బంగాళాదుంపలు మరియు టమాటాలు సూప్: సాధారణ వంటకాలు

బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు మరియు లైట్ సమ్మర్ సూప్ పెద్దలు మరియు పిల్లల మెను రెండు కోసం ఆదర్శ ఉంది. దాని నిర్మాణం లో కూరగాయలు చాలా ఉంది, కాబట్టి అది రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే అవుతుంది. ఆధునిక వంట, ఈ సూప్ కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. వాటిలో సరళమైన నేటి వ్యాసం లో వివరించిన చేయబడుతుంది.

meatless ఎంపికను

బంగాళాదుంపలు మరియు భూ-వివరించిన సాంకేతిక తయారుచేసిన టమాటాలు సూప్, మాంసం ఒక గ్రామ కలిగి లేదు. అందువలన, అది శాఖాహారం అని చేయవచ్చు. ఒక భోజనం ఉడికించాలి, మీ వంటగది లో ఉన్నాయి అని ముందుగానే తనిఖీ:

• 3 పండిన పెద్ద టమోటాలు.
• 1.2 గోధుమ కప్పులు.
• 3 బంగాళదుంపలు.
• కూరగాయల నూనె జంట టేబుల్.
• ఏ ప్రాసెస్ జున్ను 100 గ్రాముల.
• ఉల్లిపాయ బల్బ్.
• ఎండు మిరపకాయ యొక్క tablespoon.
• ఉప్పు, మూలికలు.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలతో ఈ సాధారణ సూప్ కేవలం అరగంట సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. ఈ వేగం కారణంగా దీర్ఘకాల వేడి చికిత్స అవసరమవుతుంది మాంసం లేకపోవడం, ఉంది. ఒక saucepan లో ఫిల్టర్ నీటిని రెండున్నర లీటర్ల పోయాలి మరియు ప్లేట్ కు పంపించండి. ఒకసారి బుడగలు ఉపరితలంపై అది శాంతముగా కొట్టుకుపోయిన గోధుమ గ్రిట్స్ నీట మరియు బంగాళదుంపలు కత్తిరించిన, మొదటి కనిపిస్తాయి. ఈ పది నిమిషాలు కనీసం అగ్ని వండుతారు.

అప్పుడు, జున్ను పంపడం, బంగాళాదుంపలు మరియు టమాటాలు ఒక కాంతి కూరగాయల సూప్ సిద్ధం ఇది ఒక కుండ లో. ఇది పూర్తిగా రద్దు తరువాత, గతంలో వేగి వేయించిన ఉల్లిపాయ మరియు టమోటా దేవిని చేర్చబడింది. ఈ ఎరుపు మిరియాలు రుచికోసం, ఉప్పు, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. జస్ట్ అందిస్తున్న ముందు, తరిగిన మెంతులు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు తో సూప్ అలంకరిస్తారు.

చికెన్ తో ఎంపిక

బంగాళాదుంపలు మరియు టమోటాలు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు వండుతారు ఈ సూప్. అందువలన, అది మునుపటి అవతారం కంటే మరింత పరిపూర్ణమైన ఉంది. దాని రుచి కూరగాయలు నాణ్యత ఆధారపడి ఉంటుంది. పండిన టమోటాలు డిష్ కొద్దిగా ఆమ్లత ఇస్తాయి. ఒక nedospevshie పండ్లు ధనిక రుచి తయారు. మీరు అవసరం ఈ సూప్ సిద్ధం:

• చికెన్ మాంసం 300 గ్రాములు.
• నీటి 1.5 లీటర్ల.
• ఆవిరి బంగాళదుంపలు.
• సగటు ప్రతిఫలం.
• బియ్యం జంట టేబుల్.
• లీక్స్ యొక్క కొమ్మ.
• 4-5 తాజా టమోటాలు.
• కూరగాయల నూనె tablespoon.
• ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నిమ్మ.

చర్యలు క్రమం

చికెన్ చల్లని నీటితో కొట్టుకుపోయిన మరియు ప్లేట్ పంపారు. వెంటనే అది boils గా, అది విలక్షణముగా ఏర్పాటు నురుగు మరియు బాట్స్ అగ్ని నుండి తొలగించండి. అరగంట కోసం రసం సిద్ధం. అప్పుడు, అది జాగ్రత్తగా చికెన్ నుండి తొలగించబడుతుంది, మరియు వడపోత కూడా ద్రవ మరియు ప్లేట్ పునర్వినియోగించబడుతుంది.

పూర్తి కొద్దిగా ఉప్పు రసంలో ముక్కలు బంగాళాదుంపలు అభియోగాలు మరియు కేవలం ఐదు నిమిషాలు ఉడికించాలి జరిగినది. అప్పుడు కూడా కొట్టుకుపోయిన బియ్యం లే మరియు వెంటనే కదిలించు. లేకపోతే slipnetsya గ్రిట్స్ మరియు క్రిందికి దిగుతుంది.

ఒక ప్రత్యేక పాన్ వేసి మెత్తగా తరిగిన క్యారెట్లు. అప్పుడు ముందు తొలగించిన చర్మం తిరగలి లీక్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు, అక్కడ చేర్చబడింది. వెజిటబుల్ క్రమానుగతంగా మర్చిపోకుండా గందరగోళాన్ని లేకుండా, ఐదు నిమిషాలు లోలోపల మధనపడు. అప్పుడు కలిసి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు తో saucepan పంపిన మరియు సంసిద్ధతను తీసుకుని. వండిన మరియు టమోటాలు మరియు బంగాళాదుంపలతో ప్రస్తుతం చికెన్ సూప్ తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు నిమ్మ ముక్కలు తో అలంకరించండి, బౌల్స్ లోకి కురిపించింది.