హలాల్ కోళ్లు: తేడా ఏమిటి?

ఈ పదం మాంసం కస్టమ్స్ మరియు ఇస్లామిక్ చట్టాల పూర్తిగా పాటిస్తున్న చేయబడు నిర్ధారించారని. ఇది తింటారు సాధ్యం కాదని ముస్లిం మతం (అంతఃపురము) ఆ భాగాలు లేవు. హలాల్ కోళ్లు - ఇది ఒక ఉత్పత్తి, శుభ్రంగా రెండు శారీరకంగా మరియు ఆధ్యాత్మికంగా ఉంది. మరియు మార్గం ద్వారా, అది మాత్రమే ముస్లింలు మరొక మతం ప్రజల తినవచ్చు కానీ.

ఏమిటి "హలాల్"

ఇటువంటి మాంసం చాలా ఉపయోగకరమైన పరిగణించబడుతుంది. ఈ సంప్రదాయం అనుగుణంగా పొడిచి చంపాడు అని జంతు, పూర్తిగా exsanguinated. ఇది ఒక ఊదా రంగులో ఉండడంతో చేరిక ఉంది. రక్తం, మీరు తెలిసిన, వ్యాధికారక మరియు సహా బాక్టీరియా, అభివృద్ధి కోసం మంచితనం మాధ్యమం. వారి పునరుత్పత్తి ప్రక్రియ పక్షుల శిరచ్ఛేదం తర్వాత కొన్ని నిమిషాల్లో ప్రారంభిస్తారు, మరియు అది ఒక నష్టపరిచే స్వభావం ఉంది. హలాల్ కోళ్లు ఈ ప్రతికూలత లేదు. మాంసం పాటు ఇతర ముఖ్యమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి.

హలాల్ ఉత్పత్తులు

ఇస్లామిక్ సాంప్రదాయం ప్రకారం, ఆహార ప్రత్యేక ఫీడ్ మాత్రమే పూర్తిగా ఆరోగ్యకరమైన జంతువులు జీవ సంకలనాలు ఉపయోగం లేకుండా బలిసిన ఉంటాయి సేవించాలి ఉండాలి, అని. మాత్రమే వారు పూర్తిగా రక్త గండి butchering చేయాలి. ఇస్లామిక్ నియమాల ప్రకారం, హలాల్ కోళ్లు కర్మ చంపుట కటినంగా అనుసరించేవాడు అవసరం. అదే సమయంలో అతను దేవుని పేరు పేర్కొన్నారు. కూడా తప్పక మెడ ధమనుల యొక్క విభాగం, ప్రతి జంతువు యొక్క పూర్తి exsanguination ఉంది.

ఒక ముఖం ఉపయోగిస్తారు ఏమి

మాన్యువల్ మరియు యాంత్రిక (రోటరీ కత్తి): పౌల్ట్రీ పొలాలు వద్ద నేడు చంపుట 2 రకాల ఉపయోగించండి. మైనర్లు ముస్లిం మతం విశ్వాసం ఉండాలి (అయితే, అనుమతి యూదులు లేదా క్రైస్తవులు).

ఆటోమేటిక్ మార్గంలో, కోర్సు యొక్క, తయారీదారులు మాన్యువల్ కోసం కంటే, అది మరింత rezultativen నుండి ఉపయోగిస్తున్నారు. పౌల్ట్రీ పొలాలు పౌల్ట్రీ న, పౌల్ట్రీ ఇళ్ళు నుండి పంపిణీ, కన్వేయర్పై వారి అడుగుల ముగించారు. అప్పుడు, ఈ ప్రక్రియ అమలులో ప్రమాణాలు నిపుణుల ఆధ్వర్యంలో కార్మికులు ఒకటి ప్రార్థన చదవండి.

ఆ తరువాత, నియంత్రిక ఒక బటన్ నెడుతుంది, మరియు ఉరి పక్షి కన్వేయర్పై వస్తాడు. మరియు వృత్తాకార కత్తులు పక్షి బలి. ఈ పద్ధతిలో లోపాలు చంపుట చేరుకున్న హలాల్ కోళ్లు ఇది బ్లేడు చేతి మగ్గం వంటి తిప్పి అర్థం, పరిమాణం లో బట్టి, మరియు కొన్నిసార్లు పక్షులు యొక్క పూర్తి కట్ ఆఫ్ మెడలు కారణమయ్యే కోతలు చేస్తుంది వాస్తవం ఉన్నాయి. షరియా ప్రకారం, ఇటువంటి మృతదేహాన్ని ఆహారం కోసం అనధికార అవుతుంది. అదనంగా, కోతలు, అది మెడలు జంక్షన్ తలలు వద్ద, సరిగ్గా అప్ కట్ ఉంది మెడ వియన్నా పేద నాణ్యత రక్తరహిత మాంసం చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, కోడి మాంసం వినియోగం నిషేధించబడింది, గర్హనీయమైన ఉంది.

కానీ మాన్యువల్ కార్మికుని కర్మ స్లాటర్ రెండు గండికసిర వరకు కరోటిడ్ ధమని లో ఉన్నామనే కాబట్టి మెడ లో ఒక లోతైన కట్ బ్లేడ్ కత్తితో చేస్తుంది. వెంటనే ముందు దేవుడు మరియు ప్రార్థన పేరు ప్రకటించు చంపుట. తీర్మానించాడు దొరకకపోతే, మాంసం అంతఃపురము భావిస్తారు.

పక్షులు రక్త మృతదేహాలు బయటకు ప్రవహించదు వంటి సమయం వరకు బట్టలు విప్పే లేదు. మరియు ప్రక్రియ కూడా సరి, సమయం మరియు ఉష్ణోగ్రత పాలన కోసం, జాగ్రత్తగా, పౌల్ట్రీ వ్యవసాయ వద్ద మరింత ప్యాకేజింగ్ ప్యాకింగ్ సంచులు దృక్పథం కంట్రోలర్లు స్టాండర్డ్స్ కమిటీ తో "హలాల్" మానిటర్ gutting.