ఏర్పాటు, సెకండరీ విద్య మరియు పాఠశాలలు
ఆహారాలు లో ప్రోటీన్. ఆహారాలు లో టేబుల్ ప్రోటీన్లు
కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల సమానంగా ప్రోటీన్లు మా ఆహార తయారు. వారు శరీరం ప్రాముఖ్యత అన్ని సమానం.
ప్రోటీన్ ఏమిటి?
శాస్త్రీయ పేరు ప్రోటీన్ - ". మొదటి" గ్రీకు అంటే నుంచి అనువదించబడింది ఇది ప్రోటీన్, భారీబణు సేంద్రీయ పదార్థం అమైనో ఆమ్లాలు స్వరపరచారు. ప్రోటీన్ అన్ని, ఖచ్చితంగా అన్ని శరీర కణాలు భాగం. సెల్ మాత్రం అతని సగం తయారు.
మానవులలో, 21 అమైనో ఆమ్లాలు, వీటిలో 8 సరైన కార్యాచరణకు అవసరం. అవి:
- లియూసిన్;
- లైసిన్;
- ఎమైనో ఆమ్లము;
- ట్రిప్టోఫాన్;
- మితియోనైన్;
- ఎమైనో ఆమ్లము;
- ముఖ్యమైన ఎమైనో ఆమ్లము;
- fenilalalin.
శరీరంలో ప్రోటీన్ క్రియను
కాబట్టి, మీరు ప్రోటీన్ విజువల్గా కోసం - ఉంది:
- కండరాలు;
- తోలు;
- అధికారులు;
- జుట్టు.
మరియు మేము ప్రపంచవ్యాప్తంగా పరిగణలోకి ఉంటే, ప్రోటీన్ మీరు పూర్తి ఉనికిని నుండి ఇస్తుంది:
- ఇది వైరస్లు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది. మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చడం ఆహారాలు లో ప్రోటీన్ల యొక్క పెద్ద సంఖ్య - అది అంటువ్యాధులు తట్టుకునే ప్రోటీన్ ప్రతిరోధకాలు కూర్చిన నుండి, రోగనిరోధక వ్యవస్థ.
- ఇది శరీరంలో అన్ని ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది. ప్రోటీన్లు - ఒక వ్యక్తి ఒక సౌకర్యవంతమైన ఉనికిని అందించే అంశాలు అన్ని రకాల కోసం మూల పదార్ధం. ఉదాహరణకు, అది జఠర రసము, హిమోగ్లోబిన్ ఉంది.
- తయారుచేయబడును. ఒక ప్రోటీన్, మరింత ప్రత్యేకంగా, కండర సూక్ష్మ తంతువులలోని మాంసకృత్తు మరియు యాక్టిన్ను - మేము (జుట్టు, కండరాలు, etc ...), పైన సూచించిన చేసిన ఆ జాబితాలో అన్ని.
- బదిలీలు. హీమోగ్లోబిన్ - ప్రోటీన్ ఒక లా "ప్రజా రవాణా", ఇది ఆక్సిజన్ కార్బన్ డయాక్సైడ్ తీసుకెళ్లగల ఆయన వంటి. ఒంటరిగా ఈ ప్రక్రియ యొక్క ప్రాముఖ్యత అతను అన్ని తెలిసిన ఉంది నుండి, చెప్పడం సమంజసం అనిపించుకోదు.
- ఫీడ్లు. ప్రోటీన్ యొక్క 1 గ్రామ - 4 కిలో కేలరీలు ఉంది. అత్యంత శక్తి శరీరం ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు, మరియు ప్రోటీన్ నుండి గెట్స్ ఇతర అవసరాలకు వెళ్తాడు అయితే, కానీ అతను మొదటి వయోలిన్, అవసరమైతే ప్లే చేయవచ్చు.
