ఆ చేదు మరియు ఎందుకు. ఏం చేదు ఆహారాలు చేస్తుంది

మా నాలుక గ్రాహకాలు తీయగా, యాసిడ్, లవణీయత, చేదును గుర్తించగలదు. మెదడు ఈ సంకేతాలను ప్రసారం. కానీ ఇక్కడ పారడాక్స్ వార్తలు: మేము ఒక తరచుగా అవగతం చేదును "ప్రతిబంధకంగా ఏజెంట్." ఇది ఆరోగ్యానికి చెడు మరియు ప్రమాదకరమైన ఏదో సంబంధం లేదు కేవలం మాతో ఉంది. ఈ భావన దాని తార్కిక చిక్కులను కలిగి ఉంది. విష బెర్రీలు, పుట్టగొడుగులు లేదా మూలికలు చాలా చేదు మరియు విష రెండూ ఆ ఆల్కలాయిడ్స్ కలిగి. కానీ విచక్షణారహితంగా పైత్య మాకు గుర్తుచేస్తుంది ప్రతిదీ తిరస్కరించడం, మేము "బయటకు bathwater మరియు శిశువు తో మచ్చలున్న." మొదటి అర్థం ఆ చేదు మరియు ఎందుకు ఉంది లెట్. నిజానికి మా నాలుక మొగ్గలు వినడానికి? మరియు ఎల్లప్పుడూ ప్రమాదం గురించి మాకు అనేవి చేదు రుచిని సంకేతాలను?

Gustoterapiya

అరిస్టాటిల్ "ప్రాథమిక అభిరుచులకు" భావనను గుర్తించబడింది. తీపి మరియు చేదు: అయితే, అది కేవలం రెండు ఉన్నాయి. అన్ని మిగిలిన - ఒక, పుల్లని రక్తస్రావ నివారిణి, పుల్లని, గాఢమైన, లవణం - ఈ ప్రాథమిక కలపడం ద్వారా పొందిన. ఐదు ప్రాధమిక అభిరుచులకు చైనీస్ తత్వశాస్త్రం. చేదు మరియు తీపి తో సమంగా, అక్కడ, లవణం పుల్లని మరియు స్పైసి ఉన్నాయి. ప్రతి రుచి ఏ శరీర బాధ్యత. మరియు ఆరోగ్య ఒక వ్యక్తి సేవించే సమతుల్య విధంగా ఈ ఐదు అంశాలు అన్ని ఉత్పత్తులను ఉన్నప్పుడు మాత్రమే సాధించవచ్చు. చికిత్స రుచి - ఈ gustoterapiey అంటారు. ఏం చేదు భాష, గుండె మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని నిర్మాణము, అది మనస్సులో క్లియర్ మరియు జీర్ణ అవయవాలు మంచి పని చేస్తుంది. కాబట్టి సంప్రదాయ చైనీస్ ఔషధం చెప్పారు. కానీ పాశ్చాత్య యూరోపియన్ సైన్స్ చెప్పారు దీని గురించి ఏమి?

ఉపయోగపడిందా చేదు లేదా?

