పాల పుట్టగొడుగులను నుండి కేవియర్: వంటకాలు మరియు వంట లక్షణాలు

పుట్టగొడుగులను వాటిని ఒక విలువైన ఆహార తయారీ, ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు చాలా ఉంటాయి. వాటిలో సూప్, సలాడ్లు మరియు అనేక ఇతర వంటకాలను చేసుకోవచ్చు. స్థానిక గృహిణులు ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ పాల పుట్టగొడుగులను నుండి కేవియర్ ఆనందించండి. ఈ అసలు స్నాక్స్ ప్రాథమిక వంటకాలను నేటి కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది.

ప్రాథమిక సూత్రాలు

మీరు ఎండబెట్టిన లేదా తాజా పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు ఉపయోగించవచ్చు ఈ డిష్ సిద్ధం. రెండో అవతారం, ప్రీ-వాష్ అవసరం, శుభ్రంగా మరియు పుట్టగొడుగులు ఒక గంట పొంగు. వారు ఒక కోలాండర్ లో దూరంగా తారాగణం చేయాలి ఆ తరువాత, చల్లని నీరు మరియు చల్లని లో శుభ్రం చేయు.

ముందుకు ఉల్లిపాయ, క్యారట్, వెల్లుల్లి, టమోటా సాస్, మరియు ఇతర భాగాలతో తయారు చేయవచ్చు పాల పుట్టగొడుగులను చీటీ మీద ఆధారపడి. అన్ని పదార్థాలు ముప్పై నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద మందపాటి గోడలు వాల్యూమ్ కుండ ఉంచుతారు మరియు లోలోపల మధనపడు ఉంటాయి. ఈ ఫీల్డ్ ముగిసిన మరియు క్రిమిరహితం సీసాలలో, రోల్ లోకి చిరుతిండి వ్యాప్తి చల్లబరుస్తుంది మరియు చిన్నగది శుభ్రం చేయడానికి సమయం లేదు.

కేవియర్ సాల్టెడ్ పాలు పుట్టగొడుగులను

ఈ వంటకం లో మీరు మాత్రమే ఒక సైడ్ డిష్ తో సర్వ్ కాదు ఇది ఒక చాలా సుగంధ మరియు రుచికరమైన స్నాక్స్, ఇచ్చే, కానీ కేవలం ఒక శాండ్విచ్ లో వ్యాప్తి గమనించాలి. మీరు ప్రక్రియ ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు చేతిలో అన్ని అవసరమైన ఉత్పత్తులు కలిగి ఉంటే, చూడండి. ఈ సందర్భంలో, మీరు అవసరం:

• ఉప్పు పాలు పుట్టగొడుగులను మూడు వందల గ్రాముల.
• ఒక క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ.
• చక్కెర ఒక tablespoon.
• జంట chives.
• కృష్ణ వైన్ వెనిగర్ యొక్క teaspoon.

క్రమంలో దీని వంటకాలు ఈ వ్యాసం లో ప్రదర్శించారు, పైన పదార్థాలు అదనంగా, మీరు ఒక చిన్న కూరగాయల నూనె మరియు తాజా పార్స్లీ అప్ ముందు లే అవసరం పాల పుట్టగొడుగులను, నుండి సువాసన కేవియర్ బయటకు మారిన.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

చల్లటి నీటితో పూర్తిగా వాష్ పుట్టగొడుగులను రబ్బరు, అదనపు ఉప్పు మరియు ఆమ్లం వాటిని తప్పించేందుకు. ఆ తరువాత, వారు ఒక కోలాండర్ లో మరియు అదనపు ద్రవాలను హరించడం వేచి నిద్రించు. greased, ఈ విధంగా పుట్టగొడుగులను ఒక బ్లెండర్ లో ఉంచుతారు సిద్ధం చేసిన ఒక వేయించడానికి పాన్ లో మృదువైన వరకు పరికరాలు మరియు పదిహేను నిమిషాలు వేయించిన.

కూరగాయలు నీరు మరియు భూమి నడుస్తున్న కింద వాష్ ఒలిచిన ఉంటాయి. ఉల్లిపాయ cubes లోకి కట్, క్యారెట్లు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. తర్వాత వారు కాల్చిన మరియు విడిగా చల్లబడి.

చలి కూరగాయలు ఫంగల్ సామూహిక ఒక సింగిల్ డిష్ కలుపుతారు. కూడా పిండిచేసిన వెల్లుల్లి, వైన్ వెనిగర్, చక్కెర మరియు మిరియాలు పంపండి. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు పట్టిక వడ్డిస్తారు.

శీతాకాలంలో కోసం పాలు పుట్టగొడుగులను నుండి కేవియర్: రెసిపీ

ఇది ఎండిన పుట్టగొడుగులను యొక్క ఉపయోగం తెలుపడం ఈ ఐచ్చికము ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. దురదృష్టవశాత్తు, ప్రతి వంటగది నిరంతరం ఈ ఉత్పత్తి కలిగి, కాబట్టి మీరు కొనుగోలు ముందుగా శ్రద్ధ వహించడానికి అవసరం. మీరు అవసరం భోజనం తయారీ కోసం:

• ఎండిన పాలు పుట్టగొడుగులను సగం ఒక కిలో.
• వెనిగర్ పది మిల్లీలీటర్ల.
• ఉల్లిపాయలు ఐదు తలలు.
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె నూట యాభై మిల్లిలీటర్ల.

పాల పుట్టగొడుగులను గొలిపే అది ప్రయత్నించండి వారందరికీ రుచి తో ఆశ్చర్యం నుండి మీ కేవియర్ చేయడానికి, అది ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జాబితాలో భర్తీ అవసరం.

