అసలు సాస్ "జాక్ డేనియల్స్": ఇంట్లో వంట ఎంపికలు

సాస్ "జాక్ డేనియల్స్" మాంసం మరియు చేపలు తయారు వంటలలో కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది. ఇది సాల్మొన్, స్టీక్స్ కోసం ఆదర్శవంతమైనది, గొడ్డు మాంసం చాప్లతో హాంబర్గర్ను పూర్తిగా పూరించడం. ఈ గ్రిల్ లేదా బార్బెక్యూలో వండుతారు వంటలలో ఉత్తమ మరియు ప్రసిద్ధ సంకలితాలలో ఇది ఒకటి. సాస్ యొక్క ప్రజాదరణ దాని కూర్పు కారణంగా ఉంది. అది అన్ని పదార్థాలు సంపూర్ణ ప్రతి ఇతర తో సరిపోల్చబడతాయి. మీరు సాస్ "జాక్ డేనియల్స్" మీరే సిద్ధం అవసరం ఎందుకు అంటే. బ్రాండ్ పేరు జాక్ డేనియల్స్ క్రింద ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తి యొక్క అసలైన మరియు ఏకైక రుచిని అనేక వంటకాలను పూర్తిగా పునరావృతం చేస్తాయి.

బ్రాండ్ పేరు

సాస్ "జాక్ డేనియల్స్" కేవలం చాలా మందికి బాగా తెలిసిన పేరును ధరించరు. అంగీకరిస్తున్నారు, అదే పేరుతో ఉన్న నాణ్యత విస్కీ దాని ధర కేటగిరిలో అత్యుత్తమంగా పరిగణించబడుతుంది. మద్యపానం మరియు సాస్ ఒకే నిర్మాత కలిగి ఉంటాయి. ఏకైక కూర్పు మరియు అసలైన రుచి వల్ల, ఉత్పత్తి సరిగ్గా మాంసం వంటకం యొక్క క్లాసిక్గా పరిగణించబడుతుంది.

మొదటిసారిగా సాస్ "జాక్ డేనియల్స్" ను ప్రయత్నించిన వారు బహుశా చాలా సేపు దానిని జ్ఞాపకం చేసుకున్నారు. అతను ఏ డిష్ సరఫరా మరియు అది పూర్తిగా కొత్త మార్గం లో "ప్లే" చేయడానికి, కానీ వేయించు మాంసం లేదా చేప అన్ని లోపాలు దాచడానికి మాత్రమే చేయగలరు. దాని ప్రత్యేకత అనువైన నిష్పత్తిలో పదార్ధాలను కలపటంలో ఉంది, దాని స్వంత ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసన కలిగివుంటుంది. మాంసం ఒక బిట్ ముడి లేదా, విరుద్దంగా, overdried అయినప్పటికీ, అది సాస్ "జాక్ డేనియల్స్" దాచవచ్చు. ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా? సంపూర్ణ పునరావృతమయ్యే చాలా కొన్ని వంటకాలు ఉన్నాయి. మరియు వాటిలో కొన్ని వారి సొంత ప్రత్యేక "హాస్య ప్రసంగము" తయారు.

ప్రపంచ ప్రసిద్ధ సంస్థ "జాక్ డేనియల్స్" ఒక ప్రసిద్ధ మద్య పానీయం - విస్కీ ఉత్పత్తిలో మాత్రమే కాకుండా ప్రత్యేకంగా మాంసం మరియు బార్బెక్యూ యొక్క వివిధ రకాలైన ఏకైక సంకలనాలు అభివృద్ధి చేయబడుతున్న పాక తయారీ పరిశ్రమను కలిగి ఉంది. ఉత్పత్తి పరిధిలో కొన్ని సాస్లు వాటి ప్రయోజనం మరియు రుచిలో తేడాను కలిగి ఉంటాయి. సంకలితాలను తయారుచేసే ఆలోచన సంస్థ యొక్క యజమానులకు వచ్చింది, ఎందుకంటే అనేక సానుకూల అభిప్రాయాలను పంపారు, బ్రాండ్ విస్కీని ఒక marinade గా ఉపయోగించడంతో ఇది సంబంధించింది. దీని తరువాత, అసలు పాతకాలపు సాస్ అభివృద్ధి చేయబడింది.