భాషలో పైత్య భావన G-ప్రోటీన్లు సహాయంతో సాధించవచ్చు. చాలా మంది రుచి చేదు అని ఒక అసంకల్పితంగా నచ్చలేదు. కానీ కొన్నిసార్లు అది ప్రమాదం సిగ్నల్ కాదు. మా నాలుక యొక్క కొన ఎల్లప్పుడూ కాదు, మేము విష మీ నోరు ఏదో చాలు అని మాకు హెచ్చరిక. దీనికి విరుద్ధంగా, అధ్యయనాలు చేదును ఆహారం నుండి మొత్తం మినహా వివిధ వ్యాధులు అభివృద్ధి దారితీస్తుంది చూపిస్తున్నాయి. అందువలన, ఆహార పరిశ్రమ కూడా రసాయనికంగా గుర్రం ముల్లంగి లేదా ముల్లంగి వంటి రుచి చూస్తుంది పదార్థాలు కృత్రిమంగా. ఒక ఉదాహరణగా క్వినైన్ పనిచేయగలదు. ఈ పదార్ధాన్ని "సూచన చేదును" అని పిలుస్తారు. క్వినైన్ మలేరియా వ్యాధి తగ్గించడానికి మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు. ఇది కూడా బాగా తెలిసిన సాఫ్ట్ డ్రింక్ తయారీలో ఉపయోగించే ఒక టానిక్ గా ఉంది. కానీ Denatonium 1958 లో కృత్రిమంగా, ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన తో ప్రమాదకరంగా శుభ్రపరచడం ఉత్పత్తులు అన్ని రకాల జోడిస్తారు. బలమైన చేదు పాయిజన్ జంతువులు లేదా పిల్లలు సాధ్యం ఉపయోగం నిరోధిస్తుంది.

మరింత ముఖ్యమైన అనేవి చేదు రుచిని

చాలా చైనీస్ కుడి వ్యాదులను తీర్చు దైవము ఉన్నాయి? చేదు అని ఏదో, అది మా శరీరం పనిచేస్తుంది వంటి యొక్క ప్రక్రియ చూద్దాం. భాషా సంబంధ గ్రాహకాల కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పైత్య రుచి గురించి సంకేతాన్ని ప్రసారం. ఇది ఉద్దీపన ఎండోక్రైన్ గ్రంధి. కడుపు జీర్ణ రసాలను స్రవిస్తాయి ప్రారంభమవుతుంది, మరియు ఈ ఆకలి పెరుగుతుంది. ఫలితంగా, ఆహార బాగా జీర్ణమవుతుంది. తీవ్రం మేల్కొలపడానికి మరియు క్లోమం నుంచి కాలేయ చేస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర కంటెంట్ నియంత్రించడం ఊట విస్తరించేందుకు - మొదటి రెండవ నిర్విషీకరణ ఫంక్షన్ నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, మరియు. కాలేయం యొక్క క్రియాశీలతను హార్మోన్లు నియంత్రిస్తుంది. ఒక పిత్త ఒక మంచి రన్ మరియు ఆంత్రమూలం చేస్తుంది. కానీ అన్ని కాదు. ఇది చేదును మా మెదడు లో ఒక యాంటి ప్రభావం కలిగి నిరూపించబడింది. అందుకే కృష్ణ చాక్లెట్ ఉంది మరియు అంటారు "ఉత్పత్తి, ఒక మంచి మూడ్ ఇవ్వడం."

చేదు రుచి నివారించే పరిణామాలు

అయ్యో, ఆధునిక వినియోగ కాలం మా భోజనం ఆనందించే చేయడానికి గొప్ప పొడవులు వెళుతుంది. ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉంది మాత్రమే చేదు, కృష్ణ చాక్లెట్ మరియు కాఫీ. అయితే, ఈ ఉత్పత్తులు, మేము అది పూర్తిగా మొదటి బేస్ రుచి ప్రయోజనాలు తటస్థీకరిస్తుంది చక్కెర, తో కలపాలి. ఏ ఆధునిక ఉత్పత్తుల చేదుగా ఉంటుంది? బీర్ లో హోప్స్ మాల్ట్ మృదువుగా తయారుచేస్తుంది. మన పూర్వీకులు భోజనానికి ముందు ఆకలిని విస్తరించేందుకు, అడవి లో తిన్న సలాడ్, చప్పిడి మరియు రుచి ఉపసంహరణ మొదలైంది. కానీ తీవ్రం లేకపోవడం పురుషుడి పనిచేయకపోవడం మరియు ఆడ పునరుత్పత్తి అవయవాలు, హార్మోన్ల అసమతౌల్యం, తలనొప్పి, కడుపు అప్సెట్, బాధాకరమైన బిందువులను, కాలేయం, పేగు, మధుమేహం, హైపోగ్లేసిమియా సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

