అన్ని రుచులు కోసం ఎండిన జల్దారు వంటకాలు తో కేక్

Kuraga - కాల్షియం, కెరోటిన్, పొటాషియం, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఇనుము మరియు విటమిన్లు మూలం. గుండె, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, న ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం పెరుగుతుంది హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి. ఇది కూరటానికి దావా ఎండిన జల్దారు, ద్రావణంలో నానబెట్టి లేకుండా ఎండబెట్టి, ఉదాహరణకు, (ఒక సహజ మార్గం) సిద్ధం Uzbek ఉత్తమం.

ఎండిన జల్దారు తో కేక్ (మొదటి రెసిపీ).

చాలా వేగంగా మరియు చాలా రుచికరమైన. తయారీ మాత్రమే కొన్ని నిమిషాల సంఖ్య మరింత సగం కంటే ఓవెన్లో ఒక గంట బస పడుతుంది.

కావలసినవి: పిటా (ఒక సన్నని), క్రీమ్ (0.5 L), పిండి (35-50 గ్రాముల), గుడ్లు (. 2 PC లు), షుగర్ (సగం ఒక గాజు), జల్దారు (250-350 గ్రా).

తయారీ. Zaparivat జల్దారు. బీట్ పుల్లని క్రీమ్, పిండి, చక్కెర మరియు గుడ్లు. మేము రెండు భాగాలు (సమానంగా) లోకి పిటా కూల్చివేసి. ఈ విభజించటం ఒకటి న 3-4 స్పూన్లు మిశ్రమం చాలు మరియు Lavash అద్ది. మేము ఒక అచ్చు (d = 20 cm) లోకి వ్యాప్తి. ఇతర సగం పైన వేశాడు, అది - ఎండిన జల్దారు (మొత్తం తగ్గిస్తున్నట్టు ఉండవచ్చు). పైకి మొదటి మరియు రెండవ సగం వంగి అంచుల, stuffing న నేరుగా వాటిని పెట్టటం మరియు మిగిలిన ద్రవ్యరాశి నింపండి.

రేకు ఆకారం మూసివేసి ఓవెన్ (ఉష్ణోగ్రత 190-220 డిగ్రీల) ప్రవేశపెట్టింది. 25 నిమిషాల తర్వాత, రేకు తొలగించి మరొక 5 నిమిషాలు dopekayut.

ఎండిన జల్దారు (రెండవ వంటకం) తో ఇసుక కేక్.

కేక్ ఒక తీపి, మంచిగా పెళుసైన చిన్న ముక్క తో, చాలా మృదువైనది మరియు నిజంగా రుచికరమైన మారుతుంది.

కావలసినవి: ఎండిన జల్దారు సగం కప్పు మరియు నీటి సగం cups, 2/3 ఆయిల్ ప్యాక్, చక్కెర ఒక కప్పు, పిండి రెండు కప్పులు, గుడ్డు.

మేము కూరటానికి ఎండిన జల్దారు ఒక ఇసుక కేక్ సిద్ధం ప్రారంభమవుతుంది. కొట్టుకుపోయిన జల్దారు ఇది మృదువుగా వరకు నీటిలో ఒక సగం కప్ జోడించడం skillet మరియు కుక్ వ్యాపించింది. ఒక skillet యొక్క మొత్తం కంటెంట్లను మేము ఒక బ్లెండర్ (చాలా వండిన తర్వాత ఫలితంగా సిరప్) లోకి మారవచ్చు, మరియు whisk. నింపి పుల్లని దారితీస్తుంది ఉంటే, మీరు చక్కెర జోడించవచ్చు.

ఇప్పుడు పిండి మలుపు. వెచ్చని నూనెతో చక్కెర, గుడ్డు మరియు పిండి కలుపుతారు. మిక్సర్ వేగం చిన్న ఎంచుకోండి. మీరు కొవ్వు చిప్స్ (అది overdo లేదు) వచ్చేవరకు కలపాలి.

పిండి (2/3) ఒక రూపంలో లే కాని స్టిక్ పూత (అలాంటి రూపం, కాగితం ఆయిల్ బేకింగ్ షీట్, ఒక రూపంలో ఉంచారు, మరియు అప్పుడు డౌ లే ఉంటే). మేము సమానంగా డౌ వ్యాప్తి అవసరం, కానీ ఏ సందర్భంలో క్రష్ చేయకండి. జాగ్రత్తగా కూరటానికి బద్ధం. పూరకం మీద మిగిలిన పిండి కృంగిపోవడం. ప్రామాణిక ఉష్ణోగ్రత (190-200 ° C) 35 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు.

ఎండిన జల్దారు (మూడవ వంటకం) తో కేక్.

బహుశా ఇక్కడ అది పేరు సరిపోతుంది "స్వీట్ ప్రయోజనాలు." వోట్మీల్ కలిపి, ఎండిన జల్దారు మరియు ప్రూనే ఈ కేక్ సిద్ధమౌతోంది.

