అమేజింగ్ డెసెర్ట్లకు: blueberries తో muffins

Muffins - ఇప్పుడు ఫ్యాషన్ మఫిన్స్. ఆశ్చర్యకరంగా, వారు అన్ని పదార్థాలు అందుబాటులో, చాలా సాధారణ నుండి తయారుచేస్తారు. కళా ప్రక్రియ యొక్క ఒక క్లాసిక్ - కూరటానికి ఏ, ఉదా, blueberries తో muffins తో అప్ రావచ్చు. మీరు ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం, నాకు, స్నేహితులు మీరు ఒకసారి కంటే ఎక్కువ వస్తాయి నమ్మకం - కాబట్టి రుచికరమైన దాన్ని మారుతుంది. బెర్రీ సీజన్, కాబట్టి వేసవిలో చాలా భాగం బ్లూబెర్రీ muffins సిద్ధం - ఇది blueberries ఒక జాలి ఉంది. సో, చాలా ఆకలి పుట్టించే మరియు రుచికరమైన వంటకాలను.

బ్లూబెర్రీ మఫిన్స్: నిమ్మ

పని కోసం, మేము ఈ భాగాలు:

- పిండి / s - 0.5 కిలోల;

- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;

- మొత్తం ఆవు యొక్క పాలు - 120-130 ml;

- చాలా చక్కెర, క్రీమ్ లేదా పెరుగు (130 గ్రా) గా;

- గుడ్డు ముడి చికెన్ - 2 PC లు;.

- తాజా బ్లూ - 400 గ్రా;

- వెన్న - 90 గ్రా;

- నిమ్మ తొక్క (15 గ్రా), నిమ్మరసం - 2 చిన్న స్పూన్లు.

బ్లూ నిమ్మకాయ తో muffins ఉడికించాలి ఎలా

1. ఒక గిన్నె లో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు హాస్య ప్రసంగము కలపాలి.

2. మెజర్ బయటకు 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మరొక గిన్నె లోకి పిండి స్పూన్ మరియు బ్లూ నింపండి.

3. వెన్న మరియు చక్కెర బీట్, ఒక గుడ్డు ప్రక్రియలో పరిచయం. పుల్లని క్రీమ్ మరియు నిమ్మ రసం జోడించండి.

4. చిన్న భాగాలు బేకింగ్ పౌడర్ మరియు అభిరుచి గల పిండి చేర్చండి, బాగా కదిలించు.

5. ఇప్పుడు పండు దెబ్బతినకుండా కాబట్టి, blueberries అటాచ్ శాంతముగా కలపాలి.

6. అచ్చులను, చమురు సరళత గోడ సిద్ధం.

7. కంటైనర్ సగం డౌ నింపి ఓవెన్ లో పంపుతుంది. ఇది 200 డిగ్రీల వేడెక్కినప్పుడు చేయాలి. 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వాటిని శీతల తర్వాత నిమ్మకాయ మఫిన్లు వడ్డిస్తారు.

blueberries తో muffins. త్వర లో రెసిపీ (10 వ్యక్తులు కోసం)

ఎవరు ఈ ప్రక్రియ నుండి muffins సిద్ధం, వారు ఒక గొప్ప పొందండి చెప్పడానికి - మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ మరియు అంశాలు - గాలి మరియు సుతిమెత్తని.

అవసరమైన పదార్థాలు:

- పిండి / s - 1, 5 కప్పులు;

- మొత్తం పాలు - 100 ml;

- బేకింగ్ పౌడర్ - 2 tsp

- చక్కెర - 100 గ్రా;

- వెన్న (నెయ్యి) - 100 గ్రా;

- ముడి గుడ్డు - 1;

- తాజా బ్లూ - 200 గ్రా

బ్లూబెర్రీ muffins ఉడికించాలి ఎలా

1. మొదటి, చక్కెర తో గుడ్డు, క్రమంగా ఉప్పు, పాలు, నెయ్యి జోడించడం విప్. హెచ్చరిక, భాగాలు, పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. బ్లూ ఉంచండి, అన్ని జాగ్రత్తగా కలపాలి.

వారి గోడలు కరిగిస్తారు smazava వెన్న 2. అచ్చులను సిద్ధం. 3/4 వద్ద వాటిని లోకి కొట్టు పోయాలి. ఓవెన్ "పిల్లలు" పంపడానికి, 190 డిగ్రీల వేడి. 25-30 నిమిషాల పొందండి.

కొద్దిగా భిన్నంగా మఫిన్లు. ఒక ఫోటో తో రెసిపీ

ఈ వంటకం లో, మేము ఒక బిట్ దూరంగా ఇతర పదార్థాలు పరిచయం మరియు పట్టుట ప్రక్రియలో మార్చడం ద్వారా నియమాలు నుండి. కానీ బుట్టకేక్లు సాటిలేని తీసుకునేవారు!

అవసరమైన భాగాలు (12 మంది) చూడండి:

• క్రీమ్ (20%) - 300 గ్రా;
• పిండి / s - 180 గ్రా;
• స్తంభింపచేసిన బ్లూ - 150 గ్రా;
• చక్కెర (చెరకు చెయ్యవచ్చు) - 120 గ్రా;
• వోట్ రేకులు - 120 గ్రా;
• శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 50 ml;
• ముడి గుడ్డు - 1;
• బేకింగ్ పౌడర్ - 3 చిన్న స్పూన్లు.

ఎలా ఈ మఫిన్లు చేయండి

1. గిన్నె లో గుడ్డు వాల్యూమ్, చక్కెర, పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి మళ్ళీ whisk మరియు నూనె పోయాలి ఓడించాడు. బీటింగ్ కొనసాగించు.

2. ఇప్పుడు పిండి పుల్లని క్రీమ్ మిశ్రమం జల్లెడ ద్వారా జోడించడం విక్షేపణకారి తో మిళితం చేయాలి. తక్కువ వేగంతో ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు. అప్పుడు, ధాన్యం పోయాలి ఒక స్పూన్ తో ప్రతిదీ కదిలించు మరియు 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి పిండి వదిలి.

3. అచ్చులను (సిలికాన్ లేదా మెటల్) సరళత మరియు డౌ నిండి. ఫిల్లింగ్ రకాల ప్రక్రియలో - ఈ వంటకం యొక్క తేడా blueberries కుండ లోకి జోడించిన లేదు, మరియు విడిగా జోడించవచ్చు ఉంటుంది. డౌ మరియు బెర్రీలు, అప్పుడు మరింత పిండి కొన్ని బెర్రీలు stuff (10-12) అప్పుడు మళ్ళీ - కాబట్టి, పరీక్ష యొక్క ప్రతి భాగం లో, మొదటి చెంచా, చాలు. ఫలితంగా, రూపం 4/5 నిండి ఉండాలి. ఓవెన్ యొక్క మధ్య భాగం లో muffins ఉంచండి మరియు 180 డిగ్రీల వద్ద 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. శీతల అందిస్తాయి.