శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోండి

మా సమయం లో, వివిధ పాక పత్రికలు పేజీలు మరియు ఇంటర్నెట్ లో మీరు వంట ఆస్పరాగస్ కోసం వంటకాలను వివిధ వెదుక్కోవచ్చు. వాటిలో రుచి చూస్తుంది నచ్చింది మరియు gourmets మెచ్చుకున్నారు రెండు క్లాసిక్ మరియు రుచిని వంటకాలు ఉన్నాయి. ఈ వ్యాసం ఆస్పరాగస్ వండడానికి ఎక్కువ ఆసక్తికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గాలు కొన్ని జాబితా చేస్తుంది.

క్లాసిక్

మీరు ఈ ఉత్పత్తి తో ప్రయోగం ప్రారంభించిన మరియు ఆకుకూర ఉడికించాలి ఎలా తెలియకపోతే, క్లాసిక్ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఆస్పరాగస్ శుభ్రం (చర్మము తొలగించి చెక్క ముగుస్తుంది తొలగించడానికి). శుద్ధి కాండం ఆకారం కిరణాలు (6-10 ముక్కలు ప్రతి), దాని తరువాత టై థ్రెడ్ మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటగది నుండి. ఇది పూర్తిగా సిద్ధం ఏకం కవర్ తప్పక పరిగణలోకి తీసుకొని, ఉప్పు తో నీరు కాచు ఒక లోతైన పాన్ తీసుకోండి.

సరిగా ఆస్పరాగస్ సిద్ధం, ఇది 15-20 నిమిషాలు ఒక టైమర్ సెట్ అవసరం. ఆస్పరాగస్ సిద్ధంగా ఉంది ఒకసారి మీరు మరిగే ఉప్పునీరు ఒక కొత్త బ్యాచ్ లో కిరణాలు తరలించడానికి మరియు ఒక బిట్ వేచి ఉండాలి. అప్పుడు పాట్ టవల్ మీద తుది ఉత్పత్తి పొడిగా మరియు ముందు వంట థ్రెడ్ కనెక్ట్ పుంజం తొలగించడానికి మర్చిపోకుండా కాదు, పట్టిక వెంటనే సర్వ్.

ఏ యజమాని ఉడికించాలి ఎలా పరిగణించాలి ఆస్పరాగస్ తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ రకాలు. తేడా మాత్రమే ప్రాసెసింగ్ కొమ్మ వనరు యొక్క పద్ధతి ఉంది: తెలుపు ఆస్పరాగస్ చిట్కా కేవలం శుభ్రపరిచి, downwardly ఆకుపచ్చ సెంటర్ కాండం.

అది ఒక ప్రత్యేక సాస్ తో పట్టిక వడ్డిస్తారు ఉంటే ఉడికించిన ఆకుకూర, ముఖ్యంగా రుచికరమైన ఉంటుంది. ఇక్కడ వంటి సంకలనాలు కొన్ని ఉదాహరణలు:
- హోలన్డైజ్ సాస్ (నిమ్మ రసం మరియు వెన్న కలిపి పచ్చసొన బేస్)
- కరుగు , వెన్న జున్ను మరియు ఎండిన హామ్ జోడించడానికి,
- వెన్న కరుగు మరియు జరిమానా బ్రెడ్ తో అది కలపాలి.

మీరు దాని సాధారణ మరగడం, మాత్రమే సంక్లిష్టమైన వంటలలో తప్ప, ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి చేసే భావించడం లేదు. ఉదాహరణకు, మరొక చాలా సాధారణ వంటకం భావిస్తారు.

పిల్లితీగలు చీజ్ తో కాల్చిన
పైన వివరించిన కూడా శుభ్రంగా మరియు కాచు ఆస్పరాగస్ కాండాలు సిద్ధం. అదనంగా, నీరు, వెన్న యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం మరియు చక్కెర చిటికెడు జోడించండి.

