ఇంట్లో రుచికరమైన limoncello - ఇది నిజం!

లిమోన్సెల్లా ఇంటిని తయారు చేయడం అద్భుతంగా సులభం, మరియు పానీయం చాలా రుచికరమైనగా మారుతుంది. మీకు ప్రిస్క్రిప్షన్ కటినమైన రహస్యంతో దాచబడి, ఇటలీలో ఎక్కడా దూరం నుండి తరానికి దారితీసింది, అదే సమయంలో కుట్రపూరిత స్మైల్లను మార్పిడి చేస్తే, మీరు పొరబడ్డారు. నిజానికి, మీరు కొద్దిగా ఓపిక, మంచి నిమ్మకాయలు మరియు వోడ్కా బాటిల్ అవసరం. రహస్యాలు లేవు! మీరు ఇంటికి మృదు మరియు తీపి రుచి మరియు నిమ్మకాయ రుచితో ఇష్టమైన పానీయం చేయవచ్చు. ఇది విడిగా మద్యపానం చేయబడుతుంది, సోడా వాటర్కు జోడించబడింది, ఇది కాక్టెయిల్స్కు ఉపయోగించబడుతుంది. మీరు చాలా తీపి పానీయం, మరియు సిట్రస్ వాసనతో నిండిన పుల్లని ఉడికించాలి చేయవచ్చు. సరిగ్గా మీరు ఏమి చేయాలనుకుంటున్నారు? మీరు వోడ్కాతో నిమ్మకాయను త్రాగండి. ఏదైనా పదార్ధం లేదా రహస్య పదార్ధాలను జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు వోడ్కా తో చర్మం పోయాలి తర్వాత, మీరు, కొంతకాలం వేచి ద్రవ హరించడం, రుచి చక్కెర సిరప్ జోడించడానికి, వణుకు ఉంటుంది - మరియు ప్రతిదీ, మీరు తెలిసిన రుచి పొందుతారు.

ఏ రకమైన మద్యం వాడాలి?

మీకు ఎంపిక ఉంటే, అధిక-నాణ్యత 50% వోడ్కాను ఉపయోగించండి. ఇది చాలా బాగా సరిపోతుంది. మీరు నిమ్మ పై తొక్క నుండి గరిష్ట రుచి పొందుతారు, మరియు పానీయం మృదువైన మరియు ఆహ్లాదకరమైన ఉంటుంది. అయితే, మీరు మరియు నలభై శాతం వాడవచ్చు, ఇది మరింత సరసమైనదిగా ఉంటుంది, అంతేకాకుండా మీరు తక్కువ చక్కెర సిరప్ అవసరం.

ఏమి lemons ఉపయోగించడానికి?

అత్యంత సాధారణ నిమ్మకాయలు లిమోన్సెల్లో తయారీకి చాలా బాగున్నాయి, కానీ మీరు సేంద్రీయ వాటిని కొనుగోలు చేయవచ్చు. అన్ని మిగిలిన తరచుగా మైనపు తో కప్పబడి ఉంటాయి, సేంద్రీయ నుండి మీరు మరింత తీవ్రమైన రుచి పొందుతారు. అదనంగా, మద్యం అన్ని చర్మము నుండి, మరియు అందువలన, పురుగుమందులు మరియు ఇతర రసాయనాలు, కూడా. మీరు ఇతర సిట్రస్ - ద్రాక్షపండ్లు, నారింజ, టాన్జేరిన్లు లేదా వివిధ సిట్రస్ కలయికను కూడా ప్రయోగాత్మకంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు. ఇది ఒక కూరగాయల peeler తో పై తొక్క పొందుటకు సులభమయిన ఉంది, మీరు కూడా ఒక చిన్న తురుము పీట తో పై తొక్క పై తొక్క చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం పల్ప్ లేకుండా వీలైనంత చర్మం వంటి శుభ్రంగా పొందుటకు ఉంది. మిగిలిన నిమ్మకాయలలో మీరు ఇంటిని తయారు చేసిన నిమ్మరసం చేయవచ్చు.

ఎంతకాలం నొక్కి చెప్పాలి?

వోడ్కాతో నిమ్మకాయల పై తొక్క కలపండి మరియు కనీసం నాలుగు రోజులు కాలానుగుణంగా వదిలేయండి, అయితే ఈ కాలానికి ఒక నెల వరకు గడపవచ్చు. సంతృప్త రుచి మొదటి రోజుల్లో లభిస్తుంది, కానీ మీరు ఎక్కువ కాలం గట్టిగా పట్టుకుంటే, మీరు మరింత స్పష్టమైన మరియు బలమైన రుచిని పొందుతారు.

ఎంత చక్కెర జోడించాలి?

