ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
క్యాబేజీ పై. కోసం రెసిపీ
అత్యంత సాధారణ మరియు సరసమైన వంటకాలలో ఒకటిగా క్యాబేజీ ఉంది పై. రెసిపీ వంటలలో తయారీ అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులు ఉపయోగిస్తారు. ఈ సామాన్యమైన వంటలలో తయారీ రహస్యాలను న ఈ కథనంలో చర్చించిన చేయబడుతుంది.
క్యాబేజీ ప్రయోజనాలు గురించి ఒక చిన్న బిట్
ఈ కూరగాయల పోషకాలు ఒక గొప్ప వివిధ ఉంది. అన్ని మొదటి, క్యాబేజీ ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం పుష్కలంగా ఉంది. ఈ స్టాక్ పదార్థం కాలక్రమేణా తగ్గుతుంది తో ఆకులు 100 గ్రాముల విటమిన్ సి 50 మిల్లీగ్రాముల కలిగి. మూడోవంతు కంటే ఎక్కువ - ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మూడు నెలల పరిరక్షణకు మొత్తం ఒక కూరగాయల ఒక క్వార్టర్, మరియు ఆరు నెలల వరకు తగ్గుతుంది తరువాత. సౌర్క్క్రాట్, దానికి విటమిన్ సి గాఢత పెరిగింది. ఇది దాదాపు ఇరవై సార్లు విటమిన్ మొత్తం R. పెంచుతుంది
సల్ఫర్, భాస్వరం, కాల్షియం, పొటాషియం: తాజా క్యాబేజీ ఉపయోగకరంగా ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ కలిగి. అంతేకాకుండా, ఇది జుట్టు, గోర్లు మరియు దంతాల బలోపేతం చేయడానికి విటమిన్లు B కలిగి, యు, కె భాస్వరం మరియు కాల్షియం సహాయం. పొటాషియం సరైన గుండె ఫంక్షన్ నిర్వహిస్తుంది మరియు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గిస్తుంది. విటమిన్ U ప్రముఖంగా "వ్యతిరేక పుండు" అంటారు. ఇది జీర్ణ వాహిక normalizes. అందువలన, క్యాబేజీ నుంచి తయారు వంటకాలు క్రమం తప్పకుండా తింటారు చేయాలి. షార్లెట్, మీ ఆహారం మరింత వైవిధ్యమైన మరియు రిచ్ చేస్తుంది ఈ వ్యాసంలో సమర్పించబడిన అని ఒక ఫోటో.
ఓవెన్లో షార్లెట్ క్యాబేజీ. పదార్థాలు
డిష్ ఏ వ్యక్తి యొక్క ధర్మం ద్వారా తయారుచేస్తారు. నిజంగా తీపి బజ్జీలు నచ్చని వారికి, ఈ చాలా సరిఅయిన ఎంపిక. మీరు క్యాబేజీ పై సిద్ధం ఏమి నుండి, తెలుసుకోవాలి అన్ని మొదటి. డిష్ కోసం రెసిపీ క్రింది పదార్ధాల యొక్క వినియోగం అవసరం:
- చికెన్ గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- పిండి - 100 గ్రాములు;
- నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే;
- క్యాబేజీ - 500 గ్రాముల;
- పంచదార - 1 టీ స్పూన్;
- ఉప్పు - 0.5 టీ స్పూన్లు;
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1.5 టీ స్పూన్లు;
- చీజ్ - 100 గ్రాముల;
- పుట్టగొడుగు - రుచి.
ఓవెన్లో షార్లెట్ క్యాబేజీ. తయారీ పద్ధతిలో
అభిమానుల్లో పైస్ మరియు క్యాబేజీ అత్యంత రుచికరమైన వెర్షన్ - కేక్లు అభిప్రాయ ఉంటాయి. అందరూ, మినహాయింపు లేకుండా, క్యాబేజీ పై వంటి. దశల వంటకం వంటకాలు బై స్టెప్ క్రింది చర్యలు ఉంటుంది:
- అన్ని మొదటి అది టాపింగ్స్ ఉత్పత్తి ప్రారంభించడానికి అవసరం. ఇది చేయటానికి, కొట్టుకుపోయిన మరియు క్యాబేజీ ఎగువ ఆకులు నుండి ఒలిచిన చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. మీరు శిశువు కూరగాయలు ఉపయోగిస్తే, అది మీ చేతుల్లో మాష్ తగినంత సాధారణ ఉంది. క్యాబేజీని మొదటి తాజాదనాన్ని పది నిమిషాలు వేడి నీటిలో ఉత్తమ కుక్ ఉంది.
- ఆ తర్వాత మీరు పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- అప్పుడు పుట్టగొడుగులను సుమారు ఐదు నిమిషాలు వెన్న తో ఒక పాన్ లో వేసి అవసరం తో క్యాబేజీ. కావాలనుకుంటే, నింపి జోడించారు లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ చేయవచ్చు.
- మేము ఇప్పుడు పిండి నొక్కుచుండెను ప్రారంభం కావాలి. మొదట, మీరు మిరియాలు, చక్కెర మరియు ఉప్పు ఒక మంచి షేక్ అప్ గుడ్లు అవసరం.
- అప్పుడు అది గుడ్డు మిశ్రమం బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి బాగా కలగలుపు అవసరం.
- తదుపరి మీరు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది ఒక మందపాటి కాని pourable ఉండాలి.
- ఆ తరువాత, అప్పటికే నింపి ఉంది దీనిలో కంటైనర్, పిండి జోడించండి. మీరు జాగ్రత్తగా కదిలించు అవసరం అన్ని పదార్థాలు.