కావలసినవి:, గాజు రేకులు "హెర్క్యులస్", ఉప్పు ఒక చిటికెడు, రెండు నారింజ, ఒక వంతు కప్ రసం: పిండి సగం కప్పు, బేకింగ్ పౌడర్ ఒక బ్యాగ్ (మోతాదు బ్యాగ్ చూడండి), ఒక చక్కెర కప్ (తేనె చక్కెర మీరు సగం లో ఆ మొత్తాన్ని విభజించి ఉంటే చాలా రుచిగా జరుగుతుంది) కూరగాయల నూనె (వనస్పతి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం), రెండు గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ మరియు వర్గీకృత తరిగిన ఎండిన పండ్ల (జల్దారు ప్రూనే తో ఉంటాయి) ఒక కప్పు.

తయారీ. ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్, గుడ్లు కొట్టారు కొద్దిగా పంచదార, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు, వెన్న (వనస్పతి), రసం, పిండి, తృణధాన్యాలు జోడించండి. ఎండిన పండ్లు పిండి నేరుగా చేర్చవచ్చు, మరియు పైన చల్లిన చేయవచ్చు.

మునుపటి రెసిపీ లో రొట్టెలుకాల్చు.

ఎండిన జల్దారు తో కేక్ (రెసిపీ నాల్గవ).

"కట్స్" తో ఈస్ట్ డౌ నుండి కేక్. మీరు లేకపోతే - సెమీ పూర్తి ఉత్పత్తులు నచ్చకపోతే, మీరు ఈ రెసిపీ లో పేర్కొన్న పరీక్ష తయారీ ఉదాహరణకు ఉపయోగించవచ్చు. మీరు పిండి తో గజిబిజి సమయం లేదా కోరిక కలిగి ఉంటే - స్టోర్ లో కొనుగోలు.

ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి: ఎండిన పండ్ల యొక్క 400 గ్రా (మీరు వ్యక్తిగతంగా మాత్రమే ఎండిన జల్దారు పట్టవచ్చు, కానీ మీరు సమాన నిష్పత్తిలో, జల్దారు పండ్లు, బేరి, ఆపిల్, ప్రూనే లో తీసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది), గుడ్డు, సగం కప్ పంచదార, వనిల్లా (లేదా దాల్చిన చెక్క, ఐచ్ఛిక).

డౌ కోసం కావలసినవి: రెండు గుడ్లు, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, చక్కెర రెండు వంతుల కప్పు, పాలు 1/2 లీటరు, ఈస్ట్ (పొడి), పిండి యొక్క పూర్తి tablespoon.

మేము మొదటి పిండి సిద్ధం. ఉప్పు మరియు గుడ్లు తో షుగర్ బీట్ పాల జోడించడానికి, మూడు కప్పులు sifted మరియు ఈస్ట్, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు కలిసిపోయాడు. ఒక వెచ్చని స్థానంలో రిజర్వ్ (రెండు మూడు సార్లు) పెంచడానికి మళ్ళీ మళ్ళీ పిండి ఇవ్వాలని "పులియబెట్టిన" పిసికి కలుపు. sifted పిండి తో ఒక టేబుల్ మీద వ్యాప్తి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. ఒక బేకింగ్ షీట్ లేదా ఒక బేకింగ్ టిన్ లో పిండి వేరు మరియు (పై గొప్ప అవుట్ చేస్తుంది, కాబట్టి ఒక పెద్ద రూపంలో ఎంచుకోండి), వ్యాప్తి 5/6, లెవలింగ్. నూనె తో కలిపిన కాగితం యొక్క ఒక రూపం వేయడానికి మరిచిపోకండి.

నా ఎండిన పండ్ల, ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఎండబెట్టి మరియు జారీ: మేము ఎండిన జల్దారు (లేదా కోతలు) నుండి కూరటానికి సిద్ధం. మేము కొద్దిగా వనిల్లా జోడించండి. , గుడ్డు బీట్ ఎండిన పండ్ల మరియు చక్కెర తో కలపాలి.

మేము అచ్చు లోకి డౌ నింపి వ్యాపించాయి. మేము అలంకరణ కోసం ఉపయోగించే మిగిలిన డౌ (క్రమంలో అది మరింత అందమైన చేయడానికి, పరాజయం గుడ్డు లూబ్రికేట్).

మునుపటి రెసిపీ లో రొట్టెలుకాల్చు, కంటే తక్కువ కాదు నలభై నిమిషాలు (కేక్ తర్వాత ఆకారం హక్కు "దృఢత్వం"). సంసిద్ధతను మ్యాచ్ (టెస్ట్ మ్యాచ్ ఉండకుండునట్లు) కుట్టించి నిర్ధారించవచ్చు.

బాన్ యాపెటిట్!