ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
వ్యర్థం ఇంట్లో పై: సాధారణ వంటకాలు
వ్యర్థం ఇంట్లో పై - చాలా సులభమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం. ఇది పఫ్, మరియు కూడా ఈస్ట్ పిండి తయారు చేస్తారు. నేటి పోస్ట్ లో కేకులు వంటి అత్యంత సాధారణ మరియు ఆసక్తికరమైన వంటకాలను పరిగణించబడుతుంది.
ఈస్ట్ డౌ ఎంపిక
ఇది క్రింద వర్ణించిన టెక్నాలజీలు చాలా సున్నితమైన మరియు తియ్యని రొట్టెలు అని గమనించాలి. ఇది సంపూర్ణ కాంతి అవాస్తవిక పిండి మరియు సాకే రుచికరమైన టాపింగ్స్ మిళితం. వ్యర్థం ఈస్ట్ కేక్ బేకింగ్ మీరు ఏ దుకాణంలో కొనవచ్చు చౌకైన మరియు తక్షణమే అందుబాటులో భాగాలు, అవసరం. ఈ సందర్భంలో, మీ హోమ్ ఉండాలి:
- / S లో గోధుమ పిండి 600 గ్రాముల.
- మంచి వెన్న సమూహం.
- సెమోలినా 30 గ్రాముల.
- రా చికెన్ గుడ్డు.
- పొడి ఈస్ట్ వేగంగా నటన 10 గ్రాముల.
- తెలుపు ఉల్లిపాయలు పెద్ద తలలు జత.
- తాజా వ్యర్థం ఫిల్లెట్లు 600 గ్రాముల.
- ½ ఎండబెట్టి వెల్లుల్లి టీస్పూన్.
- కరిగించిన వెన్న 20 గ్రాముల.
- ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు.
ప్రక్రియ యొక్క వివరణ
ప్రారంభ దశలో అది వ్యర్థం పై కాల్చారు ఇది నుండి పరీక్ష, చేయడానికి అవసరం. దాని తయారీ కోసం వెన్న యొక్క ఒక లోతైన ట్యాంక్ ప్యాక్ మరియు వేడెక్కినప్పుడు నీటి 250 ml లో ఉంచుతారు.
ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో, sifted పిండి, ఈస్ట్ మరియు శీఘ్ర జంట pinches ఉప్పు కలిపి. ఫలితంగా పొడి మిశ్రమం గడ్డలూ ఏర్పడటానికి నివారించేందుకు జాగ్రత్త తీసుకోవడం, ఒక రద్దు చమురు మరియు కొరడాతో సంప్రదాయ whisk లోకి కురిపించింది ఉంది. పూర్తి పిండి నేసిన రుమాలు విధానం వదిలి కప్పబడి మృదువైన మరియు సాగే ఉంది.
ఈ సమయంలో, మీరు నింపి దృష్టి చెల్లించవచ్చు. ఇప్పటికే ఉండే పాన్ లో దాని తయారీ కోసం, నెయ్యి స్పష్టమైన రంగు దానిని వేయించిన మరియు శీతల, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు పంపడం.
డౌ లో పెరిగింది వాల్యూమ్ కొద్దిగా తన చేతులు పంచ్ మరియు మరొక అర్ధ గంట కోసం వదిలి, ఒక పని ఉపరితలం మీద ఉంచుతారు. అప్పుడు అది రెండు అసమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. పెద్ద ముక్క ఒక బేకింగ్ షీట్లో పలుచని పొర బయటకు గాయమైంది మరియు పంపడానికి ఉంది. పిండి పైన సెమోలినా చల్లిన మరియు ఆమె వేయించిన ఉల్లిపాయలు వ్యాపించాయి. తదుపరి పొర కడిగిన మరియు ముక్కలుగా చేసి ఫిల్లెట్లు కలిగి. ఈ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి నిల్వచేస్తారు మరియు డౌ యొక్క రెండవ భాగాన్ని కవర్, ఉప్పు తో చల్లబడుతుంది, జాగ్రత్తగా zaschipnut అంచు మరిచిపోకండి. టాప్ అనేక పెట్టడం చేయడానికి మరియు కొట్టిన గుడ్డు ద్రవపదార్థం. నూట తొంభై డిగ్రీల వ్యర్థం భవిష్యత్తులో తో కాల్చిన పై. సాధారణంగా, ఓవెన్లో నివాస సమయం అరగంట మించలేదు.
పఫ్ pastry యొక్క ఎంపిక
ఈ రుచికరమైన మరియు సువాసన రొట్టెలు తగినంత హృదయపూర్వక పొందిన. అందువలన, ఏ సమస్యలు లేకుండా ఒక పెద్ద కుటుంబం తిండికి అవకాశం ఉంది. అదనంగా, పఫ్ పేస్ట్రీ వ్యర్థం పై కాదు అనుకోకుండా వచ్చిన అతిథులు ఆహ్వానించడానికి సిగ్గు ఉంది. ఇది చేయడానికి, మీరు అవసరం:
- తాజా పుట్టగొడుగులను యొక్క 250 గ్రాముల.