తయారీ సాంకేతిక

రూట్ ప్రక్రియ desirably రాత్రిపూట. ఇది చేయటానికి, ఎండిన పుట్టగొడుగులను చల్లటి నీటితో జరిపి రాత్రిపూట వదిలి. మార్నింగ్ పుట్టగొడుగులను టాప్ నీటితో కొట్టుకుపోయిన మరియు ఒక సరైన పాన్ లో వ్యాప్తి. ఆ తరువాత అవి, నీరు నిండిపోయి ప్లేట్ మీద పెట్టి మరియు వేసి తీసుకుని. సుమారు నలభై ఐదు నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను ఉడికించాలి. పాల పుట్టగొడుగులను నుండి రుచికరమైన కేవియర్ మారినది చేయడానికి, అది క్రమానుగతంగా ఏర్పాటు నురుగు తొలగించడానికి అవసరం. తుది ఉత్పత్తి ఒక కోలాండర్, చల్లబడి ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పరికరాలు లో విసురుతాడు.

ఉల్లిపాయలు, ఊక నుండి శుభ్రం కొట్టుకుపోయిన చూర్ణం మరియు పారదర్శకంగా వరకు కనీసం వేడి వద్ద నిష్క్రమింపజేయవచ్చు ఉంది. దాని తరువాత, మరొక ఇరవై నిమిషాలు పుట్టగొడుగు మరియు వేసి చాలా పంపుతుంది. పాన్ ముగింపులో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. చివరి పోయాలి వెనిగర్ బాగా కలపబడిన మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించబడింది. తుది ఉత్పత్తి, క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి వ్యాప్తి అప్ రోల్ మరియు సెల్లార్ పంపబడుతుంది.

పాల పుట్టగొడుగులను తెలంగాణ రో: రెసిపీ

ఈ రుచికరమైన మరియు సుగంధ అల్పాహారం సిద్ధం ఎలా, మీరు తర్వాత బయటకు కనుగొంటారు. ఈలోగా, మేము మీరు ఏమి చెయ్యాలో చూడండి. మీరు ప్లేట్ వచ్చిన ముందు, మీ వంటగది లో ఉన్నాయి లేదో తనిఖీ నిర్థారించుకోండి:

• పుట్టగొడుగులను రెండున్నర కిలోగ్రాముల.
• వెనిగర్ ఐదు మిల్లిలీటర్ల.
• ఉల్లిపాయ మూడు వందల మరియు ఇరవై గ్రాముల.
• కప్ కూరగాయల నూనె.
• వెల్లుల్లి నలభై గ్రాముల.
• త్రాగునీటి మూడు వందల మిల్లీలీటర్ల.
• మూడు ఎండు ద్రాక్ష మరియు చెర్రీ ఆకులు.
• అయోడిన్ కలిగిన ఉప్పుకు తొంభై గ్రాముల.

పాల పుట్టగొడుగులను నుండి మీ కేవియర్ తీపి మారినది చేయడానికి మరియు రుచిలేని, పై జాబితా ఆకుకూరల యొక్క తాజా కట్ట మరియు రెండు ఆకుపచ్చ మొగ్గలు మెంతులు తో అనుబంధంగా చేయాలి.

చర్యలు క్రమం

తాజా పుట్టగొడుగులను చల్లటి నీటితో నింపాలి సమూహ సామాను వ్యాపించింది మరియు నానబెడతారు వదిలి. కొన్ని గంటల తర్వాత వారు మీరు caked దుమ్ము మరియు ఆకులు విమోచనం పొందవచ్చు ఇది ఒక ప్రత్యేక బ్రష్ ఉపయోగించి, కొట్టుకుపోయిన చేశారు. ఇది వంటి పెద్ద నమూనాలను సగం, చిన్న ఆకులు కట్ ఉన్నాయి.

ఈ విధంగా పుట్టగొడుగులను ఒక ఎనామెల్ కుండలో మారవచ్చు తయారు ఉప్పు నీరు పోయాలి మరియు ప్లేట్ పంపారు. మరుగుతున్న ద్రవము బాట్స్ అగ్ని తొలగిస్తాయి నురుగు మరియు ముప్పై నిమిషాలు ఉడికించిన తర్వాత.

ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, పారదర్శకంగా వరకు వేడి నూనె, వేసి తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి తో greased. వెల్డింగ్ పుట్టగొడుగులు, ఒక colander లో నిద్రించు కొట్టుకుపోయిన, చల్లబడి ఒక మాంసం గ్రైండర్ లో గ్రౌండ్. ఫలితంగా మాస్ వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి కనెక్ట్ మరియు ఒక జ్యోతి వ్యాపించి ఉంది. కూడా డిల్ గొడుగులు, చెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష ఆకులు ఉన్నాయి పంపండి.

అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ మరియు ఒక ప్లేట్ మీద పెట్టి. ఫలితంగా మాస్ తరువాత బాట్స్ అగ్ని దిమ్మల మరియు ఒక గంట మూత కింద సిద్ధం. ఇది దాని కాల్చి లేదు కాబట్టి క్రమానుగతంగా పాన్ యొక్క కంటెంట్లను కదిలించు ముఖ్యం. జ్యోతి ఆర్పేందుకు ముగింపు తొలగించబడింది మరియు డిల్ ఆకులు మరియు తిరిగి వినెగార్ పోయాలి ఉంది కొద్దికాలం ముందు. పూర్తి అల్పాహారం శుభ్రమైన జాడి, రోల్ లోకి వ్యాప్తి మరియు చిన్నగది శుభ్రం. వీటిలో వంటకం కొద్దిగా పైన భావిస్తారు శీతాకాలంలో, పాలు పుట్టగొడుగులను నుండి ఈ కేవియర్ అనేక నెలలపాటు నిల్వ చేయవచ్చు.