- ఇప్పుడు ఫలితంగా మాస్ బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచాలి ఉండాలి. ఇది ముందస్తుగా సరళత చేయాలి.
- టాప్ ఆకారం మంచి రేకుతో కవర్.
- అప్పుడు, డిష్, ఒక ఓవెన్ లో నిలిచిన 220 డిగ్రీల సెల్సియస్ కు preheated ఉండాలి. బేకింగ్ కంటైనర్ నుండి రేకు 40 నిమిషాల తర్వాత తప్పనిసరిగా తొలగించాలి, కేక్ ఒక రుచికరమైన క్రస్ట్ తో అగ్రస్థానంలో ఉంది.
- గురించి ఒక గంట పొయ్యి లో క్యాబేజీ పై సాధారణంగా తయారుచేస్తారు. ఆ తరువాత అది కొద్దిగా చల్లని ఉండాలి మరియు అప్పుడు మాత్రమే అచ్చు నుండి తొలగించండి. పై అందిస్తున్న ముందు చక్కగా ముక్కలు లోకి కట్ చేయవచ్చు.
ఇక్కడ మరియు సిద్ధంగా క్యాబేజీ పై. రెసిపీ వంట కూడా ఒక అనుభవం లేని వంట, సాధారణ తెలుస్తోంది. బదులుగా డిష్ లో పుట్టగొడుగులను, మీరు జున్ను, మాంసం, బియ్యం, లేదా ఇతర తగిన ఉత్పత్తులు జోడించవచ్చు.
multivarka షార్లెట్లో క్యాబేజీ. పదార్థాలు
ఈ రోజుల్లో గృహోపకరణాలు ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. వాటిని అనేక వంటకాల్లో multivarka ముఖ్యంగా రుచికరమైన వస్తాయి. ఇది కూడా ఒక గొప్ప పై పొందవచ్చు. ఫోటో వండుతారు మీరు క్రింద చూడవచ్చు వంటలలో. అదే సమయంలో, మేము ఉత్పత్తులు డిష్ సిద్ధం, అప్ స్టాక్ తెలుసుకోవడానికి.
డౌ కోసం కావలసినవి:
- గుడ్డు - 3 ముక్కలు;
- భోజనం - 100-130 గ్రాముల;
- పంచదార - 1 టీ స్పూన్;
- ఉప్పు - 0.5 టీ స్పూన్లు.
ఫిల్లింగ్ కోసం కావలసినవి:
- చీజ్ - 100 గ్రాముల;
- ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క;
- క్యాబేజీ - 400 గ్రాముల;
- హామ్, సాసేజ్, బేకన్, బియ్యం లేదా - అభ్యర్థన మీద.
క్యాబేజీని multivarka పై. తయారీ పద్ధతిలో
కాబట్టి, మేము multivarka లో క్యాబేజీ పై ఉడికించాలి ఎలాగో తెలుసుకోండి. ఒక డిష్ కోసం దశల వంటకం బై స్టెప్ క్రింద ప్రదర్శించబడుతుంది.
- మొదటి మీరు సాఫ్ట్ వరకు ఉల్లిపాయ పాన్ ఒక వేయించడానికి వేసి అవసరం. ఆ తరువాత, మీరు కూర జోడించడానికి మరియు ఆధునిక వేడి మీద కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి చేయవచ్చు.
- ఇప్పుడు అది, క్యాబేజీ చాప్ ఒక గిన్నె, కొద్దిగా మిరియాలు మరియు ఉప్పు అది చాలు అవసరం. అప్పుడు అది మృదువైన చేయడానికి నలిపివేయు చేతులు ఉండాలి. ఆ తరువాత, మీరు, కూరగాయల వేయించిన సాసేజ్ మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి అన్ని బాగా కలపాలి అవసరం.
- ఇంకా, కూరటానికి లో, మీరు జున్ను జోడించవచ్చు, ఒక ముతక తురుము పీట మీద తురిమిన.
- అప్పుడు మీరు డౌ సిద్ధం అవసరం. ఇది మెత్తటి ఫోమ్ చక్కెర మరియు ఉప్పు తో గుడ్లు whisk కలిసి సరిపోతుంది. ఆ తరువాత, అది బేకింగ్ పౌడర్ జాగ్రత్తగా admixed పిండి అవసరం. చాలా గట్టి కాదు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి అనుసరించారు. నిలకడ ఇది తక్కువ కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ పోలి ఉండాలి.
- ఇప్పుడు పిండి greased గిన్నె ముందు Multivarki లో నింపి మరియు స్థానం తో కలిపి తప్పక. బేకింగ్ ముందు షార్లెట్ ఉపరితల జాగ్రత్తగా సమం చేయాలి.
- పరికరం "బేకింగ్" మోడ్ సెట్ చేయాలి. వంట సమయం - 65 నిమిషాలు.
ఇక్కడ గాలి మరియు రుచికరమైన క్యాబేజీ పై సిద్ధంగా ఉంది. దాని తయారీ వంటకం ఏ యజమాని ఉపయోగకరంగా ఉంది.
నిర్ధారణకు
ఈ కేక్ మంచి మరియు వేడి మరియు చల్లని ఉంది. ఇది ఒక ప్రత్యేక వంటకం పట్టిక తేగలదు. చాలా మంది చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా ఇతర కాంతి సూప్ అది తినే ఇష్టం. త్వరగా రుచికరమైన విందులు సిద్ధం పరిపూర్ణ - ఏ సందర్భంలో, క్యాబేజీ పై. బాన్ యాపెటిట్!
Similar articles
Trending Now