మానవ ప్రోటీన్ అవసరాలను
వెల్లడించాయి ఏమి గురించి ప్రోటీన్ అభిప్రాయాన్ని మరింత మెరుగైన ఉండవచ్చు తర్వాత. ఎందుకు మీ శరీరం చాలా ఉపయోగకరమైన ఇవ్వాలని లేదు ఉంటే అది సాధ్యమే? అయితే, ఈ ఒక దురభిప్రాయం ఉంది. బెటర్ - మంచి యొక్క శత్రువు. ఒక మనిషి అక్కడ ఉపయోగాలతో సంబంధం లేకుండా, ఏమీ మరింత ఉపయోగకరంగా సంతులనం. ఈ విషయంలో, తన జీవితం మరియు బరువు అనుగుణంగా, ఒక మానవ ప్రోటీన్ కోసం వాంఛనీయ మొత్తాన్ని లెక్కించబడుతుంది ఇది ఒక సూత్రం. అందువలన, సగటు సంఖ్య - శరీర బరువు కిలోగ్రాముకు ప్రోటీన్ 0.85 గ్రాముల. ఈ సంఖ్య రోజువారీ ప్రోటీన్ అవసరం వర్తిస్తుంది. ఉత్పత్తులు (దిగువ పట్టిక చూడండి) ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని ఒక మంచి ఆహారం వ్రాయడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇప్పుడు - వివరాలు. మీరు ఒక క్రియాశీల జీవనశైలి దారితీస్తుంది ఉంటే, మీరు అవసరం ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని శరీర బరువు కిలోగ్రాముకు 1.7 గ్రాముల పెంచాలని. ఇటువంటి ఒక నిష్పత్తి పెరిగింది ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ కండరాలలోని. అథ్లెట్లు, క్రింది డేటా యొక్క పనితీరు తిరగడం:
- అభివృద్ధి లేదా ఇప్పటికే శరీర బరువు కిలోగ్రాముకు ప్రోటీన్ యొక్క 1.5 గ్రాముల తినే అవసరం కండరము మాస్ నిర్వహణ కోసం;
- తగ్గించేందుకు శరీర కొవ్వు శాతం , మీరు తాత్కాలికంగా శరీర బరువు కిలోగ్రాముకు ప్రోటీన్ యొక్క 1.9 గ్రాముల తీసుకోవడం పెంచుతుంది.
ప్రోటీన్ యొక్క సమతుల్య మరియు వాంఛనీయ సమానత్వం కోసం, భోజనం శాతం 30 గ్రాముల కంటే దాని వినియోగం ఎక్కువగా దాటలేదని.
జంతు మూలం ఆహారాలు లో టేబుల్ ప్రోటీన్లు
తమ కూరగాయల ప్రతిరూపాలను పోలిస్తే జంతు ప్రోటీన్ అత్యంత మెరుగైన కూర్పు కలిగి ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు. జంతు మూలం మాంసకృత్తులను జాబితా పరిగణించండి.
| ఉత్పత్తులు | 100 గ్రామ, గ్రాములకు ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని |
| గుడ్లు | 12.8 |
| గుడ్డు పొడి | 44.8 |
| పాలవిరుగుడు | 3 |
| సగటు కొవ్వు పదార్థంలోని మిల్క్ | 2.9 |
| కేఫీర్ సగటు కొవ్వు కంటెంట్ | 2.7 |
| తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ | 18 |
| పెరుగు 5% కొవ్వు | 10.1 |
| ఒక 9% కొవ్వు పెరుగు | 9.7 |
| చీజ్ "రష్యన్" | 25 |
| చీజ్ "పర్మేసన్" | 36 |
| గొడ్డు మాంసం | 19 |
| లీన్ పంది | 16.5 |
| Red చేప (సాల్మన్) | 20.9 |
| చికెన్ ఫిల్లెట్ | 22 |
| గొడ్డు మాంసం కాలేయం | 17.5 |
| గుండె | 15 |
| టర్కీ ఫిల్లెట్ | 21.4 |
| కుందేలు మాంసం | 21 |
| దూడ | 19.8 |
| వండిన సాసేజ్ | 14 |
| పొగబెట్టిన సాసేజ్ | 15.7 |
| చిన్నరొయ్యలు | 27 |
| ట్యూనా | 23 |
| సాల్మన్ | 21 |
| స్క్విడ్ | 18 |
| మత్స్యవిశేషము | 17 |
| హెర్రింగ్ | 16.4 |
| భాష | 15.8 |
| కొవ్వు క్రీమ్, పుల్లని క్రీమ్ | 2.8 |
మొక్క ఆహారాలు టేబుల్ ప్రోటీన్లు
కష్టం శాకాహారులు, అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు తో శరీరం అందించడానికి అవసరమైన ఉత్పత్తి ప్రమాణాలు పొందేందుకు చాలా సందర్భాలలో అది ప్రత్యేక ఆహార సంకలనాలు ఆశ్రయించాల్సిన అవసరం.
| ఉత్పత్తులు | 100 గ్రామ, గ్రాములకు ప్రోటీన్ మొత్తాన్ని |
| పొడి బటానీలు | 21.9 |
| బీన్స్ | 23.8 |
| సోయాబీన్స్ | 26.1 |
| పప్పు | 28 |
| పిండి | 10.8 |
| రై పిండి | 10.7 |
| గ్రిట్స్ | 11.2 |
| బుక్వీట్ | 13.2 |
| వరి | 6.9 |
| మిల్లెట్ | 12.4 |
| సెమోలినా | 12 |
| పెర్ల్ బార్లీ | 8.7 |
| బార్లీ రూకలు | 9.8 |
| వేరుశెనగ | 26.4 |
| మొక్కజొన్న | 8.5 |
| బంగాళాదుంపలు | 2 |
| వంకాయ | 1.1 |
| కాలీఫ్లవర్ | 2.6 |
| క్యాబేజీ | 0.6 |
| సౌర్క్క్రాట్ | 1.9 |
| ఉల్లిపాయలు | 1.5 |
| ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు | 1.4 |
| క్యారెట్లు | 1.3 |
| పాలకూర | 2.9 |
| సలాడ్ ఆకుపచ్చ | 1.6 |
| దుంప | 1.6 |
| ముల్లంగి | 1.9 |
| ఎండుద్రాక్ష | 1.8 |
| బాదం | 58 |
ఒక ఫైబర్ మరియు విటమిన్లు మూలం - ఆదర్శవంతంగా, మీరు రెండో నుండి, జంతు మరియు కూరగాయల మూలం రెండు ప్రోటీన్లు ఆహారం మిళితం అవసరం. ప్లస్ కూరగాయల ప్రోటీన్ జీర్ణమై మరియు జంతు కౌంటర్ విరుద్ధంగా, చేరినది కొవ్వు మరియు కొలెస్ట్రాల్ వారితో తీసుకు లేదు సులభం. ఆహారాలు లో టేబుల్ ప్రోటీన్లు ఒక సంతులనం కొనసాగించటానికి సహాయం.
ప్రోటీన్ లోటు మరియు దాని పరిణామాలు
ప్రోటీన్ యొక్క ఒక క్రమబద్ధమైన కొరత పరిణామాలు ఊహించే చేయడానికి, కేవలం దాని ప్రధాన విధులను అన్ని శరీరంలో తిరిగి చదవడం మరియు విరుద్ధంగా ఆలోచించడం. ఇతర మాటలలో, ప్రోటీన్ లోపం - ఉంది:
- ఒక క్షీణించిన వ్యాధి నిరోధక వ్యవస్థ;
- వైఫల్యం ప్రక్రియలు జీవి యొక్క సౌకర్యవంతమైన పనితీరును అందించడం;
- కండరాలు, చర్మం, జుట్టు, అతి సన్నని శరీరము తో సమస్యలు;
- రక్తహీనత.
ప్రోటీన్ మిగులు మరియు దాని పరిణామాలు
అన్ని నియంత్రణ లో, ఇదంతా బాగా తెలిసినదే మంచిది. కండర, ఒక అందమైన ఉపశమనం ముసుగులో మరియు అభివృద్ధి ఒక వ్యక్తిగా అనేక క్రీడాకారులు ప్రోటీన్ overeat ఉంటాయి. ఈ కూడా కార్బోహైడ్రేట్లు తక్కువగా ఉండే పోషకాహారాన్ని ఆనందించండి మరియు ప్రోటీన్ మరియు కొవ్వు రోజువారీ కేలరీలు ఒక ప్రధాన మొత్తం పొందిన వారికి వర్తిస్తుంది. ఇది ఉత్పత్తులు పట్టికలో ప్రోటీన్ మీరు నియమాలు కట్టుబడి అనుమతించే గుర్తుంచుకోవాలి.
