ఇంట్లో ఫన్డ్యూ ఉడికించాలి ఎలా కొన్ని చిట్కాలు

ఫండ్యు స్విట్జర్లాండ్ నుండి మాకు వచ్చింది. ఆరంభంలో ఇది వంటి నిప్పంటించారు ఇది, మరియు అన్ని ఒక మిశ్రమం మారింది తర్వాత, అది ఇంట్లో బ్రెడ్ చిన్న ముక్కలు ముంచి జున్ను మరియు వైన్, పదార్థాలు ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం, ఈ డిష్ ప్రపంచంలోని చాలా తయారుచేస్తారు, మరియు ఉపయోగించే పదార్థాలు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. ఈ డిష్ సిద్ధం చేయడానికి తో, ఫన్డ్యూ ఉడికించాలి ఎంత రాస్తున్నారు తెలుసుకోవడానికి, అది ఏ ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు, మరియు అన్యదేశ ఆహారాలు కలిగి అవసరం లేదు.

బ్రెడ్, కూరగాయలు, మాంసం, మత్స్య: మేము ఎలా జున్ను ఫన్డ్యూ సిద్ధం గురించి మాట్లాడితే, అప్పుడు ఆ తగినంత చీజ్, మసాలా దినుసులు, ఒక చిన్న తెల్ల వైన్ లేదా చెర్రీ liqueur, అలాగే చేతిలో ఉన్న ఏదైనా వస్తువు ఉంది. కాబట్టి మీరు సెలవు ప్రారంభానికి ముందు అతిథులు లేదా కొన్ని నిమిషాల రాకముందు వెంటనే చేపట్టేందుకు ఉండాలి, చాలా త్వరగా ఈ డిష్ సిద్ధం చేస్తోంది.

మొదట్లో, ఒక గిన్నె లో పోస్తారు కొద్దిగా వైన్ తక్కువ వేడి పైగా కాస్త వేడిగా ఉంటుంది. అప్పుడు క్రమంగా జున్ను జోడించండి. క్రమంలో మంచి, కరిగించి అది కృంగిపోవడం ప్రారంభంలో ఉత్తమం. మిశ్రమం బుడగలు యొక్క ఉపరితలం ఒకసారి కనిపిస్తుంది, అలాగే సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించారు (సాధారణంగా నల్ల మిరియాలు మరియు జాజికాయ తీసుకుంటారు కానీ ఇతరులు మీ సొంత రుచి పడుతుంది, మరియు చేయవచ్చు), వెల్లుల్లి లవంగం చూర్ణం. ఈ తరువాత, క్రీమ్ జున్ను గురించి మూడు నిమిషాలు వేడి మీద జరుగుతుంది, కానీ అది కాచు అనుమతిస్తాయి కాదు, ఆపై వేడి నుండి తొలగించబడింది, కానీ ఒక చిన్న దహనం కొవ్వొత్తి చల్లబరుస్తుంది మిశ్రమం అనుమతించదు ఇది, అది కింద ఉంచుతారు.

కూరగాయలు (క్యారెట్లు, బంగాళాదుంపలు, బ్రోకలీ, మొదలైనవి) యొక్క చిన్న ముక్కలు, కొద్దిగా చీజ్ డౌన్ శీతలీకరణ తర్వాత, తింటారు, కరకరలాడే రొట్టె, ఒలిచిన లేదా ఉడికించిన మత్స్య ఫిల్లెట్ మాంసం skewers న ఉంచబడుతుంది కాల్చిన మరియు మిశ్రమం లోకి దిగింది.

మీరు ఫన్డ్యూ సిద్ధం ముందు, వంటలలో సంరక్షణ తీసుకోవాలి. ఉష్ణ నిరోధక సెరామిక్స్, రాగి లేదా స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ ఎక్కువగా తయారు ఈ ప్రయోజనం ప్రత్యేక సమితులకు. వారు సాధారణంగా ఒక లోతైన గిన్నె, మరియు ఇందులో మిశ్రమం తయారు చేయబడుతుంది, అలాగే అనేక చిన్న కప్పులు మరియు ఫోర్కులు రెండు ప్రత్యేక పళ్ళతో ఉన్నాయి. అయితే, ఇటువంటి సమితి ఉందనుకోండి, అది ఏ వక్రీభవన పదార్థం మరియు తగిన పరిమాణం మరియు వాల్యూమ్ కలిగి చేసిన గిన్నెలో ఉపయోగిస్తారు. బదులుగా ఫోర్కులు toothpicks లేదా వెదురు బార్బెక్యూ యొక్క చిన్న skewers పట్టవచ్చు.

మీరు సిద్ధం ముందు ఒక చాక్లెట్ ఫన్డ్యూ, మంచి పేరు చాక్లెట్ rastaplivatsya నీటి స్నానం, యొక్క శ్రద్ధ వహించడానికి. మీరు ఒక సాధారణ నిప్పు చేస్తే, అతను కొద్దిగా బర్న్ మరియు ఒక బంతి సేకరించినట్లయితే, ఒక కొవ్వొత్తి మంచి వాడిన ఉంది, మిశ్రమం స్తంభింప లేదు, మరియు (చాలా అసమర్థంగా ఉంది) కరిగిపోతాయి ఒక మార్గంగా కాదు.

చాక్లెట్ ఫన్డ్యూ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, ఈ డెజర్ట్ సర్వసాధారణమైపోయింది ఎందుకంటే, మరింత చెప్పబడినది. చాక్లెట్ అధిక నాణ్యత, ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు తీసుకోవాలని ఉత్తమం, తన ప్రదర్శన (ఒక చీకటి, చేదు, etc ..) వంట రుచి ప్రాధాన్యతలను ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు అనేక రకాల జోడించడం ద్వారా ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. ఈ అదనంగా కొన్ని మద్య పానీయం (ఉదా, విస్కీ, బ్రాందీ, రమ్, బ్రాందీ) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (వనిల్లా, దాల్చిన చెక్క, అల్లం, మొదలైనవి) అవసరం. మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచి కోసం, మీరు కొద్దిగా వెన్న జోడించవచ్చు; తియ్యగా ఇష్టం వారికి, మేము మరింత చక్కెరను తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మిశ్రమం చాక్లెట్ క్రీమ్ తో తగ్గిపోయింది.

ఎలా చాక్లెట్ నుంచి తయారు ఫండ్యూస్ సిద్ధం గురించి మాట్లాడుతూ, అది అతనితో ఆ మంచి ప్రస్తుతించారు విలువ. వాస్తవానికి, అనేక గొప్ప ఎంపికలు. అత్యంత బహుముఖ ఎంపికను బ్రెడ్ రోల్స్ లేదా బ్రెడ్ ముక్కలు ఉంటుంది (మీరు వివిధ రకాల పట్టవచ్చు). మీరు కూడా పండ్లు లేదా బెర్రీలు పట్టవచ్చు. మిశ్రమం తీపి సిద్ధం ఉన్నట్లయితే, అటువంటి సిట్రస్ పండ్లు, gooseberries, pokislee తీసుకోవాలని ఉత్తమం; మీరు ఉపయోగిస్తే కృష్ణ చాక్లెట్, పండు ఎక్కువ తీపి, ఇక్కడ అత్యంత అద్భుతమైన ఎంపిక తీసుకుని ఒక స్ట్రాబెర్రీ, అరటి, లేదా వారి కలయిక కావచ్చు మద్దతిస్తుంది.