ఒక కప్పు నీటిలో కరిగిపోయిన చక్కెర కప్పు నుండి సరళమైన చక్కెర సిరప్ చేయండి. దాన్ని టించర్కు జోడించి, మీరు మరింత చక్కెర లేదా ఇప్పటికే సరిపోతారో లేదో తెలుసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి మరియు కొనసాగించండి. మీరు చక్కెర మరియు నీటి వివిధ కలయికలు ప్రయత్నించవచ్చు. నీటిలో చక్కెర కంటే ఎక్కువ నాలుగు కప్పులు ఉపయోగించడం విలువ కాదు. మంచినీటిని మరింత నీరు తగ్గిస్తుంది. సరైన వాల్యూమ్ పానీయం మృదువైనది మరియు రుచికి మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, అది వ్యక్తీకరణ యొక్క లోపమును కోల్పోకుండా ఉంటుంది.

ఇంటిలో లిమోన్సెల్లోను తయారు చేయడం సురక్షితమేనా?

ఇది పూర్తిగా సురక్షిత వంటకం! ఆల్కహాల్ బాక్టీరియా మరియు అచ్చు యొక్క అభివృద్ధిని అనుమతించదు. ఒక వక్రీకృత పానీయం రిఫ్రిజిరేటర్లో సుమారు ఒక సంవత్సరం పాటు లేదా ఎక్కువ కాలం పాటు ఉంచబడుతుంది. జస్ట్ రుచి చూడటం: ఇది అసహ్యకరమైన అవుతుంది, అది ఇకపై Lemoncello ఉపయోగించి విలువ. పానీయం అచ్చు ఉంటే, అది కూడా మద్యపానం కాదు. ఏ మార్పు లేదు మరియు రుచి ఒకే ఉంటే, మీరు భయం ఏమీ లేదు.

తయారీ వివరాలు

సో, మరింత వివరంగా ప్రక్రియ చూద్దాం. పది నిమ్మకాయల కోసం మీరు ఏడు వందల మరియు యాభై మంది మిల్లుల కలపాలి మరియు మీ రుచికి ఒకటి నుండి నాలుగు కప్పుల చక్కెర అవసరమవుతుంది. వంట కోసం, మీరు ఒక కూరగాయల peeler లేదా ఒక చిన్న grater, ఒక కటింగ్ కత్తి, ఒక మూత ఒక పెద్ద కూజా, ఒక స్టెయిన్, ఒక కాఫీ వడపోత, ఒక కొలిచే కప్, ఒక గరాటు మరియు అనేక చిన్న సీసాలు అవసరం. కేవలం పసుపు పై తొక్క తో నిమ్మకాయలు ఆఫ్ పీల్, శాంతముగా ఒక కటింగ్ కత్తితో లోపల నుండి శుభ్రం. మీరు వోడ్కాతో కూజాలో చుట్టుకొన్న తర్వాత, మూత గట్టిగా మూసివేయండి. కనీసం నాలుగు రోజులు ఒక చీకటి మరియు చల్లని ప్రదేశంలో కూజాను తొలగించండి. ముందుగా చెప్పినట్లుగా, ఇక మీరు గట్టిగా చెప్పుకోవచ్చు, ఎక్కువ రుచి ఉంటుంది. స్టెయిన్ మరియు కాఫీ ఫిల్టర్ ద్వారా స్ట్రెయిన్, ఒక చక్కెర సిరప్ తయారు మరియు రుచి జోడించండి. అప్పుడు బాగుంది. సీసా మెడ లో గరాటు ఉంచండి మరియు limoncello పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. ఉపయోగం ముందు, అది కనీసం నాలుగు గంటలు చల్లార్చాలి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఒక షెల్ఫ్ లో పానీయం నిల్వ ఉంటే, limoncello ఒక నెల తాజా ఉంచుకుంటుంది, మరియు ఫ్రీజర్ లో ఉంటే - ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం! మరియు ప్రయోగాలు బయపడకండి! ఏ ఒక్క రైట్ రెసిప్ ఉంది, మీరు మీ స్వంత ప్రాధాన్యతలను సులభంగా స్వీకరించవచ్చు. జస్ట్ మీరు వ్యక్తిగతంగా నచ్చిన సిట్రస్ పండ్లు కలిపి ప్రయత్నించండి, చక్కెర వేరొక మొత్తం జోడించండి మరియు ఫలితంగా మీరు ఖచ్చితంగా మీరు మరియు మీ ప్రియమైన కోసం సరైన ఉంటుంది ఖచ్చితంగా కలయిక పొందుతారు. దుకాణాల్లోని అల్మారాలు కోసం మీరు ఇకపై చూడవలసిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే మీరు ఎల్లప్పుడూ ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు.