బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా - కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు మరియు ట్రిక్స్

బుక్వీట్ - ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎందుకంటే సరిగా, "తృణధాన్యాలు రాణి" అని పిలువబడే చిన్ననాటి వంటకం, నుండి అన్ని తెలిసిన. కాని ప్రతి ఒక్కరూ బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు? చాలా మంది ఇది చాలా సులభం మరియు ప్రత్యేక కృషి అవసరం చెబుతారు. మరియు అది బుక్వీట్ సులభంగా వంట, నిజం, కానీ అది చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పొందడానికి చేయడానికి, మీరు కొన్ని నియమాలు తెలుసుకోవాలి. ఆపై ఈ డిష్ సరిగా అన్ని కుటుంబ సభ్యులు అత్యంత ప్రియమైన ఒకటి మారింది ఉంది.

కాబట్టి, ఎలా బుక్వీట్ ఉడికించాలి? ఇది ఖచ్చితంగా (నీటి రెండు భాగాలుగా ఒక భాగం బుక్వీట్) 1 2 ఉండాలి తృణధాన్యాలు మరియు నీటి నిష్పత్తి, లోబడి అవసరం. ఇది తరచుగా మలినాలతో ఎదుర్కొంది ఎందుకంటే, మరియు అప్పుడు పూర్తిగా చల్లని నీటితో మంచిగా ప్రక్షాళన చేయాలి గ్రిట్స్ మొదటి, క్రమం తప్పక. పాన్ గంజి లోపల ఉత్పత్తి ఆవిరి ద్వారా వండుతారు ఎందుకంటే కఠిన కవర్ ఉండాలి. ఇది పాలటబిలిటి నష్టం దారితీస్తుంది ఒక తప్పు ఉంది - సాధారణంగా, బుక్వీట్ ఉడికించాలి ఎలా అడిగినప్పుడు, అది ప్రకంపనలు బుక్వీట్ తయారీలో గృహిణులు కొన్ని, మూత తెరిచి నీటిని జోడించడం గమనించాలి! మీరు నీరు లేదా పాలు బుక్వీట్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. చాలా తరచుగా, పిల్లలకు వండిన పాలు ఒక ఎంపికను పాలు గంజి ప్రేమ మరియు అనేక పెద్దలు అయితే. అయితే, అది పోషకాలు, నీటి మీద వాంఛనీయ కుక్ గంజి సంరక్షించేందుకు నమ్ముతారు.

మొత్తం బుక్వీట్ పూర్తి నీటి ఆవిరి వరకు, 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి ఉండాలి. మరియు అగ్ని యొక్క మొదటి కొన్ని నిమిషాల్లో నీరు కాచు అప్పుడు అది ఇరుక్కొనిపోయింది ఉండాలి, బలమైన మరియు ఉడికించాలి గంజి simmered ఉంది ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో అది, మొదటి, ఇది పోషకాలు మరియు విటమిన్లు కోల్పోతాడు, మరియు రెండవది, అది చాలా తక్కువ రుచికరమైన ఉంది - మీరు పొయ్యి మీద గంజి overdo ఉండకూడదు. బుక్వీట్ వంట తప్పుగా, ఒక కాలం పడుతుంది, విస్తృతంగా అభిప్రాయపడిన ఎందుకంటే ఈ వంటకం ఒక ఆధునిక స్టవ్ (వాయువు లేదా విద్యుత్) రష్యన్ కొలిమిలో, వండే చాలా పొడవుగా ఉంది కాబట్టి తయారుచేస్తారు, మరియు ఒక సమయంలో వారి మూలాలను దాన్ని .

గంజి వండిన తర్వాత, మీరు బాగా ఉడికిస్తారు చేయవచ్చు (ఉదాహరణకు కవర్లు కింద) ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచారు. ఈ సందర్భంలో, కొంచెం గంజి "ripen", ప్లేట్ తీవ్రతాపన కాదు, మరియు అదనంగా అందిస్తున్న ముందు వేడి ఉంచడానికి అవకాశం ఉంటుంది. ఆసక్తికరంగా, బుక్వీట్ ఒక ప్రత్యేక వంటకం (లేదా ఒక సైడ్ డిష్) మరియు మరింత క్లిష్టమైన పాక రుచికరమైన తయారీ కోసం ఒక ఆధారంగా బుక్వీట్ మరియు కాస్సెరోల్స్ తో meatballs, ఉదాహరణకు, పనిచేయగలదు. ఈ వంటకాలలో లో రిఫ్రిజిరేటర్ లో కొన్ని రోజులు నిలిచాయి మెస్ చాలా మంచి ఉపయోగం ఉన్నాయి. ఇది బుక్వీట్ శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి పెంచడానికి కావలసిన వారికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంది అని. అయితే, కొన్ని ఈ ప్రయోజనాల కోసం బాగా సరిపోతుంది తాజాగా వండిన భోజనం అని తెలుసు. పిల్లలు మరియు పెద్దలు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక - మార్గం ద్వారా, తరచుగా ఈ మెస్ ఉపయోగిస్తున్న పాలు, పాలతో బుక్వీట్ నుండి పోషకాలను పీల్చుకొనే, కాబట్టి తాజాగా ధాన్యపు ప్రోత్సహిస్తుంది. అదే సమయంలో, వెల్లడించాయి వంటి, అది మెరుగైన ప్రారంభంలో బుక్వీట్ నీరు మరియు పాలు పనిచేస్తున్న ముందు దానికి జోడించారు వండడానికి ఉంది.

వంట కుండ చెప్పలేదు సరిగా బుక్వీట్ ఉడికించాలి కాదు ఎలా గురించి మాట్లాడటం. ఇది (enameled కాదు!) గంజి అనుకూలంగా లోహ పాన్ ఉడికించాలి ఒక మందపాటి, కుంభాకార క్రింద మరియు ఒక బిగుతైన మూత తో ఉత్తమం. వంట కోసం ఇటువంటి పాత్రలకు గంజి సమానంగా కాచు మరియు వాచు వాస్తవం దోహదం.

నేటికి, బుక్వీట్ మెజారిటీ మాంసం (మరియు కొన్నిసార్లు చేపల) వంటకాలకు ఒక నంచుకోవటానికి గ్రహించింది. అయితే, ఒక ప్రసిద్ధ రచయిత మరియు చెఫ్గా వ్లాదిమిర్ Pohlebkin తన పుస్తకం "మంచి వంట సీక్రెట్స్" లో అన్నీ (, వోట్మీల్ కాదు సలాడ్లు garnishing అనుకూలంగా కానీ తన అభిప్రాయం లో) అది ఒక సైడ్ డిష్ గా అవగతం మరియు ఒక ప్రత్యేక వంటకం ఉపయోగించడానికి మొదలు నిలిపివేయాలని కోరారు. కానీ ఈ ఇంధనాన్ని నింపడానికి కావాలి. డ్రెసింగ్ పనిచేయగలదు? వెన్న, మెత్తగా తరిగిన గుడ్లు (ముందు ఉన్న కఠినమైన), ఎండిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు. ఈ ఎంపికను చాలా అసాధారణంగా ఉంది వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, ఫలితంగా చాలా రుచికరమైన మరియు అసాధారణ (పదం బుక్వీట్ కు "అసాధారణ" ఎలా సరైన) భోజనం, కాబట్టి ఖచ్చితంగా విలువ ఒక ప్రయత్నించండి!