పాన్ లో ఫ్రైస్ ఉడికించాలి ఎలా

నూనెలో వండిన బంగాళాదుంపలు, ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం ఉంది. ఇది దాదాపు అన్ని రెస్టారెంట్లు మరియు బీస్ట్రోలు వడ్డిస్తారు. అయితే, కొన్ని సంస్థలు, మెనులో దాదాపు ప్రధాన డిష్ ఈ ఉత్పత్తి అనేక టన్నుల కోసం నెలసరి అమ్ముడైన చేశారు. అయితే, అనేక గృహిణులు తరచుగా గురించి కోరతారు , ఇంట్లో ఫ్రైస్ ఉడికించాలి ఎలా వారి ప్రియమైన వారిని ఒక రుచికరమైన భోజనం దయచేసి మాత్రమే, కానీ కూడా శరీరానికి హానికరమైనవి ఆహార పదార్థాల శాతాన్ని తగ్గించేందుకు.

సామగ్రి మరియు భాగాలు

అన్ని మొదటి అది బడ్జెట్ సంస్థలకు ఆ కోసిన మరియు కనీస తేమ విక్రయించబడుతుంది ప్రత్యేక బంగాళాదుంప, నుండి చేసిన ఒక వంటకం ఉంది పేర్కొంది విలువ. వారు కూడా కూరగాయల నూనె లేదా కొవ్వు పెద్ద మొత్తంలో ఉపయోగిస్తుంది హార్డ్వేర్ ఒక నిర్దిష్ట భాగాన్ని కలిగి. ఎందుకు ప్రశ్న అంటే ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ చేయడానికి ఎలా ఇంట్లో, చాలా ప్రాథమిక ఆహారాలు మరియు సాధారణ పాన్ ఉంటుంది.

పదార్థాలు

ఈ వంటకం కోసం మీరు అవసరం:

- ముందు - 1 kg;

- కూరగాయల నూనె - 200 గ్రా;

- ఉప్పు.

శిక్షణ

తయారీ ప్రధాన వేదిక ఒక తయారీ ఉంది. నిజానికి పని నీరు మరియు తేమ పునరుద్దరించటానికి చాలా కష్టం ఇది ఎర్రటి వేడి కూరగాయల నూనె, ఉపయోగించడానికి ఉంటుంది. ఎందుకు అంటే ఒక పాన్ లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ ఒక సిద్ధం ఉత్పత్తి నుంచి తయారు.

మొదట, మీరు దుంపలు శుభ్రం మరియు కుట్లు వాటిని కట్ చేయాలి. అప్పుడు మీరు హానికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా ప్రతికూలంగా రుచి ప్రభావితం చేస్తుంది ఇది అదనపు పిండి, వదిలించుకోవటం అవసరం. ఈ కూరగాయలు కోసం కొట్టుకుపోయిన మరియు 2 h కోసం నానబెట్టాలి. ఆ పాన్ లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఒక సమయంలో, స్ప్రే లేదు నూనె, ఉపయోగం ముందు ఎండబెట్టి, సాధ్యమైనంత ప్రయత్నిస్తున్న తేమ వదిలించుకోవటం.

తయారీ

బంగాళాదుంపలు అవ్ట్ పొడిగా ఉన్నప్పుడు, మీరు వంట ప్రారంభించవచ్చు. ఇది చేయటానికి, నిప్పు పాన్ ఉంచండి మరియు దానిని బాగా వేడి. తదుపరి అది కూడా సాధ్యమయ్యే అత్యధిక ఉష్ణోగ్రత వేడి కూరగాయల నూనె, పోయడానికి. ఈ పాన్ లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ కర్ర చేయవని మరియు కర్ర లేదు నిర్ధారించడానికి ఉంది.

అప్పుడు సిద్ధం వక్రంగా కొట్టడం ఒక చిన్న భాగం తీసుకొని నూనెలో ఉంచుతారు. నిజానికి, అక్కడ ఈత ఉండాలి. ఇది వంట సమయం మీరు నిరంతరం బంగాళాదుంపలు మానిటర్ అవసరం కనుక చిన్న అని గమనించాలి. వెంటనే అది బ్రౌన్స్తో వంటి, కేవలం రంధ్రాలు లేదా slotted స్పూన్ తో ఒక ప్రత్యేక స్పూన్ తో అది పొందాలి. పాన్ లో అన్ని ఫ్రైస్ సిద్ధం చేసే వరకు తదుపరి, తర్వాత బ్యాచ్ లే. ఫలితంగా ఉత్పత్తి మిగిలిన నూనె చెయ్యవచ్చు హరించడం ఒక కోలాండర్ లోకి మారవచ్చు మద్దతిస్తుంది.

ఫీడ్

డిష్ కేవలం వండుతారు మరియు ఇప్పటికీ వేడి చేసినప్పుడు, అది కొద్దిగా ఉప్పు జతచేస్తుంది మరియు పూర్తిగా కలపాలి. పట్టిక ఇది ఒక ప్రత్యేక వంటకం, లేదా సలాడ్లు, ఒక సైడ్ డిష్ లేదా అల్పాహారం వలె మృదువుగా చేయవచ్చు. బంగాళా దుంపలు సినిమాలు చూడటం ఉన్నప్పుడు తరచుగా చిరుతిండి ఒక రకమైన ఉండేవాడు. ఇది ఫ్రైస్ వంటి వేడి మరియు చల్లని ఉపయోగిస్తారు పేర్కొంది విలువ. దానికి సాస్ మరియు డిష్ ఒక ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసన ఇచ్చే మసాలాలు పనిచేస్తుంది.