ఏం ఉత్పత్తుల చేదుగా ఉంటుంది

మేము ఈ ఏమి తినడానికి లేదు, మరియు ఆ రుచికరమైన, మరియు ఉపయోగపడే? చేదు బ్లాక్ ముల్లంగి సలాడ్ సమృద్ధి విందుకు ముందు ఒక అద్భుతమైన మద్యం ఉంది. జస్ట్, ఆకుకూరల పాటు రూట్ రుద్దు పుల్లని క్రీమ్ తో తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు మెంతులు, సీజన్ జోడించండి. ముల్లంగి మరియు గుర్రపుముల్లంగి కంటే తియ్యగా. ఇది కలిగి ఆవాల నూనె, ఇది యాదృచ్ఛికంగా, మాత్రమే ఆకలి ఉద్దీపన, కానీ కూడా క్షయాల నిరోధిస్తుంది, ఉంది. గుర్రపుముల్లంగి కూడా సలాడ్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు. వాస్తవానికి, కొవ్వు ఆహారం ఆవాలు వంటి, అటువంటి ఊరగాయను జీర్ణం సులభం. ఇది కూడా నాడీ వ్యవస్థ మీద ఒక calming ప్రభావం కలిగి ఉంది. ద్రాక్షపండు యొక్క చేదు పండ్లు. ఇది కూడా "కొవ్వు బర్నర్." అని పిలుస్తారు ఇది జఠర రసము యొక్క ప్రవాహం కారణమవుతుంది ఎందుకంటే పుండుగా కారణమవుతుంది కానీ, ద్రాక్షపండు ఆహారంలో ప్రమేయం ఉండకూడదు పొందడానికి. టీ మరియు కాఫీ చేదు పానీయాలు. చక్కెర వాటిని సుత్తి లేదు. ఇవ్వండి టానిన్ పూర్తి శక్తి లో వెల్లడి ఉంది. ప్రత్యక్ష బీర్ మరియు కృష్ణ చాక్లెట్ - ఇది వ్యతిరేక కలిగి లేదు ఆ చేదు ఆహారాలు.

లేట్ దోసకాయలు మరియు స్క్వాష్ - వారు ఉపయోగపడతాయి?

మరియు అలా అయితే లేని ఆహారాలు తీవ్రం ఉంది? ఉదాహరణకు, పొడి వేసవి లో లేదా శరదృతువు దోసకాయలు విధానం వద్ద వారు వసంత ఉండటంతో వంటి మృదువుగా ఉంటాయి. ఎందుకు జరుగుతుందో? ఏమి నుండి దోసకాయలు చేదైనవి? నిజానికి కూరగాయలు ఉష్ణోగ్రత అన్ని ఒడిదుడుకులు టెండర్ ప్రతిస్పందిస్తాయి ఉంది. తేమ లేకపోవడం మరియు షాక్ మొక్క నడుపుతుంది. కూరగాయల చేదును ఇస్తుంది ఒక ప్రత్యేక పదార్ధం, - ఫలితంగా, దోసకాయ యొక్క చర్మం కింద kukurbitatsin పేరుకుని. చెడు రుచి ఉన్నప్పటికీ, ఉత్పత్తి దెబ్బతీస్తాయి కోసం ఉపయోగించలేని అవుతుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, kukurbitatsin క్యాన్సర్ అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది, కానీ కూడా కాలేయంలో క్లోమం, ప్రేగులు దోహదం. మరియు ఏ నుండి పబ్లు చేదైనవి? "క్షమించండి" ఒకే kukurbitatsin. అటువంటి పండు పారవేసేందుకు హడావిడిగా లేదు. చైనా లో పెంపకందారులు ప్రత్యేకంగా ఉద్భవించింది రకాలు medicaments ఉపయోగిస్తారు చేదు దోసకాయ మరియు స్క్వాష్.