అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో ఆహారం: మినహాయించాల్సినవి, ఏమి జోడించాలో

కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా మందులు చేయగలదు. కానీ మీరు సరైన పోషకాహార సహాయంతో దీన్ని చేయవచ్చు.

ప్రతి వ్యక్తి మెనులో కొవ్వులు ఉండాలి, కానీ వారి వినియోగం పరిమితంగా ఉండాలి. అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో ఆహారం కొవ్వు మాంసం తిరస్కరణ సూచిస్తుంది - పంది, గూస్ మాంసం మరియు డక్. కాయలు, చేపలు, కూరగాయల నూనెలు వంటి ఆహార పదార్ధాలలో కూడా ఇది మంచిది, ఎందుకంటే వాటిలో ఉన్న అసంతృప్త కొవ్వులు వాటి ఉపయోగకరమైన ఆకృతిలో కొలెస్ట్రాల్ యొక్క వివిధ భిన్నాలను సమతుల్యం చేస్తాయి.

కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తున్న ఆహారం చాలా సులభం. ఇది అదనపు ఉష్ణ చికిత్స లేకుండా కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించడానికి సలాడ్లు, తృణధాన్యాలు మరియు ఇతర వంటకాల్లో జోడించడం మంచిది. మృదులాస్థి, సోయా, ఆలివ్, పత్తిగింజ నూనెను వాడండి .

సముద్రపు చేపలు ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది ఫాస్ఫరస్ మరియు అయోడిన్ చాలా ఉంది. అతి ముఖ్యమైన ఒమేగా-కొవ్వు ఆమ్లాల విషయంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది. డైట్ వాసులు సముద్ర చేపలను వాడడానికి వారానికి రెండుసార్లు సిఫార్సు చేస్తారు.

ఆహార కూరగాయల ఫైబర్ శరీరానికి ఉపయోగపడుతుంది. దాని ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలలో చాలా - క్యాబేజీ, ఆకుకూరలు, సలాడ్. ఫైబర్ కంటే ఎక్కువ 35 గ్రాముల రోజువారీ ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. ఆహారంలో 100% ఆహారం, అల్పాహారం, సూప్, ఊక కోసం పండు, ఊక కోసం పండు, సలాడ్ మరియు కాయగూరలు కోసం వోట్మీల్, బియ్యం లేదా మిల్లెట్ గంజి కలిగి ఉన్న అధిక కొలెస్ట్రాల్ తో మొక్కను అందిస్తారు.

అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల అద్భుతమైన మూలం గింజలు. ఇది కొవ్వు ఆహారం అయినప్పటికీ, చిన్న పరిమాణంలో వారి రోజువారీ వినియోగం స్వాగతించబడింది. ఒక రోజు మీరు వివిధ గింజలు 30 గ్రాముల తినవచ్చు. ఇది 18 PC లు. జీడిపప్పు, 20 - ఆల్మాండ్, 5-6 - గ్రీకు, 8 - బ్రెజిలియన్.

పండ్లు, కూరగాయలు మరియు రసాలను కూడా కొలెస్ట్రాల్ పెరిగిన ఆహారం అందిస్తుంది . రసాలను ఐదు రోజుల అప్లికేషన్ క్రింద ఇవ్వబడింది. వారు భోజనం మధ్య రెండుసార్లు త్రాగాలి.

మీరు మెను పెరుగు, సోర్ క్రీం, కాటేజ్ చీజ్, పాలు, కేఫీర్, చీజ్ నుండి మినహాయించలేరు. తక్కువ కొవ్వు మరియు తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులకు మాత్రమే ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి.

ఇది వెన్న లేదా ఇతర వంట కొవ్వులు ఉపయోగించే తయారీ కోసం ఆహారం ఆహార ఉత్పత్తులు లో చేర్చడానికి స్వాగతం లేదు . ఈ కేకులు, కేకులు, కుకీలు, మఫిన్లు, చాక్లెట్ మరియు ఇతర మిఠాయి ఉన్నాయి.

అధిక కొలెస్ట్రాల్ ఉన్న ఆహారాన్ని నివారణ చర్యగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది వేయించిన బంగాళాదుంపలు, చాప్స్, కోడి వాడకాన్ని మినహాయించాలని సూచించబడింది. ఓవెన్లో మాంసం, పౌల్ట్రీ లేదా చేప రొట్టెలు బాగా తక్కువ కొవ్వు విధమైన లేదా ఒక జంట కోసం ఉడికించాలి. కూరగాయల నూనె సిద్ధం డిష్ కు జోడించాలి. ఇది తయారుగా, స్మోక్డ్ మరియు లవణం గల ఆహారాన్ని ఇవ్వడానికి మంచిది. సాసేజ్, సాసేజ్లు, బేకన్లలో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మయోన్నైస్, కొవ్వు సోర్ క్రీం, డెసెర్ట్లకు, ఐస్ క్రీమ్కి స్వాగతం లేదు.

మీరు మరిన్ని గుడ్లు దుర్వినియోగపరచకూడదు. రెండు ముక్కలు మొత్తం వారంలో సరిపోతాయి.

రక్తంలో ఉన్న అధిక కొలెస్ట్రాల్ పదార్థం గుర్తించినప్పుడు, వంట పద్ధతులు వీలైతే, జంతువుల నుండి జంతువుల యొక్క క్రొవ్వును తొలగిస్తుంది. అధిక కొలెస్ట్రాల్కు ఉపయోగించే ఆహారం ఆరోగ్య సమస్యలను పరిష్కరించడంలో ఉత్తమ సహాయకుల్లో ఒకటి.