క్లాసిక్ బార్బెక్యూ సాస్ రెసిపీ

సాస్ బార్బెక్యూ "జాక్ డేనియల్స్" చేతిలో కింది పదార్థాలు కలిగి, మీ ద్వారా ఉడికించాలి చాలా సులభం:

• నారింజ రసం ఒక గాజు.
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. అదే విస్కీ యొక్క స్పూన్లు.
• గోధుమ చక్కెర యొక్క అరగంట .
• సువాసనా నల్ల మిరియాలు.
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉల్లిపాయ యొక్క స్పూన్ ఫుల్ (తురిమిన).
• నిమ్మ రసం యొక్క 3 టీస్పూన్లు.
• ఒక కళ. పైనాపిల్ పురీ యొక్క చెంచా.
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. సోయా సాస్ యొక్క స్పూన్లు.
• ¼ కప్పు జపనీస్ టేరియకీ.
• సగం ఒక గాజు నీరు.
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు.

"జాక్ డేనియల్స్." తయారీ

అసలు "జాక్ డేనియల్స్" సాస్ వీలైనంత దగ్గరగా చేయడానికి ఎలా? ఇది చేయుటకు, ఒకే నియమంతో మార్గనిర్దేశం చేయవలసి ఉంటుంది - నిష్పత్తులను మరియు చర్యల వరుసను ఖచ్చితంగా గమనించండి. మొదటి విషయం చమురు జోడించడం లేకుండా పాన్ వేడి చేయడం. ఇది ఒక మృదువైన స్థితిలో పనికిరాని వెల్లుల్లిని వేడి చేయడానికి అవసరం. అప్పుడు ఊకలు తొలగించబడతాయి, మరియు పల్ప్ మెత్తని బంగాళాదుంపల స్థిరత్వంకు కత్తిరించబడుతుంది.

రెండవ దశ - నిమ్మ రసం, నారింజ, పైనాపిల్ పురీ, సోయా సాస్ మరియు టెర్రియకి సాస్లతో ఒక సిస్ప్న్ తయారు వెల్లుల్లిలో మిక్సింగ్. అదనంగా, ఇది విస్కీ, మిరియాలు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు మరియు చెరకు చక్కెరను జోడించడం అవసరం . చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు తక్కువ ఉష్ణంలో దీనిని ఉడికించాలి. సుమారు సమయం - సుమారు 30 నిమిషాలు. అరగంట చివరిలో మాస్ చాలా మందపాటిగా ఉండాలి. సాస్ "జాక్ డేనియల్స్", ఇది యొక్క రెసిపీ పైన వివరించబడింది, సురక్షితంగా దాని రుచి మరియు ఉత్పత్తి యొక్క తాజాదనం కోల్పోకుండా వారానికి ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు. ఇది చిన్న, ఖచ్చితమైన బౌల్స్ లో వడ్డిస్తారు.

పైనాపిల్, కారపు పొడి మరియు టెర్రియకి సాస్ కలిపి రెసిపీ

చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన కలిగిన సాస్ యొక్క తయారీలో మరొక వ్యత్యాసం యునైటెడ్ స్టేట్స్ నుండి మన దేశంలోకి వచ్చింది. పదార్థాల జాబితా క్రింది విధంగా ఉంది:

• సోయ్ సాస్ - ఒక టార్ట్. చెంచా;
• 2 టీస్పూన్లు విస్కీ జాక్ డేనియల్స్;
• పైనాపిల్ రసం - ఒక గాజు;
• కయేన్ వేడి మిరియాలు - 0,5 స్పూన్.
• ఒక గ్లాసు నీరు;
• ఆలివ్ నూనె - ఒక టీస్పూన్;
• పైనాపిల్ యొక్క చక్కగా ముక్కలుగా చేసి ముక్కలు - 2 స్పూన్.
• టరియకి - 50 ml;
• బ్రౌన్ షుగర్ - 300 గ్రా;
• నిమ్మ రసం - 2 స్పూన్.
• సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ - 4 టీస్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి ఒకటి తల.