- ప్రోటీన్ ప్రమాణాలు సిస్టమాటిక్ అదనపు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు అభివృద్ధి నిండి ఉంది. ప్రమాదం 2.5 రెట్లు పెరిగింది!
- అధికమైన ప్రొటీన్ వంటి బోలు ఎముకల వ్యాధి వ్యాధులు అభివృద్ధి ఉద్దీపన చేయవచ్చు. మీరు మూత్రపిండాల సమస్యలు, వారు మరింత ఉధృతం కూడా చిన్న షాక్ ప్రోటీన్ మోతాదు కలిగి ఉంటే.
- నిర్జలీకరణము. అవును, నిజానికి, ఇతర నేపథ్యంలో చెత్త సమస్య కాదు, కేవలం ద్రవ అవసరమైన మొత్తం తింటాయి.
- అధికమైన ప్రొటీన్ జీర్ణ వ్యవస్థ కేన్సరు ప్రమాదం పెరుగుతుంది.
- చేసినప్పుడు అదనపు ప్రోటీన్ ప్రమాణాలతో ఆహారంలో అసమతుల్యత కెటోసిస్ అభివృద్ధి చేయవచ్చు. ఈ ప్రక్రియ (కొవ్వు కణాలు జీర్ణం) కీటోన్ మృతదేహాలు వృద్ధి కలిగి ఉంటుంది. అదనపు కీటోన్లని, వికారం కలిగించే వాంతులు మరియు అసిటోన్ జీవి యొక్క వాసన, జీవి విషాలు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, ఇటువంటి ఒక పరిస్థితి ప్రాణానికి ప్రత్యక్షంగా ముప్పు అని ketoatsitoznuyu ఎవరైనా దారితీయవచ్చు. దీన్ని నివారించడానికి, (ఉత్పత్తులు పట్టికలో ప్రోటీన్ ఈ సహాయం చేస్తుంది) తెలివిగా మీ ఆహారం సర్దుబాటు.
పథ్యసంబంధ మందులు గొప్ప ప్రోటీన్
ఏం ప్రోటీన్లు సూచించిన రేటు అసాధ్యం arri సంప్రదాయ ఆహారం? ఇక్కడ చికిత్స ప్రత్యేక పౌష్టికాహార వస్తారు. లేదు భయపడ్డాను కాదు - ఈ, ప్రధానంగా అథ్లెట్లు వర్తిస్తుంది ఏ సమస్యలు సగటు వ్యక్తి "తినడానికి" శరీరం బరువులో 1 కిలోగ్రాముకు దాని 0.85 గ్రాముల. భయపడ్డాను డోంట్, ఆహార, కాదు స్టెరాయిడ్స్ మరియు ఇతర భయానక కథలు కాదు, అది స్వచ్ఛమైన ప్రోటీన్ ఉంది. ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్లు మాత్రమే సంఖ్య - కోర్సు యొక్క, మీరు ఎంపిక ఒక బాధ్యత విధానం అవసరం (పట్టిక - పైన), కానీ ప్రధాన వనరులలో సమీక్షలకు కూడా ఒక ఆధారం వలె. కాబట్టి, ఉదాహరణకు, అది విలువ ప్రత్యేక ప్రస్తావన కాబట్టి ప్రసిద్ధ ఇప్పుడు BCAA అనుబంధమని - ఈ అప్పటికే కండరాలు 30% తయారు చేస్తారు, ఇది మూడు ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, వదిలి, మీరు కోసం జీర్ణమవుతుంది అదే ప్రొటీన్. ఇది కండరాలు వేగంగా రికవరీ ఉద్దీపన ఈ అనుబంధం, తీవ్రమైన భౌతిక సూచించే సూచించబడింది.
ఫలితంగా
నేను ఏమి చెప్పగలను? ప్రోటీన్ - మానవ ఆరోగ్య ఆధారపడి ఉంది, ఇది మూడు స్తంభాలు ఒకటి.
Similar articles
Trending Now