ముందు ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ఎలా, చక్కగా తురిమిన బ్రెడ్ దిగువన చల్లుకోవటానికి కొవ్వు తో అది ద్రవపదార్థం మరియు: ఒక బేకింగ్ డిష్ సిద్ధం.

, తురిమిన చీజ్ మరియు మిగిలిన బ్రెడ్ తో చల్లుకోవటానికి, ఒక రూపంలో వండుతారు ఆస్పరాగస్ ఉంచండి తేలికగా ఓవెన్లో కరిగించిన వెన్న మరియు స్థానం చినుకులు. ఆస్పరాగస్ సిద్ధంగా ఉంది కాబట్టి, ఇది, జున్ను కరిగిస్తారు వరకు వేచి మరియు ఆఫ్ కొద్దిగా పట్టుకోండి అవసరం. ఈ డిష్ మాంసం ఒక అద్భుతమైన సైడ్ డిష్ ఉంది.

ఇది లేకుంటే అది ఉడికించిన ఎందుకంటే మరియు ఇతర వంటలలో ఏర్పాటుకు అనుకూలంగా కాదు, వంట ముఖ్యంగా, ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ముఖ్యం. అందువలన, మీరు తదుపరి పాక కళాఖండాన్ని తయారు ప్రారంభించడానికి ముందు మీరే బాగా శిక్షణ.

ఆస్పరాగస్, సాస్ gribish ధరించింది
ఎవరూ మీరు ఆస్పరాగస్ ఒక ఉడికించాలి చేయవచ్చు తెలిస్తే, మీరు ఒక చెడు కుక్ కాల్ ధైర్యం రుచికరమైన వంటకం. దీని సృష్టి సహనానికి మరియు కృషి అవసరం, కానీ ఫలితం విలువ ఉంటుంది.

Gribish సాస్. వండిన పచ్చసొన మరియు తెలుపు, వివిధ బౌల్స్ చాప్ భాగహారం. ఒక ముడి గుడ్డు యొక్క పచ్చసొన తో గుడ్డు పచ్చసొన కలపండి, దానికి సగం ఒక teaspoon జోడించండి డిజోన్ ఆవాలు మరియు తెలుపు వైన్ వినెగార్ ఒక tablespoon. ఆలివ్ నూనె మరియు వేరుశనగ నూనె జోడించడం, ఒక విధమైన సామూహిక పొందటానికి ఫలితంగా మిశ్రమం బీట్. తరువాత పేలికలుగా ప్రోటీన్ ముక్కలుగా చేసి కాపెర్లు, ఊరగాయలు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు (పార్స్లీ, tarragon) తో కనెక్ట్. సాస్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచాలి ఉండాలి.

మీరు ఆస్పరాగస్ ఉడికించాలి ఎలా, మరియు మీరు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగిస్తారు నిర్ణయించుకుంది ఉంటే, మీరు ప్రధాన కోర్సు ముందు 2-3 రోజులు ఒక సాస్ తయారు చేయవచ్చు.

క్రోటన్లు. పర్మేసన్ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, కొన్ని రొట్టె హృదయాలను కట్ ఆలివ్ నూనె తో వాటిని గ్రీజు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. క్రోటన్లు ఒక preheated 200 సి ఓవెన్లో 10 నిమిషాల సిద్ధం అవుతుంది.

పిల్లితీగలు. పిల్లితీగలు వేసి సాధారణ పద్ధతిలో 6 నిమిషాలు వేడి నీటిలో దానిని పట్టుకుని తగినంత. తరువాత, అదనపు తేమ వదిలించుకోవటం మరియు కొన్ని సేర్విన్గ్స్ కోసం కాండాలు సిద్ధంగా వేరు కలుగుతుంది.

పిల్లితీగలు క్రోటన్లు మరియు డ్రెస్సింగ్ తో పట్టిక వడ్డిస్తారు.