వైన్ తో నింపండి. కూర చేపలు స్టవ్ లేదా ఓవెన్లో చెయ్యవచ్చు. కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో వెన్న తో పౌండెడ్ మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది పిండి జోడించడానికి అవసరం ముందు. ఆ తరువాత, ఒక ప్లేట్ సిద్ధంగా టెంచ్ వ్యాప్తి చెందాయి. రెసిపీ సాస్ వంట ఉంటుంది. అందువలన, మిగిలిన ద్రవ ముడి గుడ్డు సొనలు జోడించడం వారి నిరంతంగా whisking. చేప సాస్ పోయాలి. ఇది చాలా సున్నితమైన టెంచ్ అవుతుంది. రెసిపీ ఏ కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అనుబంధంగా చేయవచ్చు.