- కొనుగోలు పఫ్ పేస్ట్రీ సగం ఒక కిలో.
- వ్యర్థం ఫిల్లెట్లు 600 గ్రాముల.
- ఉల్లిపాయ బల్బ్.
- బ్రెడ్ 5 tablespoons.
- ఒక గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన.
- ఉప్పు, అన్ని మసాలాలు మరియు శుద్ధి కూరగాయల నూనె.
చర్యలు క్రమం
ఈ సందర్భంలో, ఉపయోగం స్టోర్ పిండి కొనుగోలు నుండి, మీరు నింపి తో ప్రారంభం కావాలి. ఒక preheated పాన్ లో వేసి పుట్టగొడుగులను మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు మరియు చల్లబరుస్తుంది వదిలి.
పని ఉపరితలంపై పఫ్ పేస్ట్రీ గాయమైంది. ఫలితంగా పొర కొలతలు ఫిల్లెట్ రెండుసార్లు పారామితులు ఉండాలి. డౌ యొక్క బ్రెడ్ ముక్క టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట మధ్యలో జరిపి వ్యర్థం సగం మీద వ్యాపించి ఉంది. అన్ని ఈ ఉప్పు మరియు మసాలాలను చల్లబడుతుంది, ఆపై వేయించిన పుట్టగొడుగులను ఒక పూతగా. చేపల అవశేషాలు పైన వ్యాప్తి. ఫిల్లెట్ మళ్ళీ కొన్ని ఉప్పు జోడించడానికి మరియు బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి. డౌ మరియు zaschipyvayut అంచు యొక్క రెండవ షీట్ తో కవర్ వ్యర్థం ఫ్యూచర్ పై. ఫలితంగా సెమీ పూర్తి పచ్చసొన అద్ది మరియు ఓవెన్ లో వాటిని ఉంచండి. రెండు వందల డిగ్రీల వద్ద తయారుచేయడం. సాధారణంగా, అరగంట ఒక అందమైన బంగారు క్రస్ట్ కప్పబడి పేస్ట్రీ సరిపోతుంది.
పుల్లని క్రీమ్ డౌ ఎంపిక
వ్యర్థం ఈ కేక్ వంటకం ప్రతి ఇంటిలో దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఉన్నాయి, వీటిలో అనేక సాధారణ ఉత్పత్తులు, ఉనికి ముందుగానే ఊహిస్తుంది. అందువలన, మీరు కూడా షాపింగ్ వెళ్ళడానికి లేని సాధ్యమే. ఈ సందర్భంలో, మీరు చేతిలో కలిగి ఉండాలి:
- / S లో గోధుమ పిండి గురించి 3 కప్పులు.
- పుల్లని క్రీమ్ జంట టేబుల్.
- వెన్న యొక్క ఒక ప్యాక్.
- కోడి గుడ్డు.
- పొడి మరియు ఉప్పు బేకింగ్.
అన్ని ఈ పిండి అవసరం. అదనంగా నింపి వంట కోసం అవసరమైన:
- వ్యర్థం ఫిల్లెట్లు 800 గ్రాముల.
- ప్రాసెస్ జున్ను జత.
- 3 కోడి గుడ్లను.
- పుల్లని క్రీమ్ జంట టేబుల్.
- 10% -x క్రీమ్ 100 మిల్లిలీటర్ల.
- పిండి యొక్క tablespoon.
- ఎండిన మెంతులు, ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు ఏ సుగంధ ద్రవ్యాలు.
గిన్నె కరిగించిన వెన్న, ఉప్పు, గుడ్డు మరియు క్రీమ్ అనుసంధానించబడి ఉంది. అన్ని ఈ whisk whisk మరియు పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపాలి. చేతులతో ఫలితంగా డౌ అధిక-ఉష్ణోగ్రత ఫారమ్ క్రింద వ్యాపించి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి.
కొట్టుకుపోయిన చేప చిన్న ముక్కలు కట్, తరిగిన ఉల్లిపాయ, ఉప్పు, మసాలా దినుసులు కలిపి నిల్వచేస్తారు మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది కలిసి. పదిహేను నిమిషాల తరువాత అది చల్లగా డౌ ఆధారంగా నిర్మించబడ్డాయి, ప్రాసెస్ జున్ను ముక్కలు కవర్ మరియు కొట్టిన గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, క్రీమ్, మెంతులు మరియు పిండి మిశ్రమం తో నింపండి. పీ కనీసం నలభై నిమిషాలలో ప్రామాణిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేక్.
Similar articles
Trending Now