దిగువ భాగం నుండి పైభాగం నుండి పైభాగం మరియు పైభాగం నుండి వేరుచేయడం అవసరం. తరువాత, ఆలివ్ నూనె తో చల్లబడుతుంది, రేకు తో కప్పబడి మరియు పొయ్యి లో 160-170 డిగ్రీల కాల్చిన ఉంది. వంట ఉపరితలంపై, క్రింది పదార్ధాలు పాన్ లేదా బకెట్లో కలుపుతారు: సోయ్ సాస్, నీరు, చక్కెర మరియు టెరియకి. అన్ని ఈ ఒక వేసి తీసుకొచ్చారు. ఇది నిరంతరం మిశ్రమాన్ని కలపడానికి ఎల్లప్పుడూ అవసరం.

మరిగే తర్వాత, అన్ని ఇతర భాగాలు ట్యాంకుకు జోడించబడతాయి. వండిన వెల్లుల్లి కూడా అక్కడే ఉంచి ఉంటుంది. సాస్ తక్కువగా 40 నిముషాలపాటు ఉడికించాలి, అది దాదాపు సగం కంటే పెద్దదిగా ఉంటుంది. ఫలితంగా, మాస్ ఒక మందపాటి సిరప్ ఎలా ఉండాలి.

మాంసం కోసం అసలు marinade

సాంప్రదాయకంగా, మీరు ఈ క్రింది పదార్ధాలను కొనుగోలు చేయాలి, ఒక అద్భుతమైన రుచికరమైన బార్బెక్యూ marinade ఉడికించాలి చేయడానికి:

• ఉప్పు - 1 tsp.
• సుమారు 60 ml నాణ్యత విస్కీ.
• Worcestersky సాస్ - 1-2 డ్రాప్స్.
• సోయ్ సాస్ - 60 ml.
• బ్రౌన్ షుగర్ - 50 గ్రా.
• డైజన్ ఆవాలు - 60 ml.
• బ్లాక్ గ్రౌండ్ పెప్పర్.
• పిండి ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఈకలు - 60 గ్రా.

ఉడికించాలి ఎలా?

మెరీనాడే-సాస్ "జాక్ డేనియల్స్", ఇది రెసిపీ మద్యం అదే పేరు కలిగి ఉంది, ఏ రకమైన మాంసం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. అన్ని అరుదైన పదార్ధాలు (డైజన్ ఆవాలు లేదా వోర్సెస్టర్ సాస్) అన్ని పెద్ద కిరాణా హైపర్మార్కెట్లలో చూడవచ్చు.

తయారీ క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:

1. సోయా సాస్ తో ఆవాలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను కలపండి, మిరియాలు, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి.
2. మిశ్రమం మరియు విస్కీ లోకి పోయాలి మరియు ఒక whisk ఉపయోగించి, బాగా కలపాలి.

మరినాడే వెంటనే ఉపయోగించబడుతుంది, అది పట్టుబట్టబడవలసిన అవసరం లేదు. కొంత భాగం కాల్పులు వేయడం సమయంలో మాంసం కందెన కోసం వాయిదా వేయబడుతుంది. 10 గంటలు (ఆదర్శ - రాత్రిలో), రొయ్యలు మరియు ఏ ఇతర సీఫుడ్ కోసం మాంసం Marinate - 40 నిమిషాలు.